七年級生物上冊 3.5.3《合理的膳食》糾正四大飲食習慣刻不容緩知識拓展 （新版）蘇科版.doc
《七年級生物上冊 3.5.3《合理的膳食》糾正四大飲食習慣刻不容緩知識拓展 （新版）蘇科版.doc》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《七年級生物上冊 3.5.3《合理的膳食》糾正四大飲食習慣刻不容緩知識拓展 （新版）蘇科版.doc（1頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。
糾正四大飲食習慣刻不容緩 習慣一：炒菜時多放油、糖、鹽，講美食不講營養(yǎng)。現(xiàn)在很多飯店或者居民，總是強調口味，光講美食而不講營養(yǎng)。為了口味好，很多人在炒菜時多放油多放糖，或者用油炸、油煎食物。當前我國每人平均每天攝入40克油，而我國發(fā)布的《中國居民平衡膳食寶塔》中規(guī)定，油脂的攝入量每人每天不超過25克，而油脂和糖的攝入量過多會導致肥胖、高血壓等慢性疾病。 鹽的攝入量過多也是當前我國人群面臨的一個問題，世界衛(wèi)生組織發(fā)布的標準是每人每天鹽的攝入量不超過6克，中國營養(yǎng)學會發(fā)布的標準是每人每天鹽的攝入量不超過10克，但目前我國每人每天鹽的攝入量達到15－20克，北方居民喜歡口味重，鹽的攝入量更多。而鹽的攝入量過高會直接導致高血壓等慢性疾病。 習慣二：肉類消費猛增加，飲食結構西方化。在上世紀80年代，我國居民的飲食結構還是屬于標準的東方膳食結構，居民的飲食中，粗糧、豆類、薯類、肉類食物都有一定的攝入量；但現(xiàn)在居民的飲食結構卻出現(xiàn)了嚴重的西方化傾向，肉類、蛋類的消費劇增?，F(xiàn)在居民的飲食中，肉類所占的比例至少比20年前高出一倍。肉類是高能量和高脂肪食物，攝入過多往往會引起肥胖，且是某些慢性病的誘發(fā)因素。 習慣三：明知油炸食品不健康卻貪圖味美照吃不誤。經(jīng)過高溫或者熏烤后，油條、麻花等油炸食品，烤羊肉串、熏魚、熏肉等烘烤食品會含有很多致癌物質，其中最具有代表性的致癌物質就是本病比苯并芘；苯并芘是一種強烈的致癌物質，在人體任何部位都可引發(fā)腫瘤，毒性非常大，苯并芘可以通過胎盤侵害胎兒，可以通過乳汁侵害嬰幼兒，還能引起心腦血管疾病等。 習慣四：早餐太少晚餐太飽，一日三餐分布不均。李慶天教授說，平衡膳食要注意一日三餐分配要合理，一般早、中、晚餐的能量分別占總能量的30％、40％和30％；但現(xiàn)在的情況卻是，很多人的早餐吃得太少甚至不吃，而晚餐卻吃得太多太豐盛。不吃早餐，上午的能量從哪兒來？長期下來不生病才怪呢。晚上吃得太多不僅容易發(fā)胖，而且還會影響睡眠，吃得飽飽的，怎么能睡得著??？
- 配套講稿：
如PPT文件的首頁顯示word圖標，表示該PPT已包含配套word講稿。雙擊word圖標可打開word文檔。
- 特殊限制：
部分文檔作品中含有的國旗、國徽等圖片，僅作為作品整體效果示例展示，禁止商用。設計者僅對作品中獨創(chuàng)性部分享有著作權。
- 關 鍵 詞：
- 合理的膳食 七年級生物上冊 3.5.3合理的膳食糾正四大飲食習慣刻不容緩知識拓展 新版蘇科版 年級 生物 上冊 3.5 合理 膳食 糾正 四大 飲食習慣 刻不容緩 知識 拓展 新版 蘇科版
裝配圖網(wǎng)所有資源均是用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學習交流，未經(jīng)上傳用戶書面授權，請勿作他用。
鏈接地址：http://www.820124.com/p-3396095.html