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每周一測 一、選擇題 1．有關(guān)生物體內(nèi)蛋白質(zhì)的敘述正確的是 A．不同氨基酸之間的差異是由DNA決定的 B．蛋白質(zhì)中N原子數(shù)目與肽鍵數(shù)目相等 C．在m個氨基酸參與合成的n條肽鏈中，至少含有m+n個氧原子 D．氨基酸之間的脫水縮合作用發(fā)生在核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體等細(xì)胞器中 2．下列與生物體內(nèi)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)千差萬別無關(guān)的是 A．組成肽鍵的化學(xué)元素不同 B．蛋白質(zhì)中氨基酸的種類和數(shù)量不同 C．蛋白質(zhì)中氨基酸的排列順序不同 D．蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同 3．下圖是生物體內(nèi)核酸的基本單位——核苷酸的模式圖，其中①②③分別代表磷酸、五碳糖、堿基。下列說法正確的是 A．T2噬菌體的遺傳物質(zhì)是DNA B．T2噬菌體增殖時所需要的①、②、③都是自身攜帶的 C．T2噬菌體中的①、②、③代表遺傳信息 D．T2噬菌體中有5種③，2種② 4．元素和化合物是細(xì)胞的物質(zhì)基礎(chǔ)，下列敘述正確的是 A．蛋白質(zhì)和DNA都具有多樣性的共同原因是都具有不同的空間結(jié)構(gòu) B．細(xì)胞內(nèi)的無機鹽主要以離子形式存在，具有維持細(xì)胞酸堿平衡的功能 C．不同生物體細(xì)胞內(nèi)含有的元素種類差異較大 D．因為C在細(xì)胞干重中占的比例最高，所以C是最基本元素 5．下列有關(guān)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)的敘述中，正確的是 A．肽鍵中的元素不同也是影響蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因 B．蛋白質(zhì)加熱后會變性，就不能與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng) C．雄性激素是蛋白質(zhì)類激素，其功能體現(xiàn)了蛋白質(zhì)具有信息傳遞作用 D．若蛋白質(zhì)有一條多肽鏈，分解成n條短肽鏈時增加羧基數(shù)為（n-1） 6．下列有關(guān)核酸的敘述中，正確的是 A．用甲基綠和吡羅紅混合染色SARS病毒，可觀察到DNA和RNA B．在麋鹿體內(nèi)，由A、G、C、T四種含氮堿基參與構(gòu)成的核苷酸共有8種 C．DNA分子中，兩條脫氧核苷酸鏈之間對應(yīng)的堿基都是通過氫鍵連接的 D．分子質(zhì)量和含氮堿基數(shù)量相對相同的核酸分子，所攜帶的遺傳信息一定相同 7．下列關(guān)于糖類和脂質(zhì)的敘述，錯誤的是 A．單糖可以被進(jìn)一步水解為更簡單的化合物 B．纖維素是植物細(xì)胞壁的主要成分，基本單位是葡萄糖 C．脂肪中的H含量高于糖類，而O小于糖類 D．膽固醇既是細(xì)胞膜的重要組分，又參與血液中脂質(zhì)的運輸 8．生物體內(nèi)的含水量可以變化，自由水和結(jié)合水可以相互轉(zhuǎn)化，如圖所示曲線不正確的是 A．A B．B C．C D．D 9．結(jié)合下列曲線，分析有關(guān)無機物在生物體內(nèi)含量的說法，錯誤的是 A．曲線①可表示人一生中體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值隨年齡變化的曲線 B．曲線②可表示細(xì)胞由休眠轉(zhuǎn)入旺盛代謝過程中自由水與結(jié)合水比值的變化 C．曲線②可以表示一粒新鮮的玉米種子在烘箱中被烘干的過程中，其內(nèi)無機鹽的相對含量變化 D．曲線③可以表示人從幼年到成年體內(nèi)相對含水量的變化 10．下列有關(guān)生物體內(nèi)無機鹽及其功能的分析，正確的是 A．無機鹽在細(xì)胞中的含量較高，作用較大 B．無機鹽在生物體內(nèi)都以離子形式存在 C．同種無機鹽的離子在不同細(xì)胞中作用相同 D．無機鹽可參與構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物 二、非選擇題 11．光學(xué)顯微鏡是中學(xué)生最常用的實驗儀器，下圖中7mm、0．5mm表示觀察清楚時物鏡與觀察物之間的距離。請回答下列問題： （1）圖1表示顯微鏡的________鏡，在觀察花生子葉細(xì)胞中的脂肪實驗中，應(yīng)先用圖中________（填“甲”或“乙”）鏡觀察。 （2）圖2表示光學(xué)顯微鏡的一組鏡頭，目鏡標(biāo)有5和15字樣，物鏡標(biāo)有10和40字樣。圖3表示鏡頭與載玻片之間的距離。請看圖回答： ①要仔細(xì)觀察葉綠體的形態(tài)時，顯微鏡的目鏡、物鏡及其與蓋玻片間的距離組合為________________（填字母），此時放大倍數(shù)為________倍。 ②顯微鏡目鏡為10、物鏡為10時，視野被相連的96個分生組織細(xì)胞所充滿，若物鏡轉(zhuǎn)換為40后，則視野中可觀察到的細(xì)胞數(shù)為________個。 ③在觀察中，c與d的顯微視野中比較明亮的是________。 ④若在低倍鏡下發(fā)現(xiàn)有一異物，當(dāng)移動裝片時，異物不動，轉(zhuǎn)換高倍鏡后，異物仍可觀察到，此異物可能存在于________。（填編號） A．物鏡上 B．目鏡上 C．裝片上 D．反光鏡上 （3）用顯微鏡觀察標(biāo)本時，一位同學(xué)在觀察酵母菌細(xì)胞時發(fā)現(xiàn)視野右上方有一中間亮的黑邊圓圈，于是想將它移到視野中央仔細(xì)觀察，請根據(jù)以上敘述回答： ①中間亮的黑邊圓圈是________。 ②換高倍鏡觀察前，要將黑邊圓圈移動到視野中央，應(yīng)將標(biāo)本向________移動，這樣做的理由是________________________。 12．抗體由2條相同的H鏈和2條相同的L鏈通過鏈間二硫鍵連接而成的結(jié)構(gòu)。整個抗體分子可分為恒定區(qū)（C）和可變區(qū)（V）兩部分（如下圖所示）。在同一個物種中，不同抗體分子的恒定區(qū)都具有相同的或幾乎相同的氨基酸序列。 （1）合成此抗體時，氨基酸之間發(fā)生_________________反應(yīng)；若某種抗體的一條H鏈有450個氨基酸，一條L鏈的有212個氨基酸，則該抗體中含有________個肽鍵。 （2）同一個體中抗體的結(jié)構(gòu)不盡相同，主要是因為V區(qū)中的___________不同。 （3）抗體中_______區(qū)具有識別和結(jié)合抗原的功能；根據(jù)圖中該區(qū)的形狀判斷，此抗體能與抗原______（填“a”“b”或“c”）結(jié)合。 （4）在生產(chǎn)上常用Na2SO4從血清中鹽析并分離出所需抗體，獲得的抗體仍有活性，這說明在鹽析過程中，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)_______________（填“有”或“沒有”）改變。 （5）蛋白質(zhì)除具有免疫功能外，還具有_____________________________________ 等功能。 13．根據(jù)所學(xué)知識，回答下列問題 （1）參與構(gòu)成小分子a和c的小分子b分別為_________________，小分子a和小分子c特有的含氮堿基的名稱分別是______________________。 （2）若生物大分子D由m個小分子d構(gòu)成，含有n條鏈狀結(jié)構(gòu)，則大分子D最少含有 的氧原子數(shù)為___________個；連接小分子d的化學(xué)鍵的結(jié)構(gòu)簡式為___________。在生物大分子D中，該化學(xué)鍵共有________個。 （3）生物大分子A和C主要分布場所分別為_____________________。 （4）有種類和數(shù)目相同的小分子d構(gòu)成的大分子D結(jié)構(gòu)的多樣性取決于__________________________________________________。 14．糖既是生物體進(jìn)行生命活動的主要能源物質(zhì)，也是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分。 （1）作為細(xì)胞核內(nèi)染色體組成成分的單糖主要是____________。 （2）作為細(xì)胞內(nèi)主要能源物質(zhì)的單糖是____________。 （3）植物細(xì)胞壁的主要成分之一____________是一種多糖，對植物細(xì)胞有支持作用。人體細(xì)胞中也貯存著多糖，這些多糖的主要貯存部位是___________。 15．根據(jù)C、H、O、N、P、S在玉米和人細(xì)胞（干）以及活細(xì)胞中的含量（如表），請分析回答下列問題： （1）由表中數(shù)據(jù)可知，以上元素在活細(xì)胞中含量明顯比人細(xì)胞（干）含量多的是______________元素，發(fā)生差異的原因是___________。 （2）分析表中數(shù)據(jù)可知，在玉米細(xì)胞（干）中所占比例明顯高于人細(xì)胞中的元素是氧，發(fā)生這種差異的一個主要原因是組成玉米細(xì)胞的化合物中______________成分較多。 （3）在秋季收獲玉米后，農(nóng)民要進(jìn)行晾曬才能入倉儲存，曬種時所除去的水分主要是細(xì)胞中的______________。當(dāng)把種子曬干后放在試管中加熱烘烤，直至碳化，此時失去的水分主要是____________。 1．【答案】C 【解析】氨基酸的差異是由R基的不同造成的，A錯誤；蛋白質(zhì)中N原子數(shù)目等于肽鍵數(shù)加肽鏈數(shù)再加上R基上的氨基數(shù)，B錯誤； m個氨基酸至少有2m個氧，形成n條肽鏈后脫去m-n個水，也就是減少了m-n個氧，所以在m個氨基酸參與合成的n條肽鏈中，至少含有2m-（m-n）=m＋n個氧原子，C正確；氨基酸之間的脫水縮合作用只發(fā)生在核糖體，D錯誤；答案是C。 【名師點睛】技巧點撥：用“一、二、三、四、五”巧記蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能 “一個通式”指氨基酸的結(jié)構(gòu)通式。 “兩個標(biāo)準(zhǔn)”指組成蛋白質(zhì)的氨基酸必須同時具備的標(biāo)準(zhǔn)有兩個：一是數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)，二是位置標(biāo)準(zhǔn)。 “三個數(shù)量關(guān)系”指蛋白質(zhì)分子合成過程中的3個數(shù)量關(guān)系：脫去水分子數(shù)＝肽鍵數(shù)＝氨基酸數(shù)－肽鏈數(shù)。 “四個原因”指蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多樣性的原因有四個：氨基酸的種類不同、氨基酸的數(shù)量不同、氨基酸排列順序不同、蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同。 “五大功能”指蛋白質(zhì)分子有5個功能：細(xì)胞的組成物質(zhì)、催化作用、免疫作用、運輸作用和調(diào)節(jié)作用。 【名師點睛】注意：T2噬菌體只含一種核酸——DNA，即它的遺傳物質(zhì)，所以它只含1種五碳糖——脫氧核糖，4種含N堿基——A、T、G、C。 4．【答案】B 【解析】蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的多樣性與肽鏈的數(shù)目、肽鏈盤曲折疊的方式有關(guān)，而DNA都是獨特的雙螺旋結(jié)構(gòu)，多樣性的原因是堿基排列順序具有多樣性，A錯誤；細(xì)胞內(nèi)的無機鹽主要以離子形式存在，緩沖對具有維持細(xì)胞酸堿平衡的功能，B正確；不同生物體細(xì)胞內(nèi)含有的元素種類大體相同，含量差異很大，C錯誤；C鏈構(gòu)成有機物的骨架，故C元素是細(xì)胞的最基本元素，D錯誤。 5．【答案】D 【解析】肽鍵（-NH-CO-）中元素組成相同，A錯誤；蛋白質(zhì)加熱后會變性，破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，但是肽鍵并沒有被破壞，因此仍然能與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，B錯誤；雄性激素的化學(xué)本質(zhì)是脂質(zhì)中的固醇，C錯誤；根據(jù)題意分析，某蛋白質(zhì)含有1條肽鏈，則至少含有1個羧基，分解成n條肽鏈后最少含有n個羧基，因此增加的羧基數(shù)=n-1個，D正確。 6．【答案】C 【解析】SARS病毒的遺傳物質(zhì)是RNA，不含有DNA，A錯誤；在麋鹿體內(nèi)含有兩種核酸：DNA和RNA，DNA中含有A、C、G、T四種堿基，RNA中含有A、C、G、U四種堿基，因此由A、G、C、T四種含氮堿基參與構(gòu)成的核苷酸有4種脫氧核苷酸和3種核糖核苷酸，即共有7種，B錯誤；DNA分子中，兩條脫氧核苷酸鏈之間對應(yīng)的堿基都是通過氫鍵連接的，C正確；分子質(zhì)量和含氮堿基數(shù)量相對相同的核酸分子，脫氧核苷酸的排列順序不一定相同，因此所攜帶的遺傳信息也不一定相同，D錯誤。 7．【答案】A 【解析】單糖是不能被進(jìn)一步水解的糖，A錯誤；纖維素是植物細(xì)胞壁的主要成分，基本單位是葡萄糖，B正確；脂肪中的C、H含量高于糖類，而O小于糖類，C正確；膽固醇既是動物細(xì)胞膜的重要組分，又參與血液中脂質(zhì)的運輸，D正確。 9．【答案】D 【解析】自由水與結(jié)合水的比值與新陳代謝有關(guān)，比值越大，新陳代謝越活躍，而人隨著年齡的增長，身體機能衰退，新陳代謝減慢，故自由水與結(jié)合水的比值應(yīng)降低，這與曲線①描述相符，A正確；自由水與結(jié)合水的比值影響細(xì)胞代謝的旺盛程度，比值越大，細(xì)胞代謝越強，這與曲線②描述相符，B正確；一粒新鮮的玉米種子在烘箱中被烘干的過程中，由于水分減少，無機鹽的絕對含量不變，所以相對含量增加；但當(dāng)自由水全部脫去后，玉米種子的總質(zhì)量不再發(fā)生變化，即后期無機鹽的相對含量會保持穩(wěn)定，這與曲線②描述相符，C正確；人在不同的時期體內(nèi)含水量：胎兒時期90%，嬰兒80%以上，成年人60-70%，老年60%以下，隨著年齡增長呈現(xiàn)下降趨勢，這與曲線③描述不符，D錯誤。 10．【答案】D 【解析】無機鹽在生物體中的含量較少，約占1%~1．5％，但對于維持生物體的生命活動有著重要的作用，A錯誤；無機鹽在生物體內(nèi)大部分以離子形式存在，少量的與其他化合物結(jié)合，B錯誤；同種無機鹽的離子在不同細(xì)胞中作用可能不相同。例如，在骨骼和牙齒中，鈣離子是羥基磷酸鈣、碳酸鈣的組成成分；在血液中，Ca2+能降低神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，血鈣過低時，會出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象，血鈣過高時，會患肌無力，C錯誤；無機鹽可參與構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物，例如Fe2+是血紅蛋白的組成成分，Mg2+是葉綠素的重要組成元素，D正確。故選D。 11．【答案】（1）物 甲 （2）b、c、A 600 6 d B （3）氣泡 右上方 用顯微鏡觀察到的是倒像 【解析】（1）圖1中的鏡頭有螺紋，表示顯微鏡的物鏡；物鏡越長，放大倍數(shù)越大；在使用顯微鏡時，應(yīng)先用低倍鏡觀察。（2）①要仔細(xì)觀察葉綠體的形態(tài)時，應(yīng)使用高倍鏡，所以顯微鏡的目鏡、物鏡及其與蓋玻片間的距離組合為b、c、A，此時放大倍數(shù)為1540＝600。②物鏡轉(zhuǎn)換為40后，則物體的長度和寬度在原來的基礎(chǔ)上各放大4倍，因此視野中可觀察到的細(xì)胞數(shù)為9644＝6個。③放大倍數(shù)越大，視野越暗，因此c與d的顯微視野中比較明亮的是d。④當(dāng)移動裝片時，異物不動；轉(zhuǎn)換高倍鏡后，異物仍可觀察到，說明異物存在于目鏡上。（3）①用顯微鏡觀察標(biāo)本時，視野中的黑邊圓圈是制作裝片時產(chǎn)生的氣泡。②由于顯微鏡下觀察到的是倒像，而氣泡位于視野右上方，所以換高倍鏡觀察前，應(yīng)將標(biāo)本移到視野的中央，即應(yīng)向右上方移動。 12．【答案】（1）脫水縮合 1320 （2）空間結(jié)構(gòu)（或氨基酸種類或氨基酸排列順序或氨基酸數(shù)量） （3）V a （4）沒有 （5）催化功能、運輸?shù)妮d體、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)物質(zhì)、信息傳遞功能 【名師點睛】蛋白質(zhì)多樣性的原因： （1）根本原因：基因的多樣性； （2）直接原因：組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)目、排列次序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同。 13．【答案】（1）脫氧核糖、核糖 胸腺嘧啶、尿嘧啶 （2）m+n —CO—NH— m-n （3）細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì) （4）小分子d的排列順序及大分子D的空間結(jié)構(gòu) 【解析】分析題圖，大分子A能被甲基綠染成綠色，說明A為DNA；大分子C能被吡羅紅染成紅色，說明A為RNA；小分子b有C、H、O構(gòu)成，且與磷酸和堿基一并組成小分子a和小分子c，進(jìn)而構(gòu)成大分子DNA和RNA，說明小分子b為五碳糖，小分子a為脫氧核苷酸，小分子c為核糖核苷酸；小分子d有C、H、O、N四種元素構(gòu)成，進(jìn)而構(gòu)成大分子D，最可能是氨基酸（d）和蛋白質(zhì)（D）。（1）結(jié)合前面的分析可知，小分子a和c分別為脫氧核苷酸和核糖核苷酸，參與構(gòu)成二者的小分子b五碳糖分別為脫氧核糖和核糖，脫氧核苷酸中的堿基有A、T、G、C四種，核糖核苷酸中的堿基有A、U、G、C四種，二者特有的堿基分別是胸腺嘧啶（T）、尿嘧啶（U）。（2）結(jié)合前面的分析，d是氨基酸（由氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可知，每個氨基酸分子至少含有2個氧原子），生物大分子D是蛋白質(zhì)，則由m個氨基酸構(gòu)成，含有n條鏈狀結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)中最少含有的氧原子數(shù)=m個氨基酸中至少含有的氧原子數(shù)-脫去水分子數(shù)=2m﹣（m﹣n）=m+n個；連接氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵、其結(jié)構(gòu)簡式是—CO—NH—。在生物大分子D中，該化學(xué)鍵共有（m﹣n）個。（3）生物大分子DNA主要分布場所在細(xì)胞核；RNA主要分布場所在細(xì)胞質(zhì)。（4）有種類和數(shù)目相同的氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性取決于氨基酸的排列順序和肽鏈形成空間結(jié)構(gòu)。 14．【答案】（1）脫氧核糖 （2）葡萄糖 （3）纖維素 肝臟、肌肉 15．【答案】（1）氫和氧 活細(xì)胞中的各種化合物中含量最多的是水 （2）糖類 （3）自由水 結(jié)合水 【解析】活細(xì)胞中由于水分較多，所以H、O元素含量較高；干細(xì)胞中由于蛋白質(zhì)含量較高，所以C