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2019-2020年九年級化學全冊 第八單元《到實驗室去 粗鹽中難溶性雜質的去除》學案 魯教版 學習目標： 1.學會除去少量粗鹽中的難溶性雜質的方法。 2.初步學習使用過濾、蒸發(fā)的方法對混合物進行分離。 知識點（重點、難點）： 1．過濾、蒸發(fā)等分離提純物質的基本操作技能。 2. 粗鹽中難溶性雜質的去除方法。 課前準備： 1. 你需要準備以下實驗用品： 蒸餾水、粗鹽；托盤天平、燒杯、玻璃棒、蒸發(fā)皿、坩堝鉗、酒精燈、漏斗、藥匙、量筒、鐵架臺（帶鐵圈）、濾紙、剪刀。 2. 你在開始實驗之前需要了解： 過濾器的制作和過濾基本操作。 學習過程： 教師活動 學生活動 活動意圖 一、創(chuàng)設情境，引入新課 [導入新課] 在上節(jié)課同學們學習了粗鹽的提純，同學們想不想親自動手把粗鹽中的難溶性雜質除掉呢？ [板書課題] 粗鹽中難溶性雜質的去除 [揭示目標] 投影揭示本節(jié)課的學習目標，師生明確學習的目標和具體的任務，知道學習時的重點和難點。 二、復習舊知、明確原理 [自然過渡] 為了更好的完成今天的實驗課，我們先來復習一下相關知識，檢查一下課前準備情況。 1. 用什么方法可以除去粗鹽中的泥沙？ 2. 如何制作過濾器？ 3. 過濾的基本操作要領？ 4. 除去泥沙后，怎樣才能得到食鹽晶體？ 5. 實驗過程中都需要用到哪些儀器？ [歸納總結] 在教師的引導下學生回答問題。 通過剛才的回答可以看出，同學們對本節(jié)的準備比較充分。為了更好的完成本實驗我們來看一段視頻： video.sina.cn/v/b/32868101-1657365745.html 三、動手操作，體驗快樂 [布置任務] 這下同學們對過濾操作都熟悉了吧。下面就請同學們小組之間互相合，親自體驗了。 首先完成第一步——1.溶解。 [投影] 1. 溶解　 用量筒量取10 mL水，倒入燒杯中。稱取3.0 g粗鹽，加入水中，用玻璃棒不斷攪拌，直至粗鹽不再溶解為止。 [交流共享] 結合剛才的實驗總結用到儀器和觀察到的現(xiàn)象。 [探究升級] 根據(jù)的食鹽的溶解度，同學們思考一下： 為什么要用10mL水對3g食鹽進行溶解，而不是 100mL水或5mL水？ [歸納總結] 通過剛才的分析我們發(fā)現(xiàn)：20℃時食鹽的溶解度為36g，5mL水溶解不了3g食鹽，100mL水，蒸發(fā)時太浪費。 [自然過渡] 溶解好了食鹽。下面開始進行第二步——2.過濾。 [投影] 2. 過濾　 將燒杯中的液體沿玻璃棒倒入過濾器，進行過濾。若濾液仍渾濁，應再過濾一次。 [交流共享] 結合剛才的食鹽總結用到儀器和觀察到的現(xiàn)象。 [探究升級] 有一組同學得到的濾液仍然仍渾濁，同學們分析可能是什么原因？如何處理。 [自然過渡] 過濾后我們得到了澄清的食鹽溶液，要想得到食鹽晶體我們還需要第三步——3.蒸發(fā)。這一步需要加熱同學們要小心操作。請同學們閱讀并記憶友情提示。 [友情提示] 加熱蒸發(fā)時要小心操作，避免液體濺出后灼傷皮膚，尤其要保護好眼睛（佩戴護目鏡）。加熱前請將蒸發(fā)皿外壁擦干；當蒸發(fā)皿內有大量晶體析出時，即停止加熱。 [投影] 3. 蒸發(fā)　 將蒸發(fā)皿放到鐵架臺的鐵圈上，將濾液倒入蒸發(fā)皿中，用酒精燈加熱，并用玻璃棒不斷攪拌（圖2）。待蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多晶體時，即停止加熱。用玻璃棒將蒸發(fā)皿中的晶體轉移到指定的容器內。 [交流共享] 我們終于得到了比較純凈的食鹽了，結合剛才的實驗總結用到儀器和觀察到的現(xiàn)象。 [探究升級] 我們蒸發(fā)時，為什么不將水分完全蒸干時再停止加熱？ [師生總結] 1、可以節(jié)省燃料，用余溫蒸干水分。 2、水越少，溶液吸熱后越劇烈，NaCl越容易濺出，即傷人，又浪費。 四、討論交流，歸納反思 1.粗鹽提純的每步操作中都用到了什么儀器？作用分別是什么? 2. 請說出粗鹽提純的每步操作中應注意的問題。 3. 在本次實驗中你用到了哪些分離混合物的方法？ 4. 你有哪些成功的經(jīng)驗要與同伴分享？有哪些教訓值得大家引以為戒？ 明確學習目標。 回顧所學過的知識，小組代表起立回答老師提出的問題 1.過濾 2.過濾器的制作過程 3.過濾的操作：一貼；二低；三靠。 4.蒸發(fā)結晶 5.需要的儀器： 觀看視頻進一步熟悉過濾器的制作和過濾的操作要領 明確實驗過程，小組合作，完成實驗并注意總結： 1．用到的儀器：燒杯、玻璃棒。 2．看到的現(xiàn)象：大顆粒的食鹽消失，液體變渾濁。 思考、討論 展示、交流 小組合作制作過濾器并過濾。在過濾時體會“一貼；二低；三靠?！? 總結回答： 1.用到的儀器：鐵架臺、漏斗、燒杯、玻璃棒。 2．濾紙上有不溶性固體是濾渣；燒杯里得到無色澄清液體是濾液。 思考，討論 總結: 1.濾紙破損； 2.過濾時液體高于濾紙邊緣 3．燒杯內壁存在混濁物 閱讀友情提示注意實驗安全。 實驗、總結 學生總結： 1.儀器：鐵架臺、蒸發(fā)皿、酒精燈、玻璃棒。 2.現(xiàn)象：蒸發(fā)皿中得到無色晶體 分組討論，歸納總結。 討論 歸納反思交流 1．玻璃棒。促溶、引流、防濺。 2．溶解時：玻璃棒不等碰燒杯內壁 過濾時：一貼；二低；三靠。 蒸發(fā)時：玻璃棒不斷攪拌；蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多晶體時停止加熱；加熱后的蒸發(fā)皿不要直接放在桌面上。 3．過濾、蒸發(fā)。 開門見山直入主題，調動學生的實驗興趣。 定位學習方向，導航學習過程。 復習學過的相關內容，激發(fā)學生的探究熱情，為本機實驗課做充分的熱身 糾正同學的錯誤記憶 培養(yǎng)學生動手操作能力和合作意識 加深對溶解度實際應用的理解。 學過的理論知識轉化為實際操作能力 通過實驗現(xiàn)象的差異分析，培養(yǎng)學生實驗反思能力。 實驗前強調實驗的安全防止傷害事件的發(fā)生。 培養(yǎng)學生的動手操作的能力 會對已有知識的歸納、小結，培養(yǎng)學生分析、歸納能力。 [當堂檢測題] 1.某同學將渾濁的河水樣品倒入燒杯中，先加入明礬粉末攪拌溶解，靜置一會兒后，采用如圖所示裝置進行過濾，請問： （1）圖中還缺少一種儀器是 ，其作用是 ；這種儀器還可以用生活中的 來代替；裝置安裝存在一處錯誤是 ，這樣安裝會出現(xiàn)的后果是 ，改正的方法是 。 （2）操作中，他發(fā)現(xiàn)過濾速度太慢，可能的原因有 。 （3）過濾后濾液仍渾濁，原因可能是 ， 應進行的操作是 。 （4）改進后過濾，得到了澄清透明的水，他興奮地宣布：我終于得到了純水！對此你有無不同看法？ 理由是 ．若要制得純水，還需要采用的凈化方法是 。 2．“粗鹽提純”的實驗中，蒸發(fā)時，下列操作正確的是（　?。? A．把還渾濁的濾液倒入蒸發(fā)皿里加熱蒸發(fā) B．開始析出晶體后，要用玻璃棒不斷攪拌液體 C．蒸發(fā)皿中出現(xiàn)多量固體時，就停止加熱 D．待濾液完全蒸干時，才停止加熱 總結： 請同學們將所學的知識系統(tǒng)化、概括化并進行小結。 鞏固課本內容，交流本節(jié)課的收獲（自主建構知識體系）。 培養(yǎng)學生分析歸納問題的能力。 [布置作業(yè)] 1、本次實驗用到了分離混合物的方法，分別適用于分離什么樣的混合物？ 2、生活中哪些事例利用了過濾的原理？ 教學反思： 1.本節(jié)實驗課首先通過視頻讓學生觀看過濾和蒸發(fā)的過程，這樣可以讓學生在頭腦中重新回顧兩個基本實驗操作的步驟和注意事項，為粗鹽提純實驗的成功打下堅實的基礎，同時可以糾正某些同學的錯誤記憶。 2.在本節(jié)實驗課中，通過學生粗鹽提純的實驗向學生介紹分離混合物的方法，鍛煉學生的實驗操作技能。 3.在實驗過程中讓學生邊做邊總結，培養(yǎng)學生的實驗操作能力以及對實驗過程和實驗結果的表達能力。