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1、 第一章 開啟化學之門 第一節(jié) 化學給我們帶來什么？ 教學目標： 1、會列舉化學與社會的關(guān)系的例子。 2、初步體驗化學探究的過程，學會觀察、對比和分析，敢于表達自己的觀點，參與交流與討論。 3、初步形成探究的欲望，意識到科學精神與交流合作的重要性。 教學方法： 科學探究、交流討論。 教學重點、難點：實驗的探究。 教學過程： 設置化學情景：展示化學在古代的成就，說明社會的進步離不開化學。 一、化學幫助我們正確認識物質(zhì) 1、我們生活在多姿多彩的世界里，每天我們都在與多種多樣的物質(zhì)打交道。引導學生從衣、食、住、行的角度討論身邊的物質(zhì)，如：水、空氣、食物、燃料和衣物，

2、現(xiàn)代科學的發(fā)展，提供給人類更多的新物質(zhì)：塑料、橡膠、各種各樣的合成材料，這些大大提高了人類的生活質(zhì)量。 討論：人們身邊的物質(zhì)，激發(fā)學生的興趣。 2、引導學生思考：這些物質(zhì)是怎樣得來的？為什么不同的物質(zhì)性質(zhì)不同？某些綠色植物是如何將水、二氧化碳轉(zhuǎn)化成淀粉？淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在人體中發(fā)生了什么變化？我們吃的食鹽和食醋中含有什么成份？ 3、觀察與思考：碳酸氫銨的分解 閱讀：學生分析推測。 實驗：碳酸氫銨的分解，簡單介紹儀器。 學生觀察現(xiàn)象：白色碳酸氫銨固體逐漸減少、試管口有白汽冒出，聞到刺激性氣味。體驗實驗結(jié)果并與剛才的分析作比較，讓學生了解世界的奇妙，化學

3、的重要。 二、化學指導人類合理利用資源 1、觀察與思考：鐵絲生銹 現(xiàn)象：鐵絲生銹了，燒杯中紅色的水倒吸入導管中。 初步分析實驗說明了什么？讓學生明確，觀察是化學學習的重要環(huán)節(jié)，要學會觀察。 2、體會化學工業(yè)的作用 觀察與思考：火柴的燃燒 比較實驗現(xiàn)象的差異：火柴燃燒后紅色的液體顏色變淡而木柴燃燒后則沒有明顯變化，引導學生從可持續(xù)發(fā)展的角度，重視理解環(huán)境問題。 三、化學促進科學技術(shù)的發(fā)展 把學生引進材料和能源世界中，如：青霉素的發(fā)現(xiàn)，DNA結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)，克隆多利綿羊，高能燃料可以推進火箭，半導體硅晶片可用以造計算機芯片，石英砂可造光導纖維，高強度陶瓷可制成航天飛機的防熱瓦、納米材料等。交流化學科學的發(fā)展，列舉生活中的例子。 練習與實踐：P9 1 2 3