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2019-2020年九年級(jí)化學(xué)上冊《7.1 燃燒和滅火》教案 （新版）新人教版 【教學(xué)目標(biāo)】 知識(shí)與技能 1、 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究燃燒的條件和滅火的原理。 2、 了解易燃物和易爆物的安全知識(shí)，認(rèn)識(shí)一些與燃燒和爆炸有關(guān)的圖標(biāo)。 過程與方法 1、 認(rèn)識(shí)探究活動(dòng)的意義和基本過程，進(jìn)行初步探究活動(dòng)。 2、 通過探究活動(dòng)，學(xué)習(xí)對(duì)獲得事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。 情感態(tài)度與價(jià)值觀 1、 能運(yùn)用燃燒和滅火的原理解決日常生活中簡單的防火、防爆問題。 2、 通過探究實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、分析問題解決問題的能力。 3、 培養(yǎng)合作探究，勤于思考，實(shí)事求是，勇于創(chuàng)新和實(shí)踐的科學(xué)精神。 【教學(xué)重點(diǎn)】 燃燒的條件和滅火的原理解釋一些日?，F(xiàn)象。 【教學(xué)用品】 酒精燈 坩堝鉗 燒杯 簡易自制滅火器 小氣筒 爆炸裝置 火柴 玻璃片 小石頭 小木片 紙張 煤塊 銅片 熱水 白磷 碳酸鈉 稀鹽酸 【課時(shí)安排 】 1課時(shí) 【教學(xué)過程】 一、情景導(dǎo)入 點(diǎn)燃一根火柴，把它放在一塊石頭上，再點(diǎn)燃另一根火柴，放在一張紙上，讓學(xué) 生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。然后歸納出什么是燃燒以及燃燒需要什么條件？從而導(dǎo)入燃燒的條件。（或者觀看生活中的燃燒實(shí)例視頻） 二、自主探究 1、 燃燒是指可燃物與 發(fā)生的一種 、 的劇烈的 反應(yīng)， 著火點(diǎn)是指 ，白磷的著火點(diǎn)是 。燃燒需要的三個(gè)條件是： 、 、 。 2、滅火的根本就是要破壞燃燒的條件。清除 ，隔絕 ，以及使溫度 以下，都能達(dá)到滅火的目的。 3、常見的滅火器分為： 、 、 ，其中用來滅圖書、檔案、貴重設(shè)備的失火應(yīng)選用 滅火器。 4、可燃物在有限的空間內(nèi) ，就會(huì)在短時(shí)間內(nèi)聚集大量的熱，使氣體 迅速膨脹而引起 。這種爆炸是 變化的。 3、 合作探究 （1） 燃燒的條件 1、 分組實(shí)驗(yàn) 編號(hào) 實(shí)驗(yàn)方案 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 結(jié)論（燃燒條件） ? 用坩堝鉗分別夾取玻璃片、小石頭、紙條、木片在酒精燈火焰上加熱片刻。 能燃燒， 不能燃燒。 燃燒需要： ? 點(diǎn)燃兩支蠟燭，然后用燒杯罩住其 中一支。 燒杯罩住的蠟燭 沒有罩住的蠟燭 。 燃燒需要： ③ 將一根火柴和小煤塊放在銅片上，用坩堝鉗夾持，在酒精燈火焰上加熱。 火柴 （ 能、不能）燃燒， 煤塊 （ 能、不能）燃燒， 燃燒需要： 結(jié)論：燃燒需要的條件是： 。 分析課本P128 實(shí)驗(yàn)7-1，完成P129“討論” 3、 補(bǔ)充改進(jìn)實(shí)驗(yàn) 編號(hào) 實(shí)驗(yàn)方案 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 分析 ④ 將分別盛有少量白磷和少量紅磷的兩支試管，放入到盛有熱水的燒杯中，將少量白磷直接投入到燒杯的熱水中。 討論：（1）試管中的白磷燃燒而紅磷卻不燃燒，說明燃燒需要什么條件？ ； （2）試管中的白磷燃燒而水中的白磷卻不燃燒，說明燃燒需要什么條件？ ； (3)怎樣使熱水中的白磷燃燒？發(fā)揮你的想象，方法越多越好。 ； （4）怎樣使試管中的紅磷燃燒？ ； （5）為什么生煤爐火時(shí)，需要引燃紙盒火柴？ ； （2） 滅火的原理 1、小組完成課本P129討論題 2、小組討論：如何熄滅蠟燭？ 編號(hào) 方法 分析（原理） ① ② ③ ④ ⑤ 3、 演示課本P130圖7-8的實(shí)驗(yàn)。 4、 滅火器的滅火原理和使用范圍。（閱讀P131表7-2） 演示自制簡易滅火器熄滅蠟燭。 （3） 易燃物和易爆物的安全知識(shí) 1、 爆炸引起的原因：可燃物在 內(nèi)急劇地燃燒，短時(shí)間內(nèi)積聚大量的熱使 迅速膨脹而引起爆炸。 2、 爆炸極限。了解H2 、CH4 、CO 的爆炸極限。 3、 觀察P132[實(shí)驗(yàn)7-2]并進(jìn)行分析 現(xiàn)象 分析 4、 結(jié)合細(xì)鐵絲在空氣中不能燃燒而在氧氣中劇烈燃燒的事實(shí)及上述實(shí)驗(yàn)，總結(jié)影響燃燒劇烈程度的因素。 5、 了解易燃物和易爆物的安全知識(shí)，記住一些燃燒與爆炸有關(guān)的圖標(biāo)。P133 4、 復(fù)習(xí)鞏固 1、在篝火晚會(huì)時(shí)，為使木材燃燒更旺些，通常把木材架起來燃燒，是因?yàn)椋? ） A、散熱快 B、降低了木材的著火點(diǎn) C、使木材和空氣充分接觸 D、木材是可燃物 2、小紅在紙疊的小船中加入適量的水，用酒精燈直接加熱，紙船安然無恙，紙船沒有燃燒的主要原因是：（ ） A 、紙不是可燃物 B 、 沒有與氧氣接觸 C 、沒有達(dá)到著火點(diǎn) D 、水能滅火 3、海灣戰(zhàn)爭期間，科威特境內(nèi)有大批油井被炸起火燃燒，我國的消防救援人員在滅火的過程中作出了很大的貢獻(xiàn)，下列 措施不能考慮用于井滅火的是（ ） A 設(shè)法阻止石油的噴射 B 設(shè)法使著火的油井與空氣隔絕 C 設(shè)法降低油井井口的溫度 D 設(shè)法降低石油的著火點(diǎn) 4、在赤壁之戰(zhàn)中，周瑜的軍隊(duì)點(diǎn)燃戰(zhàn)船，熊熊燃燒的戰(zhàn)船借助東風(fēng)直沖曹軍的木船，使曹軍的木船燃起大火。根據(jù)燃燒的條件填寫：曹軍的木船是____________， 木船的溫度怎樣達(dá)到的著火點(diǎn)______________， 東風(fēng)所起的作用是什么_______________________。 5、 酒精燈不慎碰倒在實(shí)驗(yàn)桌時(shí)失火寫出（滅火方法下同） ； 6、 家中電器失火 ； 7、 將下列滅火措施采用的原理填在橫線上。 （1） 森林著火后鏟出一條隔離帶 ； （2） 家里煤氣起火時(shí)，應(yīng)先關(guān)閉閥門 ； （3） 廚房油鍋著火，用鍋蓋蓋滅 ； （4） 用塵土蓋在燃燒的化學(xué)藥品上 ； （5） 用扇子扇滅然著的蠟燭 。 8、 為什么用扇子扇爐火越扇越旺？那為什么扇燭火一扇就滅呢？ 5、 課堂小結(jié)（小組討論，教師指導(dǎo)） 這節(jié)課你收獲了什么？ 6、 板書設(shè)計(jì) 第七單元 燃料及其應(yīng)用 課題1 燃燒和滅火 燃燒的條件：氧氣、可燃物、溫度達(dá)到著火點(diǎn) 滅火的方法與原理： 隔絕氧氣、溫度降低到著火點(diǎn)以下、隔離可燃物 7、 教學(xué)反思