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2015屆高考生物二輪復習講義 細胞的代謝(非選擇題實驗信息分析類)

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1、 2015屆高考生物二輪復習講義 細胞的代謝(非選擇題實驗信息分析類) 實驗信息分析類 1.解讀:此題型是高考中實驗題的必考題型,應引起高度重視。主要考查實驗目的或原理、實驗材料、實驗步驟、相關變量、結果或結論等。常結合坐標圖、表格或裝置圖進行考查,有時還要求繪制圖或表。 2.特點:信息量大、區(qū)分度高。 3.考查能力:此題型考查處理信息、分析現(xiàn)象、完善實驗和初步探究能力。 4.類型:結果給予類和探究結果類。 (2011·江蘇高考)為探究植酸酶對鱸魚生長和消化酶活性的影響,研究者設計并進行了相關實驗,實驗步驟及結果如下: ①鱸魚的馴養(yǎng):將從海洋中捕獲的鱸魚魚苗在

2、浮式海水網箱中飼養(yǎng)14 d,用普通飼料投喂,備用。 ②飼料的配制:在每千克普通飼料中添加200 mg植酸酶,配制成加酶飼料;并將普通飼料和加酶飼料分別制成大小相同的顆粒,烘干后儲存。 ③鱸魚的飼養(yǎng):挑選體格健壯、大小一致的鱸魚隨機分組,放養(yǎng)于規(guī)格相同的浮式海水網箱中,放養(yǎng)密度為60尾/箱。給對照組的鱸魚定時投喂適量的普通飼料,給實驗組的鱸魚同時投喂等量加酶飼料。 ④稱重并記錄:投喂8周后,從每個網箱中隨機取20尾鱸魚稱重。結果顯示,對照組、實驗組魚體平均增重率分別為859.3%、947.2%。 ⑤制備鱸魚腸道中消化酶樣品,并分別測定消化酶的活性,結果如下表。 蛋白酶活性 (

3、U/mg) 脂肪酶活性 (U/mg) 淀粉酶活性 (U/mg) 對照組 1.09 0.08 0.12 實驗組 1.71 0.10 0.13 根據(jù)上述實驗,回答下列問題: (1)步驟①中選用鱸魚魚苗而不是成體的主要原因是________________________________________;實驗前的馴養(yǎng)是為了________________________________________________________________________ _____________________________________________________

4、___________________。 (2)步驟②中將配制好的飼料進行烘干要特別注意 ________________________,其原因是 ________________________________________________________________________。 (3)步驟③中還應控制好的無關變量主要 ____________________________________________________________________。 (4)本實驗得出的初步結論是____ ___________________________________

5、_________________________________ ________________________________________________________________________。 (5)推測鱸魚的食性并說明理由:____ ____________________________________________________________________ 1 / 3 ________________________________________________________________________。 【答案】 (1)成體生長緩慢

6、,實驗效果不明顯 讓鱸魚適應實驗養(yǎng)殖環(huán)境 (2)溫度不能過高 高溫會使植酸酶變性而失去活性 (3)水溫、鹽度和溶解氧等 (4)添加植酸酶的飼料能促進鱸魚幼體的生長;植酸酶能提高腸道中蛋白酶的活性,而對腸道中脂肪酶和淀粉酶的活性影響較小 (5)肉食性,其腸道中蛋白酶活性顯著高于脂肪酶和淀粉酶 審題 四看法 一、看目的或原理——明確性 1.解讀:明確實驗目的和原理的具體內容,它是設計實驗步驟、分析結果結論的基礎。 2.應用:如本實驗的目的是“探究植酸酶對鱸魚生長和消化酶活性的影響”,這為實驗取材提供了依據(jù),魚苗生長快,實驗效果明顯。 二、看選材或器具——合理性、等量性 1.

7、解讀:無論實驗前還是實驗中,所選材料的數(shù)量、生活環(huán)境和生理狀況等方面要盡量合理和相同。所用試劑的成分、濃度、體積要相同,處理方法要相同。 2.應用: (1)步驟②中烘干飼料時溫度太高會不合理,因為加酶飼料中含植酸酶,溫度太高會使酶變性失活,失去作用。 (2)步驟③④中的“60尾/箱”“等量”“8周”“20尾”“平均”等體現(xiàn)取材的等量性和無關變量的一致性。 三、看操作或步驟——對照、變量——嚴密性 1.解讀:操作或步驟中要設置對照。明確自變量、因變量和嚴格控制無關變量。 2.應用: (1)如步驟③中用不同飼料喂養(yǎng)魚苗,設置了對照實驗。 (2)步驟③中應控制好無關變量:水溫、鹽度、

8、溶解氧等。 四、看結果或結論——科學性 1.解讀:分析狀態(tài)、現(xiàn)象、數(shù)據(jù)、數(shù)量、顏色等,得出結果,利用生物學原理,推導出科學性結論。 2.應用:如分析步驟④中數(shù)據(jù)大小知:實驗組魚體平均增重率大,說明添加植酸酶的飼料能促進魚苗更快地生長。 答題 采準“得分點” 一、解讀 高考非選擇題中常有用較多文字組織答案的小題,分數(shù)在2分以上,高考閱卷時一般會劃分“得分點”,根據(jù)所填寫答案中“得分點”的情況打分,因此答題時不僅要規(guī)范組織語言,還要采準“得分點”,避免不必要的失分?!暗梅贮c”取得的基礎:準確把握題中信息和問題角度。 二、應用如(5)問題角度兩個:“食性”和“理由”,2分。正確答案為“肉食性,其腸道中蛋白酶活性顯著高于脂肪酶和淀粉酶”。兩個得分點:“肉食性”(類似語言也得1分),“XXX高于XXX”或“XXX大于XXX”等類似語言得1分。 希望對大家有所幫助,多謝您的瀏覽!

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