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2019-2020年七年級生物 第3章第2節(jié) 細胞是生命活動的單位教案 北師大版 教學(xué)目標 ①學(xué)生能說出細胞含有的物質(zhì)，以及細胞膜具有控制物質(zhì)進出的功能。 ②學(xué)生能夠認同細胞生命活動具有物質(zhì)基礎(chǔ)。 ③學(xué)生通過類比、推理的方法，理解細胞中的物質(zhì)和能量。 ④細胞核是細胞生命活動的控制中心 重點：①細胞含有的物質(zhì)，以及細胞膜控制物質(zhì)進出；描述細胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體在能量轉(zhuǎn)換方面的作用。 ②學(xué)生能理解細胞中的物質(zhì)和能量。 難點：細胞膜具有控制物質(zhì)進出的功能；能夠描述細胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體在能量轉(zhuǎn)換方面的作用。（學(xué)生對于微觀的知識缺乏感性的認識，難于理解。） 課前準備：演示實驗器材 教學(xué)設(shè)計 對上一章的內(nèi)容進行回憶，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。 【復(fù)習(xí)】細胞都有哪些結(jié)構(gòu)？ 【導(dǎo)入】植物體和動物體都有許多細胞構(gòu)成，細胞中不同的結(jié)構(gòu)又有不同的功能。細胞每時每刻都在進行著各種各樣的生命活動，在不知不覺中，有些細胞在長大，有些細胞在變老，有些細胞在死去，同時又不斷的有新細胞在形成。從今天開始，我們就一同走進細胞，看一看細胞是怎樣生活的。為了解答這個問題，我們先觀察一種生活在水質(zhì)潔凈的溪流或池塘中的小動物——變形蟲。 【活動】觀察變形蟲 1、采集 (1)從水中腐爛植物上采集。 (2)到含有硅藻的池水里采集。 (3)從新鮮稻草或野草上采集。 2、分離 變形蟲在環(huán)境突然改變的時候，有牢牢附在物體上的習(xí)性。利用這一習(xí)性，在顯微鏡下找到變形蟲以后，將載有變形蟲的載玻片稍微振動一下。然后使載波片傾斜，用水緩緩沖洗幾分鐘，放回顯微鏡下觀察，可以看到其它水生動物都已被沖走，只有變形蟲一動不動地緊貼在載玻片上，從而達到了分離變形蟲的目的。 3.配制培養(yǎng)液 變形蟲的培養(yǎng)液有稻草培養(yǎng)液、麥粒培養(yǎng)液和大米培養(yǎng)液等。前兩種培養(yǎng)液的配制原理和方法，與草履蟲的培養(yǎng)液相同。大米培養(yǎng)液是按100毫升水加入3～4粒大米的比例配制而成的，這種培養(yǎng)液常產(chǎn)生大量的無色鞭毛蟲，供變形蟲食用。 4.培養(yǎng) 將上述經(jīng)過分離、只有變形蟲的載玻片放入培養(yǎng)液里，盛裝培養(yǎng)液的容器口用紗布包嚴，放在溫暖明亮處，約經(jīng)半個月的培養(yǎng)，就會繁殖出大量的變形蟲來。 5.觀察 用鑷子從稻草培養(yǎng)液中取出一根草段，或從麥粒培養(yǎng)液、大米培養(yǎng)液中取出一顆麥?；蛎琢?，在載玻片上輕輕涂抹幾下，再滴加少量培養(yǎng)液，放在顯微鏡下，使視野光線變暗，就會找到變形蟲。 找到變形蟲后，換高倍物鏡進行觀察，仔細觀察變形蟲的運動方式、取食方式，在結(jié)構(gòu)方面要辨認其身體的外質(zhì)和內(nèi)質(zhì)，以及內(nèi)質(zhì)中的食物泡和伸縮泡。用甲基綠染色，可以看到被染成綠色的細胞核。 【討論】 1、變形蟲運動時，它的細胞形態(tài)如何變化？ 2、變形蟲攝取食物時，它的細胞發(fā)生怎樣的變化？ 3、變形蟲的形態(tài)變化與細胞的哪些結(jié)構(gòu)有關(guān)？ 一、細胞與外界進行物質(zhì)交換 動畫顯示變形蟲從外界攝取食物，把廢物排泄到外界的過程，并講解細胞膜在物質(zhì)交換中的重要作用。 二、細胞的生命活動需要能量 細胞生活需要能量，細胞中除了糖、水以外，還有脂肪，蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)等多種物質(zhì)。這些物質(zhì)從食物中獲得，這些有機物分解時能釋放出能量，供給細胞的各種生命活動。 補充有關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)的知識：初一學(xué)生正處于身體開始迅速發(fā)育時期，適當補充相關(guān)的營養(yǎng)知識，讓學(xué)生們懂得如何保持良好的體魄，更好的投入到學(xué)習(xí)中。 三、細胞核是細胞生命活動的控制中心 【問題】變形蟲細胞很小，它的生命活動卻很復(fù)雜，而且各種生命活動能夠有條不紊地進行，這是為什么呢？ 【教師提供素材】有科學(xué)家做過這樣一個實驗，將一個變形蟲的細胞核取出，觀察發(fā)現(xiàn)無核部分能短期生存，但不能分裂，因此不能繁殖后代。單獨的細胞核則無法生存。如果在去核三天后，再給無核部分植入一個細胞核，則這個變形蟲恢復(fù)正常新陳代謝。 現(xiàn)在假設(shè)，這個實驗是你做的，你將可能得出什么結(jié)論？ 細胞核在細胞生命活動中起著決定性的重要作用。 大量科學(xué)實驗表明：凡是無核的細胞，既不能生長，也不能分裂，并且壽命很短，如人體血液中的紅細胞，其壽命一般只有120天。而人工去核的細胞，一般也不能存活很長時間。 大家思考過為什么嗎？這要從細胞核的功能去分析。 從核膜、核仁、染色質(zhì)來看，與細胞核功能密切相關(guān)的結(jié)構(gòu)應(yīng)是什么？染色質(zhì)，因為現(xiàn)已知道構(gòu)成染色質(zhì)的DNA是遺傳物質(zhì)，控制生物性狀的遺傳和變異。所以，細胞核是遺傳物質(zhì)貯存和復(fù)制的場所，是細胞遺傳和細胞代謝的控制中心，是細胞結(jié)構(gòu)中最重要的部分。 解釋變形蟲實驗的原因，說明細胞核在細胞生命活動中的重要作用 細胞核概述 細胞核是真核細胞特有的細胞器，它是真核細胞重要的組成部分。細胞核中包含著攜帶細胞全部基因組的染色體。由于絕大多數(shù)遺傳信息貯存在細胞核中，因此，它成為細胞生命活動的控制中心。 細胞正常的生長發(fā)育要依靠細胞核和細胞質(zhì)的相互作用。真核細胞的基因主要存在于細胞核中，它包含著細胞正常生長發(fā)育的遺傳信息，決定細胞的各種特性，也決定著生物個體的表型。遺傳信息指導(dǎo)和完成蛋白質(zhì)的合成，調(diào)控基因的表達。 細胞核對于細胞特性以及正常生長發(fā)育的決定作用得到了很多實驗結(jié)果的支持。隨著生物技術(shù)的發(fā)展和完善，通過將細胞核移入去核的卵細胞中，已成功克隆出多種動物。對這些動物特性的分析，也能證實細胞核的作用，例如，將黑鼠的細胞核移植到白鼠的卵細胞中，克隆出的鼠為黑色。