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1、法國旅游禮儀考前須知
〔1〕社交禮儀與英國人和德國人相比,法國人在待人接物上表現(xiàn)是大不相同的。主要有以下特點:第一,愛好社交,善于交際。對于法國人來說社交是人生的重要內(nèi)容,沒有社交活動的生活是難以想象的。第二,詼諧幽默天性浪漫。他們在人際交往中大都爽朗熱情。善于雄辯高談闊論,好開玩笑,討厭不愛講話的人,對愁眉苦臉者難以接受。受傳統(tǒng)文化的影響,法國人不僅愛冒險,而且喜歡浪漫的經(jīng)歷。第三,渴求自由,紀(jì)律較差。在世界上法國人是最著名的"自由主義者";。"自由、平等、博愛";不僅被法國憲法定為本國的國家箴言,而且在國徽上明文寫出。他們雖然講究法制,但是一般紀(jì)律
2、較差,,不大喜歡集體行動與法國人打交道,約會必須事先約定,并且準(zhǔn)時赴約,但是也要對他們可能的姍姍來遲事先有所準(zhǔn)備。第四,自尊心強(qiáng),偏愛"國貨";。法國的時裝、美食和藝術(shù)是世人有口皆碑的,再此影響之下,法國人擁有極強(qiáng)的民族自尊心和民族自豪感,在他們看來,世間的一切都是法國最棒。與法國人交談時,如能講幾句法語,一定會使對方熱情有加。第五,騎士風(fēng)度,尊重婦女。在人際交往中法國人所采取的禮節(jié)主要有握手禮、擁抱禮和吻面禮?!?〕服飾禮儀法國人對于衣飾的講究,在世界上是最為有名的。所謂"巴黎式樣";,在世人耳中即與時尚、流行含意相同。在正式場合:法國人通常要穿西裝、
3、套裙或連衣裙,顏色多為藍(lán)色、灰色或黑色,質(zhì)地那么多為純毛。出席慶典儀式時:一般要穿禮服。男士所穿的多為配以蝴蝶結(jié)的的燕尾服,或是黑色西裝套裝;女士所穿的那么多為連衣裙式的單色大禮服或小禮服。對于穿著打扮,法國人認(rèn)為重在搭配是否得法。在選擇發(fā)型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼鏡時,都十分強(qiáng)調(diào)要使之與自己著裝相協(xié)調(diào),相一致?!?〕餐飲禮儀作為舉世皆知的世界三大烹飪王國之一,法國人十分講究飲食。在西餐之中,法國菜可以說是最講究的。法國人愛吃面食,面包的種類很多;他們大都愛吃奶酪;在肉食方面,他們愛吃牛肉、豬肉、雞肉、魚子醬、鵝肝,不吃肥肉、寵物、肝臟之外的動物內(nèi)臟、無鱗魚和帶刺骨的魚。法國人特別善飲,他
4、們幾乎餐餐必喝,而且講究在餐桌上要以不同品種的酒水搭配不同的菜肴;除酒水之外,法國人平時還愛喝生水和咖啡。法國人用餐時,兩手允許放在餐桌上,但卻不許將兩肘支在桌子上,在放下刀*時,他們習(xí)慣于將其一半放在碟子上,一半放在餐桌上?!?〕習(xí)俗禁忌法國的國花是鳶尾花。對于菊花、牡丹、玫瑰、杜鵑、水仙、金盞花和紙花,一般不宜隨意送給法國人。法國的國鳥是公雞,他們認(rèn)為它是勇敢、頑強(qiáng)的直接化身。法國的國石是珍珠。法國人大多喜愛藍(lán)色、白色與紅色,他們所忌諱的色彩主要是黃色與墨綠色。法國人所忌諱的數(shù)字是"13";與"星期五";。在人際交往之中,法國人對禮物十分看重,但又有其特別的講究。宜選具有藝術(shù)品味和紀(jì)念意義的物品,不宜以刀、劍、剪、餐具或是帶有明顯的廣告標(biāo)志的物品。男士向一般關(guān)系的女士贈送香水,也是不適宜的。在接受禮品時假設(shè)不當(dāng)著送禮者的面翻開其包裝,那么是一種無禮的表現(xiàn)。