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高考化學(xué)二輪總復(fù)習(xí) 第01課時(shí) 物質(zhì)的組成、分類(lèi)和化學(xué)用語(yǔ)課件 新人教版

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高考化學(xué)二輪總復(fù)習(xí) 第01課時(shí) 物質(zhì)的組成、分類(lèi)和化學(xué)用語(yǔ)課件 新人教版_第1頁(yè)
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1、 本部分的知識(shí)內(nèi)容大部分在初中教材中,主要為“了解”或“理解”層次,在高考試題中主要以選擇題形式出現(xiàn)。它主要涵蓋以下幾點(diǎn)要求:1了解分子、原子、元素等概念的含義;2理解物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)系;3理解混合物與純凈物、單質(zhì)和化合物、金屬與非金屬的概念;4了解同位素與同素異形體的概念;5理解酸、堿、鹽、氧化物的概念及其相互聯(lián)系。1分子、原子、離子:是微觀概念,說(shuō)明物質(zhì)的微觀構(gòu)成。(1) 由分子構(gòu)成的物質(zhì)(分子晶體):熔沸點(diǎn)低非金屬單質(zhì)(H2、X2、O2、O3、N2、P4、S、C60、稀有氣體等)非金屬氫化物(HX、H2S、H2O、NH3等)酸酐(SO2、CO2、SO3、P2O5、N2O5等)

2、酸類(lèi)(HClO4、HClO、H2SO4、H3PO4、H2SiO3等)有機(jī)物(烴類(lèi)、烴的衍生物、糖類(lèi)、氨基酸等)其他(NO、N2O4、Al2Cl6等)(2) 由原子直接構(gòu)成的物質(zhì)(原子晶體):熔沸點(diǎn)高金剛石、晶體硅、二氧化硅、碳化硅、石墨(混合型晶體)等;(3) 由陰陽(yáng)離子構(gòu)成的物質(zhì)(離子晶體):熔沸點(diǎn)較高絕大多數(shù)鹽、強(qiáng)堿、大部分金屬氧化物。(4) 由陽(yáng)離子和自由電子構(gòu)成的物質(zhì)(金屬晶體):金屬單質(zhì)2元素:宏觀概念,說(shuō)明物質(zhì)的宏觀組成。 地殼中含量較大的前五種元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù):O:48.6%;Si:26.4%;Al:7.73%;Fe:4.75%;Ca:3.45%3純凈物和混合物的判斷純凈物混合物組

3、成有固定的組成和結(jié)構(gòu)無(wú)固定的組成和結(jié)構(gòu)物理性質(zhì)有一定的熔沸點(diǎn) 無(wú)一定的熔沸點(diǎn) 化學(xué)性質(zhì)保持一種物質(zhì)的性質(zhì) 保持原有物質(zhì)各自性質(zhì) 分離不能用物理方法將組成純凈物的各元素分開(kāi),只能通過(guò)化學(xué)方法才能達(dá)到分離各元素的目的 可用物理方法將混合物中各物質(zhì)分離開(kāi)來(lái)(1)常見(jiàn)混合物: 高分子(如蛋白質(zhì)、纖維素、聚合物、淀粉等); 分散系(如溶液、膠體、濁液等); 同分異構(gòu)體(如二甲苯總是混合物,含鄰、間、對(duì)三種); 同素異形體間的混合物:白磷和紅磷,金剛石和石墨,氧氣和臭氧。(2)常見(jiàn)特殊名稱的混合物: 氨水、氯水、王水、天然水、硬水、軟水、水玻璃、福爾馬林、鹽酸、濃硫酸; 爆鳴氣、水煤氣、天然氣(沼氣,可燃

4、冰)、石油氣、裂解氣、空氣; 鋼、生鐵、漂白粉、堿石灰、黑火藥、鋁熱劑、水泥、玻璃、煤、石油。 4物質(zhì)的分類(lèi)注意點(diǎn)(1)氧化物的兩種分類(lèi)及相互關(guān)系 通常所講的酸酐是針對(duì)含氧酸而言的,對(duì)于一般的無(wú)機(jī)含氧酸來(lái)說(shuō),酸酐是酸中心元素的等價(jià)氧化物,如H2SO3SO2;HNO3N2O5。對(duì)于有機(jī)酸,酸酐則不是氧化物,還含有其他元素(如乙酸酐CH3COOCOCH3)。某些金屬元素也有相應(yīng)的含氧酸,如HMnO4、H2CrO4,其對(duì)應(yīng)酸酐分別是Mn2O7、CrO3,均為金屬氧化物。難溶性酸的酸酐一般不能直接與水化合,如SiO2。 (2)按酸分子中H原子數(shù)來(lái)決定幾元酸,是不科學(xué)的。 對(duì)于某些含氧酸如H3PO3其分

5、子結(jié)構(gòu)為PHOOHOH,其中只有2個(gè) -OH直接與中心原子成鍵,故為二元酸,而磷酸為三元酸。CH3COOH分子中雖有4個(gè)H,但可根據(jù) -OH數(shù)確定它為一元酸。5常見(jiàn)物質(zhì)的俗名及分類(lèi)蘇打(純堿):Na2CO3小蘇打:NaHCO3大蘇打:Na2S2O3 雙氧水:H2O2重水:D2O(H2O)王水:濃HCl、濃HNO3(3 1)明礬:KAL(SO4)212H2O膽礬:CuSO45H2O綠礬:FeSO47H2O熟石灰:Ca(OH)2生石灰:CaO堿石灰:CaONaOH草木灰:K2CO3等電石氣:C2H2等水煤氣:CO、H2沼氣(天然氣、坑氣):CH4 石炭酸:OH草酸:HOOCCOOH、蟻酸:HCOO

6、H甘氨酸:H2NCH2COOH 石灰石(大理石、方解石):CaCO3硅石(石英、水晶、脈石):SiO2光鹵石:KClMgCl26H2O電石:CaC2孔雀石(銅綠):Cu2(OH)2CO3重晶石(鋇餐):BaSO4金剛石:C 福爾馬林:HCHO溶液蟻醛:HCHO蟻酸:HCOOH氯仿:CHCl3TNT:2,4,6-三硝基甲苯甘油:丙三醇石油:烷烴、環(huán)烷烴、芳香烴的混合物冰醋酸(無(wú)水乙酸):CH3COOHSiO3的水溶液芒硝:Na2SO410H2O漂白粉:Ca(ClO)2、CaCl2剛玉:Al2O3干冰:CO2 生石膏:CaSO42H2O熟石膏:2CaSO4H2O赤鐵礦:Fe2O3磁鐵礦(磁性氧化鐵

7、):Fe3O4金剛砂:SiC6.分散系 (1)分散系的比較分散系溶液膠體濁液分散系粒子直徑100nm分散系粒子單個(gè)分子或離子許多分子集合體或高分子大量分子的集合體能否透過(guò)濾紙能能不能能否透過(guò)半透膜能不能不能穩(wěn)定性穩(wěn)定較穩(wěn)定不穩(wěn)定膠體能較穩(wěn)定存在的原因:膠體粒子帶有同種電荷。膠體能較穩(wěn)定存在的原因:膠體粒子帶有同種電荷。(2)溶液一般情況下:不飽和溶液 飽和溶液Ca(OH)2的溶解度隨溫度升高反而降低隨溫度升高反而降低。升高溫度或加入溶劑加入溶質(zhì)或降低溫度或蒸發(fā)溶劑(3)常見(jiàn)膠體:根據(jù)分散質(zhì)粒子的構(gòu)成分粒子膠體:Fe(OH)3膠體、AgI膠體分子膠體:淀粉溶液、蛋白質(zhì)溶液根據(jù)分散質(zhì)狀態(tài)分氣溶膠:

8、煙、云、霧液溶膠:AgI膠體、Fe(OH)3膠體固溶膠:有色玻璃、煙水晶【例1】下列物質(zhì)中,按照單質(zhì)、化合物、混合物順序排列正確的是()A氮?dú)?、凈化后的空氣、氧化鎂B液溴、水和冰混合、澄清石灰水C白磷、生銹的鐵釘、高錳酸鉀充分加熱后的剩余固體D氯水、氯化鉀、膽礬一、了解常用的分類(lèi)方法(樹(shù)狀分類(lèi)法和交叉分類(lèi)法) 【變式練習(xí)1 】請(qǐng)按下列線條提示,畫(huà)出Fe、Cu、S、H2、HCl、NaOH、H2SO4、Ba(OH)2、NaHCO3、K2O、N2O4、CuSO4的樹(shù)狀分類(lèi)圖:【解析】在眾多物質(zhì)中,分類(lèi)的方法很多,常用樹(shù)狀分類(lèi)法和交叉分類(lèi)法。將物質(zhì)分類(lèi)后對(duì)同類(lèi)物質(zhì)性質(zhì)的學(xué)習(xí)起了很好的歸納作用。 答案答

9、案:金屬Fe、Cu非金屬S、H2酸HCl、H2SO4堿NaOH、Ba(OH)2鹽NaHCO3、CuSO4氧化物K2O、N2O4【例二】下列說(shuō)法沒(méi)有錯(cuò)誤的是()A分子是化學(xué)變化中的最小粒子B蒸餾水絕對(duì)純凈,其中不含任何離子C原子中均由質(zhì)子、中子和電子構(gòu)成D離子是帶電荷的原子或原子團(tuán)二、了解分子、原子、離子、元素等概念的含義【解析】分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子,原子是化學(xué)變化中的最小粒子,則A錯(cuò)。水也能極少量電離出H+和OH-,則B錯(cuò)。H中不存在中子,則C錯(cuò)。易錯(cuò)點(diǎn)易錯(cuò)點(diǎn):原子也是構(gòu)成物質(zhì)的一種粒子。如:鐵、汞、氦氣、氖氣、金剛石、二氧化硅等就是由原子直接構(gòu)成的。答案:答案:D【變式練習(xí)2】

10、(2012海南)下列有關(guān)化學(xué)用語(yǔ)使用正確的是( ) B【例三】(2012重慶)化學(xué)工業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),下列生產(chǎn)過(guò)程中不涉及化學(xué)變化的是()A氮肥廠用氫氣和氮?dú)夂铣砂盉鋼鐵廠用熱還原法冶煉鐵C硫酸廠用接觸法生產(chǎn)硫酸D煉油廠用分餾法生產(chǎn)汽油三、理解物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)系 【解析】有新物質(zhì)生成的變化屬于化學(xué)變化,如氮?dú)馀c氫氣合成氨氣,冶煉鐵、生產(chǎn)硫酸過(guò)程中都伴隨新物質(zhì)生成,A、B、C錯(cuò);分餾是分離幾種不同沸點(diǎn)的揮發(fā)性物質(zhì)的混合物的一種方法,過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成,只是將原來(lái)的物質(zhì)分離,屬于物理變化。【變式訓(xùn)練3】下列變化一定屬于化學(xué)變化的是()導(dǎo)電爆炸緩慢氧化變色無(wú)水硫酸銅吸水工業(yè)制氧氣

11、白磷轉(zhuǎn)變成紅磷久置濃硝酸變黃丁達(dá)爾現(xiàn)象發(fā)光 A B C D答案:答案:D【例四】下列各組物質(zhì)中前一種是混合物,后兩種是純凈物的是()A藍(lán)礬玻璃無(wú)色的剛玉B汽油液氯冰醋酸C石蠟純鹽酸淀粉膠體D干冰鋁熱劑硫鐵礦 四、理解混合物和純凈物、單質(zhì)和化合物、金屬和非金屬的概念 答案:答案:B【變式訓(xùn)練4】(2012山東)下列與化學(xué)概念有關(guān)的說(shuō)法正確的是( )A化合反應(yīng)均為氧化還原反應(yīng)B金屬氧化物均為堿性氧化物C催化劑能改變可逆反應(yīng)達(dá)到平衡的時(shí)間D石油是混合物,其分餾產(chǎn)品汽油為純凈物C【例五】下列關(guān)于物質(zhì)分類(lèi)的正確組合是()五、理解酸、堿、鹽、氧化物的概念及其相互聯(lián)系分類(lèi)組合堿酸鹽堿性氧化物酸性氧化物A純堿鹽酸燒堿氧化鋁二氧化碳B燒堿硫酸食鹽氧化鎂一氧化碳C苛性鉀醋酸螢石過(guò)氧化鈉二氧化硫D苛性鈉油酸蘇打氧化鈉三氧化硫答案:答案:D 【變式訓(xùn)練5】用如圖表示的一些物質(zhì)或概念間的從屬關(guān)系中不正確的是( ) XYZ例氧化物化合物純凈物A苯苯的同系物芳香族化合物B膠體分散系混合物C電解質(zhì)離子化合物化合物D堿性氧化物 金屬氧化物氧化物C

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