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2019版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第一章 開啟化學(xué)之門教學(xué)案5（ 化學(xué)的研究對(duì)象2） 滬教版 教學(xué)目標(biāo)： 1、知道化學(xué)研究的對(duì)象和內(nèi)容，知道物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途和制備的初步概念。 2、能區(qū)分物理變化和化學(xué)變化，認(rèn)識(shí)化學(xué)變化的特征，初步了解儀器的使用。 3、初步體驗(yàn)化學(xué)探究的過程，學(xué)會(huì)觀察、對(duì)比、分析，敢于表達(dá)自己的參與交流與討論觀點(diǎn)。 教學(xué)方法：科學(xué)探究、交流討論。 重點(diǎn)與難點(diǎn)：進(jìn)一步熟悉和了解化學(xué)變化和物理變化的區(qū)分，并探尋兩種性質(zhì)的區(qū)別 教學(xué)過程： 復(fù)習(xí)鞏固： 1．成語被譽(yù)為中華語言的瑰寶。下列成語中，其本意主要為化學(xué)變化的是（ ） A．死灰復(fù)燃 B．磨杵成針 C．滴水成冰 D．積土成山 2．證明化學(xué)變化過程中一定發(fā)生物理變化的是（ ） A．開燈時(shí)燈泡先通電后發(fā)光 B．做家具時(shí)木材先鋸斷后加工 C．水結(jié)冰，有液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài) D．蠟燭點(diǎn)燃時(shí)先熔化后燃燒 引入新課： 二、研究物質(zhì)的性質(zhì) 1、物理性質(zhì)： ，如 ； 2、化學(xué)性質(zhì)： ，如 ； 三、物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu) 實(shí)驗(yàn)探究：萄葡糖、砂糖、面粉的加熱。 從上述實(shí)驗(yàn)中我們的可以觀察到的現(xiàn)象有 。 從上述實(shí)驗(yàn)中我們的可以得到的結(jié)論有 。 實(shí)驗(yàn)探究：空氣中氧氣的含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn) 1、紅磷燃燒的現(xiàn)象及表達(dá)式 2、紅磷燃燒消耗的物質(zhì)是什么？剩余的氣體中主要應(yīng)該是 3、若進(jìn)水量不到1/5或者超過1/5的原因可能有哪些？ 四、 研究物質(zhì)的用途與制法 請(qǐng)學(xué)生閱讀課本的相關(guān)內(nèi)容，了解相關(guān)知識(shí)點(diǎn) 本課小結(jié)： 1、物質(zhì)的性質(zhì)的區(qū)分 2、空氣的成分測(cè)定實(shí)驗(yàn)相關(guān) 課堂練習(xí)： 1、空氣發(fā)現(xiàn)的歷程 ① 舍勒和普利斯特里分別制得了 ； ② 拉瓦錫第一次明確提出空氣是由 和 組成的 ③ 瑞利和拉姆賽發(fā)現(xiàn)了空氣中還存在 。 2、空氣的組成 組成 體積分?jǐn)?shù) 各成分合計(jì) 100% 空氣中的各成分的體積分?jǐn)?shù)保持 穩(wěn)定 3、測(cè)定空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù) ⑴ 紅磷燃燒的現(xiàn)象 ； ⑵ 紅磷燃燒的表達(dá)式 ； ⑶ 進(jìn)水量小于1/5的原因 ； 進(jìn)水量大于1//5的原因 。 4、對(duì)空氣的描述正確的是 （ ） A.空氣是一種單一的物質(zhì) B.空氣是由氮?dú)夂脱鯕饨M成 C.沒有顏色和氣味的氣體一定是空氣 D.使空氣變?yōu)橐簯B(tài)空氣屬于物理變化 5.紅磷在空氣中燃燒，產(chǎn)生的現(xiàn)象不正確的是 （ ） A.放出大量的熱 B.產(chǎn)生大量的白霧 C.發(fā)光 D.產(chǎn)生大量的白煙 6.下列對(duì)空氣的描述不正確的是 （ ） A.按質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)，空氣中含氧氣21%，含氮?dú)?8% B.空氣的成分是比較固定的 C.空氣的成分中以氧氣和氮?dú)鉃橹鱀.空氣是人類的生命支柱，沒有空氣就沒有生命 7.我們已經(jīng)知道空氣的主要成分是氮?dú)夂脱鯕?，右圖為測(cè)定空氣中氧氣含量的實(shí)驗(yàn)示意圖。 （1）實(shí)驗(yàn)時(shí)，燃燒匙里為什么要盛過量的紅磷？ （2）這個(gè)實(shí)驗(yàn)除了可以得到氧氣約占空氣體積1／5的結(jié)論外，還可以得出有關(guān)氮?dú)庑再|(zhì)的哪些結(jié)論？ （3）為什么在實(shí)驗(yàn)的過程中先觀察到液面略有下降，而后上升至鐘罩內(nèi) 空氣體積約1／5處？ 。 ⑷ 請(qǐng)考慮能否用木炭來代替紅磷做這個(gè)實(shí)驗(yàn)？為什么？如果不能請(qǐng)你提出改進(jìn)的方法？ （木炭燃燒會(huì)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，二氧化碳?xì)怏w被水的吸收量很有限） 8、下列物質(zhì)屬于純凈物的是（ ） A、冰水混合物 B、海水 C、碳酸氫銨 D、市售純凈水 課后練習(xí)： 1.早期化學(xué)家為了認(rèn)識(shí)空氣的本質(zhì)，將一些物質(zhì)放在密閉的容器中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：每次都有約1／５的空氣不知去向。當(dāng)時(shí)化學(xué)家把這１／５的空氣稱為“有用空氣”，這種“有用空氣”是指 （ ）A.氮?dú)? B.氧氣 C.二氧化碳 D.稀有氣體 2. 有關(guān)空氣中含量測(cè)定的實(shí)驗(yàn)，下列說法中，不正確的是 （ ） A.約4／5體積的空氣不支持燃燒 B.紅磷燃燒后產(chǎn)生白色氣體 C.水面最終上升了約1／5體積 D.燃燒冷卻后集氣瓶?jī)?nèi)的壓強(qiáng)小于大氣壓 3.將1L空氣中的氧氣全部除去，剩下氣體的體積在相同條件下大約為 ( ) A.0.21L B.0.2L C.0.79L D.0.78L 4.根據(jù)空氣的成分填空. (1)小白鼠在裝有空氣的密閉容器中可存活一段時(shí)間，說明空氣中含有 ； (2)石灰水長(zhǎng)期露置在空氣中會(huì)出現(xiàn)白色固體物質(zhì)，說明空氣中含有 ； (3)夏天，盛放冰棍的杯子外壁上附有一層水珠，說明空氣中含有 。 (4)很多物質(zhì)在空氣中能劇烈燃燒，說明空氣中含有 。 (5)空氣是制造氮肥的原料之一，說明空氣中含有 。 (6)餅干、瓜子等在空氣中會(huì)變軟，說明空氣中含有 。 5.空氣中各成分按體積分?jǐn)?shù)計(jì)算，大約是氮?dú)庹? ，氧氣占 ，稀有氣體占 ，二氧化碳和其他氣體與雜質(zhì)共占 。稀有氣體是指 等氣體。 6、下列說法中正確的是：（ ） A、空氣的成分是固定不變的 B、空氣按質(zhì)量計(jì)算：氧氣約為21%，氮?dú)饧s為78% C、氮?dú)獾男再|(zhì)比較活潑 D、稀有氣體一般不與其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng) 7.為了使燈泡經(jīng)久耐用，常向燈泡里面充的氣體是 ( ) A．氧氣 B．氮?dú)? C．二氧化碳 D．稀有氣體 8、下列有關(guān)空氣的敘述中正確的是 ( ) A.氧氣和氮?dú)夤布s占空氣質(zhì)量的99%，其余約1%的氣體主要是二氧化碳 B.空氣主要供人和動(dòng)物呼吸，沒有其他重要作用 C.把足量紅磷放入燃燒匙內(nèi)，伸到盛有空氣的集氣瓶中會(huì)看到紅磷燃燒，產(chǎn)生大量白煙 D.空氣不是單一的物質(zhì)，而是有多種氣體組成的混合物 9、.下列關(guān)于氮?dú)夂拖∮袣怏w的敘述不正確的是 ( ) A.氮?dú)夂拖∮袣怏w都是無色無味的氣體B.氮?dú)饽苋苡谒?，稀有氣體難溶于水 C.氮?dú)獠荒苋紵膊恢С秩紵? D.稀有氣體一般不與其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng) 10.下列物質(zhì)中屬于混合物的是（ ） A、恒大冰泉 B、水 C、冰水混合物 D、酒精 11.有六種物質(zhì)，會(huì)污染大氣的是 ( ) ①汽車排放形成的煙霧 ②石油化工廠排出的廢氣 ③人和動(dòng)物呼出的二氧化碳?xì)怏w ④植物進(jìn)行光合作用放出的氣體 ⑤煤燃燒產(chǎn)生的煙塵 ⑥氫氣燃燒生成的水蒸氣 A.②③⑥ B.①②⑤ C.②③⑤ D.①③④ 12.某班同學(xué)用下圖裝置測(cè)定空氣中氧氣的含量。 先用彈簧夾夾住乳膠管。點(diǎn)燃紅磷，伸入瓶中并塞上 瓶塞。待紅磷熄滅并冷卻后，打開彈簧夾，觀察廣口 瓶?jī)?nèi)水面變化情況。實(shí)驗(yàn)完畢，甲同學(xué)的廣口瓶?jī)?nèi)水 面上升小于瓶?jī)?nèi)空氣體積的1/5，乙同學(xué)的廣口瓶?jī)?nèi) 水面上升明顯大于瓶?jī)?nèi)空氣體積的1/5。下列對(duì) 這兩種現(xiàn)象解釋合理的是 ( ) ①甲同學(xué)可能使用紅磷的量不足，瓶?jī)?nèi)氧氣沒有消耗完 ②甲同學(xué)可能未塞緊瓶塞，紅磷熄滅冷卻時(shí)外界空氣進(jìn)入瓶?jī)?nèi) ③乙同學(xué)可能沒夾緊彈簧夾，紅磷燃燒時(shí)瓶?jī)?nèi)部分空氣受熱從導(dǎo)管逸出 ④乙同學(xué)可能插入燃燒匙太慢，塞緊瓶塞之前，瓶?jī)?nèi)部分空氣受熱逸出 A.只有①② B.只有②④ C.只有①②③ D.①②③④ 13．將左邊科學(xué)家與他們相應(yīng)的研究成果用直線連接。 a．門捷列夫 ⑴放射性的釙和鐳 b．居里夫人 ⑵元素周期表 c．諾貝爾 ⑶研究炸藥，改進(jìn)引爆裝置 d．拉瓦錫 ⑷研究空氣成分 14．以下屬于化學(xué)研究?jī)?nèi)容的是（ ） A．青蛙是否屬于兩棲類 B．尋找能治療SARS的藥物 C．下一次月食的日期 D．電爐發(fā)熱的原理 15．1965年我國(guó)化學(xué)家在研究蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，在世界上首次合成了 。 16．加熱少量白糖，白糖先熔化后變棕色，最后有黑色殘?jiān)搶?shí)驗(yàn)研究了白糖的（ ） A．物理性質(zhì) B．變化 C．制法和用途 D．組成 17．石英堅(jiān)硬而石墨質(zhì)軟，它們物理性質(zhì)有很大差異的原因是