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部編版九年級(jí)下冊(cè)語(yǔ)文《天下第一樓(節(jié)選)》教案

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1、 部編版九年級(jí)下冊(cè)語(yǔ)文《天下第一樓(節(jié)選)》教案   教學(xué)目標(biāo)   1.梳理主要情節(jié),把握文本戲劇沖突。   2.分析人物形象,理解人物內(nèi)心。   3.品味語(yǔ)言,揣摩具有深刻意義的臺(tái)詞,并代入情景,有感情地朗讀臺(tái)詞。   4.了解故事背景,深入理解主題。   教學(xué)過(guò)程   一、導(dǎo)入新課   同學(xué)們,如果我們想創(chuàng)辦文明班級(jí),但是,今天有人惹是生非,明天有人打架鬧事,后天又有人考試作弊,那么,我們還能打造文明班級(jí)嗎?(不能)   這里說(shuō)明了一個(gè)道理,即當(dāng)一個(gè)集體想要有所成就時(shí),要是處處有人拉后腿,便奠定了這個(gè)集體的失敗。今天,我們將走進(jìn)“福聚德”更加深刻地感受

2、該道理,請(qǐng)同學(xué)們翻開(kāi)課文《天下第一樓》。   二、教學(xué)新課   目標(biāo)導(dǎo)學(xué)一:了解作者,把握文章背景   作者簡(jiǎn)介:何冀平(1951-),中國(guó)劇作家。中央戲劇學(xué)院戲劇文學(xué)系畢業(yè),畢業(yè)后從事專職戲劇創(chuàng)作,曾任北京人民藝術(shù)劇院編劇。1988年,何冀平創(chuàng)作的《天下第一樓》演出后轟動(dòng)京城,演出場(chǎng)次僅次于《茶館》,被譽(yù)為當(dāng)代現(xiàn)實(shí)主義經(jīng)典。   背景資料:名噪京師的烤鴨老字號(hào)“福聚德”創(chuàng)業(yè)于清同治年間。傳業(yè)至民國(guó)初年,老掌柜唐德源因年邁多病而退居內(nèi)室,店業(yè)全仗二掌柜王子西協(xié)助兩位少掌柜慘淡經(jīng)營(yíng)。怎奈兩位少爺與鴨子無(wú)緣,大少爺迷戲玩票,二少爺崇尚武林,鬧得店鋪入不敷出,王子西幾次向老掌柜推薦他

3、的換帖兄弟盧孟實(shí)來(lái)操持店業(yè)。生性聰慧的盧孟實(shí)立誓要干出一番事業(yè)來(lái),以泄人間不平。面對(duì)勢(shì)如壘卵的“福聚德”,他絞盡了腦汁,結(jié)果在不長(zhǎng)的時(shí)間里竟使這三間老屋翻蓋起了二層樓。盧孟實(shí)之所以能使“福聚德”東山再起,除了靠他本人的精明干練,還得助于與他相好的青樓妓女玉雛姑娘,更靠技藝超群的廚師羅大頭和善于迎來(lái)送往的堂頭常貴。光陰荏苒,十年一晃而過(guò),“福聚德”名噪京華。不過(guò),事違人愿,就在福聚德發(fā)展正盛時(shí),卻又遭到了東家、官府等內(nèi)外逼壓,最終走向沒(méi)落。 請(qǐng)預(yù)覽后下載!   目標(biāo)導(dǎo)學(xué)二:梳理主要情節(jié),把握戲劇沖突   1.快速閱讀全文,梳理出主要情節(jié),并用自己的話概括情節(jié)。   情節(jié)一:唐茂

4、昌強(qiáng)行要錢,王子西勉強(qiáng)應(yīng)對(duì)。   情節(jié)二:克五以羅大頭藏?zé)熗翞橐獟厄_吃喝,遭盧孟實(shí)趕出。   情節(jié)三:盧孟實(shí)處罰不成器小伙計(jì),厚賞成順。   情節(jié)四:羅大頭自恃烤鴨技藝自大,侮辱盧孟實(shí)并撂挑子離開(kāi)。   情節(jié)五:唐茂盛借機(jī)要錢,挖走堂頭常貴。   2.上述情節(jié)也正是本文的戲劇沖突,說(shuō)說(shuō)本文戲劇沖突是圍繞什么展開(kāi)的。   明確:本文戲劇沖突是圍繞“福聚德”的即將衰落展開(kāi)的。   3.文章中哪句話最能概括上述情節(jié)?結(jié)合課文內(nèi)容,說(shuō)說(shuō)你對(duì)福聚德的衰落原因的理解。   明確:修鼎新的一句話“一個(gè)人干,八個(gè)人拆”是對(duì)上述情節(jié)的概括。從全文來(lái)看,唐茂昌與唐茂盛是只知出不知入

5、的二世祖,成心要錢揮霍,且二少爺直接挖走店里的得力助手,這比坐吃山空的后果更加嚴(yán)重;羅大頭是烤鴨一把手,克五又知道他藏著煙土,這無(wú)疑是羅大頭將要出事的信號(hào)。且羅大頭自恃烤鴨技藝離去,這對(duì)于“福聚德”無(wú)疑是有打擊力的;此外,連小伙計(jì)都不成器。種種跡象,幾乎都指向“福聚德”即將衰落。究其根本原因,能夠說(shuō),這是勤勞務(wù)實(shí)的人與東家少爺、克五這樣混吃混喝的人的矛盾,是平民與欺壓平民的官僚之間的矛盾。這矛盾,才是“福聚德”真正衰落的原因。 請(qǐng)預(yù)覽后下載!   目標(biāo)導(dǎo)學(xué)三:把握文本語(yǔ)言特征,理解含義深刻語(yǔ)句   1.本文語(yǔ)言十分具有方言特色,甚至有些方言使用比較低俗,你如何看待這個(gè)問(wèn)題?請(qǐng)結(jié)合

6、文章做簡(jiǎn)要分析。   明確:如王子西說(shuō):“要不孟實(shí)這么咬牙跺腳地干,心里窩著口氣”,一個(gè)“窩”字將方言特征凸顯無(wú)疑;又如盧孟實(shí)罵小伙計(jì)時(shí)說(shuō)“瞎話!”“下作的東西”,這里不但方言味十足,且顯得比較低俗。但是,表現(xiàn)出這樣的語(yǔ)言特征是比較必要的。首先,作者選擇的是北京的“福聚德”,倘若不用方言,便失了京味。其次,話劇所表現(xiàn)的是真實(shí),“福聚德”絕不是一個(gè)雅文化的聚集地,文中的語(yǔ)言正是當(dāng)?shù)卣鎸?shí)的語(yǔ)言,還原場(chǎng)景語(yǔ)言最真實(shí)的特征,而也正是以方言表現(xiàn)其真實(shí)性,才將話劇中的諸多人物形象刻畫(huà)得栩栩如生。   【教學(xué)提示】   話劇要通過(guò)人物性格反映社會(huì)生活,所以,話劇中的對(duì)話是經(jīng)過(guò)提煉加工的口語(yǔ),必須

7、具有個(gè)性化,自然,精練,富有表現(xiàn)力,通俗易懂,能為群眾所接受。教師宜引導(dǎo)學(xué)生注重話劇的這個(gè)語(yǔ)言特征。   2.文中用語(yǔ)簡(jiǎn)單明了,符合真實(shí)生活,但也有很多語(yǔ)言含義深刻,請(qǐng)你找出幾句,并做簡(jiǎn)要分析。   (1)克五:煙太多我就聞不出來(lái)了。(嬉笑)得了,給倆鴨脖子還不行?!   分析:“煙太多我就聞不出來(lái)了”,煙多為什么會(huì)聞不出來(lái)呢?這明顯是個(gè)反諷的句子。作者看似在這里僅僅說(shuō)克五一人,事實(shí)上是諷刺了一大批欺軟怕硬的人,他們占著自己有一丁點(diǎn)地位就欺壓樸實(shí)善良的民眾,而面對(duì)惡勢(shì)力,卻又諂媚地陪著笑臉。 請(qǐng)預(yù)覽后下載!   (2)披紅掛綠,騎馬坐轎子,怎么紅火怎么辦。讓那些不開(kāi)眼的看

8、看,福聚德的伙計(jì)也是體面的。   分析:盧孟實(shí)罵小伙計(jì),是想伙計(jì)們能爭(zhēng)口氣,即使社會(huì)地位低下也要維護(hù)自己的尊嚴(yán)。而讓成順將喜事辦得有面子,也是為了維護(hù)尊嚴(yán),體現(xiàn)出了勞動(dòng)人民的傲骨。   目標(biāo)導(dǎo)學(xué)四:分析人物形象   本文人物出場(chǎng)極多,但是很多人都給了我們十分鮮明的印象,這得益于作者對(duì)人物的個(gè)性化刻畫(huà),請(qǐng)你認(rèn)真閱讀文章,挑選出幾個(gè)你喜歡的人物,分析其人物形象。   【盧孟實(shí)形象】   分析:盧孟實(shí)在未出場(chǎng)時(shí)就通過(guò)王子西等人的評(píng)價(jià),“咬牙跺腳地干”,側(cè)面表現(xiàn)出他是一個(gè)務(wù)實(shí)勤勞的人。盧孟實(shí)一經(jīng)出場(chǎng),便不屑于與克五這樣的游手好閑之輩打交道,且將事情安排得妥帖,這就說(shuō)明盧孟實(shí)是個(gè)精明

9、能干的人。訓(xùn)斥伙計(jì),賞成順,讓成順體面一點(diǎn),又表現(xiàn)了一個(gè)勞動(dòng)者的自尊,他不但關(guān)心著自己的自尊,同時(shí)也注重著伙計(jì)們的自尊。而與羅大頭的對(duì)話中,又體現(xiàn)了他是個(gè)不固執(zhí)的人,對(duì)陳腐該改的規(guī)矩力圖改之。不過(guò),從他對(duì)待羅大頭過(guò)程中,又能見(jiàn)其剛直的性格。這與后來(lái)東家二少爺出場(chǎng)時(shí)似有所矛盾,對(duì)待這位東家二少爺,盧孟實(shí)依然要陪著笑,這是這個(gè)時(shí)代階級(jí)之分下樸實(shí)勞動(dòng)人民的悲劇。   總結(jié):務(wù)實(shí)勤勞、精明能干、自尊自強(qiáng)、關(guān)心伙計(jì)、拒絕陳腐不變通、剛直卻又不得不學(xué)著屈服于社會(huì)環(huán)境。   【羅大頭形象】 請(qǐng)預(yù)覽后下載!   分析:羅大頭是福聚德的烤鴨師傅,從“別忘了你們當(dāng)初怎么把我請(qǐng)回來(lái)的”一語(yǔ)中,能夠

10、看出羅大頭的技藝精湛,是店里的“頂梁柱”之一,但是他固執(zhí),不變通,如強(qiáng)調(diào)不到七十不傳徒弟;自恃技藝精湛,心胸狹窄,容不得人,動(dòng)輒就要撂桿子走人;脾氣也十分火爆。不過(guò),他的火爆脾氣與他的性格之真是連貫的,他看重自身的價(jià)值與名譽(yù),絲毫瞧不起克五那種混吃混喝、人品卑污的“爺”。   總結(jié):恃才自傲,迂腐固執(zhí),心胸狹窄,容不得人,脾氣火爆,同時(shí)又一身正氣,真率,不屑與小人為伍。   【其他人物形象】   常貴:同情他人,老實(shí)厚道。   福子:仗勢(shì)欺人,諂媚姿態(tài)。   唐茂盛:勢(shì)利。   【教學(xué)提示】   教師可結(jié)合課本“思考探究”第四題對(duì)此實(shí)行研究,引導(dǎo)學(xué)生注重話劇人物形象

11、。   目標(biāo)導(dǎo)學(xué)五:拓展延伸   1.請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合分析的人物形象,代入角色實(shí)行朗讀。   2.組織話劇表演活動(dòng)。   三、板書(shū)設(shè)計(jì)   “福聚德”的衰落唐茂昌強(qiáng)行要錢,王子西勉強(qiáng)應(yīng)對(duì)。   克五以羅大頭藏?zé)熗翞橐獟厄_吃喝,遭盧孟實(shí)趕出。   盧孟實(shí)處罰不成器小伙計(jì),厚賞成順。   羅大頭自恃烤鴨技藝自大,侮辱盧孟實(shí)并撂挑子離開(kāi)。 請(qǐng)預(yù)覽后下載!   唐茂盛借機(jī)要錢,挖走堂頭常貴。 篇二   教學(xué)目標(biāo)   知識(shí)與技能   1.了解故事背景,深入理解主題。   2.分析人物形象,理解人物內(nèi)心世界。   過(guò)程與方法   1.梳理主要情

12、節(jié),把握文本戲劇沖突。   2.品味語(yǔ)言,揣摩具有深刻意義的臺(tái)詞,并代入情景,有感情地朗讀臺(tái)詞。   情感、態(tài)度與價(jià)值觀   培養(yǎng)學(xué)生崇尚真善美、鞭撻假惡丑的品質(zhì)。   重點(diǎn)難點(diǎn)   重點(diǎn)   學(xué)習(xí)通過(guò)矛盾沖突刻畫(huà)人物、推動(dòng)情節(jié)發(fā)展的寫作方法。   難點(diǎn)   朗讀臺(tái)詞,體會(huì)人物的內(nèi)心感受。   教學(xué)方法   1.情景導(dǎo)入法:使用多媒體創(chuàng)設(shè)情景,介紹作者、寫作背景及《天下第一樓》的劇情。   2.圈點(diǎn)勾畫(huà)法:讓學(xué)生通過(guò)圈點(diǎn)勾畫(huà)文中的關(guān)鍵語(yǔ)句,賞析文中人物個(gè)性化的語(yǔ)言,理解文中人物的性格特點(diǎn)。 請(qǐng)預(yù)覽后下載!   課前準(zhǔn)備   教師:組織學(xué)

13、生觀看《天下第一樓》,注意與課文相關(guān)的情節(jié)內(nèi)容。   學(xué)生:預(yù)習(xí)課文,搜集相關(guān)話劇的相關(guān)知識(shí)。   教學(xué)課時(shí)   1課時(shí)   教學(xué)過(guò)程   一、新課導(dǎo)入   同學(xué)們,如果我們想成為文明班級(jí),但是,今天有人惹是生非,明天有人打架鬧事,后天又有人考試作弊,那么,我們還能打造文明班級(jí)嗎?(生答:不能)   這就說(shuō)明了一個(gè)道理,即當(dāng)一個(gè)集體想要有所成就時(shí),要是處處有人拉后腿,便導(dǎo)致了這個(gè)集體的失敗。今天,我們將走進(jìn)“福聚德”,更加深刻地感受該道理,請(qǐng)同學(xué)們翻開(kāi)課文《天下第一樓》。   二、作者簡(jiǎn)介   何冀平,中國(guó)劇作家,中國(guó)文學(xué)藝術(shù)界聯(lián)合會(huì)第十屆全委會(huì)委員。198

14、8年,何冀平創(chuàng)作的《天下第一樓》演出后轟動(dòng)京城,演出場(chǎng)次僅次于《茶館》,被譽(yù)為當(dāng)代現(xiàn)實(shí)主義經(jīng)典。   三、文本鏈接   名噪京師的烤鴨老字號(hào)“福聚德”創(chuàng)業(yè)于清同治年間。傳至民國(guó)初年,老掌柜唐德源因年邁多病而退居內(nèi)室,店業(yè)全仗二掌柜王子西協(xié)助兩位少掌柜慘淡經(jīng)營(yíng)。怎奈兩位少爺與鴨子無(wú)緣,大少爺迷戲玩票,二少爺崇尚武林,鬧得店鋪入不敷出,王子西幾次向老掌柜推薦他的換帖兄弟盧孟實(shí)來(lái)操持店業(yè)。 請(qǐng)預(yù)覽后下載!   生性聰慧的盧孟實(shí)立誓要干出一番事業(yè),以泄人間不平。面對(duì)勢(shì)如壘卵的“福聚德”,他絞盡了腦汁,結(jié)果在不長(zhǎng)的時(shí)間里竟使這三間老屋翻蓋起了二層樓。盧孟實(shí)之所以能使“福聚德”東山再起,

15、除了靠他本人的精明干練,還得助于與他相好的青樓妓女玉雛姑娘,更靠技藝超群的廚師羅大頭和善于迎來(lái)送往的堂頭常貴。   歲月如歌,十年彈指一揮間。后來(lái),“福聚德”內(nèi)憂外困,最終走向沒(méi)落。   四、整體感知   1.分角色朗讀,把握戲劇的矛盾沖突。   2.速覽課文,找出文中主要寫了哪些人物,情節(jié)圍繞什么矛盾沖突展開(kāi)的?   盧孟實(shí),王子西,羅大頭,常貴,唐茂昌,唐茂盛;主要圍繞“福聚德店堂”的即將衰落展開(kāi)情節(jié)的。   五、課文精讀   1.瀏覽全文,梳理出主要情節(jié),并用自己的話概括。   (1)唐茂昌強(qiáng)行要錢,王子西勉強(qiáng)應(yīng)對(duì)。   (2)克五以羅大頭藏?zé)熗翞橐獟?/p>

16、騙吃喝,遭盧孟實(shí)趕出。   (3)盧孟實(shí)處罰不成器小伙計(jì),厚賞成順。   (4)羅大頭自恃烤鴨技藝自大,侮辱盧孟實(shí)并撂挑子離開(kāi)。   (5)唐茂盛借機(jī)要錢,挖走堂頭常貴。   2.文中哪句話最能概括情節(jié)?結(jié)合課文內(nèi)容,說(shuō)說(shuō)你對(duì)“福聚德”的衰落原因的理解。   修鼎新的一句話“一個(gè)人干,八個(gè)人拆”是對(duì)情節(jié)的概括。 請(qǐng)預(yù)覽后下載!   3.分析“福聚德”走向衰落的原因。   從全文來(lái)看,唐茂昌與唐茂盛是只知出不知入的二世祖,成心要錢揮霍,且二少爺直接挖走店里的得力助手,這比坐吃山空的后果更加嚴(yán)重;羅大頭是烤鴨一把手,克五又知道他藏著煙土,這無(wú)疑是羅大頭將要出事的信

17、號(hào)。且羅大頭自恃烤鴨技藝離去,這對(duì)于“福聚德”無(wú)疑是有打擊力的;此外,連小伙計(jì)都不成器:種種跡象,幾乎都指向“福聚德”即將衰落。   究其根本原因,能夠說(shuō),這是勤勞務(wù)實(shí)的人與東家少爺、克五這樣混吃混喝的人的矛盾,是平民與欺壓平民的官僚之間的矛盾。這矛盾,才是“福聚德”真正衰落的原因。   4.文中用語(yǔ)簡(jiǎn)單明了,符合真實(shí)生活,但也有很多語(yǔ)言含義深刻,請(qǐng)你找出幾句,并簡(jiǎn)要分析。   (1)克五:煙太多我就聞不出來(lái)了。(嬉笑)得了,給倆鴨脖子還不行?!   “煙太多我就聞不出來(lái)了”,煙多為什么會(huì)聞不出來(lái)呢?這明顯是個(gè)反諷的句子。作者看似在這里僅僅說(shuō)克五一人,事實(shí)上是諷刺了一大批欺軟怕

18、硬的人。他們仗著自己有一丁點(diǎn)地位就欺壓樸實(shí)善良的民眾,而面對(duì)惡勢(shì)力,卻又諂媚地賠著笑臉。   (2)披紅掛綠,騎馬坐轎子,怎么紅火怎么辦。讓那些不開(kāi)眼的看看,福聚德的伙計(jì)也是體面的。   盧孟實(shí)罵小伙計(jì),是想伙計(jì)們能爭(zhēng)口氣,即使社會(huì)地位低下也要維護(hù)自己的尊嚴(yán)。而讓成順將喜事辦得有面子,也是為了維護(hù)尊嚴(yán),體現(xiàn)出了勞動(dòng)人民的傲骨。   5.本文出場(chǎng)人物極多,但是很多人都給我們留下了十分鮮明的印象,這得益于作者對(duì)人物的個(gè)性化刻畫(huà)。請(qǐng)你認(rèn)真閱讀文章,挑選出幾個(gè)你喜歡的人物,分析其人物形象。 請(qǐng)預(yù)覽后下載!   【盧孟實(shí)形象】①盧孟實(shí)在未出場(chǎng)時(shí)就通過(guò)王子西等人的評(píng)價(jià),“咬牙跺腳地干

19、”,側(cè)面表現(xiàn)出他是一個(gè)務(wù)實(shí)勤勞的人。②盧孟實(shí)一出場(chǎng),便不屑與克五這樣的游手好閑之輩打交道,且將事物安排得妥帖,這就說(shuō)明了他是個(gè)精明能干的人。③訓(xùn)斥伙計(jì),賞成順,讓成順體面一點(diǎn),又表現(xiàn)了一個(gè)勞動(dòng)者的自尊,他不但關(guān)心著自己的自尊,同時(shí)也注重著伙計(jì)們的自尊。④而與羅大頭的對(duì)話中,又體現(xiàn)了他是個(gè)不固執(zhí)的人,對(duì)陳腐該改的規(guī)矩力圖改之。⑤不過(guò),從他對(duì)待羅大頭的過(guò)程中,又能見(jiàn)其剛直的性格。這與后來(lái)東家二少爺出場(chǎng)時(shí)似有所矛盾,對(duì)待這位東家二少爺,盧孟實(shí)依然要陪著笑,這是這個(gè)時(shí)代階級(jí)之分下樸實(shí)勞動(dòng)人民的悲劇。   言而總之:盧孟實(shí)是一個(gè)務(wù)實(shí)勤勞、精明能干、自尊自強(qiáng)、關(guān)心伙計(jì)、拒絕陳腐不變通、剛直卻又不得不學(xué)

20、著屈服于社會(huì)環(huán)境的人。   【羅大頭形象】①羅大頭是福聚德的烤鴨師傅,從“別忘了你們當(dāng)初是怎么把我請(qǐng)回來(lái)的”一語(yǔ)中,能夠看出羅大頭的技藝精湛,是店里的“頂梁柱”之一。②但是他固執(zhí)、不變通,如強(qiáng)調(diào)不到七十不傳徒弟;自恃技藝精湛,心胸狹窄,容不得人,動(dòng)輒要撂桿子走人。③脾氣也十分火爆。不過(guò),他的火爆脾氣與他的性格之真是連貫的,他看重自身的價(jià)值與名譽(yù),絲毫瞧不起克五那種混吃混喝、人品卑污的“爺”??倎?lái)說(shuō)之,羅大頭是一個(gè)恃才自傲、迂腐固執(zhí)、心胸狹窄、容不得人、脾氣火爆,同時(shí)又一身正氣、直率,不屑與小人為伍的人。   【其他人物形象】常貴:同情他人,老實(shí)厚道。福子:仗勢(shì)欺人,諂媚姿態(tài)。   

21、六、文章主旨   本文以中心人物盧孟實(shí)在與少東家、克五、飯店伙計(jì)等人的一系列矛盾中展開(kāi)情節(jié),道出了福聚德由盛到衰的直接原因:一個(gè)人干,八個(gè)人拆。體現(xiàn)了舊社會(huì)平民百姓自我?jiàn)^斗但最終無(wú)法實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的悲劇。 請(qǐng)預(yù)覽后下載!   七、寫作特點(diǎn)   語(yǔ)言富有方言特色,充滿著濃郁的京味。   例如,王子西說(shuō):“要不孟實(shí)這么咬牙跺腳地干,心里窩著口氣?!币粋€(gè)“窩”字將方言特征凸顯無(wú)疑;又如,盧孟實(shí)罵小伙計(jì)時(shí)說(shuō)“瞎話”“下作的東西”,這里不但方言味十足,且顯得比較低俗。但是,表現(xiàn)出這樣的語(yǔ)言特征是比較必要的。因?yàn)樽髡哌x擇的是北京的“福聚德”,倘若不用方言,便失了京味。 篇三   【

22、知識(shí)目標(biāo)】   1.梳理主要情節(jié),把握文本戲劇沖突。   2.分析人物形象,理解人物內(nèi)心。   【水平目標(biāo)】   品味語(yǔ)言,揣摩具有深刻意義的臺(tái)詞,并代入情景,有感情地朗讀臺(tái)詞。   【德育目標(biāo)】   了解故事背景,深入理解主題。   1.梳理主要情節(jié),把握文本戲劇沖突。   2.分析人物形象,理解人物內(nèi)心。   3.品味語(yǔ)言,揣摩具有深刻意義的臺(tái)詞,并代入情景,有感情地朗讀臺(tái)詞。   4.了解故事背景,深入理解主題。   一、導(dǎo)入新課 請(qǐng)預(yù)覽后下載!   同學(xué)們,如果我們想創(chuàng)辦文明班級(jí),但是,今天有人惹是生非,明天有人打架鬧事,后天又有人

23、考試作弊,那么,我們還能打造文明班級(jí)嗎?(不能)這里說(shuō)明了一個(gè)道理,即當(dāng)一個(gè)集體想要有所成就時(shí),要是處處有人拉后腿,便奠定了這個(gè)集體的失敗。今天,我們將走進(jìn)“福聚德”更加深刻地感受該道理,請(qǐng)同學(xué)們翻開(kāi)課文《天下第一樓》。   二、教學(xué)新課   目標(biāo)導(dǎo)學(xué)一:把握文章背景   背景資料:名噪京師的烤鴨老字號(hào)“福聚德”創(chuàng)業(yè)于清同治年間。傳業(yè)至民國(guó)初年,老掌柜唐德源因年邁多病而退居內(nèi)室,店業(yè)全仗二掌柜王子西協(xié)助兩位少掌柜慘淡經(jīng)營(yíng)。怎奈兩位少爺與鴨子無(wú)緣,大少爺迷戲玩票,二少爺崇尚武林,鬧得店鋪入不敷出,王子西幾次向老掌柜推薦他的換帖兄弟盧孟實(shí)來(lái)操持店業(yè)。生性聰慧的盧孟實(shí)立誓要干出一番事業(yè)來(lái)

24、,以泄人間不平。面對(duì)勢(shì)如壘卵的“福聚德”,他絞盡了腦汁,結(jié)果在不長(zhǎng)的時(shí)間里竟使這三間老屋翻蓋起了二層樓。盧孟實(shí)之所以能使“福聚德”東山再起,除了靠他本人的精明干練,還得助于與他相好的青樓妓女玉雛姑娘,更靠技藝超群的廚師羅大頭和善于迎來(lái)送往的堂頭常貴。光陰荏苒,十年一晃而過(guò),“福聚德”名噪京華。不過(guò),事違人愿,就在福聚德發(fā)展正盛時(shí),卻又遭到了東家、官府等內(nèi)外逼壓,最終走向沒(méi)落。   目標(biāo)導(dǎo)學(xué)二:梳理主要情節(jié),把握戲劇沖突   1.快速閱讀全文,梳理出主要情節(jié),并用自己的話概括情節(jié)。   情節(jié)一:唐茂昌強(qiáng)行要錢,王子西勉強(qiáng)應(yīng)對(duì)。   情節(jié)二:克五以羅大頭藏?zé)熗翞橐獟厄_吃喝,遭盧孟實(shí)

25、趕出。   情節(jié)三:盧孟實(shí)處罰不成器小伙計(jì),厚賞成順。   情節(jié)四:羅大頭自恃烤鴨技藝自大,侮辱盧孟實(shí)并撂挑子離開(kāi)。 請(qǐng)預(yù)覽后下載!   情節(jié)五:唐茂盛借機(jī)要錢,挖走堂頭常貴。   2.上述情節(jié)也正是本文的戲劇沖突,說(shuō)說(shuō)本文戲劇沖突是圍繞什么展開(kāi)的。   明確:本文戲劇沖突是圍繞“福聚德”的即將衰落展開(kāi)的。   3.文章中哪句話最能概括上述情節(jié)?結(jié)合課文內(nèi)容,說(shuō)說(shuō)你對(duì)福聚德的衰落原因的理解。   明確:修鼎新的一句話“一個(gè)人干,八個(gè)人拆”是對(duì)上述情節(jié)的概括。從全文來(lái)看,唐茂昌與唐茂盛是只知出不知入的二世祖,成心要錢揮霍,且二少爺直接挖走店里的得力助手,這比坐吃

26、山空的后果更加嚴(yán)重;羅大頭是烤鴨一把手,克五又知道他藏著煙土,這無(wú)疑是羅大頭將要出事的信號(hào)。且羅大頭自恃烤鴨技藝離去,這對(duì)于“福聚德”無(wú)疑是有打擊力的;此外,連小伙計(jì)都不成器。種種跡象,幾乎都指向“福聚德”即將衰落。究其根本原因,能夠說(shuō),這是勤勞務(wù)實(shí)的人與東家少爺、克五這樣混吃混喝的人的矛盾,是平民與欺壓平民的官僚之間的矛盾。這矛盾,才是“福聚德”真正衰落的原因。   目標(biāo)導(dǎo)學(xué)三:把握文本語(yǔ)言特征,理解含義深刻語(yǔ)句   本文語(yǔ)言十分具有方言特色,甚至有些方言使用比較低俗,你如何看待這個(gè)問(wèn)題?請(qǐng)結(jié)合文章做簡(jiǎn)要分析。明確:如王子西說(shuō):“要不孟實(shí)這么咬牙跺腳地干,心里窩著口氣”,一個(gè)“窩”字

27、將方言特征凸顯無(wú)疑;又如盧孟實(shí)罵小伙計(jì)時(shí)說(shuō)“瞎話!”“下作的東西”,這里不但方言味十足,且顯得比較低俗。但是,表現(xiàn)出這樣的語(yǔ)言特征是比較必要的。首先,作者選擇的是北京的“福聚德”,倘若不用方言,便失了京味。其次,話劇所表現(xiàn)的是真實(shí),“福聚德”絕不是一個(gè)雅文化的聚集地,文中的語(yǔ)言正是當(dāng)?shù)卣鎸?shí)的語(yǔ)言,還原場(chǎng)景語(yǔ)言最真實(shí)的特征,而也正是以方言表現(xiàn)其真實(shí)性,才將話劇中的諸多人物形象刻畫(huà)得栩栩如生。 請(qǐng)預(yù)覽后下載!   【教學(xué)提示】話劇要通過(guò)人物性格反映社會(huì)生活,所以,話劇中的對(duì)話是經(jīng)過(guò)提煉加工的口語(yǔ),必須具有個(gè)性化,自然,精練,富有表現(xiàn)力,通俗易懂,能為群眾所接受。教師宜引導(dǎo)學(xué)生注重話劇的這

28、個(gè)語(yǔ)言特征。   2.文中用語(yǔ)簡(jiǎn)單明了,符合真實(shí)生活,但也有很多語(yǔ)言含義深刻,請(qǐng)你找出幾句,并做簡(jiǎn)要分析。   (1)克五:煙太多我就聞不出來(lái)了。(嬉笑)得了,給倆鴨脖子還不行?!   分析:“煙太多我就聞不出來(lái)了”,煙多為什么會(huì)聞不出來(lái)呢?這明顯是個(gè)反諷的句子。作者看似在這里僅僅說(shuō)克五一人,事實(shí)上是諷刺了一大批欺軟怕硬的人,他們仗著自己有一丁點(diǎn)地位就欺壓樸實(shí)善良的民眾,而面對(duì)惡勢(shì)力,卻又諂媚地賠著笑臉。   (2)披紅掛綠,騎馬坐轎子,怎么紅火怎么辦。讓那些不開(kāi)眼的看看,福聚德的伙計(jì)也是體面的。   分析:盧孟實(shí)罵小伙計(jì),是想伙計(jì)們能爭(zhēng)口氣,即使社會(huì)地位低下也要維護(hù)自己的

29、尊嚴(yán)。而讓成順將喜事辦得有面子,也是為了維護(hù)尊嚴(yán),體現(xiàn)出了勞動(dòng)人民的傲骨。   目標(biāo)導(dǎo)學(xué)四:分析人物形象本文人物出場(chǎng)極多,但是很多人都給了我們十分鮮明的印象,這得益于作者對(duì)人物的個(gè)性化刻畫(huà),請(qǐng)你認(rèn)真閱讀文章,挑選出幾個(gè)你喜歡的人物,   分析其人物形象。   【盧孟實(shí)形象】   分析:盧孟實(shí)在未出場(chǎng)時(shí)就通過(guò)王子西等人的評(píng)價(jià),“咬牙跺腳地干”,側(cè)面表現(xiàn)出他是一個(gè)務(wù)實(shí)勤勞的人。盧孟實(shí)一經(jīng)出場(chǎng),便不屑于與克五這樣的游手好閑之輩打交道,且將事情安排得妥帖,這就說(shuō)明盧孟實(shí)是個(gè)精明能干的人。訓(xùn)斥伙計(jì),賞成順,讓成順體面一點(diǎn),又表現(xiàn)了一個(gè)勞動(dòng)者的自尊,他不但關(guān)心著自己的自尊,同時(shí)也注重著伙計(jì)

30、們的自尊。而與羅大頭的對(duì)話中,又體現(xiàn)了他是個(gè)不固執(zhí)的人,對(duì)陳腐該改的規(guī)矩力圖改之。不過(guò),從他對(duì)待羅大頭的態(tài)度中,又能見(jiàn)其剛直的性格。這與后來(lái)東家二少爺出場(chǎng)時(shí)似有所矛盾,對(duì)待這位東家二少爺,盧孟實(shí)依然要賠著笑,這是這個(gè)時(shí)代階級(jí)之分下樸實(shí)勞動(dòng)人民的悲劇。 請(qǐng)預(yù)覽后下載!   總結(jié):務(wù)實(shí)勤勞、精明能干、自尊自強(qiáng)、關(guān)心伙計(jì)、拒絕陳腐不變通、剛直卻又不得不學(xué)著屈服于社會(huì)環(huán)境。   【羅大頭形象】   分析:羅大頭是福聚德的烤鴨師傅,從“別忘了你們當(dāng)初是怎么把我請(qǐng)回來(lái)的”一語(yǔ)中,能夠看出羅大頭的技藝精湛,是店里的“頂梁柱”之一,但是他固執(zhí),不變通,如強(qiáng)調(diào)“不到七十不傳徒弟”;他自恃技藝精

31、湛,心胸狹窄,容不得人,動(dòng)輒就要撂挑子走人,脾氣也十分火爆。不過(guò),他的火爆脾氣與他的性格之真是連貫的,他看重自身的價(jià)值與名譽(yù),絲毫瞧不起克五那種混吃混喝、人品卑污的“爺”。總結(jié):恃才自傲,迂腐固執(zhí),心胸狹窄,容不得人,脾氣火爆,同時(shí)又一身正氣,真率,不屑與小人為伍。   【其他人物形象】   常貴:同情他人,老實(shí)厚道。   福子:仗勢(shì)欺人,諂媚姿態(tài)。   唐茂盛:勢(shì)利。   【教學(xué)提示】教師可結(jié)合課本“思考探究”第四題對(duì)此實(shí)行研究,引導(dǎo)學(xué)生注重話劇人物形象。   三、板書(shū)設(shè)計(jì)   “福聚德”的衰落 請(qǐng)預(yù)覽后下載!   唐茂昌強(qiáng)行要錢,王子西勉強(qiáng)應(yīng)對(duì)   克五以羅大頭藏?zé)熗翞橐獟厄_吃喝,遭盧孟實(shí)趕出   盧孟實(shí)處罰不成器小伙計(jì),厚賞成順   羅大頭自恃烤鴨技藝自大,侮辱盧孟實(shí)并撂挑子離開(kāi)   唐茂盛借機(jī)要錢,挖走堂頭常貴    (注:可編輯下載,若有不當(dāng)之處,請(qǐng)指正,謝謝!) 請(qǐng)預(yù)覽后下載!

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