《江蘇省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的現(xiàn)狀及問(wèn)題對(duì)策分析國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易專業(yè)》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《江蘇省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的現(xiàn)狀及問(wèn)題對(duì)策分析國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易專業(yè)（20頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、題目 江蘇省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的現(xiàn)狀及問(wèn)題對(duì)策分析 摘要 農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易帶來(lái)顯著的社會(huì)效益以及經(jīng)濟(jì)效益，農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易研究對(duì)于江蘇省建設(shè)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省的戰(zhàn)略目標(biāo)具有重要意義。目前，農(nóng)產(chǎn)品出口的國(guó)際環(huán)境趨緊、國(guó)際貿(mào)易保護(hù)主義不斷升級(jí)、農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格不斷上漲等一系列農(nóng)產(chǎn)品出口問(wèn)題突顯。江蘇作為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口大省，有著良好的農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)和相對(duì)成熟的出口市場(chǎng)環(huán)境。但是仔細(xì)審視發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品出口依然呈現(xiàn)出一系列新問(wèn)題：供需矛盾突出、技術(shù)水平相對(duì)落后、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)不達(dá)標(biāo)、品牌建設(shè)發(fā)展疲軟以及匯率持續(xù)升值。如果不

2、加快解決這些問(wèn)題，將嚴(yán)重制約江蘇省農(nóng)產(chǎn)品出口的穩(wěn)定增長(zhǎng)和可持續(xù)發(fā)展，以致影響到全省對(duì)外貿(mào)易的健康發(fā)展，因此促進(jìn)完善科學(xué)合理的農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易顯得尤為重要和極其緊迫。 關(guān)鍵詞：江蘇省；農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易；現(xiàn)狀；結(jié)構(gòu)特征；問(wèn)題及對(duì)策 Abstract The export trade of agricultural products brings remarkable social and economic benefits. The study

3、of export trade of agricultural products is of great significance to the strategic goal of Jiangsu province. At present, a series of export problems of agricultural products have been highlighted, such as the tightening international environment for agricultural products export, escalating internati

4、onal trade protectionism, changes in the consumption structure of agricultural products, and rising prices of agricultural means of production. As a large export province of agricultural products, Jiangsu has a good foundation for agricultural development and a relatively mature export market enviro

5、nment. However, a close inspection reveals that the export of agricultural products still presents a series of new problems: the contradiction between supply and demand is prominent, the technical level is relatively backward, the testing standard is not up to the standard, the brand building is wea

6、k and the exchange rate continues to appreciate. If these problems are not solved quickly, it will seriously restrict the stable growth and sustainable development of Jiangsu provinces agricultural products export, and even affect the healthy development of the provinces foreign trade. Therefore, it

7、 is particularly important and urgent to promote sound, scientific and reasonable agricultural products export trade. Keywords: Jiangsu province; Agricultural trade; The status quo. Structural features; Problems and countermeasures

8、 目錄 引言 2 1.江蘇省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)狀 2 1.1農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易情況分析 2 1.1.1農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出情況 2 1.1.2農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易情況 3 1.2農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力分析 4 1.2.1 TC指數(shù)分析 4 1.2.2 RCA指數(shù)分析 6 2.江蘇省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)特征 7 2.1產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特征 7 2.1.1 傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)出口產(chǎn)業(yè)四足鼎立 7 2.1.2農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)出口增幅明顯 8 2.1.3進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性調(diào)整 8 2.2區(qū)域結(jié)構(gòu)特征 9 2.2.1沿海地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展迅速 9 2.2.2三大區(qū)域?qū)?/p>

9、施差異化發(fā)展戰(zhàn)略 10 2.3市場(chǎng)結(jié)構(gòu)特征 10 2.3.1 農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)多元化發(fā)展 10 2.3.2 農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)相對(duì)集中 10 3.江蘇省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易影響因素分析 11 4.江蘇省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)存問(wèn)題及發(fā)展對(duì)策 12 4.1農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)存問(wèn)題 12 4.1.1供需矛盾突出 12 4.1.2技術(shù)水平相對(duì)落后 12 4.1.3檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)不達(dá)標(biāo) 12 4.1.4品牌建設(shè)發(fā)展疲軟 12 4.1.5匯率持續(xù)升值 13 4.2農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展對(duì)策 13 4.2.1 提高質(zhì)量安全水平 13 4.2.2 加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌推廣 13 4.2.3 推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè) 14 4.2.4

10、深化多元化發(fā)展戰(zhàn)略 14 參考文獻(xiàn) 15 致謝 16 引言 江蘇省位于我國(guó)大陸東部沿海中心，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易額位于全國(guó)前列。近年來(lái)，在全球貿(mào)易保護(hù)主義抬頭及國(guó)內(nèi)生產(chǎn)要素成本日益提高的情況下，江蘇省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易也受到了一定的干擾，但總體上保持穩(wěn)中有升的狀態(tài)。在國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的情況下，江蘇省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)未來(lái)應(yīng)如何進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)已經(jīng)成為政府與學(xué)術(shù)界關(guān)注的熱點(diǎn)。本文擬從現(xiàn)狀、貿(mào)易結(jié)構(gòu)和影響因素三方面剖析江蘇省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易。 1.江蘇省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)狀 1.1農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易情況分析 1.1.1農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出情況 由表1可知，江蘇省2018年農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)值為4077.18億元，在全國(guó)二十多個(gè)省

11、份中排名第三，位于山東、河南省之后，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中具有優(yōu)勢(shì)地位。 表1 2018年全國(guó)各省農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)值及占全國(guó)比重 省份 總產(chǎn)值 占全國(guó)比重 省份 總產(chǎn)值 占全國(guó)比重 山東 4929.13 7.7 河南 4286.21 6.7 江蘇 4077.18 6.4 四川 3929.33 6.2 廣東 3694.37 5.8 湖北 3659.33 5.7 湖南 3578.37 5.6 河北 3492.81 5.5 黑龍江 2670.46 4.2 安徽 2567.72 4.0 福建 2363.22 3.7 遼寧 2173.0

12、6 3.4 浙江 1965.18 3.1 吉林 1498.52 2.4 重慶 1303.24 2.0 山西 784.78 1.2 青海 221.19 0.3 天津 220.22 0.3 北京 129.79 0.2 上海 109.47 0.2 數(shù)據(jù)來(lái)源：根據(jù)2018年中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒整理 從表2可以看出，江蘇省第一產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值16年間呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，從2003年的1094.48億元上升至2018年的4077.18億元，增長(zhǎng)了3.73倍。全國(guó)第一產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)總值由15502.5

13、上升至2016年的63670.7億元，增長(zhǎng)了4.10倍。江蘇省第一產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占全國(guó)第一產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)總值比重由7%下降至6.4%。 表2 江蘇省第一產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展指標(biāo) 年份 江蘇省第一產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)總值 全國(guó)第一產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)總值 占比 2003 1094.48 15502.5 7.0 2004 1110.44 16190.2 6.9 2005 1162.45 16970.2 6.8 2006 1367.58 20904.3 6.5 2007 1461.51 21806.7 6.7 2008 1545.05 23317.0 6.6 2009 1816.3

14、1 27788.0 6.5 2010 2100.11 32753.2 6.4 2011 2261.86 34161.8 6.6 2012 2540.10 39362.6 6.4 2013 3064.78 46163.1 6.6 2014 3418.29 50902.3 6.7 2015 3469.86 55329.1 6.3 2016 3634.33 58343.5 6.2 2017 3986.05 60862.1 6.5 2018 4077.18 63670.7 6.4 數(shù)據(jù)來(lái)源：根據(jù)中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒、江蘇省統(tǒng)計(jì)年鑒整

15、理 綜上所述，雖然江蘇省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模2003年以來(lái)一直在增加，但產(chǎn)值比卻不斷下降，江蘇省農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)值增長(zhǎng)速度慢于全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)值的增長(zhǎng)速度，本文推斷這與江蘇省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的技術(shù)水平等因素有關(guān)。 1.1.2農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易情況 江蘇省農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)值在國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)值中所占比例大的優(yōu)勢(shì)，為江蘇省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。由圖1可知，江蘇省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總額自2003年起總體表現(xiàn)為波動(dòng)性增長(zhǎng)，貿(mào)易總額由2003年的12.62億美元上升至2017年的172.9億美元。2003年至2014年期間，江蘇省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總額一直呈現(xiàn)為上升趨勢(shì)，但2007年至2009年期間，受美國(guó)金融危機(jī)的影響，農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總額的增長(zhǎng)率

16、水平明顯減弱。2012年至2014年期間，農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總額出現(xiàn)了入世以來(lái)首次下跌的情況，從109.3億美元下跌至103.3億美元，同比下跌了5.5%。2015年至今貿(mào)易總額一直保持為上升趨勢(shì)。 圖1 江蘇省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易概況 數(shù)據(jù)來(lái)源：根據(jù)江蘇省商務(wù)廳數(shù)據(jù)整理計(jì)算得出 自2001年至2014年期間，農(nóng)產(chǎn)品出口額由6.28億美元上升至36.2億美元，增長(zhǎng)了5.8倍。2015年受?chē)?guó)際市場(chǎng)需求疲軟等影響，出口貿(mào)易額與上年相比減少了2.4億美元，但2016年至今出口額持續(xù)上升。進(jìn)口貿(mào)易額變動(dòng)趨勢(shì)與江蘇省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總額變動(dòng)趨勢(shì)大致相同。自2001年起，江蘇

17、省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易一直呈現(xiàn)為逆差的狀態(tài)，雖然2011年至2014年稍有回落，但最近三年一直在持續(xù)擴(kuò)大，2017年底更是達(dá)到歷年來(lái)的最大值。 1.2農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力分析 1.2.1 TC指數(shù)分析 下文將用TC指數(shù)來(lái)衡量江蘇省農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，指數(shù)的大小代表著所衡量大類產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的強(qiáng)弱。TC指數(shù)=（出口?進(jìn)口）/（出口+進(jìn)口）。TC指數(shù)的取值范圍在?1與1之間,當(dāng)TC指數(shù)等于1時(shí)，表明該產(chǎn)品只出口不進(jìn)口，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)極強(qiáng)。當(dāng)指數(shù)取值在0.5和1之間時(shí)，表明所考察商品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)較強(qiáng),取值在0和0.5之間時(shí)，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)較弱;TC指數(shù)位于?1和?0.5之間時(shí)具有競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)較大，指數(shù)位于?0.5和1之間時(shí)競(jìng)爭(zhēng)劣

18、勢(shì)比較微弱。當(dāng)TC指數(shù)為?1時(shí)，表明該產(chǎn)品只進(jìn)口不出口，競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)極大。 表3 江蘇省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易TC指數(shù) 年份 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 TC指數(shù) ?0.54 ?0.51 ?0.53 ?0.59 ?0.58 ?0.56 ?0.54 ?0.48 ?0.55 ?0.54 ?0.56 數(shù)據(jù)來(lái)源：根據(jù)江蘇省商務(wù)廳數(shù)據(jù)整理 由表3可知，2007年至2017年，江蘇省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易TC指數(shù)除了2014年大于?0.5之外，其余年份一直位于?1和?0.5之間，這表明

19、江蘇省農(nóng)產(chǎn)品在世界市場(chǎng)上并不具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。這也是江蘇省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易長(zhǎng)期以來(lái)貿(mào)易逆差只增不減的原因。 表4 SITC Rev.2位碼分類下農(nóng)產(chǎn)品的TC指數(shù) 年份 16 15 1 4 13 12 11 10 09 07 05 03 01 00章 0.58 0.33 0.81 ?0.07 0.66 0.83 0.89 0.96 0.72 ?0.64 ?0.61 0.82 01章 ?0.92 ?0.91 ?0.88 ?0.90 ?0.81 ?0.79 ?0.68 ?0.86 ?0.44 ?0.44 0.68 0.62 02

20、章 ?0.96 ?0.96 ?0.94 ?0.95 ?0.83 ?0.78 ?0.60 ?0.60 0.49 ?0.94 ?0.97 ?0.97 03章 0.83 0.94 0.91 0.78 0.76 0.69 0.74 0.75 0.84 0.71 0.73 0.76 04章 0.28 0.22 0.48 0.42 0.55 0.23 0.06 0.31 0.58 0.75 0.96 0.87 05章 0.44 0.31 0.24 0.29 0.20 0.32 0.39 0.44 0.52 0

21、.49 0.66 0.76 06章 0.71 0.53 0.43 0.52 0.41 0.58 0.77 0.79 0.73 0.87 0.87 0.83 07章 ?0.11 0.21 0.32 0.13 0.17 0.09 0.14 0.34 0.13 0.13 0.15 0.38 08章 0.71 0.73 0.80 0.56 0.65 0.68 0.66 0.85 0.55 0.14 0.87 0.54 22章 ?0.99 ?0.99 ?0.99 ?0.98 ?0.82 ?1.00 ?0.9

22、9 ?1.00 ?1.00 ?0.99 ?0.99 ?0.98 數(shù)據(jù)來(lái)源：根據(jù)江蘇省統(tǒng)計(jì)年鑒整理 表4反映了2001年至2016年SITC Rev.2位碼分類下 農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力，具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品有魚(yú)類等水產(chǎn)品制品（03章）、糖及糖制品（06章）以及飼料（08章）。園藝類產(chǎn)品（05章）如蔬菜及水果TC指數(shù)除了個(gè)別年份出現(xiàn)明顯波動(dòng)外，其他年份一直呈現(xiàn)出大于零的狀態(tài)，2016年底TC指數(shù)達(dá)到0.44，有望突破0.5這一關(guān)卡，這與江蘇省近年來(lái)開(kāi)始發(fā)展創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)有很大的關(guān)系。競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)較弱的農(nóng)產(chǎn)品有肉及肉制品（01章）、乳品及蛋品（02章）以及油籽和含油果實(shí)（22章）。肉及肉制

23、品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)較弱的原因主要是因?yàn)榻K省所出口的肉類大多是初級(jí)產(chǎn)品，相關(guān)加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平較低。乳品及蛋品競(jìng)爭(zhēng)力弱主要是由于乳產(chǎn)品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際市場(chǎng)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)相比存在較大差距，國(guó)外消費(fèi)者對(duì)其信任度明顯不足。油籽這一類出口農(nóng)產(chǎn)品16年來(lái)TC指數(shù)一直接近于-1.0，這表明江蘇省油籽類產(chǎn)品當(dāng)前階段呈現(xiàn)為凈進(jìn)口狀態(tài)，在國(guó)際市場(chǎng)上沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的原因主要在于技術(shù)水平較低，使得國(guó)內(nèi)油籽類產(chǎn)品含油量明顯低于國(guó)外產(chǎn)品。 1.2.2 RCA指數(shù)分析 顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)(RCA)主要反應(yīng)一個(gè)國(guó)家或地區(qū)某一產(chǎn)業(yè)的比較優(yōu)勢(shì)。 計(jì)算公式為： 式中：Xij 表示J國(guó)或J區(qū)出口i產(chǎn)品總額；Xi表示J國(guó)或J區(qū)總出口額；Wj

24、表示全球出口i產(chǎn)品總額；W表示全球總出口額。當(dāng)RCA指數(shù)大于0.8時(shí)，就代表該產(chǎn)品具有比較優(yōu)勢(shì)，當(dāng)RCA指數(shù)小于0.8時(shí)，就代表該產(chǎn)品比較優(yōu)勢(shì)較弱。 表5 江蘇、安徽、山東三省農(nóng)產(chǎn)品RCA比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)分析 年份 江蘇 河南 山東 2004 0.32 1.66 3.68 2006 0.19 2.24 3.59 2008 0.14 1.29 2.41 2010 0.10 0.78 1.52 2011 0.10 0.61 1.29 2012 0.11 0.73 1.31 2013

25、0.10 0.85 1.37 2015 0.11 0.38 1.25 2016 0.12 0.42 1.20 2017 0.11 0.35 1.04 2018 0.14 0.41 0.98 數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)際統(tǒng)計(jì)年鑒、中華人民共和國(guó)商務(wù)部 根據(jù)表5可知，2004年至2018年江蘇省RCA指數(shù)一直總體呈現(xiàn)為下降趨勢(shì)，沒(méi)有明顯變動(dòng)幅度，且指數(shù)一直低于0.8，這就表明江蘇省農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上并不具備比較優(yōu)勢(shì)，這與TC指數(shù)分析結(jié)果相同。河南省RCA指數(shù)雖然自2004年起也呈現(xiàn)出下降趨勢(shì)且從2015年開(kāi)始指數(shù)跌破0.8，但競(jìng)爭(zhēng)力水平普遍高于江蘇省。山東省的指數(shù)是這三個(gè)

26、省份中僅有的指數(shù)長(zhǎng)期處于1以上的省份，但4年來(lái)一直呈現(xiàn)出下跌的趨勢(shì)，2018年首次跌破了1，但山東依然是三省中農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易最具競(jìng)爭(zhēng)力的省份。 從本節(jié)研究的TC指數(shù)與RCA指數(shù)可知，江蘇省農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力并不占據(jù)優(yōu)勢(shì)，這就要求相關(guān)機(jī)構(gòu)和政府對(duì)癥下藥，制定相應(yīng)提高農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力水平的策略。 2.江蘇省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)特征 2.1產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特征 2.1.1 傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)出口產(chǎn)業(yè)四足鼎立 2017年，園藝、禽畜、水海產(chǎn)品和特色糧油四大出口產(chǎn)業(yè)出口額占據(jù)全省農(nóng)產(chǎn)品出口總額的85%。由圖2可知，園藝類產(chǎn)品在2001年、2007年與2017年3個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)中出口份額保持在32%到38%期間，2017年

27、全年出口12.3億美元，是江蘇省農(nóng)產(chǎn)品出口主力軍，主要原因在于園藝類產(chǎn)品大多為勞動(dòng)密集型產(chǎn)品且江蘇省乃至全國(guó)具有勞動(dòng)力豐富的比較優(yōu)勢(shì)。特色糧油產(chǎn)品在2007年之前出口份額一直占據(jù)領(lǐng)先地位，但2007年之后出口所占比例卻處于持續(xù)下降的狀態(tài)，在2017年全年共出口5.5億美元，僅剩下17%的出口份額，主要原因在于技術(shù)支撐水平與其他省份相比存在差距，相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)的發(fā)展難以滿足國(guó)際市場(chǎng)上消費(fèi)者多樣化的消費(fèi)需求，導(dǎo)致國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力不斷減弱。禽畜類產(chǎn)品出口份額從2001年的23%的上升至2017年的33%，2017年共出口10.6億美元，在四大產(chǎn)業(yè)中增長(zhǎng)幅度最為明顯。而水海產(chǎn)品17年間出口份額一直保持在11%

28、到12%之間，沒(méi)有明顯的變動(dòng)趨勢(shì)。 圖2 2001年，2007年與2017年傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品出口比例 數(shù)據(jù)來(lái)源：根據(jù)江蘇省農(nóng)業(yè)委員會(huì)數(shù)據(jù)整理計(jì)算得出 2.1.2農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)出口增幅明顯 在2017年出口農(nóng)產(chǎn)品中，加工農(nóng)產(chǎn)品占據(jù)了農(nóng)產(chǎn)品出口總額的47%，與2016年相比同比增長(zhǎng)11.3%。其中特色糧油加工品出口額占據(jù)了全省特色糧油出口總額的98%。其他三個(gè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)中，園藝類加工品出口比例為33%，其中蔬果類加工品占據(jù)了80%的份額。禽畜類出口比例為25%，而水海類加工品所占比重并不多，大多以生鮮產(chǎn)品出口。加工業(yè)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展迅速主要有以下3個(gè)原因：首先扶持

29、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是2017年國(guó)家扶持政策的重點(diǎn)，最高資金補(bǔ)助額度達(dá)到100萬(wàn)元。其次，農(nóng)產(chǎn)品加工方式緊跟當(dāng)代消費(fèi)者需求的變化逐漸向精深加工轉(zhuǎn)變，其中果蔬類加工品中的非濃縮還原果汁以新鮮、營(yíng)養(yǎng)的特點(diǎn)迅速占據(jù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。 最后，電子商務(wù)的顯著發(fā)展成為農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)的主要推動(dòng)力量，加工業(yè)農(nóng)產(chǎn)品憑借質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的特性成為國(guó)內(nèi)外電商平臺(tái)的暢銷產(chǎn)品。但現(xiàn)階段江蘇省加工業(yè)農(nóng)產(chǎn)品互相模仿的現(xiàn)象太過(guò)突出，相關(guān)企業(yè)缺乏技術(shù)創(chuàng)新的積極性，再加上冷鏈物流體系建設(shè)不夠完善，并不能保證消費(fèi)者售中和售后服務(wù)的低風(fēng)險(xiǎn)，這就導(dǎo)致未來(lái)相關(guān)產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)水平的發(fā)展呈現(xiàn)出未知態(tài)勢(shì)。相關(guān)機(jī)構(gòu)應(yīng)該抓住這些主要矛盾，完善市場(chǎng)發(fā)展機(jī)制。 2.1.

30、3進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性調(diào)整 圖3 2001、2007和2017年江蘇省主要進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品 數(shù)據(jù)來(lái)源：根據(jù)江蘇省農(nóng)業(yè)委員會(huì)數(shù)據(jù)整理計(jì)算得出 2017年油料作物、肉類產(chǎn)品、紡織原料、谷物是為江蘇省主要進(jìn)口的農(nóng)產(chǎn)品。2017年全年，油料作物共進(jìn)口74.4億美元。由圖3可知，油料作物在四大進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品中進(jìn)口份額從2001年的21%上升至2017年70%，占全省農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口總額的的62.6%，其中最主要的原因是大豆需求激增，大豆作為油和豬飼料的原料，17年來(lái)進(jìn)口量已經(jīng)增加至8倍。我省紡織業(yè)開(kāi)始技術(shù)創(chuàng)新，轉(zhuǎn)型升級(jí)，紡織原料進(jìn)口額所占比重持續(xù)下降，進(jìn)口比重由2001

31、年75%的下降至2017年的20%。江蘇省優(yōu)越的地域條件和自然環(huán)境使得谷物和肉類產(chǎn)品一直保持自給自足的狀態(tài)，但隨著中國(guó)政府相繼取消對(duì)外國(guó)肉類企業(yè)的進(jìn)口禁令，江蘇省檢驗(yàn)檢疫中心開(kāi)始?jí)嚎s進(jìn)口檢疫流程，肉類產(chǎn)品的進(jìn)口總額逐年上漲，2017年達(dá)到5.8億美元。在谷物進(jìn)口方面，受進(jìn)口谷物許可條件放寬的影響，2017年谷物進(jìn)口達(dá)到4.3億美元，同比增長(zhǎng)26.5%，但2017年又呈現(xiàn)出下跌趨勢(shì)。 2.2區(qū)域結(jié)構(gòu)特征 2.2.1沿海地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展迅速 江蘇省農(nóng)產(chǎn)品出口主要集中在沿海地區(qū)，南通、連云港和徐州三市農(nóng)產(chǎn)品出口額占據(jù)

32、了全省農(nóng)產(chǎn)品出口總額的42%，它們除了具備沿海的地域優(yōu)勢(shì)之外，農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展迅速的其他原因有：連云港近年來(lái)大力發(fā)展智能農(nóng)業(yè)建設(shè)，在推動(dòng)各農(nóng)業(yè)園區(qū)生產(chǎn)控制自動(dòng)化的基礎(chǔ)上建立了指尖商城等一系列高效率和標(biāo)準(zhǔn)化的交易網(wǎng)站，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)商城整合當(dāng)?shù)貎?yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品資源，著力打造“農(nóng)海特產(chǎn)品+互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)”的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易綜合發(fā)展平臺(tái)。徐州檢驗(yàn)檢疫局實(shí)行的“無(wú)紙化”報(bào)檢的新方法，以此降低徐州農(nóng)產(chǎn)品出口通關(guān)的時(shí)間，有力地促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的發(fā)展。繭絲綢產(chǎn)業(yè)一直是南通的特色產(chǎn)業(yè)，截止2017年年底，南通僅海安縣就擁有繭絲綢深加工企業(yè)五十多家，從栽桑養(yǎng)蠶到繅絲絹紡已經(jīng)形成了成熟的產(chǎn)業(yè)鏈格局，國(guó)內(nèi)國(guó)際貿(mào)易年銷售額已超百億元。

33、 2.2.2三大區(qū)域?qū)嵤┎町惢l(fā)展戰(zhàn)略 蘇南地區(qū)是江蘇省三個(gè)區(qū)域中最早實(shí)行農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展戰(zhàn)略的區(qū)域，現(xiàn)代化發(fā)展水平也是蘇南、蘇中和蘇北中最高的地區(qū)。現(xiàn)階段蘇南地區(qū)在農(nóng)產(chǎn)品差異化發(fā)展中致力于發(fā)展高端和低碳農(nóng)業(yè)。在發(fā)展高端農(nóng)業(yè)方面，政府應(yīng)大力推廣智能農(nóng)業(yè)技術(shù)體系，不斷引進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)人員。在發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)方面，農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)等基層組織應(yīng)加大稻蝦連作等種養(yǎng)結(jié)合技術(shù)的培訓(xùn)工作，重視生產(chǎn)、環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。 蘇中地區(qū)是江蘇省人文底蘊(yùn)和農(nóng)耕文化最為豐厚的地區(qū)，在農(nóng)業(yè)發(fā)展差異化戰(zhàn)略中注重特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展，南京鹽水鴨、高淳大閘蟹、泰興銀杏等優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)為蘇中地區(qū)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)奠定了良好的基礎(chǔ)。 蘇北地區(qū)是江蘇省農(nóng)業(yè)生

34、產(chǎn)最為集中的地區(qū)，在農(nóng)業(yè)差異化發(fā)展戰(zhàn)略中也傾向于發(fā)展規(guī)模農(nóng)業(yè)，依據(jù)農(nóng)業(yè)資源豐富等先天優(yōu)勢(shì)，加大大宗資源型農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)力度，打造一批大規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)基地。 2.3市場(chǎng)結(jié)構(gòu)特征 2.3.1 農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)多元化發(fā)展 近年來(lái)，農(nóng)產(chǎn)品“走出去”戰(zhàn)略促使我省規(guī)模企業(yè)和民營(yíng)企業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好。截止2017年底，民營(yíng)企業(yè)出口農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到23.2億美元，占全省農(nóng)產(chǎn)品出口額的60.6%。并且2017年全年全省出口農(nóng)產(chǎn)品超過(guò)千萬(wàn)美元以上的企業(yè)共有91家，比去年增加16家，占江蘇省農(nóng)產(chǎn)品出口總額的56.6%，比上年增加2.9個(gè)百分點(diǎn)。農(nóng)業(yè)企業(yè)的不斷壯大，使得農(nóng)業(yè)各經(jīng)營(yíng)主體貿(mào)易輻射半徑不斷擴(kuò)大，我省農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)呈現(xiàn)多

35、元化發(fā)展趨勢(shì)。 2.3.2 農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)相對(duì)集中 從進(jìn)口洲際來(lái)看，江蘇省農(nóng)產(chǎn)品的主要進(jìn)口市場(chǎng)集中在南美洲、北美洲和亞洲。一共進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品114億美元，占農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口總額的95.8%。南美洲國(guó)家主要包括巴西和阿根廷，北美洲國(guó)家主要包括美國(guó)和加拿大等地。從進(jìn)口市場(chǎng)來(lái)看，巴西、美國(guó)、澳大利亞和阿根廷為江蘇省四大農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口主要國(guó)家，進(jìn)口額與去年相比分別增長(zhǎng)了11.2%、19.6%、22.0%、42.1%。巴西近年來(lái)與我國(guó)貿(mào)易關(guān)系良好，由上文可知，江蘇省油籽類產(chǎn)品長(zhǎng)期處于凈進(jìn)口模式，巴西是江蘇省大豆的主要進(jìn)口國(guó)，這也是巴西作為江蘇省農(nóng)產(chǎn)品第一大進(jìn)口國(guó)的主要原因。隨著開(kāi)始執(zhí)行中美經(jīng)濟(jì)合作百日計(jì)劃，中國(guó)政

36、府開(kāi)始允許美國(guó)牛肉進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，而江蘇省現(xiàn)階段牛肉供給和需求缺口過(guò)大，這就使得牛肉進(jìn)口量逐年上漲。在與澳大利亞進(jìn)行的貿(mào)易中，葡萄酒和奶制品一直是江蘇省主要進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品。 3.江蘇省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易影響因素分析 產(chǎn)品生命周期理論是由雷蒙德.費(fèi)農(nóng)提出的。所謂產(chǎn)品生命周期，就是指產(chǎn)品從開(kāi)始研發(fā)，進(jìn)入市場(chǎng)到最后退出市場(chǎng)的一段過(guò)程。典型的產(chǎn)品周期包括四個(gè)階段，分別是導(dǎo)入、成長(zhǎng)、飽和以及衰退。但由于不同國(guó)家消費(fèi)者需求偏好的不同以及由于技術(shù)水平的優(yōu)劣所導(dǎo)致的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的強(qiáng)弱，不同國(guó)家和地區(qū)的產(chǎn)品生命周期的四個(gè)階段所

37、發(fā)生的時(shí)間就會(huì)出現(xiàn)間隔，本節(jié)將借助農(nóng)產(chǎn)品生命周期理論從出口的角度來(lái)分析影響江蘇省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的影響因素。 導(dǎo)入期：這是指從產(chǎn)品研發(fā)開(kāi)始到進(jìn)入市場(chǎng)的過(guò)程。在這一階段，競(jìng)爭(zhēng)者數(shù)量微乎其微且消費(fèi)者對(duì)于市場(chǎng)上出現(xiàn)的新型農(nóng)產(chǎn)品保持著一種觀望的態(tài)度。比如說(shuō)橄欖油剛進(jìn)入江蘇市場(chǎng)時(shí)，由于大豆油和花生油已經(jīng)占領(lǐng)市場(chǎng)大部分份額，橄欖油看似沒(méi)有任何競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，但相關(guān)企業(yè)以美容、養(yǎng)生、抗衰老作為賣(mài)點(diǎn)，塑造了自己的品牌優(yōu)勢(shì)，再加上農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者的消費(fèi)需求發(fā)生改變，推動(dòng)了橄欖油在江蘇市場(chǎng)的發(fā)展。當(dāng)消費(fèi)者對(duì)新型農(nóng)產(chǎn)品的需求開(kāi)始增長(zhǎng)，農(nóng)產(chǎn)品的生命周期就進(jìn)入了成長(zhǎng)期。 成長(zhǎng)期：當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入成長(zhǎng)期后，相關(guān)技術(shù)水平逐漸成熟，消費(fèi)者需

38、求上升，產(chǎn)品利潤(rùn)也隨之上升，這就會(huì)吸引大批競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，產(chǎn)品供給量增加，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，消費(fèi)者就出現(xiàn)了選擇性需求。相關(guān)企業(yè)在這一期間應(yīng)該努力發(fā)掘自身產(chǎn)品的潛在優(yōu)勢(shì)，提升農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力水平，并且政府等相關(guān)機(jī)構(gòu)應(yīng)給予國(guó)內(nèi)企業(yè)一定的支持，以避免被國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品搶占市場(chǎng)。 飽和期：在這一時(shí)期，農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求已經(jīng)趨于飽和狀態(tài)，由于同類產(chǎn)品在市場(chǎng)中競(jìng)爭(zhēng)激烈，技術(shù)水平已經(jīng)不占優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)品利潤(rùn)也將從最高點(diǎn)開(kāi)始逐漸下降，而競(jìng)爭(zhēng)者數(shù)量與成長(zhǎng)階段相比略少但總體而言仍然很多。 衰退期：隨著新產(chǎn)品的出現(xiàn)，消費(fèi)者開(kāi)始出現(xiàn)新的需求，農(nóng)產(chǎn)品銷售量減少較快，利潤(rùn)也隨之下降，相關(guān)企業(yè)也因?yàn)橘Q(mào)易額下降所帶來(lái)的壓力而相繼

39、退出競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)，這也就意味著農(nóng)產(chǎn)品的生命周期已經(jīng)到了終點(diǎn)。 綜上所述，農(nóng)產(chǎn)品的需求狀況和相關(guān)技術(shù)水平在很大程度上影響著農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品所處生命周期階段的不同體現(xiàn)了不同地區(qū)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的研發(fā)投入和技術(shù)水平的差異，根據(jù)上述理論分析，技術(shù)水平是影響江蘇省農(nóng)產(chǎn)品出口最主要的一個(gè)因素，技術(shù)水平的強(qiáng)弱是衡量農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)重要指標(biāo)。根據(jù)上文分析可以推斷，江蘇省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易處于成長(zhǎng)期，農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額雖然呈上升趨勢(shì)，但貿(mào)易逆差不斷擴(kuò)大，也就是說(shuō)現(xiàn)階段江蘇省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易存在的一個(gè)主要問(wèn)題就是國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力不足。影響江蘇省農(nóng)產(chǎn)品出口的主要因素有國(guó)外需求、技術(shù)水平和匯率，影響江蘇省農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口最主要的因素是國(guó)內(nèi)需求

40、和匯率。 4.江蘇省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)存問(wèn)題及發(fā)展對(duì)策 4.1農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)存問(wèn)題 4.1.1供需矛盾突出 近年來(lái)隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快，居民的消費(fèi)需求發(fā)生改變，從而給農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展造成了新的挑戰(zhàn)，消費(fèi)者消費(fèi)水平的提高，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求更高了，國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品以往只重視量的發(fā)展，忽視了對(duì)質(zhì)的提高，因此農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者的目光開(kāi)始投向國(guó)外市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)供需結(jié)構(gòu)矛盾日益突出。在目前這個(gè)階段，江蘇省農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)了供給不足或供過(guò)于求的狀況。 當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)供給不足的現(xiàn)象時(shí)，需求與供給之間出現(xiàn)缺口，進(jìn)口增加。但江蘇省乃至于全國(guó)出現(xiàn)了供過(guò)于求但進(jìn)口增加的狀況，主要原因還是在于江蘇省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平欠佳，消費(fèi)者信任度較低。綜上

41、可知，當(dāng)前江蘇省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易存在的問(wèn)題一個(gè)就是國(guó)內(nèi)供給與需求端發(fā)展不平衡，對(duì)此最主要的任務(wù)就是加快農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革進(jìn)程。 4.1.2技術(shù)水平相對(duì)落后 2017年江蘇省建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，但由于現(xiàn)階段體系發(fā)展不夠完善，農(nóng)業(yè)科技化、機(jī)械化水平發(fā)展程度較其他發(fā)達(dá)國(guó)家來(lái)說(shuō)仍有差距。江蘇省現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)科技化程度不高使得農(nóng)產(chǎn)品科技含量偏低，導(dǎo)致江蘇省農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)偏弱。種植大戶和家庭農(nóng)場(chǎng)空間分布較為分散使得規(guī)模經(jīng)營(yíng)組織程度偏低，這就為江蘇省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化增加了障礙。因此農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代化建設(shè)仍有較大發(fā)展空間。 4.1.3檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)不達(dá)標(biāo) 國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有完全對(duì)接。近幾年來(lái)

42、，世界各國(guó)將農(nóng)獸藥殘留作為農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易技術(shù)壁壘的主要檢測(cè)指標(biāo)，2017年全年，美國(guó)、澳大利亞、韓國(guó)等國(guó)的檢驗(yàn)檢疫局相繼發(fā)布了針對(duì)江蘇省的食品召回通告，召回原因主要包括農(nóng)獸藥殘留、重金屬超標(biāo)、致病菌漏檢等。這一現(xiàn)象說(shuō)明江蘇省農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)對(duì)質(zhì)量安全方面的檢測(cè)還不夠重視，基層質(zhì)量安全監(jiān)管中心檢測(cè)技術(shù)與國(guó)際市場(chǎng)上相比仍有差距。再加上國(guó)際市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)更新較快，相關(guān)機(jī)構(gòu)不能實(shí)時(shí)將信息傳達(dá)到位，使得國(guó)內(nèi)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)出現(xiàn)偏差。 4.1.4品牌建設(shè)發(fā)展疲軟 2017年江蘇省農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)較往年來(lái)說(shuō)發(fā)展顯著，但后勁不足。江蘇省農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)階段大多為小品牌，缺乏大品牌的領(lǐng)導(dǎo)和推動(dòng)力，而且多數(shù)品牌的影響力還停留在

43、本省，跨區(qū)域的品牌并不多，消費(fèi)者的認(rèn)同感，市場(chǎng)的支持率偏低。在資金方面，江蘇省農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)當(dāng)前階段比較注重短期投入，缺乏投資方長(zhǎng)期的資金支持，易形成資金鏈斷裂的尷尬局面。在思想理念方面，一些地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者對(duì)品牌建設(shè)認(rèn)識(shí)不全面，不能將價(jià)值優(yōu)勢(shì)很好的轉(zhuǎn)變?yōu)槠放苾?yōu)勢(shì)。在市場(chǎng)機(jī)制方面，缺乏統(tǒng)一的獎(jiǎng)懲措施，品牌質(zhì)量出現(xiàn)參差不齊的現(xiàn)象。 4.1.5匯率持續(xù)升值 人民幣匯率波動(dòng)給農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易帶來(lái)壓力。匯率與市場(chǎng)價(jià)格緊密相連以人民幣兌美元匯率為例，由2012年的6.31下降至2014年的6.14，但之后美元匯率一路飆升，截止2016年達(dá)到6.64，累計(jì)升值超過(guò)5%。匯率上升代表著在國(guó)際市場(chǎng)上農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格提

44、高，出口受限，相關(guān)出口企業(yè)損失較大繼而相繼拖出國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，造成農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力下降。 4.2農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展對(duì)策 4.2.1 提高質(zhì)量安全水平 江蘇省農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)了供過(guò)于求但進(jìn)口增加的情況主要?dú)w因于江蘇省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平欠佳。提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，是當(dāng)前江蘇省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展的主要任務(wù)。首先應(yīng)加強(qiáng)動(dòng)植物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)培育培訓(xùn)，指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中正確使用農(nóng)業(yè)投入品，并在此基礎(chǔ)上向消費(fèi)主體、經(jīng)營(yíng)部門(mén)普及相關(guān)政策法規(guī)，大力提升其質(zhì)量安全意識(shí)。其次，政府還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)基層檢疫部門(mén)檢測(cè)設(shè)備的資金投入，提高檢疫結(jié)果的準(zhǔn)確性，爭(zhēng)取做到科學(xué)檢測(cè)全面覆蓋。最后，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)，將電子商務(wù)

45、融入體系建設(shè)的進(jìn)程中，線上進(jìn)行電子信息追蹤，線下進(jìn)行多部門(mén)監(jiān)管，雙管齊下，以避免產(chǎn)生在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸和交易中出現(xiàn)信息鏈斷接的現(xiàn)象。 4.2.2 加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌推廣 江蘇省政府應(yīng)設(shè)立農(nóng)業(yè)品牌推廣小組，深入地方進(jìn)行品牌建設(shè)的宣講活動(dòng)，進(jìn)行農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的專題講座，激發(fā)農(nóng)業(yè)主體的積極性和主動(dòng)性，將品牌建設(shè)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)同樣重要的思維理念灌輸給廣大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體，促使其在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)深度挖掘特色農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。充分利用現(xiàn)代化信息資源，與地方媒體合力加強(qiáng)特色農(nóng)產(chǎn)品的曝光度，努力提高農(nóng)業(yè)品牌的信譽(yù)優(yōu)勢(shì)、價(jià)格優(yōu)勢(shì)、特色優(yōu)勢(shì)。由上文數(shù)據(jù)顯示可知，園藝類產(chǎn)品近年來(lái)成為江蘇省農(nóng)產(chǎn)品出口的主角，江蘇省政府把握時(shí)

46、機(jī)，著力發(fā)展創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)，將農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)等產(chǎn)業(yè)進(jìn)行深度融合，相關(guān)農(nóng)業(yè)部門(mén)可開(kāi)展一系列休閑農(nóng)業(yè)設(shè)計(jì)活動(dòng)，借助電影視頻或創(chuàng)意小品的方式將相關(guān)優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品展現(xiàn)給國(guó)內(nèi)外旅游者，一三產(chǎn)業(yè)同步發(fā)展，在營(yíng)造良好發(fā)展氛圍的同時(shí)也吸引潛在投資者的目光，為農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的發(fā)展提供保障。相關(guān)機(jī)構(gòu)應(yīng)加快完善統(tǒng)一的品牌目錄制度，打造出的一批名聲響，品質(zhì)強(qiáng)的農(nóng)業(yè)品牌產(chǎn)品去占領(lǐng)國(guó)際市場(chǎng)上的相應(yīng)份額，提升江蘇省農(nóng)產(chǎn)品出口優(yōu)勢(shì)，并在此基礎(chǔ)上整合優(yōu)秀的品牌資源，創(chuàng)造國(guó)家品牌，提高江蘇省農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。 4.2.3 推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè) 首先，農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模經(jīng)營(yíng)的發(fā)展是推動(dòng)江蘇省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的必要條件，目前江蘇省農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模經(jīng)

47、營(yíng)組織程度并不高，所掌握的信息還不到位，農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)建立規(guī)模經(jīng)營(yíng)主體數(shù)據(jù)庫(kù)，統(tǒng)計(jì)種植大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)業(yè)公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況，結(jié)合各地區(qū)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，加大組織協(xié)調(diào)力度，吸引廣大個(gè)體農(nóng)戶進(jìn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)體系中來(lái)，因勢(shì)利導(dǎo)，共享效益，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模經(jīng)營(yíng)的健康持續(xù)發(fā)展。其次，科技進(jìn)步農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展主要推動(dòng)力量，農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新最重要的因素就是技術(shù)創(chuàng)新，企業(yè)主體應(yīng)著力降低勞動(dòng)力使用強(qiáng)度，打造全程機(jī)械化的播種和養(yǎng)殖方式。以農(nóng)作物為例，江蘇省目前農(nóng)作物的耕收機(jī)械率已經(jīng)達(dá)到50%以上的水平，因此當(dāng)前主要發(fā)展目標(biāo)就是彌補(bǔ)技術(shù)短板，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新，改變農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式，用科技逐步替代人力，在提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的同時(shí)降低生產(chǎn)成本以增加出口優(yōu)

48、勢(shì)。 4.2.4 深化多元化發(fā)展戰(zhàn)略 深化出口市場(chǎng)多元化發(fā)展戰(zhàn)略。江蘇省乃至全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易受美元匯率影響較大，大部分是因?yàn)榻K省農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)大多以美元作為主要結(jié)匯外幣。在企業(yè)層面，相關(guān)企業(yè)可以定向培養(yǎng)精通外匯知識(shí)的專業(yè)人才，做好相關(guān)規(guī)避外匯風(fēng)險(xiǎn)的防御措施。在政府層面，政府現(xiàn)階段應(yīng)以國(guó)際市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品供求為權(quán)數(shù)，增加外匯市場(chǎng)交易品種，選擇不同的結(jié)匯外幣品種，弱化農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)對(duì)美元匯率的依賴程度。政府還應(yīng)健全農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)的補(bǔ)貼和獎(jiǎng)勵(lì)制度，減少企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)特別是減少企業(yè)在匯率出現(xiàn)上升時(shí)利潤(rùn)出現(xiàn)縮減的情況。

49、 參考文獻(xiàn) [1]高申榮,童霞,吳林海.江蘇省農(nóng)產(chǎn)品出口現(xiàn)狀與對(duì)策研究[J].黑龍江農(nóng)業(yè)學(xué),2017,(05). [2] 祁佚飛.江蘇農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易現(xiàn)狀和發(fā)展策略分析[J].改革開(kāi)放,2018,(04). [3] 張玉蘭.發(fā)達(dá)國(guó)家促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的經(jīng)驗(yàn)及對(duì)江蘇的啟示——發(fā)達(dá)國(guó)家經(jīng)驗(yàn)借鑒[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題,2017,(05). [4] 吳雷.江蘇省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易問(wèn)題與建議[J].經(jīng)營(yíng)與管理,2018,(12). [5] 巢峰.江蘇省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易研究[J].黑龍江對(duì)外經(jīng)貿(mào),2019,(01). [6] 吳旻佳.匯率波動(dòng)對(duì)江蘇省農(nóng)產(chǎn)品出口影響的實(shí)證研究[J].現(xiàn)代商業(yè),2018,(1

50、5). [7] 蔣興紅,王征兵.中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易結(jié)構(gòu)特征及其變動(dòng)分析[J].理論探討,2017,(03). [8] 王方友.安徽省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)狀、問(wèn)題與對(duì)策[J].國(guó)際貿(mào)易問(wèn)題,2017,(10). [9] 曹洪盛.“肯定列表制度”對(duì)江蘇農(nóng)產(chǎn)品出口的影響及對(duì)策[J].市場(chǎng)周刊,2017,(07). [10] 伏玉林,杜凱.中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)開(kāi)放與貿(mào)易政策——技術(shù)性貿(mào)易壁壘的視角[J].學(xué)術(shù)月刊,2017,(08). [11] 丁玨.技術(shù)性貿(mào)易壁壘對(duì)農(nóng)產(chǎn)品出口的影響效應(yīng)分析——以浙江為例[J].對(duì)外經(jīng)貿(mào)實(shí)務(wù),2017,(01). [12] 韓嫣.中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易面臨的新形勢(shì)及對(duì)策[J].

51、農(nóng)業(yè)展望,2017,(02). 致謝 從材料和數(shù)據(jù)的收集與執(zhí)筆的全部完成，即便不考慮論文的基本情況，我也已經(jīng)在這個(gè)過(guò)程中積累了很多經(jīng)驗(yàn)。雖然之前也曾焦慮、猶豫、放棄，但是我認(rèn)為在這個(gè)過(guò)程中有很多非常好的思路。我在我最喜愛(ài)的老師，我最喜歡的同級(jí)生，以及我最漂亮的家人幫助下，整個(gè)論文的編寫(xiě)過(guò)程中，得到了很多人的幫助。如果沒(méi)有的話，我的論文也不會(huì)那么順利完成，也不會(huì)那么高質(zhì)量吧。我非常感謝他們。 因?yàn)楫厴I(yè)論文寫(xiě)完了，所以大學(xué)的學(xué)習(xí)結(jié)束了。在包括主題選擇、數(shù)據(jù)對(duì)照、文獻(xiàn)分析以及論文寫(xiě)作在內(nèi)的所有論文的過(guò)程中，老師給了我很大的指導(dǎo)和幫助。我還學(xué)習(xí)了老師嚴(yán)格的學(xué)問(wèn)態(tài)度和對(duì)人生的樂(lè)觀態(tài)度。那個(gè)對(duì)我的將來(lái)的工作和人生有很大的影響，并且經(jīng)常使我振作。如果停止我的前進(jìn)，我常常會(huì)把我的老師當(dāng)做學(xué)習(xí)的例子，并在我的工作中保持嚴(yán)謹(jǐn)和優(yōu)秀的態(tài)度。