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《生物技術在其他方面的應用》專題演練(二) 1．（2017屆四川省都江堰市八一聚源高中高三首模適應性考試生物試卷）制取橘皮精油的過程中，需先后進行兩次過濾，則橘皮精油為（　?。? A．經(jīng)過第一次過濾后的濾液 B．經(jīng)過第一次、第二次過濾后的濾液 C．經(jīng)過第二次過濾后的濾液 D．經(jīng)過第一次過濾后靜置后處理的上清液和第二次過濾后的濾液 【答案】D 2．（四川省成都七中2018屆新高三零診模擬生物試題）下列關于胡蘿卜素以及胡蘿卜素提取過程的分析正確的是（　?。? A．胡蘿卜素有的存在于葉綠體類囊體薄膜上，可以治療因缺乏維生素A而引起的疾病 B．在把新鮮的胡蘿卜切成米粒大小的顆粒置于烘箱中烘干時，溫度越高、干燥時間越長，烘干效果越好 C．在萃取過程中，在瓶中安裝冷凝回流裝置是為了防止加熱時有機溶劑揮發(fā)，在濃縮干燥前，沒有必要進行過濾 D．胡蘿卜素只能從植物中提取獲得 【答案】A 3．SRY基因為Y染色體上的性別決定基因，可用SRY﹣PCR法鑒定胚胎性別，其基本程序如圖。相關說法正確的是（　?。? A．PCR擴增的操作步驟依次是：高溫變性、中溫復性、低溫延伸 B．上述過程需要使用的工具酶之一是RNA聚合酶 C．PCR技術中以核糖核苷酸為原料，以指數(shù)方式擴增 D．SRY探針能與雄性胚胎樣品中DNA配對 【答案】D 4．下圖為胡蘿卜素的紙層析結果示意圖。下列有關的說法中，正確的是（　?。? A．A、B、C、D 4點中，屬于標準樣品的樣點是B和C，提取樣品的樣點是A和D B．點樣的要求是點樣應該快速細致，圓點要小，每次點樣時濾紙都要干燥 C．在圖中的層析譜中，①和②代表的物質分別是其他色素和雜質、β-胡蘿卜素 D．該層析的目的是β－胡蘿卜素的鑒定 【答案】B 5．離心機可用于分離、純化細胞、病毒、蛋白質和核酸等，在生物研究中有廣泛的應用，下列關于離心機的使用，錯誤的是（　　） A．開機前應檢查轉頭安裝是否牢固，機腔內是否有異物掉入 B．離心機使用時，轉頭中絕對不能裝載單數(shù)的離心管 C．裝載溶液時，要根據(jù)操作說明，有的離心管無蓋，不得裝載過多 D．機器運行期間，若聽到不正常聲音，應立即打開離心機蓋檢查 【答案】D 6．（四川省成都七中2018屆新高三零診模擬生物試題）在玫瑰精油和橘皮精油提取過程中，正確的是（ ） A．玫瑰精油和橘皮精油都可用蒸餾、壓榨和萃取的方法提取 B．分離出的玫瑰精油油層還會含有一定的水分，可加入無水Na2SO4吸水 C．新鮮的橘皮中含有大量的果蠟、果膠等，為了提高出油率，需用CaCO3水溶液浸泡 D．玫瑰精油和橘皮精油都有很強的揮發(fā)性，易溶于有機溶劑，其成分都是萜類化合物 【答案】B 7．微量移液器是在一定容量范圍內可隨意調節(jié)的精密取液裝置（俗稱移液槍），在生物實驗中廣泛運用。下列關于其操作正確的是（　?。? A．吸液時按住第一檔，垂直進入液面并快速松開控制按鈕 B．打出液體時先按到第一檔，然后立刻再按至第二檔 C．每吸取一種試劑后，移液器上的槍頭都必須更換 D．移液器使用完畢后，將移液器平放在實驗臺上并擺放整齊 【答案】C 8．（江蘇省鹽城市伍佑中學2017屆高三考前仿真考試生物試題）近幾年我國柑橘大豐收，提取橘皮精油是提高其經(jīng)濟價值的重要途徑。請分析回答提取過程的有關問題： （1）提取橘皮精油，常采用________法而不用水蒸氣蒸餾法，原因是__________________。 （2）提取橘皮精油時，為了提高出油率，首先將橘皮______________，并用石灰水浸泡，石灰水的作用是________________________________________。 （3）壓榨過程中，為了使橘皮精油易與水分離，常加入___________________________。 （4）得到壓榨液后，過濾除去固體物和殘渣，然后__________進一步除去質量較小的殘留固體物，再用分液漏斗或吸管將上層的橘皮精油分離出來。此時，橘皮精油中含有少量的水和果蠟，需___________使雜質沉淀，用吸管吸出上層澄清橘皮精油，其余部分過濾，___________混合合并后成為最終的橘皮精油。 【答案】（1）壓榨　　水中蒸餾會導致原料焦糊和有效成分水解等問題　 （2）干燥去水　　破壞細胞結構，分解果膠，防止橘皮壓榨時滑脫，提高出油率　 （3）相當于橘皮質量0.25%的NaHCO3和5%的Na2SO4 （4）離心　　在5～10 ℃下靜置5～7天　　濾液與吸出的上層橘油 9．下圖表示以雞血為實驗材料進行DNA的粗提取與鑒定的操作程序，請分析回答下列問題： （1）步驟一中，向雞血細胞液中加入_____________并攪拌，可使雞血細胞破裂。 （2）步驟二中，過濾后收集含有DNA的_____________。 （3）步驟三、四的操作原理是DNA在_____________中溶解度不同而去除雜質，步驟四的主要操作是滴加蒸餾水并攪拌，當觀察到溶液中_____________時，操作停止，過濾去除溶液中的雜質。 （4）氯仿密度大于水，能使蛋白質變性沉淀，與水和DNA均不相溶，且對DNA影響極小。為了進一步提高DNA純度，依據(jù)氯仿的特性，步驟七的具體操作是將步驟六獲得的濾液與等量的氯仿充分混合，靜罝一段時間，吸取_____________，然后加入等體積的、冷卻的_____________，靜置2?3min，溶液中會出現(xiàn)白色絲狀物，這就是粗提取的DNA。 （5）步驟八：DNA遇__________試劑，沸水浴5min，冷卻后，溶液呈__________色。 【答案】（1）蒸餾水 （2）濾液 （3）不同濃度的NaCl溶液　　絮狀物不再增加 （4）上清液　　酒精　　 （5）二苯胺　　藍