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《陸羽與茶經(jīng)》教學(xué)設(shè)計(jì)
一、教學(xué)目標(biāo):
1.指導(dǎo)學(xué)生朗讀和默讀課文,了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。
2.引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文內(nèi)容,理解重點(diǎn)句子的含義及表達(dá)的情感,有感情的朗讀課文。
3.幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)“煎、吭、祿、茶”,會(huì)寫“煎、吭、舀、茶”,理解“煎茶、舀水、吭聲、如火如荼”等詞語。
二、教學(xué)重難點(diǎn):
引導(dǎo)學(xué)生通過抓關(guān)鍵詞句去品讀理解文本,進(jìn)而了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。
三、教學(xué)準(zhǔn)備:
查找關(guān)于中國茶文化及陸羽的資料、多媒體課件。
四、課時(shí)安排:三課時(shí)
五、教學(xué)過程:
2、 第二課時(shí)
一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入
1.介紹陸羽的資料。
2.上節(jié)課,我們了解了課文是按總——分的順序來行文的,從茶鄉(xiāng)想到陸羽總起引出后面的三個(gè)事例(辨別江水、撰寫《茶經(jīng)》、推廣茶藝),以此來表現(xiàn)陸羽。這節(jié)課我們接著在作者暢達(dá)的語言中去品讀、去感悟。
二、細(xì)讀品味
1.課件出示第一自然段
自由讀,思考:從中你知道了什么?哪些語句寫到了陸羽?能用一句話概括嗎?
2.默讀第四句話,想想它在文中起什么作用?
3.辨別江水
(1)自由讀文,找找文中哪些段落是寫陸羽辨別江水這件事?(2-8自然段)
(2)學(xué)生分角色朗讀,想象當(dāng)時(shí)情景,感受人物形象。
從朗讀中你感受到了什么?
文中哪些
3、語句具體地表現(xiàn)了陸羽精通茶藝?
課件出示:
?。ㄜ娛咳硭?,陸羽馬上用勺子舀水。他看了一下,又用勺子輕輕地掂了掂水,說:“這水是臨岸的江水,不是南零的水。”)
?。懹饹]有吭聲,默默地將瓶水往外倒。倒至一半時(shí),他又用勺子取水揚(yáng)了揚(yáng),說:“這才是南零的水呢!”)
(3)陸羽一舀、一掂、一倒就分辨出江水來,難怪軍士不由衷的感嘆:“陸先生,您真是神了!”(師生齊讀這句話)
(4)質(zhì)疑:為什么一舀、一掂、一倒就能分辨出江水來?
引導(dǎo)生結(jié)合學(xué)習(xí)鏈接理解
4.拒絕做官,撰寫《茶經(jīng)》
(1)快速瀏覽,找找哪些段落寫了這件事?(9-11自然段)
(2)出示自學(xué)提示:
①陸羽為什
4、么要寫《茶經(jīng)》?他是在怎樣的情況下寫這部書的?讀到這里你有什么感受?
?、跒榱藢憽恫杞?jīng)》,陸羽做了寫什么?花了多長時(shí)間?讀到這里你又有怎樣的感受?
(學(xué)生自學(xué),劃詞句,作批注。)
(3)小組交流,共同研討。
(4)討論交流,①重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生抓住兩個(gè)“毫不……”(一是朝廷好幾次要他出任高官,他都毫不猶豫地拒絕了。二是他為推廣茶藝,決心寫人們不屑于寫的“閑書”時(shí)毫不動(dòng)搖。)體會(huì)陸羽的志向遠(yuǎn)大,并通過多種形式的朗讀,感受陸羽的高尚人品。
課件出示相關(guān)資料,幫助學(xué)生感受陸羽的人品:
陸羽一生鄙夷權(quán)貴,不重財(cái)富,熱愛自然,堅(jiān)持正義?!度圃姟分休d有陸羽一首詩,正體現(xiàn)了它的品格。
不羨黃金
5、磊,不羨白玉杯,不羨朝入省,不羨暮登臺(tái);千羨萬羨西江水,曾向竟凌城下來。
?、谝龑?dǎo)學(xué)生抓住“二十一歲”,“十六年”,“三十二州”兩個(gè)“五年”,“二十六年”,“四十七歲”等數(shù)據(jù)來體會(huì)陸羽為撰寫《茶經(jīng)》作出了無悔的選擇,投入了巨大的熱情,耗費(fèi)了畢生的精力,才終于完成這部經(jīng)典著作。
(5)師小結(jié):在剛才的學(xué)習(xí)中,我們先找出記敘這個(gè)事例的相關(guān)段落,然后劃記相關(guān)詞語,并抓住這些詞語細(xì)細(xì)品味,體會(huì),感受。
?、劾盟橘Y料補(bǔ)充介紹(學(xué)習(xí)11段)
《茶經(jīng)》是怎樣一部書?有何價(jià)值?
在反饋基礎(chǔ)上,課件出示相關(guān)內(nèi)容:
《茶經(jīng)》的內(nèi)容十分豐富,在七千余字的著作中,凡栽茶、采茶、制茶、飲茶等各方面的事宜都寫到
6、了。他寫工具和器皿的運(yùn)用,不僅說明了技術(shù)問題,而且也說明了文化的演變和區(qū)別。
《茶經(jīng)》系統(tǒng)地總結(jié)了當(dāng)時(shí)的茶葉采制和飲用經(jīng)驗(yàn),全面論述了有關(guān)茶葉起源生產(chǎn)、飲用等各方面的問題,傳播了茶業(yè)科學(xué)知識(shí),促進(jìn)了茶葉生產(chǎn)的發(fā)展,開中國茶道的先河。且《茶經(jīng)》是中國古代最完備的茶書,除茶法外,凡與茶有關(guān)的各種內(nèi)容,都有敘述。以后茶書皆本于此。
5.推廣茶藝(12自然段)
自由讀,思考:陸羽推廣茶藝產(chǎn)生了哪些影響?
?。ㄟ呑x邊劃,作批注。)
引導(dǎo)生抓住“如火如荼”和兩個(gè)“也日益……”所在語句來體會(huì)。
三、拓展延伸
1.完成課后題二:陸羽為什么會(huì)被人尊稱為“茶圣“?
陸羽在親自調(diào)查和實(shí)踐的基礎(chǔ)上,認(rèn)真總結(jié)、悉心研究了前人和當(dāng)時(shí)茶葉的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),完成創(chuàng)始之作《茶經(jīng)》。因此被尊為茶神和茶仙。
2.瀏覽全文找出文中的三個(gè)遞進(jìn)復(fù)句,劃出來,并在旁邊批注每一個(gè)復(fù)句在文中的作用。
3.反饋:①第九自然段第一句:承上啟下,概述陸羽特點(diǎn)。
?、诘谑蛔匀欢蔚诙洌焊攀觥恫杞?jīng)》的內(nèi)容。
?、鄣谑匀欢蔚谒木洌焊攀霾杷嚨挠绊?。
4.課文為什么以此為題?
5.介紹有關(guān)《茶經(jīng)》的小貼士。
6.總結(jié)全文。
專心---專注---專業(yè)