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護(hù)理員培訓(xùn)課程協(xié)助病人喂食、喂水,外二區(qū),,,,,協(xié)助進(jìn)食,,,搖高床頭盡可能坐位頭偏向右側(cè)速度需慢注意嗆咳,生活不能自理,生活自理,標(biāo)準(zhǔn)——不嗆入氣管,,一、協(xié)助病人喂食、喂水,,,生活部分自理,鼓勵(lì)自行進(jìn)食幫助患者完成,老人：不知饑飽、容易造成飲食過(guò)度或攝入不足吃東西常常囫圇吞棗、不知咀嚼，容易嗆入氣管噎食等甚至造成窒息而死亡,注意：禁食患者不喂食、水；鼻飼患者不喂食,一、協(xié)助病人喂食、喂水法,病情允許應(yīng)取半坐臥位,頭轉(zhuǎn)向近側(cè)。若不能半臥位應(yīng)將頭稍抬高,臉轉(zhuǎn)向一側(cè)(近側(cè))。用餐巾或毛巾鋪在病人頜下,以保護(hù)被套干凈。喂食前先用手背試溫，要求不要太燙或太冷，防止?fàn)C傷或引起病人胃腸不適。喂食時(shí)速度要慢，一勺一勺小心喂入病人口內(nèi)，每次喂食時(shí)擦干凈口唇周圍。,一、協(xié)助病人喂食、喂水法,喂食過(guò)程中，如果病人出現(xiàn)嗆咳，應(yīng)暫停片刻，然后扶起病人輕拍背部，若病情較重者，應(yīng)有護(hù)士在旁協(xié)助喂食。喂食完畢，應(yīng)用治療巾或毛巾將病人口唇周圍抹干凈，置病人于舒適的體位，整理床鋪，保持病床單位的整齊、清潔,并將食具洗干凈,放回原處。如需記出入量的病人，喂入食物量或水量應(yīng)告訴值班護(hù)士記錄?；杳浴⑸駪B(tài)不清的病人，護(hù)工不能喂食。,二、病人進(jìn)食前的注意事項(xiàng),環(huán)境的準(zhǔn)備：進(jìn)餐前注意病室衛(wèi)生,消除一切污物,停止一切不必要的治療和檢查，保持安靜、整潔的環(huán)境，同時(shí)備好清潔的餐具。,二、病人進(jìn)食前的注意事項(xiàng),病員的準(zhǔn)備：,,對(duì)臥床病員按需要給予便器，用后撤去，協(xié)助洗手，扶助老弱病員坐起或用跨床小桌。,二、病人進(jìn)食前的注意事項(xiàng),護(hù)理員：衣帽應(yīng)整潔，戴好口罩，操作前洗凈雙手。根據(jù)飲食單上飲食種類開飯，掌握當(dāng)日需要禁食或限量以及延遲進(jìn)食等要求，防止差錯(cuò)。評(píng)估患者自行進(jìn)食能力，有無(wú)偏癱、吞咽困難等。評(píng)估患者有無(wú)餐前、餐中用藥，保證治療效果。,三、病人進(jìn)食時(shí)的注意事項(xiàng),將熱飯,熱菜盡快地,正確無(wú)誤地分送給病人。應(yīng)經(jīng)常巡視，觀察病人進(jìn)食情況。鼓勵(lì)病人進(jìn)食，隨時(shí)征求意見，并及時(shí)和食堂聯(lián)系。對(duì)家屬送來(lái)食物，須經(jīng)護(hù)士檢查，在病情允許條件下方可進(jìn)食。,三、病人進(jìn)食時(shí)的注意事項(xiàng),對(duì)重危病員應(yīng)耐心喂食，速度要適中，溫度要適宜。對(duì)進(jìn)流質(zhì)的病員，可用小壺吸。如能吞咽，但易嗆咳者，可將頭稍墊高，偏向一側(cè)，謹(jǐn)慎喂食，避免誤入氣管引起窒息。對(duì)昏迷或其他原因不能由口進(jìn)食者，采用鼻飼法。,謝謝！Thankyou！,