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2019-2020年高中語文 專題三 文明的對話 麥當勞中的中國文化表達 第2課時測試與反饋 蘇教版必修3 一、基礎知識(12分，每題3分) 1．下列詞語中的字形、加點字的注音，全都正確的一項是(　　) A．炫耀(xun)　烹飪(pēnɡ)　僻靜　殖民主義 B．塑造(sh) 笤帚(zhou) 倡導 脂肪含量 C．參與(y) 氣氛(fn) 時髦 營消策略 D．口號(ho) 相似(sh) 克隆 家庭聚餐 2．依次填入下列各句橫線處的詞語，最恰當?shù)囊豁検?　　) ①作為美國便捷快餐店象征的麥當勞，在其北京的許多顧客眼里是悠閑________的好場所。 ②我們要努力發(fā)展經(jīng)濟，進一步縮小城鄉(xiāng)________。 ③為了表現(xiàn)其本身是地方公司，麥當勞快餐店積極主動________社區(qū)活動。 ④麥當勞地方化的過程，何嘗不是人類歷史上和現(xiàn)實社會生活中經(jīng)常發(fā)生或正在發(fā)生的社會文化變遷過程的________。 A．消磨　　　差別　　　參加　　　體現(xiàn) B．消遣　　　差異　　　參與　　　展現(xiàn) C．消磨　　　差異　　　參加　　　展現(xiàn) D．消遣　　　差別　　　參與　　　體現(xiàn) 3．下列各句中有語病的一項是(　　) A．在美國，以快捷、價廉取勝，并被大眾所廣泛接受的麥當勞，雖然在北京也受到了熱烈的歡迎，但其中被賦予的意義與其美國祖源地卻有很大的不同。 B．作為美國便捷快餐店象征的麥當勞，在其北京的許多顧客眼里是悠閑消遣的好場所。 C．對于講究面子的中國人來說，在麥當勞就餐與在中式餐館就餐的感受是很不同的。 D．絕大多數(shù)員工不僅是中國人，而且制作的食品的原料大部分也是產(chǎn)自本地。 4．依次填入下面一段文字橫線處的語句，銜接最恰當?shù)囊唤M是(　　) 名著重拍應有傳播民族優(yōu)秀文化的擔當，________。________，________，________，________。________，其未來的發(fā)展就會像逐浪的浮萍，難以找到自己的根系。某些名著重拍對民族文化的肆意放逐，實際上反映了創(chuàng)作者藝術良心的普遍缺失，缺乏擔當意識的名著重拍，其藝術生命一般不會走得很遠。 ①用當代文化去激活民族優(yōu)秀文化 ②不應是肆意的精神放逐 ③無論是一個民族、還是一個國家，放棄了對優(yōu)秀民族文化精神家園的堅守 ④故名著重拍既要守望優(yōu)秀民族文化的精神家園 ⑤名著重拍本應該是用民族優(yōu)秀文化去燭照當代文化 ⑥更要擁抱當代文化的新境界與新天地 A．⑤①②④⑥③ B．②④⑥⑤①③ C．②⑤①④⑥③ D．⑤①②③④⑥ 二、文本閱讀(20分) 閱讀《麥當勞中的中國文化表達》全文，回答5～8題。 5．作者說：“對北京和中國老百姓來說，麥當勞作為美國文化的符號意義比它作為快餐的符號意義更為明顯。”這一“美國文化的符號意義”在中國顧客的眼里表現(xiàn)在哪些方面？(5分) 答：________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 6．“北京麥當勞成為具有中國文化特色的‘美國文化’”中的“中國文化特色”主要表現(xiàn)在哪些方面？(4分) 答：________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 7．作者闡述麥當勞中的中國文化表達的目的是什么？作者借北京麥當勞這一現(xiàn)象談這一目的有何好處？(5分) 答：________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 8．學完本文，你對人類不同文化的接觸、交流有何認識？請分條回答。(6分) 答：________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 三、類文閱讀(18分) 閱讀下文，完成9～12題。 歷史向世界歷史的轉變，是人類歷史發(fā)展進程中的重要轉變。此前世界處于相對隔絕狀態(tài)下的國家發(fā)展傳統(tǒng)模式將被徹底打破，從此，任何國家和民族都必須在參加普遍交往和國際競爭中求得生存和發(fā)展。也就是說，愈來愈多的民族、國家和地區(qū)間的閉塞或半隔絕狀態(tài)被打破，世界逐漸連成一個整體，一幅全新的世界圖景“呼之欲出”。 在這一歷史轉變的重要關頭，越來越多的中外學者采用全球化視野來考察歷史和現(xiàn)實。引人注目的是，全球化觀點的主流，認為15、16世紀西方大航海以后開始了全球化的進程，從此中國卷入了世界大潮。 當代美國社會學家沃勒斯坦(Immanuel Waller－stein)以馬克思主義、宏觀經(jīng)濟理論、系統(tǒng)論為指導，采用法國年鑒學派的歷史分析方法和素材，對16世紀以來的資本主義發(fā)展史進行了深入研究，提出了世界體系論。這一理論將整個世界看作一個統(tǒng)一的整體，分析整體的發(fā)展規(guī)律，并從整體發(fā)展過程中審視作為部分的國家與社會的發(fā)展現(xiàn)象。沃氏認為，在16世紀以前，“世界性體系”表現(xiàn)為一些“世界性帝國”，如羅馬帝國、中華帝國等。這些“世界性帝國”有單一的政治中心，但卻沒有“世界性經(jīng)濟”，即使有也不穩(wěn)定。到16世紀，隨著資本主義生產(chǎn)方式的發(fā)展，才形成了“世界性經(jīng)濟體系”。他提出，“資本主義的世界經(jīng)濟是以世界范圍的勞動分工為基礎而建立的”，并據(jù)此把世界分為中心區(qū)域、半邊緣區(qū)域和邊緣區(qū)域，各自承擔特定的經(jīng)濟角色。 事實上，近些年來西方學者已展開了對歐洲中心論的批判，為了求證，他們轉向研究中國。因此，沃勒斯坦的世界體系論遭到了多方面的質(zhì)疑。在這一過程中，有一種現(xiàn)象值得注意，即美國明史學會第一任會長范德(Edward L Farmer)所說：“明史研究在西方學者努力創(chuàng)造一個更平衡的歷史觀上起了重要作用?！蔽鞣綄W者弗蘭克(Andre Gunder Frank)是反對者中最為突出的一位，在他的《白銀資本》一書中，對公元1500年以來世界各地之間的經(jīng)濟聯(lián)系作了宏觀的論述。與世界體系論的現(xiàn)代世界圍繞資本主義中心地帶產(chǎn)生和發(fā)展完全不同，他提出在現(xiàn)代早期歷史的大部分時間里，處于中心地位的不是歐洲，而是亞洲，是歐洲被吸收在一個早已存在的以亞洲為中心的世界體系之中，而不是相反。他認為，在公元1500～1800年，中國是整個世界經(jīng)濟秩序的中心，而白銀導致了全世界的商業(yè)擴張。雖然中文譯者將書名改成《白銀資本》，但是原作者卻不是從白銀貨幣本身開始論證的，他甚至完全沒有注意到，明代中國的白銀有著不同尋常的貨幣化過程。弗蘭克的理論不僅使我們思考16世紀以前世界中心區(qū)域定位問題，而且使我們加深了對晚明中國社會加強實證研究必要性的認識，更使我們了解實證研究對晚明社會定位的重要性。也就是說，中國學者應該發(fā)出自己的聲音，這聲音必須是建立在本土經(jīng)驗的實證基礎之上的。那么，中國社會變遷以及中國與世界的關系可能就會與以往所認識的大不相同。 (摘自萬明《全球的視角：一個整體概念的確立》) 9．為什么說“歷史向世界歷史的轉變，是人類歷史發(fā)展進程中的重要轉變”？(4分) 答：________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 10．“世界體系論”的內(nèi)涵是什么？(4分) 答：________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 11．沃勒斯坦和弗蘭克的觀點有何異同？(6分) 答：________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 12．作者對《白銀資本》一書有何評價？對中國學者提出了什么要求？(4分) 答：________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 四、語言運用(10分) 13．下圖是麥當勞(中國)有限公司與北京奧組委聯(lián)合發(fā)布的“麥當勞與北京xx年奧運會組合標志”。請你簡介畫面的內(nèi)容，說明其表達的意義。(6分) 答：________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 14．把下面的幾個短句合并成一個長句，給“全球化”下一個定義。(4分) “全球化”是20世紀90年代最時髦的詞之一?！叭蚧敝傅氖且环N社會文化過程。它不是一種口號、一種主張或者一種信仰。它指的是世界上各種文化更加廣泛、更加頻繁、更加激烈、更加深入地相互接觸和沖撞，并且是多向的、多層次的互動和吸納。 答：________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 【答案解析】 1．A　[B項“塑”s；C項“氛”fēn，消—銷；D項“似”s。] 2．D　[“消遣”指用自己感覺愉快的事來度過空閑時間。“消磨”雖也指度過時間，但多指虛度?！安顒e”側重強調(diào)有區(qū)別，“差異”側重強調(diào)不一樣，二者有時可以互換，但在特殊語言環(huán)境中不能互換?！皡⒓印眰戎丶尤氲浇M織或活動中去，“參與”側重參加并一起活動。“參加”的可以是某種組織、集團，也可以是某些集體活動，“參與”的只是某些集體活動?！绑w現(xiàn)”與“展現(xiàn)”二者都有從事物身上表現(xiàn)或顯現(xiàn)出某種意義或現(xiàn)象的意思?！绑w現(xiàn)”側重于方針、政策、思想、精神、性質(zhì)、特點等在具體的人或事物上顯示出來，常需要經(jīng)過思考才能感受到。“展現(xiàn)”指清楚明顯地表現(xiàn)出來，側重于事物呈現(xiàn)出的情景或發(fā)展趨勢，多用在景象、形勢、希望、前途等方面，常通過視覺來感知。] 3．D　[D項關聯(lián)詞語位置不當。當兩個分句的主語不同時，第一個分句的“不僅”應置于句首。] 4．C　[③句放最后，構成假設關系，排除D項；“應有”與“不應”相對，故②句放前，排除A項；④⑥分別與⑤①照應，④前的“故”，可斷定“④⑥”放“⑤①”后，排除B項。] 5．①麥當勞餐廳里有一種平等、民主的氛圍。②麥當勞的就餐環(huán)境和優(yōu)良服務。③更加自律的餐桌行為文化。④接受麥當勞是富有營養(yǎng)和有益健康的食品的宣傳，麥當勞的企業(yè)哲學正是中國政府倡導的企業(yè)現(xiàn)代化努力方向的典范之一。 6．①努力適應中國文化環(huán)境，在中國百姓面前塑造地方企業(yè)的形象；②為適應中國年輕戀人的需要、兒童的需要專門設計某些區(qū)域；③在店堂里努力營造中國式家庭氣氛。 7．①目的是闡述人類不同文化的接觸和互動及碰撞是雙向互動的，“文化沖撞所引起的變動從來就不是單向的”，進而推出“全盤西化”之說是一種虛幻的東西的結論。②具有以小見大、由實入虛、由淺入深之妙，把一個比較深奧的問題說得明白易懂。 8．①人類不同文化的接觸、交流與人類社會有著同樣長的歷史，拒絕交流只是主觀臆想，而且隨著經(jīng)濟全球化的迅猛趨勢和現(xiàn)代信息技術的飛速發(fā)展，這種不同文化的接觸、交流將達到更為空前的規(guī)模。②這種接觸和交流是雙向的，外來文化被地方化、本土化，本土文化也被外來文化所潛化，即非地方化，即我中有你，你中有我。但本土文化的核心部分是永遠不可能被克隆的。③鑒于以上兩條，我們既不能閉關自守、抱殘守缺，也不能全盤西化，而要取長補短，相互借鑒，以壯大和發(fā)展我們的民族文化。 9．歷史向世界歷史的轉變，將徹底打破此前世界處于相對隔絕狀態(tài)下的國家傳統(tǒng)模式，從此任何國家和民族都必須在參加普遍交往和國際競爭中求得生存和發(fā)展，世界逐漸連成一個整體。 10．這一理論將整個世界看作一個統(tǒng)一的整體，分析整體的發(fā)展規(guī)律，并從整體發(fā)展過程中審視作為部分的國家與社會的發(fā)展現(xiàn)象。 11．相同點：二人都采用全球化視野來考察歷史和現(xiàn)實。 不同點：沃勒斯坦認為到了16世紀，隨著資本主義生產(chǎn)方式的發(fā)展，才形成了“世界性經(jīng)濟體系”，認為歐洲是中心，其他是半邊緣區(qū)域和邊緣區(qū)域。這與全球化的主流觀點“認為15、16世紀西方大航海以后開始了全球化的進程，從此中國卷入了世界大潮”是一致的。 弗蘭克的世界體系是建立在對歐洲資本主義為中心質(zhì)疑的立場上的，轉向研究中國。他認為現(xiàn)代早期歷史的大部分時間里，處于中心地位的不是歐洲，而是亞洲，是歐洲被吸收在一個早已存在的以亞洲為中心的世界體系之中；在公元1500～1800年，中國是整個世界經(jīng)濟秩序的中心，而白銀導致了全世界的商業(yè)擴張。 12．①《白銀資本》一書中關于中國部分的實證研究和分析明顯不足，尤其缺乏對明代中國的白銀有著不同尋常的貨幣化過程等方面的實證研究。②在用全球化視野考察中國歷史的過程中，中國學者更應該從中國本土經(jīng)驗的實證出發(fā)，探討全球視角中的歷史問題。 13．在頗具東方特色的扇面上繪有“M”的黃金雙拱以及xx年北京奧運會會徽。這個組合標志中扇面形設計象征著東方文化向世界各地傳播，意思是希望通過多種富有創(chuàng)造性的設計把麥當勞及中國文化結合在一起，表明麥當勞對xx年北京奧運會充滿信心。 14．“全球化”是世界上各種文化更加廣泛、更加頻繁、更加激烈、更加深入地相互接觸和沖撞，多向的、多層次的互動和吸納的一種社會文化過程。