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2019-2020年九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第四單元 自然界的水 課題2 水的凈化教案 （新版）新人教版(I) 【教學(xué)目標(biāo)】 知識(shí)與技能 了解純水與自然水、硬水與軟水的區(qū)別；認(rèn)識(shí)吸附、沉淀、過(guò)濾和蒸餾等凈化水的方法。 過(guò)程與方法 通過(guò)調(diào)查活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生收集處理信息和與他人交往、表達(dá)的能力。 情感態(tài)度與價(jià)值觀 認(rèn)識(shí)水資源的寶貴，養(yǎng)成節(jié)約用水的好習(xí)慣。 【教學(xué)重點(diǎn)】硬水與軟水的區(qū)別、過(guò)濾和蒸餾等凈化水的方法。 【教學(xué)難點(diǎn)】過(guò)濾和蒸餾等操作技巧。 【實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備】 漏斗、濾紙、鐵架臺(tái)、玻璃棒、燒杯、肥皂水、純凈水、渾濁河水、蒸發(fā)皿、酒精燈、火柴等。 【課時(shí)安排】1課時(shí) 【教學(xué)設(shè)計(jì)】 一：引入 （一）游戲進(jìn)入 請(qǐng)三位同學(xué)頭戴一頂標(biāo)有“渾濁的河水”、實(shí)驗(yàn)室中的“自來(lái)水”和“娃哈哈純凈水”的帽子，手各拿所代表代表的水樣品，走到講臺(tái)上來(lái)，教師讓同學(xué)給他們定出合適的價(jià)格。 定價(jià)引發(fā)三位同學(xué)的不滿(mǎn)，都要“討回公道”。 請(qǐng)“物價(jià)管理員”解釋其中原因。 這幾位同學(xué)心悅誠(chéng)服退場(chǎng)。 游戲材料：（自來(lái)水取當(dāng)?shù)貎r(jià)、純凈水取零售價(jià)） 種類(lèi) 渾濁的河水 自來(lái)水 娃哈哈純凈水 價(jià)格 元/噸 1．5元/噸 xx元/噸 原因 受到污染，沒(méi)有殺菌 經(jīng)過(guò)沉淀、過(guò)濾、吸附和消毒 （廣告詞）經(jīng)過(guò)27層提純 （二）分析農(nóng)村和城鎮(zhèn)飲用水的來(lái)源及認(rèn)識(shí)水凈化的常識(shí) 問(wèn)題1、我們班上有的同學(xué)是家住農(nóng)村，請(qǐng)問(wèn)你們家庭飲用水是什么水？ 學(xué)生：我們家用的是“壓井水”或池塘中的“沉淀井水”。 追問(wèn)1：這些水比我們?cè)瓉?lái)直接用的河水、堰水比，有哪些優(yōu)點(diǎn)？ 生：清潔、干凈得多！ 追問(wèn)2：你們知道清潔、干凈的原因是什么？ 生：滿(mǎn)臉疑惑不解的神態(tài)。 教師點(diǎn)撥：用干凈的砂子小卵石經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)易過(guò)濾。 問(wèn)題2：有的的同學(xué)家住集鎮(zhèn)，請(qǐng)問(wèn)這些同學(xué)家庭飲用的是什么水？ 生：用的是自來(lái)水。 追問(wèn)：這些自來(lái)水是怎么來(lái)的嗎？ 生：自來(lái)水是水廠從水源處取來(lái)自然水后經(jīng)過(guò)加工，也就是過(guò)濾、消毒后得到的。 教師評(píng)價(jià)：同學(xué)們回答得很好。自來(lái)水廠的凈水原理和家住農(nóng)村同學(xué)們家用水的過(guò)濾原理差不多，但自來(lái)水廠凈水的工藝規(guī)范得多，也復(fù)雜得多。下面我們來(lái)看一看自來(lái)水廠的水是怎樣生產(chǎn)出來(lái)的。 小結(jié)：請(qǐng)同學(xué)們看教材P52—53的相關(guān)內(nèi)容，回顧我們剛才共同分析和討論的問(wèn)題和方法，概括“干凈、清潔的水是怎樣得到的？” 二：活動(dòng)與探究 （一） 渾濁河水的過(guò)濾 教師提問(wèn)1：請(qǐng)同學(xué)們先仔細(xì)看一看自己的實(shí)驗(yàn)臺(tái)上有哪些實(shí)驗(yàn)儀器和藥品。 生：學(xué)生清理。 教師提示：我們今天請(qǐng)同學(xué)們做過(guò)濾實(shí)驗(yàn)，由于這個(gè)實(shí)驗(yàn)是大家新認(rèn)識(shí)的一個(gè)綜合性操作實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)同學(xué)們先觀察老師做一遍。（教師操作） 教師提問(wèn)2：請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合教師的操作看教材中的實(shí)驗(yàn)圖，概括老師的操作步驟。 生：同學(xué)們先討論，在教師的提示下概括出“一貼二低三靠”的操作步驟。 教師提問(wèn)3：請(qǐng)同學(xué)們按照操作步驟自己做實(shí)驗(yàn)。 學(xué)生實(shí)驗(yàn)：學(xué)生進(jìn)行過(guò)濾操作，邊實(shí)驗(yàn)邊交流。 教師提問(wèn)4：各實(shí)驗(yàn)小組將自己過(guò)濾的水與其它實(shí)驗(yàn)組的結(jié)果進(jìn)行比較，請(qǐng)實(shí)驗(yàn)效果好的實(shí)驗(yàn)組組長(zhǎng)介紹經(jīng)驗(yàn)，請(qǐng)實(shí)驗(yàn)效果待提高的實(shí)驗(yàn)組組長(zhǎng)分析實(shí)驗(yàn)失敗原因。 生：學(xué)生發(fā)言，重點(diǎn)分析實(shí)驗(yàn)不成功的原因，并結(jié)合“一貼二低三靠”操作步驟強(qiáng)化知識(shí)。 教師提問(wèn)5：我們還有一個(gè)需要深化的問(wèn)題，就是在生活中可以利用什么物品代替實(shí)驗(yàn)室中的濾紙和漏斗進(jìn)行過(guò)濾？請(qǐng)同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)用的簡(jiǎn)易的凈水裝置。 學(xué)生探究活動(dòng)：用空飲料瓶、小卵石、砂、棉花等自制凈水裝置。 教師提問(wèn)6：請(qǐng)同學(xué)們上臺(tái)展示自己的發(fā)明與創(chuàng)造，看哪一組的杰作更勝人一籌。 學(xué)生示范：每一組同學(xué)講自制凈水器的結(jié)構(gòu)、功能、特點(diǎn)與制作材料。強(qiáng)調(diào)自己的凈水器是簡(jiǎn)明實(shí)用的。 教師評(píng)價(jià)：教師先分析幾組凈水器的特點(diǎn)，然后用電腦展示外地學(xué)生的自制凈水器的特點(diǎn)，與本班學(xué)生的創(chuàng)造發(fā)明比較，激發(fā)學(xué)生更大的創(chuàng)造欲望。 三：硬水與軟水的區(qū)別（自來(lái)水與純凈水的區(qū)別） 教師提問(wèn)1：什么叫硬水？怎樣證明某些水是不是硬水？請(qǐng)同學(xué)們先看書(shū)，再結(jié)合你們知道的事實(shí)說(shuō)明。 生：學(xué)生先看書(shū)，后舉例：我們家的開(kāi)水壺內(nèi)結(jié)滿(mǎn)水垢，就說(shuō)明自來(lái)水是硬水…… 教師實(shí)驗(yàn)：自來(lái)水和純凈水各取10毫升分別放到蒸發(fā)皿蒸干，要求學(xué)生觀察現(xiàn)象、填寫(xiě)表格內(nèi)容： 種類(lèi) 自來(lái)水 娃哈哈純凈水 現(xiàn)象 蒸發(fā)皿底部有白色固體 蒸發(fā)皿底部無(wú)物質(zhì) 結(jié)論 用蒸發(fā)可以區(qū)別硬水和軟水；硬水加熱可形成水垢 教師提問(wèn)2：同學(xué)們從生活、生產(chǎn)中見(jiàn)到過(guò)硬水會(huì)對(duì)人的身體和生產(chǎn)活動(dòng)帶來(lái)哪些麻煩？ 生：學(xué)期飲用硬水會(huì)得結(jié)石病、又比如我們學(xué)校的鍋爐如果不經(jīng)過(guò)軟化會(huì)在鍋爐內(nèi)壁產(chǎn)生水垢，這樣會(huì)浪費(fèi)能源，產(chǎn)生危險(xiǎn)。 生：一學(xué)生補(bǔ)充發(fā)言，我從網(wǎng)上看一些資料，發(fā)現(xiàn)硬水對(duì)人還有一些好處（此時(shí)課堂上炸開(kāi)了，其它學(xué)生個(gè)個(gè)疑惑不解）。這位同學(xué)接著說(shuō)：“硬水能給人體補(bǔ)鈣；還能防治心臟病”。 教師評(píng)價(jià)：這位同學(xué)思考問(wèn)題的角度值得推崇，當(dāng)大家都是一種傾向意見(jiàn)時(shí)，他能發(fā)表與他人不同的意見(jiàn)，這就是辯證的思維方法。 教師提問(wèn)3：怎么來(lái)區(qū)別硬水和軟水？請(qǐng)大家用生活中的經(jīng)驗(yàn)證明。 生：我們洗頭發(fā)用自來(lái)水洗時(shí)頭發(fā)后，頭發(fā)不膨松，感到不舒服；用自來(lái)水洗衣服時(shí)衣服發(fā)硬，洗不干凈還浪費(fèi)肥皂。 教師提問(wèn)4：你們能從生活經(jīng)驗(yàn)區(qū)別硬水和軟水，哪么你們能否設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證你們的感性認(rèn)識(shí)？ 生：我們可以借用老師先用的實(shí)驗(yàn)方法和表格來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。把肥皂水分別加到裝有自來(lái)水與純凈水的燒杯中比較現(xiàn)象，并填表中內(nèi)容。 種類(lèi) 自來(lái)水 娃哈哈純凈水 現(xiàn)象 泡沫少，有大量浮渣 無(wú)浮渣，有大量泡沫 結(jié)論 自來(lái)水與純凈水可用肥皂水區(qū)別；硬水浪費(fèi)肥皂 教師評(píng)價(jià)：其實(shí)創(chuàng)造并不難，創(chuàng)造的臺(tái)階就是從別人的好的思路與方法中得到啟發(fā)，有時(shí)還可以直接用別人的好思路來(lái)解決新問(wèn)題。 師生小結(jié)：①硬水與軟水的區(qū)別：硬水含可溶性鈣、鎂化合物，它們可溶，用肉眼難以分辨。②硬水的危害：浪費(fèi)洗滌劑；浪費(fèi)燃料；使一些器具結(jié)水垢；造成安全事故等 教師提問(wèn)5：自來(lái)水怎樣轉(zhuǎn)化為純凈水？醫(yī)院用的注射的水叫“蒸餾水”，你們知道是怎樣制得的嗎？ 生：通過(guò)蒸餾制得。 教師小結(jié)：學(xué)生看書(shū)，教師再補(bǔ)充，蒸餾是我們今天學(xué)習(xí)的又一種分離混合物的方法。 教師提問(wèn)6：你們見(jiàn)到過(guò)農(nóng)民用過(guò)蒸餾方法嗎？ 生：學(xué)生先討論，后回答：“見(jiàn)過(guò)！我們農(nóng)村有許多釀酒小作坊，請(qǐng)把制取蒸餾水中的每一步與釀酒過(guò)程中結(jié)合起來(lái)，各種設(shè)備作用等同于實(shí)驗(yàn)儀器中的哪一個(gè)作用？（盛發(fā)酵物的鐵鍋相當(dāng)于燒瓶，大鐵蓋相當(dāng)于橡皮塞，白鐵管相當(dāng)于玻璃導(dǎo)管，水池相當(dāng)于冷凝管，接酒的桶相當(dāng)于錐形瓶等）。 四：小結(jié) 教師提問(wèn)1：今天我們學(xué)習(xí)了哪些知識(shí)？學(xué)會(huì)了哪些方法？明確了哪些道理？ 生：學(xué)生從“三維目標(biāo)”的三個(gè)方向去梳理本節(jié)課的基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能與基本道理。 教師提問(wèn)2：請(qǐng)同學(xué)們應(yīng)用今天所學(xué)習(xí)的知識(shí)提出一些個(gè)案式的問(wèn)題和解決問(wèn)題的辦法。 生：先討論交流，提出了一系列的問(wèn)題。下面是學(xué)生提出的三個(gè)典型問(wèn)題與辦法。 問(wèn)題1：如果我們?cè)谝巴庵挥袦啙岬乃?，你將如何得到飲用水？解決問(wèn)題的辦法：先靜止、后分離，條件可能就制一個(gè)臨時(shí)凈水器，最后煮沸。 問(wèn)題2：有一個(gè)村被人們稱(chēng)之為“結(jié)石村”（患結(jié)石病的人特別多），市防疫站在該村對(duì)水質(zhì)化驗(yàn)，結(jié)果是該村水質(zhì)與鄰村沒(méi)有大的區(qū)別，請(qǐng)問(wèn)患結(jié)石的原因是什么？怎樣幫助他們消除病源？原因：這個(gè)村的村民沒(méi)有良好的飲水習(xí)慣，經(jīng)常飲用硬水。辦法：克服飲用硬水的不良習(xí)慣，飲用水要煮沸以后飲用。 問(wèn)題3：我校是一所典型的農(nóng)村中學(xué)，想利用井水燒鍋爐，請(qǐng)你幫助判斷一下，此水是否適合？方法一：用肥皂水檢驗(yàn)，浮渣少即可用；方法二：用蒸發(fā)皿蒸干，無(wú)固體留下即可。