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2019-2020年九年級化學 第七章第一節(jié) 溶液的酸堿性教案 滬教版 一、學習目標 1、知識與技能： ①將掌握用酸堿指示劑定性地檢驗溶液的酸堿性的方法。 ②用pH試紙定量地測定溶液的酸堿度的方法。 2、過程與方法：用科學探究的方法認識酸性溶液和堿性溶液的方法。 3、情感、態(tài)度與價值觀：溶液的酸堿性及其對生命活動、農作物生長的重要性和影響。 二、任務分析 1、起點能力：學生對溶液的酸堿性在以前的學習中有所接觸 2、教學重點：溶液的酸堿性、酸堿度的測定與判斷。 3、教學難點：溶液酸堿性對生命活動和農作物生長的影響。 4、課型：探究、討論 5、課時安排：2課時 教學過程： 第一課時 酸性溶液和堿性溶液 溶液酸堿性的強弱程度 教學過程： 【引入】日常生活中有哪些物質給你留下“酸”的印象？ 【學生交流】 【教師講述】日常生活中可以通過嘗來知道酸味，但我們是不允許嘗化學試劑的味道的，那么我們怎么確定物質的酸性或堿性呢？ 【學生回憶】如何證明二氧化碳與水反應生成碳酸。 【學生實驗1】在小試管中分別滴幾滴白醋、稀鹽酸、酸果汁，再滴入1~2滴石蕊試液 現象：石蕊由紫變紅 【學生實驗2】在小試管中分別滴幾滴純堿溶液、氨水、石灰水，再滴入1~2滴石蕊試液 現象：石蕊由紫變藍 【學生實驗3】在小試管中分別滴幾滴食鹽水、蔗糖水，再滴入1~2滴石蕊試液 現象：石蕊不變色 【結論】利用石蕊試液可以鑒別酸性，堿性，中性的溶液：石蕊遇酸性溶液變紅，遇堿性溶液變藍，遇中性溶液不變色。 【教師講述】像石蕊試液這樣能檢驗溶液酸堿性的試液，叫酸堿指示劑。酸堿指示劑有多種，酚酞也是常見的酸堿指示劑。 【活動與探究1】在小試管中分別滴幾滴白醋、稀鹽酸、酸果汁，再滴入1~2滴酚酞 現象：酚酞不變色 【活動與探究2】在小試管中分別滴幾滴純堿溶液、氨水、石灰水，再滴入1~2滴酚酞 現象：酚酞由無色變紅 【活動與探究3】在小試管中分別滴幾滴食鹽水、蔗糖水，再滴入1~2滴酚酞 現象：酚酞不變色 【小結】酸堿指示劑在酸堿溶液里的顏色變化 石蕊試液 酚酞試液 藍色石蕊試紙 紅色石蕊試紙 中性溶液 紫色 無色 酸性溶液 紅色 無色 紅色 堿性溶液 藍色 紅色 藍色 【拓展視野】學生閱讀酸堿指示劑的發(fā)現 【探究】什么樣的物質可以作為酸堿指示劑？ 【小結】在酸性、中性和堿性溶液中能顯示出不同的顏色。 【課后實驗】自己制得的指示劑檢驗幾種不同酸堿性的溶液。 【提問】用酸堿指示劑只可以檢驗溶液酸堿性的，但不能表示溶液酸性或堿性強弱的程度。那么如何測定溶液酸堿度？ 【講述】用pH試紙定量地測定溶液的酸堿度的方法。 【小結】溶液酸堿性的強弱程度 pH<7 溶液呈酸性 PH=7 溶液呈中性 pH>7 溶液呈堿性 【觀察與思考】學生完成后交流 【練習】183頁2~4 【作業(yè)】每課三練第12頁 【板書】第七章應用廣泛的酸、堿、鹽 第一節(jié)、溶液的酸堿性 一、酸性溶液和堿性溶液 石蕊試液 酚酞試液 藍色石蕊試紙 紅色石蕊試紙 中性溶液 紫色 無色 酸性溶液 紅色 無色 紅色 堿性溶液 藍色 紅色 藍色 二、溶液酸堿性的強弱程度 pH<7 溶液呈酸性 PH=7 溶液呈中性 pH>7 溶液呈堿性 【教后小結】 第二課時 溶液酸堿性與生命活動的關系 05年 月 日 總課時 【討論】1、現有兩瓶失去標簽的無色溶液，分別是稀硫酸和石灰水。請你對這兩瓶無色溶液進行鑒別。 (1)鑒別它們所用的不同類別的試劑是(任選兩種)； (2)簡述其中一種鑒別方法(包括步驟，現象及結論) 2、測定生活中一些物質的pH如下，參照圖示判斷下列說法錯誤的是 ( ) A．食鹽水是中性物質 B．肥皂水顯堿性 C．蘋果汁顯堿性 D．火堿液能使無色酚酞試液變紅 【引入】溶液酸堿性對生命活動和農作物生長的影響 【交流匯報】學生查找有關人的體液PH的正常范圍以及非正常范圍引起的疾病，在課上進行交流。 【練習】化學物質及其變化與生活密切相關。健康人的體液pH必須維持在一定范圍內。如果體液pH超過正常范圍，就會導致某些疾病的產生。胃液的pH 7(填“<”“>”或“===”)。人體內的二氧化碳排出不暢時，會導致血液pH (填“升高”或“降低”)。 【閱讀】課本182~183頁 【練習】月季花適宜在略偏酸性的土壤中生長。某同學給月季花施肥前?對下列氮肥溶液的pH進行了測定，結果如下： 化肥名稱 尿素 碳酸氫銨 硫酸銨 氨水 溶液的pH 7 8 5 11 該同學最好選用( )。 A．尿素 B．碳酸氫銨 C．硫酸銨 D．氨水 【練習與實踐】1、5 【課后調查】184頁第6題 【作業(yè)】192頁9 【板書】溶液酸堿性與生命活動的關系 【教后小結】