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第四節(jié) 升華與凝華
【教學(xué)目標(biāo)】
一、知識(shí)與技能
1.知道升華和凝華的概念,知道生活中的升華和凝華現(xiàn)象.
2.知道物態(tài)變化過程中的吸熱、放熱,了解冰箱的制冷原理.
二、過程與方法
1.通過觀察了解升華和凝華現(xiàn)象,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力.
2.通過識(shí)別生活中常見的物態(tài)變化現(xiàn)象,培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用物理知識(shí)解決實(shí)際問題的能力.
三、情感、態(tài)度與價(jià)值觀
1.通過教學(xué)活動(dòng),激發(fā)學(xué)生關(guān)心環(huán)境、樂于探索、勇于實(shí)踐的精神.
2.通過做碘的升華和凝華實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生能保持對(duì)自然界的好奇,初步領(lǐng)略自然現(xiàn)象中的美妙與和諧.
【教學(xué)重點(diǎn)】
通過碘的升華和凝華實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的觀察
2、和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?通過對(duì)日常生活中實(shí)例的解釋,培養(yǎng)學(xué)生用物理知識(shí)解決實(shí)際問題的能力.
【教學(xué)難點(diǎn)】
物態(tài)變化過程中的吸熱、放熱,冰箱制冷原理.
【教具準(zhǔn)備】玻璃片、鐵架臺(tái)、石棉網(wǎng)、酒精燈、碘、樟腦丸、多媒體課件等.
【教學(xué)課時(shí)】1.5課時(shí)
【鞏固復(fù)習(xí)】
教師引導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)上一節(jié)所學(xué)內(nèi)容,并講解學(xué)生所做的課后作業(yè)(教師可針對(duì)性地挑選部分難題講解).
【新課引入】
師 我們知道冰塊吸熱后熔化成水,再繼續(xù)吸熱就變成水蒸氣,這是生活中常見的現(xiàn)象,那么物質(zhì)吸熱后能不能從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)呢?請(qǐng)同學(xué)們積極思考并發(fā)言.
生:應(yīng)該可以吧,比如固態(tài)空氣清新劑過一段時(shí)間后變小了,甚至消失了.這就是固態(tài)
3、的空氣清新劑直接變成了氣態(tài),并飄散到空氣中去了.
師 同學(xué)們說(shuō)得很正確,固態(tài)物質(zhì)是可以直接變成氣態(tài)的那么氣態(tài)物質(zhì)是否可以直接變成固態(tài)呢?請(qǐng)大家舉例說(shuō)明.
生:氣態(tài)物質(zhì)也可以直接變成固態(tài),比如深秋和初春時(shí)出現(xiàn)的霜就是水蒸氣直接變成了固體小冰晶.
師 同學(xué)們真棒!那么今天我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)固態(tài)和氣態(tài)之間的相互轉(zhuǎn)化:升華和凝華.
【預(yù)習(xí)指導(dǎo)】
閱讀課本P22-25文字內(nèi)容和插圖,把基本概念、規(guī)律、規(guī)定以及冰箱制冷原理等用紅色筆做上記號(hào),并完成對(duì)應(yīng)練習(xí)冊(cè)中“課前預(yù)習(xí)”部分,然后,各小組內(nèi)部交流討論,提出預(yù)習(xí)疑問,組長(zhǎng)做好記錄,準(zhǔn)備展示.
【交流展示】
1.各小組代表舉手發(fā)言,報(bào)告“課前預(yù)習(xí)
4、”答案,教師評(píng)價(jià)訂正.
2.學(xué)生質(zhì)疑,教師指導(dǎo)釋疑.
【拓展探究】
升華 凝華
一、教師向?qū)W生演示“人造雪景”實(shí)驗(yàn),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)物理的興趣.
演示實(shí)驗(yàn)(人造雪景):在一個(gè)燒瓶?jī)?nèi)放入少許樟腦丸粉末,然后加熱,樟腦丸消失,再將一枯樹枝放入燒瓶?jī)?nèi),這時(shí)便可以看到氣態(tài)的樟腦丸在枯樹枝上變成雪花狀.
學(xué)生仔細(xì)觀察后,提出疑問:這個(gè)實(shí)驗(yàn)真神奇,樟腦丸粉末是如何跑到枯樹枝上的?
師 同學(xué)們問得很好,這個(gè)實(shí)驗(yàn)涉及了兩個(gè)物態(tài)變化,首先是固態(tài)的樟腦丸粉末在受熱后,直接由固態(tài)變成了氣態(tài),這個(gè)過程就是升華,然后是氣態(tài)的樟腦丸遇到冷的枯樹枝又凝結(jié)成了固態(tài)樟腦丸,這個(gè)過程叫做凝華,我們一會(huì)兒再學(xué).
【師
5、生互動(dòng)歸納總結(jié)】
1.升華:物理學(xué)中將物質(zhì)直接從固態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程稱為升華.
2.識(shí)別升華現(xiàn)象時(shí)要抓住“兩個(gè)狀態(tài),一個(gè)關(guān)鍵詞”.
二、學(xué)生分組實(shí)驗(yàn):利用課本圖12-36碘的升華進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,并回答下列問題:
師 指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn):在燒瓶里放少量固態(tài)碘顆粒,然后把燒瓶放在酒精燈上微微加熱,過一會(huì)兒碘顆粒沒有了,而瓶的底部也沒有液態(tài)的碘出現(xiàn),這說(shuō)明碘發(fā)生了____現(xiàn)象.冷卻一會(huì)兒再看,瓶?jī)?nèi)也沒有液態(tài)的碘,但甁壁上卻附著固態(tài)的碘,這說(shuō)明碘蒸氣發(fā)生了____現(xiàn)象.
現(xiàn)象燈泡或日光燈管用的時(shí)間長(zhǎng)了,管壁會(huì)變黑,這是因?yàn)殒u在高溫下為____氣態(tài),又在燈壁上____為黑色的固態(tài)鎢.
生:升華凝華
6、升華凝華
師 請(qǐng)同學(xué)們討論交流后試著回答:舞臺(tái)上的縷縷青云或淡淡薄霧是如何形成的?解釋人工降雨.
生:干冰在升華過程中大量吸熱,周圍的溫度快速降低,使周圍的水蒸氣液化為小水滴形成淡淡薄霧;將干冰“噴”入高空冷空氣層,干冰很快升華吸收大量的熱量,使周圍冷空氣層的溫度急劇下降,這時(shí)冷空氣中的水蒸氣凝華成小冰晶,小冰晶逐漸變大后下落,在下落中遇到暖氣流就會(huì)熔化而形成雨.
例題1(多媒體展示)下列現(xiàn)象中,不屬于升華現(xiàn)象的是( )
A.放在口袋里的樟腦丸變小了
B.路邊的“雪人”沒有融化卻越變?cè)叫?,最后消失不見?
C.霜的形成
D.碘放在火上烤一烤,產(chǎn)生紫色的氣體
解析:本題的關(guān)鍵
7、是辨別升華現(xiàn)象.升華現(xiàn)象就是物質(zhì)直接由固態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài),樟腦丸、雪、碘都是固態(tài),后來(lái)都變成氣體,故選項(xiàng)A、B、D都是升華現(xiàn)象.霜是空氣中的水蒸氣遇冷放熱凝華而成,不屬于升華現(xiàn)象.
答案:C
三、小組內(nèi)部討論交流,回答下列問題:
師 什么是凝華?你識(shí)別凝華現(xiàn)象的方法是什么?
生:像霜的形成那樣,物質(zhì)從氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)的過程,稱為凝華.識(shí)別凝華現(xiàn)象時(shí),也要抓住“兩個(gè)狀態(tài),一個(gè)關(guān)鍵詞”.
師 并不是所有物質(zhì)都能發(fā)生凝華現(xiàn)象,它也僅限于某些物質(zhì)在一定條件下才能發(fā)生.下面請(qǐng)同學(xué)們舉例說(shuō)明生活中你見過的凝華現(xiàn)象.
生1:冬天寒冷的早晨,室外物體上常常掛著一層霜,霜是空氣中的水蒸氣直接凝華而成的
8、小冰粒.
生2:寒冷的冬天,早晨玻璃上出現(xiàn)冰花,這是室內(nèi)的水蒸氣,遇到冷玻璃,凝華成固態(tài)冰,形成冰花.
生3:寒冷的冬天,樹枝上“霧凇”的出現(xiàn),是由于空氣中水蒸氣遇到冷樹枝,在樹枝上凝華成小冰晶,形成“霧凇”.
例題2(多媒體展示)在我國(guó)北方的冬季,常見的幾種物態(tài)變化現(xiàn)象中,屬于凝華現(xiàn)象的是( )
A.室外結(jié)冰的衣服變干
B.房間窗戶玻璃的內(nèi)表面出現(xiàn)冰花
C.湖面結(jié)了厚厚的一層冰
D.正在跑步的人嘴中呼出“白氣”
解析:A項(xiàng)中結(jié)冰的衣服變干的過程中,固態(tài)的冰變成水蒸氣,屬升華;B項(xiàng)中窗戶玻璃的內(nèi)表面出現(xiàn)冰花的過程中,室內(nèi)的空氣中的水蒸氣遇到冷的玻璃,直接變成冰晶(冰花),
9、屬凝華;C項(xiàng)中湖面的冰晶是由水凍成的,屬凝固;D項(xiàng)中的“白氣”是水蒸氣液化而成的.由此可見,本題選B.
答案:B
【課堂訓(xùn)練】
教師引導(dǎo)學(xué)生做對(duì)應(yīng)練習(xí)冊(cè)中的題目.
物態(tài)變化過程中的吸熱、放熱
1.升華吸熱、凝華放熱
師 我們知道汽化和液化互為相反過程,熔化和凝固互為相反過程,升華和凝華互為相反過程.已知一個(gè)過程為吸(放)熱過程,則它的逆過程一定為放(吸)熱過程.下面請(qǐng)同學(xué)們?cè)囍鴣?lái)分析升華和凝華的吸放熱情況.
生1:我們?cè)谧龅獾纳A和凝華實(shí)驗(yàn)時(shí),把裝著固態(tài)碘的試管放入熱水后,出現(xiàn)了固態(tài)碘升華成碘蒸氣的現(xiàn)象,在這個(gè)過程中熱水對(duì)碘加熱了,因此碘的升華過程是吸熱過程.
生2:我們把裝
10、著碘蒸氣的試管放入冷水中時(shí),出現(xiàn)了碘蒸氣凝華成固態(tài)碘的現(xiàn)象.在這個(gè)過程中,碘蒸氣遇冷放出了熱量,因此碘的凝華過程是放熱過程.
【師生互動(dòng)歸納總結(jié)】
(1)升華和凝華互為逆過程.
(2)物質(zhì)升華時(shí)吸收熱量,凝華時(shí)放出熱量.
2.物質(zhì)的六種物態(tài)變化過程中的吸熱、放熱
教師用多媒體播放課件“物質(zhì)的六種物態(tài)變化過程的總結(jié)”,并講解.
物質(zhì)的六種物態(tài)變化過程的總結(jié)(多媒體課件)
(1)我們可以把物質(zhì)的三態(tài)分為低能態(tài)(固態(tài))、中能態(tài)(液態(tài))、高能態(tài)(氣態(tài)),如圖所示,當(dāng)物質(zhì)由低能態(tài)向高能態(tài)變化時(shí)要吸熱,,反之則要放熱,從圖中可知,吸熱的過程有:熔化、汽化、升華;放熱的過程有:凝固、液化、
11、凝華.
(2)在判斷物質(zhì)發(fā)生的物態(tài)變化時(shí),對(duì)物態(tài)的“稱呼”日?;谜Z(yǔ)導(dǎo)致我們判斷錯(cuò)誤.如“煙、粉”一般由固體小顆粒組成,為固態(tài).“霧”、“白氣”、“汗”一般由小液滴組成,為液態(tài).
3.教師用多媒體展示電冰箱的構(gòu)造,啟發(fā)學(xué)生思考回答冰箱的制冷原理.
4.教師引導(dǎo)學(xué)生歸納水之旅中的物態(tài)變化(多媒體展示)
【課堂訓(xùn)練】
教師引導(dǎo)學(xué)生做對(duì)應(yīng)練習(xí)冊(cè)中的題目.
【課堂小結(jié)】
教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本節(jié)課學(xué)到了什么.
【課后作業(yè)】
1.請(qǐng)同學(xué)們完成課本P26作業(yè)1 2 3.
2.請(qǐng)同學(xué)們完成對(duì)應(yīng)練習(xí)冊(cè)中的題目.
【課后作業(yè)答案】
1.(1)液化(2)液化(3)升華(4)凝華(5
12、)凝華(6)液化(7)汽化(或蒸發(fā))
2.升華凝華
3.河水蒸發(fā)到空氣中的部分水蒸氣發(fā)生了液化,液化成的小水滴懸浮在空氣中形成淡淡的白霧.
1.升華和凝華現(xiàn)象是學(xué)生學(xué)習(xí)中容易忽略的兩種物態(tài)變化.盡管升華和凝華現(xiàn)象并不罕見,但卻不易被學(xué)生注意,他們總認(rèn)為固態(tài)和氣態(tài)之間的變化必須經(jīng)過液態(tài)階段,因此教學(xué)中應(yīng)對(duì)其足夠重視,以切實(shí)幫助學(xué)生澄清模糊的認(rèn)識(shí).
2.我在教學(xué)中從升華和凝華的現(xiàn)象出發(fā),讓學(xué)生在進(jìn)行觀察實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,感知什么是升華,什么是凝華,在實(shí)驗(yàn)中用對(duì)碘加熱來(lái)揭示固態(tài)升華是需要吸熱的,其逆過程凝華則可通過分析推斷其需要放熱,由于升華、凝華現(xiàn)象不是學(xué)生學(xué)習(xí)重點(diǎn),因此我在這里沒有過多講解實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì).
3.用碘做升華、凝華實(shí)驗(yàn),是一種比較理想的物質(zhì),但是碘蒸氣有毒,做實(shí)驗(yàn)時(shí)必須把它封閉起來(lái),以免影響學(xué)生健康.
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