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1、專題12常見有機化合物 1. （2021-湖北高三模擬）化學與生產(chǎn)、生活息息相關(guān)。下列說法錯誤的是（） A. 甜度僅為蔗糖40%的麥芽糖既能發(fā)生水解反應，乂能發(fā)生銀鏡反應 B, 乙醇的體積分數(shù)為75%的醫(yī)用酒精能使細菌蛋白質(zhì)發(fā)生變性 C, 用纖維素制取硝酸纖維的過程中發(fā)生了酯化反應 D. 5G技術(shù)中使用的光導纖維不與任何酸堿反應 【答案】D 【解析】麥芽糖分子結(jié)構(gòu)中有醛基，具有還原性是一種還原糖。因此可以與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應，也可以與 新制堿性氫氧化銅反應生成磚紅色沉淀?？梢栽谝欢l件下水解，生成兩分了葡匐糖，故A正確；乙醇可以 提供自己的羥基或辨基上的氫或氧去形成氫鍵，從

2、而破壞了蛋白質(zhì)中原有的氫鍵，使蛋白質(zhì)變性，故B正 確； 纖維素分子中有羥基，能夠與硝酸發(fā)生反應生成酯硝酸纖維和水，發(fā)生的是酯化反應，故C正確；D光導纖 維成分是二氧化硅，可以和氫氧化鈉反應SiO2+2NaOH=Na2SiO3+H2O,故D錯誤；答案選D。 2. （2021-河北張家口市高三一模）化學與生活、生產(chǎn)密切相關(guān)。下列說法正確的是（） A. 葡葛糖可用于給人體補充能量和制鏡工藝 B. 油脂的皂化反應是高分子化合物降解過程 C. 廢舊電池、塑料均投入可回收垃圾桶 D. 可燃冰、太陽能均屬于可再生能源 【答案】A 【解析】葡葡糖可以直接被人體吸收，可用于給人體補充能量，葡

3、萄糖含有醛基可以和銀氨溶液反應，可用于 制鏡工藝，A正確；油脂是有機大分子，不屬于高分子化合物，B錯誤；廢舊電池含有重金屬離子，會對環(huán)境 造成污染，需單獨回收，C錯誤；可燃冰的主要成分是甲烷，是不可再生能源，D錯誤；故選A。 C.醫(yī)用酒精、84消毒液、雙氧水均能殺滅病毒 D. NaHCO,是發(fā)酵粉的主要成分，可以做治療胃酸過量的藥劑 【答案】B 【解析】生物質(zhì)能來源于生物質(zhì)，也是太陽能以化學能形式儲存于生物中的一種能量形式，生物質(zhì)能直接或間 接地來源于植物的光合作用，故A正確；苯能使漠水褪色是因為漠在苯中的溶解度大于在水中的溶解度，苯 萃取了漠水中的漠，故B錯誤；醫(yī)用酒精、8

4、4消毒液、雙氧水均能使蛋白質(zhì)變性，均能起到殺滅病毒的作 用，故C正確；碳酸氫鈉受熱分解能生成二氧化碳，常用做發(fā)酵劑，是發(fā)酵粉的主要成分，碳酸氫鈉還能與 鹽酸反應，是用做治療胃酸過量的藥劑之一，故D正確；故選B。 16. （2020-河北邯鄲高三模擬）有機物N具有抗腫瘤、鎮(zhèn)痛等生物活性。N可由M合成：下列相關(guān)說法正確 的是（） A. M中所有碳原子可能共面 C. M生成N的反應為取代反應 【答案】B B. N可以與鈉反應生成H2 D. M、N的一氯代物數(shù)目相同 6種不同化學環(huán)境的H, ，因此一氯代物有6種，N有8種不同化學環(huán)境的H, 數(shù)字所標注的C均為

5、烷炷的碳，空間結(jié)構(gòu)為四面體形，特別是3號位置的 C, 與另外四個C形成四面體，因此所有C原子不可能共平面，A錯誤：N物質(zhì)中有羥基（-OH）,可以與活潑 金屬Na反應生成H2, B正確；M生成N的過程中，M的一個瑛基變?yōu)榱u基，屬于加成反應，C錯誤；M有 2 7 同，D錯誤；故選B。 ，但是Cl—般不能取代羥基上的H,因此一氯代物有7種，兩者的一氯代物數(shù)目不 17. （2020-湖北荊州市高三一模）國家衛(wèi)健委公布的新型冠狀病毒肺炎診療方案指出，乙醒、75%乙醇、含氯 消毒劑、過氧乙酸（CH’COOOH）、氯仿等均可有效滅活病毒。對于上述化學藥品，下列說法正確的是（） A. 次氯

6、酸鈉稀溶液可用作公用餐具的消毒劑 B. 乙醍、乙醇、漂白粉、過氧乙酸、氧仿均為非電解質(zhì) C. 酒精溶液、含氯消毒劑的濃度越高，其消毒效果越好 D. 75%乙醇、過氧乙酸均通過氧化滅活病毒 【答案】A 【解析】次氯酸鈉具有強氧化性，能使蛋白質(zhì)變性，故次氯酸鈉稀溶液可用作公用餐具的消毒劑，A正確；漂 白粉是混合物，不是電解質(zhì)，也不是非電解質(zhì)，過氧乙酸能電離出氫離子，屬于電解質(zhì)，B錯誤；并不是酒精 溶液的濃度越高消毒效果越好，一般用75%乙醇溶液，C錯誤；乙醇沒有強氧化性，75%乙醇不能通過氧化滅 活病毒，D錯誤；答案選A。 18. （2020-浙江省杭州二中高三模擬）下列關(guān)于有機

7、物的說法不正確的是 A. 苯和乙烯均可以使浪水褪色，但褪色原理不同 B. 乙醇能發(fā)生取代反應、氧化反應、消去反應 C. 分子式為C5H12的有機物，同分異構(gòu)體有3種 D. 在制備乙酸乙能后剩余的反應液中加入碳酸鈉溶液，產(chǎn)生氣泡，說明有乙酸剩余 【答案】D 【解析】苯通過萃取使漠水褪色，乙烯與漠發(fā)生加成反應使漠水褪色，原理不同，故A正確；乙醇中含有羥基，可以與乙酸發(fā)生酯化反應，酯化反應屬于取代反應，乙醇中羥基所連碳原子有氫，可以發(fā)生氧化反應，乙 醇中羥基所連碳原子的鄰位碳原子有氫，可以發(fā)生消去反應，故B正確；分子式為C5H12的有機物為戊烷， 戊烷有正戊烷、新戊烷、異戊烷三種同

8、分異構(gòu)體，故C正確：乙酸和乙醇反應制備乙酸乙酯時需要濃硫酸作 催化劑，濃硫酸也會和碳酸鈉反應生成二氧化碳，所以產(chǎn)生氣泡不能說明有乙酸剩余，故D錯誤；答案為 D。 19. （2020-湖南永州市高三一模）環(huán)之間共用一個碳原子的化合物稱為螺環(huán)化合物。1,4-二氧雜螺［2,2］丙烷的 結(jié)構(gòu)簡式為下列說法正確的是 A. 1 mol該有機物完全燃燒需要4 mol 02 B. 該有機物的二氯代物有3種（不考慮立體異構(gòu)） C. 該有機物所有原子均處于同一平面 D. 該有機物與HCOOCH=CH2互為同分異構(gòu)體 【答案】D 【解析】該化合物分子式是C3H4O2, Imol該有機物完全燃燒需

9、要3molO2, A錯誤；在該物質(zhì)分子中只有2個 C原子上分別含有2個H原子，一氯代物只有1種，其二氯代物中，兩個C1原子可以在同一個C原子上，也 可以在不同的C原子上，所以該有機物的二氯代物有2種，B錯誤；由于分子中的C原子為飽和C原子，其 結(jié)構(gòu)與C&中的C原子類似，構(gòu)成的是四面體結(jié)構(gòu)，因此不可能所有原了均處于同一平面，C錯誤； HCOOCH二CH?分子式也是CHCh,二者分子式相同，分子結(jié)構(gòu)不同，互為同分異構(gòu)體，D正確；答案選D。 20. （2020-廣東深圳市高三模擬）氧氟沙星是常用抗菌藥，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，下列對氧氟沙星敘述錯誤的 是 A. 能發(fā)生加成、取代反應

10、 B. 能發(fā)生還原、酯化反應 C, 分子內(nèi)共有19個氫.原子 D. 分子內(nèi)共平面的碳原子多于6個 【答案】C 【解析】根據(jù)結(jié)構(gòu)簡式可知，分子中含有苯環(huán)，可發(fā)生加成反應和取代反應，含有蔑基能發(fā)生酯化反應（也是 取代反應），故A正確；根據(jù)結(jié)構(gòu)簡式可知，能與氫氣反應的有苯環(huán)、碳碳雙鍵、破基，其中與氫氣發(fā)生加成 反應也屬于還原反應，含有曖基能發(fā)生酯化反應，故B正確；由結(jié)構(gòu)可知，1個分子中含有20個H原子，故 C錯誤；苯環(huán)、00均為平面結(jié)構(gòu)，且二者直接相連，與它們直接相連的C原子在同一平面內(nèi)，則分子內(nèi)共 平面的碳原子數(shù)多于6個，故D正確：故選C。 3. （2021-山東濰坊市高三一

11、模）用下列圖示實驗裝置進行實驗，能達到相應實驗月的的是（） /燒杯 ，碎海帶 9 ② ③ 乙醇、冰醋 酸和濃戰(zhàn)酸 ④ NaiCO, 飽和疫液 A. 用圖①所示裝置灼燒碎海帶 B. 用圖②所示裝置制取并收集02 C. 用圖③所示裝置制取乙酸乙酯 D. 用圖④所示裝置分離澳和苯 【答案】B 【解析】灼燒應該用堪垠，燒杯用「液體加熱，A項錯誤；反應可以生成氧氣，密度大「空氣，向上排空氣法 正確，B項正確；碳酸鈉處導氣管應該在液面上方，防止倒吸，C項錯誤；漠的化學式為Bn，其容易揮發(fā), 沸點58.78°C,苯是無色液體，沸點80.1C,二者互溶，

12、可利用蒸懈方法，用60-70C水浴加熱先儒出液澳, 剩下的是苯，漠會溶于苯，D項錯誤；答案選B。 4. （2021-湖北武漢高三一模）下列說法正確的是（ ） ① 釀酒過程中，葡萄糖可通過水解反應生成酒精 ② 紫色酸性高錠酸鉀溶液中加入植物油充分振蕩后，溶液顏色會褪去 ③ 雞蛋清溶液中加入飽和硫酸鈉溶液，生成的沉淀物不能再溶解 ④ 食物中的營養(yǎng)素主要為糖類、油脂、蛋白質(zhì)、纖維素、無機鹽和水 ⑤ 疫苗未冷儲而失效可能與蛋白質(zhì)變性有關(guān) ⑥ 尼龍繩、橡皮筋和純棉襯衣都屬于合成纖維制品 A. C.②④⑥ D.②⑤ 【答案】D 【解析】葡萄糖是單糖，不能水解，生成酒精的反應是

13、分解反應，故①錯誤；植物油是不飽和高級脂肪酸的甘油酯，含碳碳雙鍵，故能使酸性高錠酸鉀溶液褪色，故②正確；飽和硫酸鈉溶液是非重金屬鹽溶液，使蛋白質(zhì) 發(fā)生鹽析，是可逆的，生成的沉淀物可以再溶解，故③錯誤：食物中的營養(yǎng)素主要為糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維 生素、無機鹽和水，而人體內(nèi)無纖維酶，不能消化纖維素，因此不是人體的營養(yǎng)物質(zhì)，故④錯誤；疫苗的主要 成分是蛋白質(zhì)，高溫會變性失活，故未冷儲而失效，故⑤正確；純棉襯衣的主要成分是纖維素，是天然纖維， 尼龍繩、橡皮筋是合成纖維，故⑥錯誤；正確的是②?,答案選D“ 5. （2021-江西南昌市高三一模）煙酸又稱尼克酸、維生素B3,是人和動物不可缺少的

14、營養(yǎng)成分，煙酸分子中 六元環(huán)的結(jié)構(gòu)與苯環(huán)相似。下列有關(guān)煙酸的說法不正確的是 A. 能發(fā)生加成反應、消去反應、取代反應 B. 所有原子可能在同一平面上 C. 六元環(huán)上的一氯代物有4種 D. 與硝基苯互為同分異構(gòu)體 【答案】A 【解析】該物質(zhì)中不含醇羥基或鹵原子，無法發(fā)生消去反應，A錯誤；根據(jù)苯的結(jié)構(gòu)特點可知該物質(zhì)中六元環(huán) 為平面結(jié)構(gòu)，梭基也為平面結(jié)構(gòu)，二者以單鍵相連，單鍵可以旋轉(zhuǎn)，則所有原子可能在同一平面上，B正確； 該分子結(jié)構(gòu)不對稱，所以六元環(huán)上連接的氫原子有4種不同環(huán)境，六元環(huán)上的一氯代物有4種，C正確；該物 質(zhì)和硝基苯的分子式均為C6H5NO2,但二者結(jié)構(gòu)不同，

15、互為同分異構(gòu)體，D正確；綜上所述答案為A。 6. （2021-江蘇南通市高三-?模）取一支大試管，通過排飽和食鹽水的方法先后收集半試管甲烷和半試管氯 氣，將試管倒置于盛有飽和食鹽水的水槽中，放在光亮處，進行如圖所示的實驗。光照一段時間后，試管內(nèi)液 面上升，氣體顏色逐漸變淺，試管壁出現(xiàn)油狀液滴，試管中出現(xiàn)了少量白霧。下列關(guān)于該實驗的說法不巧確的 是（） A. 氯氣在飽和食鹽水中的溶解度小于在水中的溶解度 B. 試管壁出現(xiàn)了油狀液滴，是因為該反應生成了氯化氫 C. 試管中的白霧是反應生成的氯化氫氣體遇水形成的酸霧 D. 由實驗過程中產(chǎn)生的現(xiàn)象可推知，甲烷與氯氣在光照條件下

16、能發(fā)生取代反應 【答案】B 【解析】飽和食鹽水能降低氯氣的溶解度，則氯氣在飽和食鹽水中的溶解度小于在水中的溶解度，A說法正 確；氯化氫易溶于水，試管壁出現(xiàn)了油狀液滴，是因為該反應生成了二氯甲烷、三氯甲烷或四氯化碳，B說法 錯誤：氯化氫極易溶于水，試管中的白霧是反應生成的氯化氫氣體遇水形成的酸雪，C說法正確；由實驗過程 中產(chǎn)生的現(xiàn)象可推知，產(chǎn)物為氯化氫、一氯甲烷、二氯甲烷、三氯甲烷或四氯化碳，則甲烷與氯氣在光照條件 下能發(fā)生取代反應，D說法正確；答案為B。 7. (2021-河北高三模擬)某學生設計石蠟加熱催化分解反應的實驗裝置如圖。下列對該實驗的說法正確的是 () 碎瓷片

17、 浸山石始 油的石怵 A. 裝置A中碎瓷片有催化作用，同時可以增大氣態(tài)石蠟油的受熱面積 B. 裝置B中試管中產(chǎn)生了液體，說明汽化的石蠟油重新冷凝 C. 裝置C、D中溶液均褪色，說明石蠟油催化分解生成的氣體為乙烯 D. 裝置D中溶液顏色變淺，裝置E中的氣體可以燃燒，說明裝置E中收集了 CH」 【答案】A 【解析】A中碎瓷片有催化作用，催化分解石蠟油，同時石蠟油汽化后，碎瓷片可以增大氣態(tài)石蠟油的受熱面 積，A正確：B中試管中產(chǎn)生了液體，不僅僅是冷凝的汽化的石蠟油，還有石蠟油分解生成的相對分子質(zhì)量較 大的烯烷和烷徑，B錯誤；C、D中溶液均褪色，說明石蠟油催化分解的產(chǎn)物含不飽

18、和煌，C錯誤；D中溶液 顏色變淺，說明烯炷被酸性高錠酸鉀氧化；裝置E中的氣體可以燃燒，說明氣體是小分子烷炷，可能含有甲 烷，D錯誤；答案選A。 8. （2021-河北高三模擬）卜?列選用的試劑和方法能達到相應實驗目的的是 實驗目的 試劑 方法 A 除去KNO.溶液中的KOH FeCl3溶液 過濾 B 除去乙醇中微量的食鹽 — 蒸餛 C 除去乙酸乙酯中的乙酸 NaOH溶液 分液 D 除去乙烷中的乙稀 酸性KMnO,溶液 洗氣 【答案】B 【解析】除去KNO3溶液中混有的KOH,滴加適量稀硝酸即可，如果選用FeCL溶液，會引入新的雜質(zhì)離了

19、CL A項錯誤；乙醇易揮發(fā)，而NaCl不易揮發(fā)，用蒸循法可除去乙醇中微量的食鹽，B項正確：乙酸乙酯在 NaOH溶液中發(fā)生水解反應，所以不能用NaOH溶液除去乙酸乙酯中的乙酸，應該用飽和碳酸鈉溶液，C項錯 誤；乙烯能被高鐳酸鉀氧化生成二氧化碳，若用題述試劑和方法除雜，會引入新雜質(zhì)二氧化碳，可利用漠的 CC14溶液，洗氣除去乙烷中混有的乙烯，D項錯誤；故選B。 9. （2021-四川綿陽市高三二模）紫草在我國有悠久的藥用歷史，主要用于治療濕性斑疹、紫燧、熱結(jié)便秘、 燒傷、濕疹、丹毒等。其主要成分紫草素的結(jié)構(gòu)如圖。下列關(guān)于紫草素的說法錯誤的是 A, 分子式為Ci6H”O(jiān)5 B.

20、分子中所有碳原子可能共平面 C.能使漠水、酸性KMnO4溶液褪色 D.既能與酸又能與醇發(fā)生酯化反應 【答案】D 【解析】由結(jié)構(gòu)簡式可以確定其分子式為：C|6H16O5,故A正確；該有機物結(jié)構(gòu)中苯環(huán)是平面結(jié)構(gòu)、碳碳雙鍵 和碳氧雙鍵均為平面結(jié)構(gòu)，且平面間以單鍵相連，單鍵可旋轉(zhuǎn)，因此碳可能在同一個平面上，故B正確；碳 碳雙鍵和酚羥基均易被酸性高鎬酸鉀氧化使其褪色，碳碳雙鍵能與漠水發(fā)生加成使漠水褪色，故C正確；該 有機物中不存在般基，不能與醇發(fā)生酯化反應，故D錯誤；故選D。 10. （2021-吉林吉林市高三二模）實驗室制備硝基苯的實驗裝置如圖所示（夾持裝置己略去）。下列說法錯誤的 是

21、（ ） A. 水浴加熱的優(yōu)點為使反應物受熱均勻、容易控制溫度 B. 濃硫酸、濃硝酸和苯混合時，應先向濃硝酸中緩緩加入濃硫酸，待冷卻至室溫后，再將苯逐滴滴入 C. 儀器a的作用是冷凝回流，提高原料的利用率 D. 可用儀器a、b將反應后的混合物直接蒸餡得到產(chǎn)品 【答案】D 【解析】水浴加熱的優(yōu)點是使反應物受熱均勻、容易控制溫度，A正確；混合時先加濃硝酸，后加濃硫酸，待混合液冷卻至室溫后，再加入苯，B正確；冷凝管可冷凝回流反應物，則儀器a的作用是冷凝回流，提高原料 的利用率，C正確：反應完全后，由于硝基苯是密度比水大，難溶于水的液體物質(zhì)，而酸溶解在水中，因此硝 基苯與酸分層，硝基苯

22、在下層，酸溶液在上層，應先分液分離出有機物，再蒸餡分離出硝基苯，D錯誤；故合 理選項是D。 11. （2021-廣東韶關(guān)市高三模擬）“連翹酯昔A”是“連花清瘟膠囊”的有效成分。如圖有機物是“連翹酯昔A”的 水解產(chǎn)物，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。卜列有關(guān)該有機物的說法錯誤的是（ ） 【解析】由結(jié)構(gòu)簡式 為平面結(jié)構(gòu)，梭基也可以是平面結(jié)構(gòu)，則 結(jié)構(gòu)中所有原子可能共平面，故B A. 分子式為C9H8O4 B. 分子中所有原子可能處于同一平面 C. Imol該分子最多可與5molH2發(fā)生加成反應 D. 能與NaHCCh溶液反應放出CO2 【答案】C 可知其分子式為C9H8

23、O4,故A正確；苯環(huán)、碳碳雙鍵均 正確；苯環(huán)、碳碳雙鍵均可與H2發(fā)生加成反應，M Imol該分子最多可與4molH2發(fā)生加成反應，故C錯誤; 分了結(jié)構(gòu)中含有殘基，則能與NaHCCh溶液反應放出CO2,故D正確；故答案為C。 12. （2021-吉林吉林市高三二模）化合物（a）與（b）的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。下列敘述正確的是 （a） （b） A. （a）與（b）互為同分異構(gòu)體 B. （a）分子中所有碳原子均共面 C. （b）的一氯取代物共有3種 D. （a）與（b）均能使Brz/CCh褪色 【答案】A 【解析】（a）與（b）的分子式都為C/Hs,結(jié)構(gòu)不同，所以互為同分異構(gòu)體，A

24、正確；（a）分子中兩個環(huán)共用 的碳原子，與周圍4個碳原子相連，構(gòu)成四面體結(jié)構(gòu)，所以碳原子不可能共面，B不正確；（b）的一氯取代物 共有4種，C不正確；（b）不能使Brz/CCh褪色，D不正確；故選A。 13. （2021-上海長寧區(qū)高三-?模）在一定條件下，甲苯可生成二甲苯混合物和苯。有關(guān)物質(zhì)的沸點、熔點如下 表： 對二甲苯 鄰二甲苯 間二甲苯 苯 沸點/C 138 144 139 80 熔點尸c 13 -25 -47 6 下列說法錯誤的是（ ） A. 該反應屬于取代反應 B. 用蒸儒的方法可將苯從反應所得產(chǎn)物中首先分離出來 C. 甲苯和氫氣

25、完全反應所得產(chǎn)物的分子式是C7H16 D. 對二甲苯的一漠代物有2種 【答案】C【解析】甲苯變成二甲苯是苯環(huán)上的氫原子被甲基取代所得，屬于取代反應，故A不符合題意；苯的沸點與 二甲苯的沸點相差較大，且二者能夠互溶，因此可以用蒸餡的方法分離，故B不符合題意：甲苯和氫氣完全 反應所得產(chǎn)物為甲基環(huán)己烷，分子式是C7H14,故C符合題意；對二甲苯結(jié)構(gòu)對稱，有2種H,則--漠代物 有2種，故D不符合題意。故選C。 14. （2021-山東濟南市高三模擬）下列關(guān)于各實驗裝置圖的敘述中正確的是 ① 演的四機 化球倍液 A. 裝置①: 實驗室制取乙烯 B. 裝置②: 實驗室

26、制取乙酸乙酯 C. 裝置③: 驗證乙煥的還原性 D,裝置④: 驗證漠乙烷發(fā)生消去反應可生成烯炷 【答案】D 【解析】實驗室制取乙烯需要濃硫酸與乙醇混合加熱170°C,裝置①中溫度計不能測得反應溶液的溫度，A錯 誤；實驗室制取乙酸乙酯，為『更好的分離混合物同時防止倒吸現(xiàn)象的發(fā)生，導氣管要在飽和碳酸鈉溶液的液 面上，不能伸入到液面以下，B錯誤；電石中含有的雜質(zhì)與水反應產(chǎn)生FhS也具有還原性，能夠使酸性 KMnO4溶液褪色，因此不能驗證乙快的還原性，C錯誤；漠乙烷發(fā)生消去反應生成烯烷,能夠使漠的四氯化碳 溶液溶液褪色，而揮發(fā)的乙醇不能發(fā)生反應，因此可以達到驗證反應產(chǎn)物，D正確; 故合理選項是Do 15. （2020-浙江臺州市高三一模）下列說法不正確的是（） A. 生物質(zhì)能來源于太陽能 B.苯能使漠水褪色是因為發(fā)生了取代反應