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1、
《無土栽培技術(shù)》教案
——緒論
授課班級
授課時間
?
授課題目
第一章 概述
第一節(jié) 無土栽培的含義和類型
第二節(jié) 無土栽培的優(yōu)點與應(yīng)用范圍
第三節(jié) 無土栽培與綠色食品生產(chǎn)(自學(xué))
第四節(jié) 無土栽培的發(fā)展概況及展望
學(xué)時
2
教學(xué)目標(biāo)
1.掌握無土栽培的含義、優(yōu)點和類型;
2.基本掌握無土栽培的應(yīng)用范圍;
3.基本掌握綠色食品的概念與生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn);
4.基本掌握無土栽培的發(fā)展歷史。無憂中職教學(xué)資源網(wǎng)
教學(xué)重點
無土栽培的含義、類型與優(yōu)點
教學(xué)難點
無土栽培的發(fā)展歷史
教學(xué)過程
步驟時間
教學(xué)環(huán)節(jié)
2、
方法手段
組織教學(xué)
檢查筆記、教材,點名(2~3分鐘)。
檢查筆記、教材在先;點名在后。
復(fù)習(xí)
大家都知道,植物生長在土壤上,但是有誰知道,不用土壤也能種植作物呢?
啟發(fā)式提出問題,引出本學(xué)期授課程名稱及主要內(nèi)容。
導(dǎo)入新課
什么是無土栽培?無土栽培有什么特點呢?(2分鐘)。 無憂中職教學(xué)資源網(wǎng)
疑問式引出本次課內(nèi)容
教學(xué)內(nèi)容
第一章 概述
目的與要求(3分鐘)
第一節(jié) 無土栽培的概念與類型(16分鐘)
一、含義(4分鐘)
二、類型(12分鐘)
1.基質(zhì)栽培
2.無基質(zhì)栽培
?
?
口頭設(shè)疑(什么叫無
3、土栽培?)、課件演示,精講等。
第二節(jié) 無土栽培的優(yōu)點與應(yīng)用范圍(25分鐘)
一、優(yōu)點(15分鐘)
二、應(yīng)用范圍(10分鐘)
第三節(jié) 無土栽培與綠色食品生產(chǎn)(自學(xué),15分鐘)
一、綠色食品的概念(5分鐘)
二、綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)(7分鐘)
1.產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
2.生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
3.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
4.包裝標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)
5.貯藏、運輸標(biāo)準(zhǔn)
三、無土栽培與綠色食品(3分鐘)
第四節(jié) 無土栽培的發(fā)展概況及展望(12分鐘)
一、國外的無土栽培(8分鐘)
二、國內(nèi)的無土栽培(4分鐘)
討論式(無土栽培的優(yōu)點?)、案例式(某企業(yè)員工為外來參觀者介紹說,無土栽培生產(chǎn)的都是綠色食品)、自學(xué)、研討、啟發(fā)等。
鞏固新課
提問當(dāng)堂主要內(nèi)容(6分鐘)
1.無土栽培的概念與類型?
2.無土栽培的優(yōu)點?
提問、提示。
歸納小結(jié)
總結(jié)本節(jié)課主要內(nèi)容(4分鐘)。
學(xué)導(dǎo)式(學(xué)生總結(jié)、教師完善)
布置復(fù)習(xí)題
預(yù)習(xí)內(nèi)容
留出本節(jié)課復(fù)習(xí)題;預(yù)習(xí)下次課內(nèi)容(3分鐘)。
課件展示、講授。
教學(xué)總結(jié)
教學(xué)目的、主要經(jīng)驗、效果、學(xué)生反應(yīng)、存在問題、改進(jìn)措施等。
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