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1、碳銨哪去了碳銨哪去了豐收啦豐收啦提出問題:提出問題:碳銨消失是發(fā)生了化學變碳銨消失是發(fā)生了化學變化還是物理變化?化還是物理變化?建立假設:化學變化化學變化物理變化物理變化討論思考:討論思考:如何判斷一個變化是化學變?nèi)绾闻袛嘁粋€變化是化學變化呢?化呢?判斷是否生成新物質(zhì),通常比判斷是否生成新物質(zhì),通常比較變化前后物質(zhì)的性質(zhì)是否相同。較變化前后物質(zhì)的性質(zhì)是否相同。然而,物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味然而,物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味的不相同,還不能作為性質(zhì)不同的不相同,還不能作為性質(zhì)不同的可靠依據(jù)。的可靠依據(jù)。其他物質(zhì)其他物質(zhì)收集證據(jù):收集證據(jù): 補充相關資料: 1、碳銨的化學名稱是碳酸氫銨,純凈的碳銨是一種無
2、味、易溶于水的白色固體。其特點是在低溫、干燥的條件下,能穩(wěn)定存在。但是,當溫度稍高(10以上)或濕度稍大,碳銨就易消失;碳銨不能使?jié)駶櫟姆犹嚰堊兗t。碳銨氣體在低溫時可凝固成碳銨固體。 2、二氧化碳氣體能使澄清的石灰水變渾濁,常用于此法檢驗二氧化碳氣體。碳酸氫銨也能使澄清的石灰水變渾濁。 3、氨氣是一種無色無味,具有刺激性氣味,能使?jié)駶櫟姆犹嚰堊兗t色,常用于檢驗氨氣。 設計實驗方案:設計實驗方案:請同學們利用實驗臺上老師準請同學們利用實驗臺上老師準備的實驗儀器和藥品,積極大備的實驗儀器和藥品,積極大膽科學地設計實驗方案,讓你膽科學地設計實驗方案,讓你的智慧散發(fā)耀眼的光芒吧。的智慧散發(fā)耀眼的光
3、芒吧。具體實驗方案:具體實驗方案: 1 1、觀察碳銨的外觀,聞碳銨的氣味,做好記錄。、觀察碳銨的外觀,聞碳銨的氣味,做好記錄。 2 2、取、取1/21/2藥匙的碳銨于藥匙的碳銨于50ml50ml燒杯中,加適量的蒸燒杯中,加適量的蒸餾水溶解。取少量的碳銨溶液于小試管中,加少餾水溶解。取少量的碳銨溶液于小試管中,加少量石灰水振蕩。再用玻璃棒取少量溶液滴在濕潤量石灰水振蕩。再用玻璃棒取少量溶液滴在濕潤的酚酞試紙上。觀察記錄現(xiàn)象。的酚酞試紙上。觀察記錄現(xiàn)象。 3 3、再、再1/21/2藥匙的碳銨固體于大試管中,加熱。聞藥匙的碳銨固體于大試管中,加熱。聞產(chǎn)生氣體的氣味。將濕潤的酚酞試紙放在試管口產(chǎn)生氣體
4、的氣味。將濕潤的酚酞試紙放在試管口一段時間,觀察顏色的變化。一段時間,觀察顏色的變化。 4 4、迅速將產(chǎn)生的氣體通入澄清的石灰水、迅速將產(chǎn)生的氣體通入澄清的石灰水(25ml(25ml燒燒杯)中觀察。杯)中觀察。 5 5、將生成的氣體通入到白瓷板上,觀察是否有固、將生成的氣體通入到白瓷板上,觀察是否有固體出現(xiàn)。體出現(xiàn)。溫馨小提示溫馨小提示: 本實驗會產(chǎn)生一些刺激性氣味的氣體,怎樣聞氣體的氣味?本實驗會產(chǎn)生一些刺激性氣味的氣體,怎樣聞氣體的氣味? 儀器的安裝順序是怎樣的?給固體加熱時需注意哪些事項?儀器的安裝順序是怎樣的?給固體加熱時需注意哪些事項? 做對照實驗要注意哪些問題?做對照實驗要注意哪些
5、問題? 為了防止污染空氣,我們要控制藥品用量,取為了防止污染空氣,我們要控制藥品用量,取1/2藥匙即可。藥匙即可。 加熱后,立刻將加熱后,立刻將濕潤濕潤的酚酞試紙放在試管口檢驗,出現(xiàn)現(xiàn)象的酚酞試紙放在試管口檢驗,出現(xiàn)現(xiàn)象立刻立刻進行下面的實驗。進行下面的實驗。 裝置嚴密性老師已經(jīng)查好。裝置嚴密性老師已經(jīng)查好。 同學們要統(tǒng)籌安排實驗,科學探究是一個合作的過程,只有同學們要統(tǒng)籌安排實驗,科學探究是一個合作的過程,只有積極參與才能享受到探究的樂趣。積極參與才能享受到探究的樂趣。交流現(xiàn)象:交流現(xiàn)象:碳銨碳銨 生成物生成物 氣味氣味外觀外觀 與濕潤的酚酞試與濕潤的酚酞試紙紙 與澄清石灰水與澄清石灰水 無
6、氣味無氣味刺激性氣味刺激性氣味白色固體白色固體無色氣體無色氣體試紙不變紅試紙不變紅試紙變紅試紙變紅渾濁渾濁渾濁渾濁白瓷板上的現(xiàn)象:白瓷板上的現(xiàn)象:試管口的現(xiàn)象試管口的現(xiàn)象:沒有固體沒有固體有水珠有水珠獲得結論獲得結論:碳銨消失發(fā)生了碳銨消失發(fā)生了( )變化變化化學化學反思評價: 僅僅通過碳銨加熱時顏色、狀態(tài)、氣味的變化,來驗證碳銨所發(fā)生的變化時物理變化還是化學變化的方案是否嚴密? 碳銨的存放和施用要注意哪些問題?交流拓展:交流拓展:通過本節(jié)課的實驗探究,同學們有通過本節(jié)課的實驗探究,同學們有什么收獲?你還想了解碳銨哪方面什么收獲?你還想了解碳銨哪方面的知識?的知識?謝謝同學們!謝謝同學們!再見!再見!