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2019-2020年九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)《第七單元 課題1 燃燒和滅火》教學(xué)案例 （新版）新人教版 一、 教學(xué)設(shè)計(jì)思路： 1、通過探究實(shí)驗(yàn)由學(xué)生討論燃燒條件，其過程為： 創(chuàng)設(shè)問題情景 學(xué)生發(fā)現(xiàn)和提出問題 學(xué)生探究 形成初步結(jié)論 教師演示“水火相容”實(shí)驗(yàn) 歸納形成結(jié)論 2、滅火原理： 學(xué)生討論推出原理 學(xué)生探究熄滅蠟燭方法 演示CO2熄滅蠟燭 介紹常用滅火器 解釋與應(yīng)用 演示自制簡(jiǎn)易滅火器 二、 教案 課題 燃燒與滅火 授課人 孫克慶 學(xué)校 東風(fēng)教育集團(tuán)50學(xué)校 教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)與技能： 1、燃燒的條件、滅火的原理和方法。 2、通過活動(dòng)與探究，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力、觀察能力、合作與交流能力。 過程與方法： 通過活動(dòng)與探究，學(xué)習(xí)對(duì)獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。 情感態(tài)度與價(jià)值觀： 1、學(xué)生通過小組形式的合作與交流，培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)以及勤于思考、勇于創(chuàng)新和實(shí)踐的精神。 2、通過進(jìn)行科學(xué)探究活動(dòng)，體驗(yàn)探究的樂趣，并感受成功的喜悅。 重點(diǎn) 燃燒的條件和滅火原理。 難點(diǎn) 科學(xué)探究過程中提出合理問題，及對(duì)獲得事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法 教學(xué)方法 基于小組合作學(xué)習(xí)的實(shí)驗(yàn)探究。 儀器、用品 燒杯、酒精燈、試管、白磷、紅磷、開水、蠟燭、火柴、棉簽、鑷子、小試管、濃鹽酸、稀鹽酸、碳酸鈉、酒精、制氧裝置及藥品、多媒體等 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖 1、投影：燃燒在生產(chǎn)、生活中應(yīng)用的圖片、火災(zāi)圖片、滅火圖片。 2、提問：結(jié)合觀看的圖片、生活中疑問，關(guān)于燃燒和滅火你想提出哪些問題進(jìn)行探究？ 3.板書 學(xué)生觀看 學(xué)生思考、回答問題、 提出問題。 使學(xué)生學(xué)會(huì)用辯證唯物主義的觀點(diǎn)去認(rèn)識(shí)事物，學(xué)會(huì)一分為二的看待事物。 培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，根據(jù)生活中的現(xiàn)象提出問題的能力。  4、投影探究方案：同學(xué)們提出問題很多，下面我們先來(lái)探究“燃燒需要什么樣的條件”這一問題。由多媒體閃出學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)的步驟，教師巡視，提示學(xué)生實(shí)驗(yàn)步驟及注意事項(xiàng)，參與學(xué)生討論。 5、①引導(dǎo)分析總結(jié)：通過實(shí)驗(yàn)?zāi)惆l(fā)現(xiàn)了燃燒必須具備哪些條件？ ②評(píng)價(jià)各組探究活動(dòng)。 6、板書：教師根據(jù)學(xué)生回答板書。 7、播放：可燃物影片和常見物質(zhì)的著火點(diǎn)。 學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)，并做好記載，同組討論，得出結(jié)論。 各小組代表進(jìn)行發(fā)言。 學(xué)生觀看，了解生活中的可燃物以及它們著火點(diǎn)。 培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手、思維和歸納總結(jié)的能力。 分組合作，進(jìn)一步加深了同學(xué)們的合作精神，培養(yǎng)了大家的默契，為以后的探究學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。 培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力 8、提問：你能使實(shí)驗(yàn)2中的紅磷燃燒起來(lái)嗎？ 9、講述：上述實(shí)驗(yàn)再次說明物質(zhì)燃燒要達(dá)到燃燒所需的最低溫度。 10、教師演示創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)——水火相容，讓學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)燃燒的條件。 學(xué)生根據(jù)燃燒的條件設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方法并實(shí)施，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)燃燒的條件。 觀察演示實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)燃燒條件。 培養(yǎng)學(xué)生的觀察、分析和 實(shí)驗(yàn)操作能力。 創(chuàng)新的演示實(shí)驗(yàn)可減少空氣的污染，增大學(xué)生的安全系數(shù)。 11、設(shè)疑：火災(zāi)無(wú)情，人有情，面對(duì)火災(zāi)，我們應(yīng)該用正確的方法撲滅它，你能根據(jù)燃燒的條件推理出滅火的原理嗎？ 12、根據(jù)學(xué)生回答總結(jié)出滅火的原理。 13、根據(jù)推理出滅火原理，試用不同方法熄滅燃燒蠟燭。 14、讓學(xué)生匯報(bào)熄滅蠟燭方法，并說出相應(yīng)的滅火原理。 學(xué)生思考并相互交流、討論出滅火的原理。 學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)、探究熄滅蠟燭的具體方法，并相互交流。 學(xué)生口答 培養(yǎng)學(xué)生的思維能力、分析問題的能力。 培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用理論解決實(shí)際問題問題的能力 自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，開放式的探究學(xué)習(xí)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α? 培養(yǎng)學(xué)生的分析能力 15、演示圖7-8的[實(shí)驗(yàn)3]：同學(xué)們滅火方法可真多，我也有一種熄滅蠟燭的方法，請(qǐng)同學(xué)們觀察。 提問：分析燒杯中蠟燭熄滅的原因？你能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證嗎？ 學(xué)生觀察 學(xué)生思考并交流驗(yàn)證方法 培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力 16、提問：你知道哪些物質(zhì)可以滅火嗎？為什么能滅火？ 17、演示簡(jiǎn)易滅火器 18、介紹：消防知識(shí)宣傳網(wǎng) 學(xué)生思考、回答 學(xué)生觀察 學(xué)生觀看 介紹水滅火的原理 培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際能力 擴(kuò)展學(xué)生視野，改變學(xué)習(xí)方式，讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)更多消防與自救知識(shí)。 19、提問：根據(jù)實(shí)驗(yàn)中不同物質(zhì)的燃燒現(xiàn)象，你能歸納總結(jié)出燃燒的定義嗎？ 20、課堂反饋：多媒體閃出問題 21、課外探究：為北京奧運(yùn)設(shè)計(jì)點(diǎn)火儀式。 學(xué)生回顧、思考、討論 學(xué)生分組討論后回答 培養(yǎng)學(xué)生歸納概括能力。 培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用能力。 引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新與實(shí)踐 22、引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)：本次探究之旅即將結(jié)束，通過這節(jié)課你獲得了哪些知識(shí)？ 23、鞏固練習(xí)：學(xué)案及課本P131 學(xué)生交流 學(xué)生獨(dú)立作業(yè) 鞏固本節(jié)重點(diǎn)知識(shí) [板書設(shè)計(jì)] 課題1 燃燒和滅火 缺一不可 一、燃燒的條件：　 　　 二、滅火的原理： 1、有可燃物 1、清除可燃物或隔離可燃物 2、有氧氣或空氣 2、隔絕空氣或氧氣 3、達(dá)到燃燒所需最低溫度（著火點(diǎn) ） 3、使溫度降低到著火點(diǎn)以下 三、學(xué)案 [導(dǎo)學(xué)] 1、活動(dòng)與探究（1）： 實(shí)驗(yàn)1、在兩個(gè)表面皿中分別滴入酒精和水（各3~4滴），用火柴點(diǎn)燃。你看到的現(xiàn)象是______。得出的結(jié)論是________ __。 實(shí)驗(yàn)2、點(diǎn)燃兩支蠟燭，用燒杯罩住其中一支，你看到的現(xiàn)象是______。得出的結(jié)論是_____ 實(shí)驗(yàn)3、將分別裝有白磷、紅磷且試管口塞有橡皮塞的兩支大小相同試管同時(shí)浸入熱水中，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。你看到的現(xiàn)象是___________ 。得出的結(jié)論是________________ 通過以上探究你知道燃燒的條件是：①________________②_____________③_____________ 2、活動(dòng)與探究（2）： ⑴你能根據(jù)燃燒條件推出滅火的原理嗎？①___________②_______________③_________ ⑵點(diǎn)燃一只蠟燭，試一試你能用多少種方法讓蠟燭熄滅？并把方法記錄下來(lái)。 滅火方法 滅火的原理及方法 5、結(jié)合生活中常見的燃燒現(xiàn)象，試歸納出它們的共同特征___________________________。再試著給燃燒下定義 [梯度導(dǎo)練] 6、下面是一些滅火的實(shí)例，試分析其滅火的原理： ⑴炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅________________________________ ⑵堆放雜物的紙箱著火時(shí)，可用水撲滅___________________________________________ ⑶撲滅森林火災(zāi)的有效方法之一，是將大火蔓延線路前的一片樹木砍掉________________ 7、你了解了滅火器嗎？ ⑴電腦、精密儀器、圖書、檔案等處失火，你應(yīng)用什么滅火器？___________________________ ⑵若教室內(nèi)的課桌椅失火。你用什么樣的滅火器？_______________________________ [能力提高] 8、通過閱讀你一定能回答下列問題： ⑴你知道哪些地方嚴(yán)禁煙火？__________________________________________________ ⑵假若你發(fā)現(xiàn)自家中的煤氣泄漏時(shí)，你應(yīng)該怎么辦？_______________________________ ⑶油田起火，采用降低其著火點(diǎn)的方法將其熄滅是否可行。為什么 9、根據(jù)自己住宅的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)預(yù)防火災(zāi)的方案。（包括萬(wàn)一發(fā)生火時(shí)采取的滅火和自救措施） [科學(xué)探究]10、如圖所示，在500mL的燒杯中注入400mL開水，并投入一小塊白磷（甲），在燒杯上蓋上一片薄銅片，銅片一端放一堆干燥的紅磷，另一端放一小塊白磷（乙）。已知白磷的著火點(diǎn)為40℃，紅磷的著火點(diǎn)為240℃?；卮鹣铝袉栴}： （1）寫出實(shí)驗(yàn)時(shí)可以觀察到的現(xiàn)象：白磷（甲）__________，白磷（乙）_________；紅磷____________； （2）用導(dǎo)氣管將氧氣通入燒杯與白磷（甲）接觸，觀察到___________； （3）由此實(shí)驗(yàn)得出燃燒的條件是①____________，②_____________，③___________； （4）白磷與紅磷相比，更容易著火燃燒的是__________，少量白磷應(yīng)保存在__________中。