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1、[攪拌機(jī)做豆?jié){ ] 攪拌機(jī)做豆?jié){ ,攪拌機(jī)做豆 漿的做法 ,攪拌機(jī)做豆?jié){的家常做法 篇一 : 攪拌機(jī)做豆?jié){ ,攪拌機(jī)做豆?jié){的做法 ,攪拌機(jī)做豆?jié){的家常做 法 黃豆 : 200g 白糖 :少許 : 晚上睡前抓兩把黃豆用涼水泡上 第二天早上備用 早上泡 得用開水泡兩個(gè)小時(shí)以上 一般都是來不及所以最好晚上泡好。 將飄在水面上無法泡開的黃豆以及一些爛豆去掉, 廢水倒掉 黃豆清洗干凈。 抓一把黃豆倒入攪拌機(jī)內(nèi), 黃豆塞一半, 倒入清水沒過黃豆 三分之二, 喜歡濃點(diǎn)的可以少些水, 喜歡淡點(diǎn)的可以多些許水但不能 太多! 開始攪拌, 攪拌的時(shí)候可以搖晃一樣攪拌機(jī)使其攪拌的更均 勻

2、 倒入鍋中加熱,蓋上蓋子,加熱時(shí)要一直站在鍋邊觀察,以 防沸騰泡沫瞬間溢出那灶臺可以遭殃啦 看到沸騰出現(xiàn)泡沫立即開蓋 攪拌 ps: 蓋上蓋子可能會焦底, 雖然底部有些渣殘留, 用清潔綿輕輕 擦拭就掉了 小火繼續(xù)攪拌燉煮 10 分鐘之后關(guān)火 將飄在上面的泡沫撈 喜歡甜的可以放些砂糖,香濃又營養(yǎng)的豆?jié){完成! 篇二 : 用攪拌機(jī)怎么做豆?jié){剛買了一個(gè)攪拌機(jī),想用來做豆?jié){,想 知道水和黃豆 用攪拌機(jī)怎么做豆?jié){ 剛買了一個(gè),想用來做豆?jié){,想知道水和黃豆的比例,還有黃豆 的浸泡時(shí)間等。 黃豆一般要泡 12 個(gè)小時(shí)左右, 等每個(gè)豆子都漲鼓起來就泡好了, 泡不開的豆子要撿出來,否則會影

3、響攪拌機(jī)的壽命的。 你的攪拌機(jī)頂上有沒有小蓋, 象小量杯一樣的, 一蓋泡好的豆子 加水至500ml,喜歡稀點(diǎn)的可以多加水。攪拌機(jī)必須有過慮網(wǎng),否則 豆?jié){和豆渣混合在一起是沒法用的。 然后打一分鐘, 打的過程中不斷 搖晃攪拌機(jī),使打的均勻。 停一會再繼續(xù)打,直到泡沫有一寸厚的時(shí) 候就好了,倒到鍋里煮至沒有泡沫即可。 每次不要放太多的豆子和水,會打的不均勻的。 篇三 : 攪拌機(jī)食譜:自己做豆?jié){ +豆渣蛋餅 沒有豆?jié){機(jī)也可以做豆?jié){, 今天我來給大家分享一下我用攪拌機(jī)來做 豆?jié){.沒有豆?jié){機(jī)的MM可以參考一下下喔! 材料:黃豆一小把,糖適 量 工具 :攪拌機(jī) 奶鍋 1:黃豆冼干凈提

4、前 1 個(gè)晚上泡在清水中。 2:第二天早上,將泡發(fā)好的黃豆再過一次清水瀝干備用。 3:將處理好的黃豆倒入攪拌機(jī)中。 4:再倒入 3 碗的純凈水。 5:打開攪拌機(jī) ,選”超細(xì)精磨 ”鍵來攪拌,這樣 的豆?jié){打出來會比較細(xì)喔 ! 6: 蓋上蓋子 ,攪拌啟動 ,正開始工作啦 ... 7:我進(jìn)行了 2 次”超細(xì)精磨 ” 的模式來攪拌 ,攪拌杯里的泡沫越來越多 了 ,我用的是九陽的攪拌機(jī),攪拌功能全自動的 ,攪完后它會自動停 . 8:這是攪好的豆?jié){了 .9: 將攪拌好的豆?jié){慢慢倒入煮鍋中。 10:開火煮,一邊煮一邊慢慢地?cái)噭?,以免產(chǎn)生沉淀煮糊。 11:豆?jié){煮煮開沸騰起來 ,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮

5、 5-10分鐘 .嗯,香味很濃喔 ! 12:煮好的豆?jié){ ,用濾網(wǎng)來過濾一下豆渣 ,這樣豆?jié){會更香滑喔 . 嗯,豆?jié){制作就完成了 ,簡單吧 ? >>> 根據(jù) 個(gè)人口味加入適量的白糖,就可以飲用 小貼士: 1:豆子一定要提前泡發(fā)好.最后提前 1個(gè)晚上. 2 :攪拌時(shí)加入清水也可以,我加的是純凈水. 3 :水也不能太少了,一小碗的黃豆 3碗的水,這個(gè)比例個(gè)人感覺 已經(jīng)很不錯(cuò)了,比外面買的豆?jié){濃多了。 4:煮豆?jié){最好用不粘鍋型的小奶鍋.煮豆?jié){的過程切記要攪動,否 則產(chǎn)生沉淀就會糊鍋了。 5 :喝豆?jié){一定要將豆?jié){徹底煮開,否則會發(fā)生惡心、嘔吐、腹瀉等 中毒癥狀。

6、正確的煮法是 ”假沸 ”后,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮至滾沸 5~10分鐘方可食用。 豆?jié){已經(jīng)做好咯 .接下來 ,很多人認(rèn)為豆渣該扔嗎?其實(shí)豆渣是個(gè) 寶...今天我來把豆渣做成煎蛋餅,方法超簡單.敲2個(gè)蛋,和豆渣 攪拌均勻后放點(diǎn)蔥花和鹽,平底鍋燒熱刷層油,然后倒到平底鍋里, 象平時(shí)攤蛋餅一樣煎一下即可了.篇四 : 用攪拌機(jī)做豆?jié){ [攪拌機(jī)做豆?jié){ ] 用攪拌機(jī)做豆?jié){ —— 簡介 老是有網(wǎng)上的朋友跟我問起用攪拌機(jī)做豆?jié){的事兒, 所以我就拍了照 片, 專門寫個(gè)帖子說說哈 ――― 嘻嘻, 家有豆?jié){機(jī)的朋友請?zhí)^不看, 做豆?jié){的高手朋友也請幫忙看看, 我做的這個(gè)有啥需要改進(jìn)的, 嘻嘻, 反正俺家最近

7、經(jīng)常喝豆?jié){,俺倆喝了以后,目前還依然健在,笑。 。 。 [攪拌機(jī)做豆?jié){ ] 用攪拌機(jī)做豆?jié){ —— 詳細(xì)知識 [攪拌機(jī)做豆?jié){ ] 用攪拌機(jī)做豆?jié){ 一 黃豆一杯,放入盆里,提前一晚上用清水泡上,早晨的時(shí)候,把泡好 的黃豆丟到攪拌機(jī)里 [攪拌機(jī)做豆?jié){ ] 用攪拌機(jī)做豆?jié){ 二 用量黃豆的同一個(gè)杯子,量出 4 杯水倒入攪拌機(jī)。 [攪拌機(jī)做豆?jié){ ] 用攪拌機(jī)做豆?jié){ 三 攪碎,攪到黃豆渣很細(xì)的程度就好。 [攪拌機(jī)做豆?jié){ ] 用攪拌機(jī)做豆?jié){ 四 連渣帶漿水,一起倒入鍋里,燒開,在燒開之前一定記得時(shí)時(shí)攪拌, 以免糊鍋底,然后轉(zhuǎn)小火,咕嘟 15 分鐘,這時(shí)候就不需要一直看著 攪拌了 ―――

8、 至少需要煮 15 分鐘,否則,豆?jié){里有一種成分會阻礙 蛋白質(zhì)吸收還是怎么的。 [攪拌機(jī)做豆?jié){ ] 用攪拌機(jī)做豆?jié){ 五 煮好了的豆?jié){,大家都說要用紗布啥的過濾哈,我懶得弄紗布,太麻 煩了,所以我用極細(xì)的漏網(wǎng)過濾,很好用 ――― 漏網(wǎng)上有倆 “小耳朵 哈,這小耳朵正好可以卡在大碗邊兒上,所以,很方便,不需要扶著 啊什么的,就直接兩手端著煮鍋倒,看到漏網(wǎng)里的豆渣滿了,就停下 來,把豆渣扣出去,再繼續(xù)過濾。 [攪拌機(jī)做豆?jié){ ] 用攪拌機(jī)做豆?jié){ 六 喝吧,嘿嘿 注:我喜歡連著豆渣一起煮豆?jié){,不愿意的話,就先把豆渣濾掉也不 是不成哈;) 時(shí)差的關(guān)系,明天我這兒才是端午節(jié),本來懶得包粽子,也沒打算自 己包,可是咱家豬頭今晚忽然想起點(diǎn)名要吃我包的粽子, 只好一會兒 泡上糯米,明天起來包。

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