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2019-2020年九年級(jí)化學(xué)全冊(cè) 第二單元 常見的酸和堿 第三節(jié) 溶液的酸堿性教案 魯教版五四制 教學(xué) 目標(biāo) 知識(shí)目標(biāo) ①將掌握用酸堿指示劑定性地檢驗(yàn)溶液的酸堿性的方法。 ②用pH試紙定量地測定溶液的酸堿度的方法。 能力目標(biāo) 1． 過程與方法：用科學(xué)探究的方法認(rèn)識(shí)酸性溶液和堿性溶液的方法。 情感、態(tài)度、價(jià)值觀目標(biāo)： 溶液的酸堿性及其對(duì)生命活動(dòng)、農(nóng)作物生長的重要性和影響。。 教學(xué) 重難點(diǎn) 重點(diǎn)： 溶液的酸堿性、酸堿度的測定與判斷。 難點(diǎn)： 溶液酸堿性對(duì)生命活動(dòng)和農(nóng)作物生長的影響。 教學(xué) 方法 情景教學(xué)法、發(fā)現(xiàn)教學(xué)法、交流討論教學(xué)法，教師突出活動(dòng)的組織設(shè)計(jì)與方法引導(dǎo)，為學(xué)生搭建參與和交流的平臺(tái)。 教具 多媒體 板書設(shè)計(jì) 第三節(jié)、溶液的酸堿性 一、酸性溶液和堿性溶液 石蕊試液 酚酞試液 藍(lán)色石蕊試紙 紅色石蕊試紙 中性溶液 紫色 無色 酸性溶液 紅色 無色 紅色 堿性溶液 藍(lán)色 紅色 藍(lán)色 二、溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度 pH<7 溶液呈酸性 PH=7 溶液呈中性 pH>7 溶液呈堿性 過程 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖 課 前 活 動(dòng) [復(fù)習(xí)提問] 日常生活中有哪些物質(zhì)給你留下“酸”的印象？ 　　 【閱讀】課本38頁聯(lián)想與啟示 同桌的同學(xué)間互相討論與交流，然后回答問題。 實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，引入新課 活 動(dòng) 探 究， 學(xué) 習(xí) 新 知 　　【教師講述】日常生活中可以通過嘗來知道酸味，但我們是不允許嘗化學(xué)試劑的味道的，那么我們?cè)趺创_定物質(zhì)的酸性或堿性呢？ 【學(xué)生回憶】如何證明二氧化碳與水反應(yīng)生成碳酸。 【學(xué)生實(shí)驗(yàn)1】在小試管中分別滴幾滴白醋、稀鹽酸、酸果汁，再滴入1~2滴石蕊試液 現(xiàn)象：石蕊由紫變紅 【學(xué)生實(shí)驗(yàn)2】在小試管中分別滴幾滴純堿溶液、氨水、石灰水，再滴入1~2滴石蕊試液 現(xiàn)象：石蕊由紫變藍(lán) 【學(xué)生實(shí)驗(yàn)3】 在小試管中分別滴幾滴食鹽水、蔗糖水，再滴入1~2滴石蕊試液 現(xiàn)象：石蕊不變色 【結(jié)論】利用石蕊試液可以鑒別酸性，堿性，中性的溶液：石蕊遇酸性溶液變紅，遇堿性溶液變藍(lán)，遇中性溶液不變色。 【教師講述】像石蕊試液這樣能檢驗(yàn)溶液酸堿性的試液，叫酸堿指示劑。酸堿指示劑有多種，酚酞也是常見的酸堿指示劑。 【活動(dòng)與探究1】在小試管中分別滴幾滴白醋、稀鹽酸、酸果汁，再滴入1~2滴酚酞 現(xiàn)象：酚酞不變色 【活動(dòng)與探究2】 在小試管中分別滴幾滴純堿溶液、氨水、石灰水，再滴入1~2滴酚酞 現(xiàn)象：酚酞由無色變紅 【活動(dòng)與探究3】 在小試管中分別滴幾滴食鹽水、蔗糖水，再滴入1~2滴酚酞 現(xiàn)象：酚酞不變色 【小結(jié)】 酸堿指示劑在酸堿溶液里的顏色變化 石蕊試液 酚酞試液 藍(lán)色石蕊試紙 紅色石蕊試紙 中性溶液 紫色 無色 酸性溶液 紅色 無色 紅色 堿性溶液 藍(lán)色 紅色 藍(lán)色 【拓展視野】學(xué)生閱讀酸堿指示劑的發(fā)現(xiàn) 【探究】什么樣的物質(zhì)可以作為酸堿指示劑？ 【小結(jié)】在酸性、中性和堿性溶液中能顯示出不同的顏色。 【課后實(shí)驗(yàn)】自己制得的指示劑檢驗(yàn)幾種不同酸堿性的溶液。 【提問】用酸堿指示劑只可以檢驗(yàn)溶液酸堿性的，但不能表示溶液酸性或堿性強(qiáng)弱的程度。那么如何測定溶液酸堿度？ 【講述】用pH試紙定量地測定溶液的酸堿度的方法。 【小結(jié)】溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度 pH<7 溶液呈酸性 PH=7 溶液呈中性 pH>7 溶液呈堿性 【觀察與思考】學(xué)生完成后交流 傾聽、思考回答（有酸味） 小組討論，形成初步設(shè)計(jì)思路。小組選派代表闡述自己的設(shè)計(jì)思路。 幾個(gè)學(xué)生踴躍起立闡述，并最終達(dá)成以下實(shí)驗(yàn)思路：需要借助指示劑把酸和堿溶液區(qū)分開。 小組實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，大膽猜想 討論交流 觀察、描述現(xiàn)象 吸引學(xué)生的注意力,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。 利用學(xué)生的已有經(jīng)驗(yàn)制造認(rèn)知沖突，引發(fā)學(xué)生的思考 學(xué)會(huì)問題的解決方法。 培養(yǎng)學(xué)生交流與合作的能力和學(xué)生的發(fā)散思維能力。 學(xué)生審題 教師點(diǎn)撥 學(xué)生板演 點(diǎn)評(píng) 活躍氣氛，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，強(qiáng)化安全教育 通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α? 與生相聯(lián)系學(xué)以致用 通過素材和實(shí) 驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的分析、觀察、思考能力 【討論】 1、現(xiàn)有兩瓶失去標(biāo)簽的無色溶液，分別是稀硫酸和石灰水。請(qǐng)你對(duì)這兩瓶無色溶液進(jìn)行鑒別。 (1)鑒別它們所用的不同類別的試劑是(任選兩種)； (2)簡述其中一種鑒別方法(包括步驟，現(xiàn)象及結(jié)論) 2、測定生活中一些物質(zhì)的pH如下，參照?qǐng)D示判斷下列說法錯(cuò)誤的是( ) A．食鹽水是中性物質(zhì) B．肥皂水顯堿性 C．蘋果汁顯堿性 D．火堿液能使無色酚酞試液變紅 【引入】 溶液酸堿性對(duì)生命活動(dòng)和農(nóng)作物生長的影響 【交流匯報(bào)】 學(xué)生查找有關(guān)人的體液PH的正常范圍以及非正常范圍引起的疾病，在課上進(jìn)行交流。 【練習(xí)】 化學(xué)物質(zhì)及其變化與生活密切相關(guān)。健康人的體液pH必須維持在一定范圍內(nèi)。如果體液pH超過正常范圍，就會(huì)導(dǎo)致某些疾病的產(chǎn)生。胃液的pH 7(填“<”“>”或“===”)。人體內(nèi)的二氧化碳排出不暢時(shí)，會(huì)導(dǎo)致血液pH (填“升高”或“降低”)。 【閱讀】 課本39頁 【練習(xí)】月季花適宜在略偏酸性的土壤中生長。某同學(xué)給月季花施肥前?對(duì)下列氮肥溶液的pH進(jìn)行了測定，結(jié)果如下： 化肥名稱 尿素 碳酸氫銨 硫酸銨 氨水溶液的pH 7 8 5 11該同學(xué)最好選用( )。 A．尿素 B．碳酸氫銨 C．硫酸銨 D．氨水 思考觀察描述現(xiàn)象 思考總結(jié) 思考討論交流 思考 觀看 討論交流 認(rèn)真分析，慎于思考，暢所欲言，爭相交流 鞏固練習(xí) 學(xué)生審題 教師點(diǎn)撥 學(xué)生板演 小結(jié) 教師引導(dǎo)學(xué)生小結(jié) 學(xué)生小結(jié) 培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)整理能力 練習(xí) 展示本課習(xí)題 學(xué)生練習(xí) 鞏固知識(shí) 布置 作業(yè) 作業(yè) 分類 作業(yè)內(nèi)容 難易程度（難中易） 適宜學(xué)生（優(yōu)中困） 預(yù)計(jì)完成時(shí)（分鐘） 必做題 伴學(xué) 中 普中 15 選做題 完成練習(xí) 中 優(yōu)生 10 教后 小記 得： 本節(jié)課我運(yùn)用電子白板輔助教學(xué)，使得整個(gè)教學(xué)內(nèi)容更直觀形象，容易理解。 失： 提問時(shí)不能面向全體學(xué)生。 改： 通過本節(jié)課教學(xué)，使我意識(shí)到今后應(yīng)注意以下幾個(gè)方面： （1）教學(xué)觀念還要不斷更新，教學(xué)要面向全體學(xué)生，提問的面要更寬。 （2）要不斷學(xué)習(xí)新的教育理論，充實(shí)自己頭腦，指導(dǎo)新課程教學(xué)實(shí)踐。