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建筑工程項(xiàng)目策劃書(shū) 農(nóng)業(yè)工程項(xiàng)目策劃書(shū)

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1、建筑工程項(xiàng)目策劃書(shū) 農(nóng)業(yè)工程項(xiàng)目策劃書(shū) 項(xiàng)目策劃書(shū)是指對(duì)某個(gè)未來(lái)的項(xiàng)目進(jìn)行策劃,并展現(xiàn)給項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的文本。項(xiàng)目策劃書(shū)的基本框架是包容策劃所有內(nèi)容的“容器”,它會(huì)因項(xiàng)目的不同而不同,但同一類(lèi)項(xiàng)目會(huì)有一定的相似性。項(xiàng)目策劃書(shū)是目標(biāo)項(xiàng)目規(guī)劃的文字書(shū),是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)項(xiàng)目的指路燈。下面是農(nóng)業(yè)工程項(xiàng)目策劃書(shū),請(qǐng)參考! 農(nóng)業(yè)工程項(xiàng)目策劃書(shū)  食用菌是可供食用的大型真菌,是全世界,尤其是歐盟區(qū)、美國(guó)和日本極為推崇的高蛋白、低脂肪、食療兼用的綠色食品。在我國(guó),香菇、黑木耳、磨菇、金針菇等被人們用作上等菜肴;猴頭菇、靈芝、銀耳等,具有極好的食療價(jià)值,素有“山珍”之美稱。食用菌除鮮食外,還可進(jìn)行精深加工,開(kāi)

2、發(fā)系列產(chǎn)品,國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)潛力巨大,特別是秀珍菇、姬菇等珍稀品種,發(fā)展前景極為廣闊。 一、項(xiàng)目情況 我縣有多年食用菌栽培歷史,所處的地理位置和氣候等生態(tài)條件特別適合食用菌發(fā)展,但都受分散經(jīng)營(yíng),品種單一,銷(xiāo)路不暢、效益低下等諸多問(wèn)題的影響,沒(méi)有形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。________年10月18日,縣人民政府出臺(tái)了《寧鄉(xiāng)縣蘑菇基地建設(shè)實(shí)施方案》,引進(jìn)了作為龍頭企業(yè)的科盟菇業(yè)公司,取得了一定在成效。但作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大縣,在黨和國(guó)家高度重視“三農(nóng)”問(wèn)題的今天,應(yīng)全方位的調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),需要多個(gè)龍頭公司來(lái)帶動(dòng)千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)家庭,增加農(nóng)民收入。 在縣科協(xié)等部門(mén)的指導(dǎo)和支持下,我們對(duì)食用菌市場(chǎng)進(jìn)行了廣泛調(diào)查和深入

3、論證,制訂了“珍稀食用菌億元產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目 ”計(jì)劃,并組建“三通食用菌公司”,負(fù)責(zé)本項(xiàng)目 計(jì)劃的實(shí)施。 二、目的與意義 1.為農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定、農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)。 根據(jù)安仁等地的調(diào)查情況,一個(gè)家庭利用農(nóng)閑時(shí)間栽培珍稀品種姬菇、秀珍菇1萬(wàn)袋,一個(gè)生產(chǎn)周期(約6個(gè)月)可獲利1萬(wàn)元以上。這樣,既不誤農(nóng)時(shí),又可消耗農(nóng)閑時(shí)間,把農(nóng)民從麻將桌上或其他無(wú)益活動(dòng)中拉回到菇棚內(nèi),可減少諸多社會(huì)問(wèn)題。 2.為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化探索新的途徑或模式。 我縣農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的牲豬、煙葉、養(yǎng)雞、養(yǎng)魚(yú)、苗木都有了很好的基礎(chǔ),食用菌栽培歷史雖然較長(zhǎng),但尚未形成氣候。我們希望能探索出一條新路子,為其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供借鑒和經(jīng)驗(yàn)。 3.開(kāi)

4、展農(nóng)業(yè)技術(shù) 培訓(xùn),體現(xiàn)農(nóng)村職業(yè)高中的特點(diǎn)。 我縣職校很多,但基本上都是非農(nóng)專業(yè)。三通創(chuàng)辦食用菌公司,學(xué)校也同時(shí)開(kāi)辦食用菌專業(yè)和培訓(xùn)班,從事食用菌教學(xué)、科研和產(chǎn)業(yè)化建設(shè),彌補(bǔ)了我縣職業(yè)高中在這方面的空白,同時(shí),也為校辦產(chǎn)業(yè)闖出一條新路。 三、產(chǎn)業(yè)化的可行性分析^p 1.市場(chǎng)前景廣闊。 全國(guó)人大副委員長(zhǎng)姜春云說(shuō):食用菌產(chǎn)業(yè)在我國(guó)既是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),又是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。我國(guó)是食用菌生產(chǎn)和出口大國(guó),20________0年產(chǎn)量即達(dá)663萬(wàn)噸,占世全界產(chǎn)量的65%,出口創(chuàng)匯6億多美元,占全球食用菌貿(mào)易額的80%,但國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)仍然巨大。據(jù)有關(guān)資料表明,德國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家人均年消費(fèi)五公斤,而我國(guó)僅1公

5、斤。隨著人們生活水平的提高,需求量將會(huì)不斷增長(zhǎng)。姜春云副委員長(zhǎng)指出:(食用菌)已成為菜藍(lán)子工程的組成部分…….發(fā)展?jié)摿Υ?、前景廣闊,我們應(yīng)該把這個(gè)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)??梢?jiàn),食用菌受領(lǐng)導(dǎo)人的高度重視,前景看好。 2.生態(tài)環(huán)保產(chǎn)業(yè),符合社會(huì)文明進(jìn)步要求。 食用菌栽培主要以棉籽殼和稻草為原料,不用木材,其栽培場(chǎng)地可在室內(nèi)、可在房前屋后空坪或山坡疏林地搭設(shè)簡(jiǎn)易陰棚即可生產(chǎn)。稻草家家都有,既節(jié)省成本,又廢物利用,農(nóng)村空屋多,空地多,不需占用耕地。產(chǎn)品是綠色食品,其栽培料又是蔬菜、花木、農(nóng)作物有優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料,可謂一舉多得。 3.縣情適應(yīng)發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。 我縣地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),氣候比較溫和,除5月至9

6、月這五個(gè)月因氣溫較高不能出菇外,一年有7個(gè)月時(shí)間可以出菇。西部山區(qū)夏季氣溫較低,有可能栽培反季菇,實(shí)現(xiàn)周年化生產(chǎn)。 我縣是農(nóng)業(yè)人口多,山區(qū)貧困戶多。本產(chǎn)業(yè)技術(shù) 并不復(fù)雜,男女老少均可操作,為產(chǎn)業(yè)化提供了大量的勞力資。 我縣有一定的栽培基礎(chǔ)。80年代即栽培過(guò)平菇等,目前有眾多的散戶仍在栽培,還有一批技術(shù) 骨干。只要有龍頭公司來(lái)組織,在我縣是完全可以實(shí)現(xiàn)其產(chǎn)業(yè)化的。 4.有各級(jí)政府的高度重視, “三農(nóng)”問(wèn)題,黨中央、國(guó)務(wù)院和各級(jí)黨委、政府高度重視的問(wèn)題。從縣人民政府的相關(guān)文件和對(duì)科盟菇業(yè)公司的支持力度來(lái)看,充分表明了縣委、政府對(duì)食用菌產(chǎn)業(yè)化的高度重視,并作為我縣調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),增加農(nóng)民收

7、入的重要措施。這使我縣實(shí)施食用菌產(chǎn)業(yè)化工程具有了堅(jiān)強(qiáng)、有力的后盾。 5.有成熟的栽培技術(shù) 。 食用菌栽培歷史悠久。特別是近十年來(lái),新技術(shù) 、新品種的在食用菌生產(chǎn)中被廣泛利用,大大提高民產(chǎn)量和質(zhì)量。從農(nóng)戶小規(guī)模栽培到工廠化大規(guī)模生產(chǎn)的成套技術(shù) 均相當(dāng)成熟。此外,受聘但任三通茹業(yè)技術(shù) 顧問(wèn)的省食用菌協(xié)會(huì)喻初權(quán)教授,從事食用菌研究生產(chǎn)、基地建設(shè)、經(jīng)營(yíng)管理20余年,有從育種、栽培、收購(gòu)、銷(xiāo)售、加工等一整套的經(jīng)驗(yàn)和模式。所以,本項(xiàng)目 技術(shù) 成熟,且有專家技術(shù) 支撐和保障。 6.有較高的經(jīng)濟(jì)效益。 經(jīng)過(guò)考察安仁、咨詢專家和翻閱資料,食用菌產(chǎn)業(yè)的效益是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的10倍左右。農(nóng)戶每袋栽培成本1.0元,

8、平均產(chǎn)量1公斤。按每公斤最低保護(hù)價(jià)1.2計(jì)算,可獲利1.4元。有2個(gè)勞力的家庭可栽培400平方米,10000袋,即可獲利120________0元。 此外,其出菇后的栽培料是優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料,還具有一定的價(jià)值。 四、企業(yè)設(shè)計(jì)與產(chǎn)業(yè)組織 本項(xiàng)目 規(guī)模大,時(shí)間長(zhǎng),作為龍頭公司,必須對(duì)企業(yè)形象進(jìn)行合理設(shè)計(jì),對(duì)產(chǎn)業(yè)組織進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃。公司相關(guān)人員專程到湖南安仁、河南安陽(yáng)等地考察學(xué)習(xí),并參加了“全國(guó)首屆菌種、菌需物及投入品推介交流會(huì),參閱和借鑒同行的產(chǎn)業(yè)組織、栽培技術(shù) 、生產(chǎn)設(shè)備等資料和經(jīng)驗(yàn),特做如下企業(yè)設(shè)計(jì)和產(chǎn)業(yè)組織: (一)企業(yè)基本構(gòu)架 1.公司名稱和性質(zhì):企業(yè)全稱為“長(zhǎng)沙市三通食用菌公司”。簡(jiǎn)

9、稱為“三通菇業(yè)”(以下為敘述方便,統(tǒng)稱公司)。公司性質(zhì)為民營(yíng)企業(yè)。 2.公司住所:寧鄉(xiāng)縣玉潭鎮(zhèn)魯家橋。 3.項(xiàng)目 投資 :800萬(wàn)元。其中啟動(dòng)資金 300萬(wàn)元。 4.經(jīng)營(yíng)范圍:食用菌栽培技術(shù) 培訓(xùn)、食用菌生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)、塑料大棚骨架及配件生產(chǎn)、食用菌研究。 5.機(jī)構(gòu)設(shè)置:總經(jīng)理辦、財(cái)務(wù)室、技術(shù) 部、基地辦(本部基地、鄉(xiāng)村基地)、加工部。適時(shí)增設(shè)市場(chǎng)部和研究所。 6.企業(yè)宗旨:訂單菇業(yè),服務(wù)三農(nóng)。 7.企業(yè)精神:誠(chéng)信、專業(yè)、穩(wěn)健。 8.組織模式:公司為龍頭,基地為紐帶,農(nóng)戶為基礎(chǔ)。由公司統(tǒng)一供應(yīng)原料、菌種,負(fù)責(zé)技術(shù) 指導(dǎo),保護(hù)價(jià)回收產(chǎn)品。 (二)企業(yè)發(fā)展思路 1.品牌化。公司將注冊(cè)

10、“三通”商標(biāo)(寓意綠色、營(yíng)養(yǎng)、保健),其鮮菇或深加工品統(tǒng)一品牌,并利用各種方式和機(jī)會(huì),擴(kuò)大品牌的知名度和美譽(yù)度,使其成為消費(fèi)者信賴的綠色保健食品。 2.標(biāo)準(zhǔn)化。從菌種培育到生產(chǎn)、從分級(jí)到包裝等各個(gè)環(huán)節(jié)都制訂嚴(yán)格的操作程序,實(shí)行規(guī)范化經(jīng)營(yíng)。 3.機(jī)械化。食用菌生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的裝袋、接種、消毒等工作量大、繁瑣,污染機(jī)率高,是制約食用菌產(chǎn)業(yè)化的一大因素。公司將逐步采用最新技術(shù) ,機(jī)械化直接生產(chǎn)栽培袋。 4.網(wǎng)絡(luò)化。公司將開(kāi)辟國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)站。進(jìn)行產(chǎn)品推介和銷(xiāo)售。在各大城市建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)或渠道,并積極開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。 (三)企業(yè)發(fā)展目標(biāo) 1.五年內(nèi)達(dá)到20個(gè)產(chǎn)業(yè)基地,加盟農(nóng)戶20________0戶,每

11、個(gè)基地平均下料100萬(wàn)袋以上,達(dá)到20________0萬(wàn)袋生產(chǎn)規(guī)模??偖a(chǎn)量為2500萬(wàn)公斤,總產(chǎn)值1億元以上。其中菇民純收2500-3000萬(wàn)元。利稅1000萬(wàn)元。 2.五年力爭(zhēng)做到國(guó)內(nèi)知名,湖南第一的食用菌企業(yè)。 (四)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)組織形式 采用“公司+農(nóng)戶”的模式。具體描述為:以公司為龍頭,基地為紐帶,兼職技術(shù) 員為骨干,農(nóng)戶為基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)模式。實(shí)行“四統(tǒng)一”即:公司統(tǒng)一供種,統(tǒng)一提供原料,統(tǒng)一技術(shù) 指導(dǎo),統(tǒng)一回收產(chǎn)品。 這種模式有如下優(yōu)點(diǎn): 第一,公司工廠化生產(chǎn)菌種,統(tǒng)一供應(yīng)加盟農(nóng)戶,可保證菌種純正,有利提高產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量。 第二,兼職技術(shù) 員在地鄉(xiāng)村選聘,既是生產(chǎn)者,又承擔(dān)發(fā)

12、展菇民并負(fù)責(zé)技術(shù) 指導(dǎo)的職責(zé),聯(lián)產(chǎn)計(jì)酬,有利于迅速擴(kuò)大規(guī)模,形成產(chǎn)業(yè)。 第三,農(nóng)戶可利用空閑房屋,可自建簡(jiǎn)易用菇棚,不占用耕地;可自給部分原料,婦幼老儒均可參與生產(chǎn),不影響主業(yè)。同時(shí)公司也不需投巨資建設(shè)菇棚。這樣,對(duì)公司和農(nóng)戶均可起到降低成本,提高效益,減小投資 風(fēng)險(xiǎn)的作用。 這種模式也有二個(gè)明顯的缺點(diǎn)或問(wèn)題,一是難以實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),可能影響鮮菇的等級(jí)和質(zhì)量,二是難以保證能全部回收鮮菇產(chǎn)品。 為解決和防范這些問(wèn)題,公司考慮采用機(jī)械生化直接生產(chǎn)栽培袋,加盟戶的工作由栽培變成了養(yǎng)護(hù)。這樣,加盟農(nóng)戶幾乎沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn),可大大提高農(nóng)民加盟的積極性,加快公司的發(fā)展和壯大。 (五)菌種選擇 公司經(jīng)過(guò)考察

13、、咨詢和論證,決定首先選用姬菇、秀珍菇為主導(dǎo)品種。適時(shí)引進(jìn)鮑魚(yú)菇、雞腿菇等珍稀品種。姬菇、秀珍菇是食用菌中的后起之秀,屬珍稀菌種,口感好,營(yíng)養(yǎng)十分豐富,含有人體最需要的多種氨基酸及微量元素,具有抗病毒、抗腫瘤,增強(qiáng)肌體免疫力和美容健美之功效,越來(lái)越受到消費(fèi)者的歡迎,鮮菇市場(chǎng)占用率不斷攀升。這兩個(gè)品種在栽培上還具有如下特點(diǎn):一是栽培料主要是棉籽殼和稻草,棉籽殼易購(gòu)、價(jià)廉,稻草自給,不需使用木材,有利保護(hù)生態(tài)環(huán)境。 二是使用袋栽方式,可立體栽培,提高菇房利用率,也便于操作。 三是出菇時(shí)間較長(zhǎng),產(chǎn)量較高,在攝低5度至34度,均可發(fā)育,出菇時(shí)間7個(gè)月,同時(shí)又避開(kāi)了農(nóng)忙季節(jié)。 四是對(duì)栽培條件要求不

14、高,技術(shù) 簡(jiǎn)單,易于推廣。 對(duì)于專業(yè)戶或勞力充足不受農(nóng)忙季節(jié)影響的,將采用高、中、低溫品種搭配栽培,實(shí)現(xiàn)周年生產(chǎn)。 (六)示范基地建設(shè) 盡管采用“公司+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化組織模式,但公司需要建設(shè)一個(gè)示范基地。示范基地的功能主要有四個(gè)方面: 1.宣傳示范陣地, 2.培訓(xùn)實(shí)習(xí)場(chǎng)所, 3.科學(xué)研究平臺(tái), 4.工廠化育種基地。 公司擬計(jì)劃建設(shè)20畝示范基地,投資 100萬(wàn)元,主要包括辦公及工人住房15間,冷藏庫(kù)1間,教室一間,倉(cāng)庫(kù)500平方米,大型菇棚30個(gè),消毒灶一座,粉碎機(jī)一臺(tái),裝運(yùn)車(chē)一臺(tái),技術(shù) 推廣車(chē)一臺(tái),以及基地內(nèi)道路、水、電等設(shè)備設(shè)施。 示范基地的加盟戶為城區(qū)下崗工人、居民和周

15、邊鄉(xiāng)村民。 (七)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)基地建設(shè) 基地選擇是能否順利推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的關(guān)鍵。選擇條件首先是鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)重視,村、支兩委有強(qiáng)烈愿望和要求,二是要交通相對(duì)方便,民風(fēng)淳樸,三是要基地鄉(xiāng)能為菇農(nóng)提供小額貸款。 基地建設(shè)經(jīng)穩(wěn)步推進(jìn)、務(wù)必成功為原則。________年上半年,公司將爭(zhēng)取關(guān)部門(mén)支持,落實(shí)第一個(gè)產(chǎn)業(yè)化基地,培養(yǎng)第一個(gè)基地的技術(shù) 骨干和兼職技術(shù) 員?;仄瘘c(diǎn)栽培量為30萬(wàn)袋,以后每年發(fā)展2-3個(gè)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)基地。公司需在基地鄉(xiāng)建設(shè)冷藏庫(kù)一個(gè),倉(cāng)庫(kù)一個(gè)。配備三個(gè)固定工作人員和一定數(shù)量的兼職技術(shù) 員。 鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)基地可與鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府合作,也可與村民委員會(huì)直接合作。要力爭(zhēng)得到扶貧整建單位的大力支持。

16、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)涉及面方,任務(wù)大,另行制訂實(shí)施方案。 (八)生產(chǎn)場(chǎng)所建設(shè) 現(xiàn)階段國(guó)內(nèi)各地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化栽培以塑料大棚為主,但支架多采用竹、木結(jié)構(gòu)或鋼木結(jié)構(gòu)制作,在特定的高溫、高濕的環(huán)境中,極易受腐蝕,嚴(yán)重影響了使用壽命,通常2-3年需要重新更換一次,嚴(yán)重增加了塑料大棚的建造成本,費(fèi)工費(fèi)時(shí)。且中間需加多根支柱支撐,影響了大棚內(nèi)操作環(huán)境,使其不能最大限度地利用空間。這樣,在一定程度上影響了塑料大棚的應(yīng)用與推廣。本項(xiàng)目 需一種價(jià)格低廉、抗腐蝕、耐潮濕、抗老化的新型大棚骨架來(lái)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的竹、木鋼材料。所以,公司引進(jìn)《無(wú)支柱塑料大棚骨架機(jī)》,自行生產(chǎn)大棚骨架。以滿足示范基地、生產(chǎn)大戶的生產(chǎn)需要。 加盟農(nóng)

17、戶也可利用空閑房屋或自建簡(jiǎn)易大棚作為栽培場(chǎng)所。 (九)技術(shù) 培訓(xùn)規(guī)劃 示范基地的主要功能之一就是培養(yǎng)技術(shù) 骨干。擬采用生產(chǎn)實(shí)際與理論培訓(xùn)相結(jié)合的辦法進(jìn)行培訓(xùn)。由鄉(xiāng)村基地選派具有一定素質(zhì)、能作為科技致富帶頭人和技術(shù) 指導(dǎo)者的村民來(lái)承包生產(chǎn)一個(gè)周期。示范基地每年可培訓(xùn)兩個(gè)鄉(xiāng)村基地所需的兼職技術(shù) 人員20人。這些人在基地學(xué)習(xí)全套技術(shù) ,回鄉(xiāng)每人發(fā)展10戶農(nóng)戶加盟,本人既作為生產(chǎn)者,又作為公司兼職技術(shù) 員,享受聯(lián)產(chǎn)計(jì)酬相關(guān)待遇。 加盟戶技術(shù) 培訓(xùn)主要安排在基地進(jìn)行,由基地工作人員和兼職技術(shù) 員組織,公司派員主講,兼職技術(shù) 員作實(shí)習(xí)指導(dǎo)。 五、政府配套支持 相對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)而言,食用菌產(chǎn)業(yè)還是新型產(chǎn)業(yè),多數(shù)農(nóng)民不熟悉“公司+農(nóng)戶”的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,必須依靠政府強(qiáng)力支持和政策保障,以確保本項(xiàng)目 的順利實(shí)施。 第一,納入全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化總體規(guī)劃之中,與作為重要的扶貧項(xiàng)目 之一給予支持。 第二,基地鄉(xiāng)或村成立領(lǐng)導(dǎo)小組,專門(mén)解決推廣中的相關(guān)問(wèn)題。 第三,公司與基地鄉(xiāng)或村簽訂合同,明確雙方責(zé)任、權(quán)利和義務(wù)。 第四,基地鄉(xiāng)村要為培訓(xùn)兼職技術(shù) 員和加盟農(nóng)戶提供小額貸。 第 12 頁(yè) 共 12 頁(yè)

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