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《捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)》教案參考word

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1、 第五章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用 第4節(jié) 能量之源——光與光合作用 一、教學(xué)目標(biāo) (一) 知識(shí)與技能: 1、說(shuō)出綠葉中色素的種類和作用。 2、說(shuō)出葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能。 (2) 過(guò)程與方法: 1、自主與合作學(xué)習(xí);利用各種媒體調(diào)查卷和收集資料,學(xué)會(huì)鑒別,選擇運(yùn)用,分享信息。 2、訓(xùn)練表達(dá)能力:嘗試將你所獲得的信息表達(dá)出來(lái)。 (三)情感態(tài)度價(jià)值觀: 通過(guò)光合作用發(fā)現(xiàn)史的學(xué)習(xí),使學(xué)生受到科學(xué)家們崇高的精神境界的熏陶,并養(yǎng)成質(zhì)疑、創(chuàng)新和勇于實(shí)踐的科學(xué)精神與科學(xué)態(tài)度。 二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及解決方法 1、教學(xué)重點(diǎn): ⑴ 綠葉中色素的種類和作用。 ⑵ 光合作用的發(fā)

2、現(xiàn)及研究歷史。 2、 教學(xué)難點(diǎn): ⑴ 綠葉中色素的種類及作用。 ⑵ 說(shuō)出葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能。 3、解決方法: 通過(guò)色素提取和分離實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生仔細(xì)觀察分離出的不同色帶,色帶的顏色、分布順序和寬窄,思考其原因及作用。 三、課時(shí)安排:1課時(shí) 四、教學(xué)方法:講解法。 五、教具準(zhǔn)備:課件 六、教學(xué)程序 【新課導(dǎo)入】 導(dǎo)言:追根溯源,對(duì)絕大多數(shù)生物來(lái)說(shuō),能量的最終來(lái)源是光能。將光能轉(zhuǎn)換成細(xì)胞所利用的化學(xué)能的過(guò)程稱之為光合作用。思考:玉米正常植株和白花苗,白花苗由于不能進(jìn)行光合作用,待種子中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗完就會(huì)死亡,說(shuō)明什么? 推薦精選 說(shuō)明植物進(jìn)行光合作用與細(xì)胞中的色

3、素有關(guān)。 【新課講授】 進(jìn)行光合作用的細(xì)胞,首先要能夠捕獲光能,那么捕獲光能的色素有哪些呢? 一、探究捕獲光能的色素 1、綠葉中色素的提取 原理:綠葉中的色素能夠溶解在有機(jī)溶劑無(wú)水乙醇(質(zhì)量分?jǐn)?shù)為95%的酒精)中。 步驟:取材(稱取5g新鮮綠葉) 研磨(剪碎葉片,放入研缽,加少許二氧化硅、碳酸鈣、10ml無(wú)水乙醇,迅速充分研磨) 過(guò)濾(在漏斗基部放單層尼龍布,將研磨液迅速倒入玻璃漏斗中進(jìn)行過(guò)濾。) 收集(用小試管收集色素濾液,及時(shí)將試管口用棉塞塞嚴(yán)。) 2、綠葉中色素的分離 原理:各

4、種色素在層析液中的溶解度不同,溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散的快,反之則慢。 剪濾紙條 步驟:制備濾紙條: 鉛筆畫線 畫濾液細(xì)線:用毛細(xì)吸管吸取少量濾液,沿鉛筆線均勻地畫出一條細(xì) 線,待濾液干后,再畫一兩次。 推薦精選 插濾紙條 層析液 培養(yǎng)皿 分離綠葉中的色素:將適量的層析液倒入小燒杯中,將濾紙條(有濾液細(xì)線的一端朝下)輕輕的插入層析液中,隨后用培養(yǎng)皿蓋住小燒杯。注意:不能讓濾紙條上的濾液細(xì)線觸及層析液。

5、 讓學(xué)生帶著下列問(wèn)題探討該實(shí)驗(yàn): 1、加入SiO2、CaCO3的作用是什么? 2、研磨時(shí)為什么要迅速而充分? 3、將濾液收集到試管中后,為什么要用棉塞將試管口塞嚴(yán)? 4、濾紙條一端為什么要剪去兩角? 5、畫濾液細(xì)線時(shí)應(yīng)注意什么? 6、為什么不能讓濾液細(xì)線觸及層析液? 7、濾紙條上有幾條不同顏色的色帶?其排序怎樣?寬窄如何?這說(shuō)明了什么? 教師歸納總結(jié): 葉綠素a(藍(lán)綠色) 葉綠素 葉綠色b(黃綠色) 綠葉中的色素

6、 胡蘿卜素(橙黃色) 類胡蘿卜素 葉黃素(黃色) 推薦精選 2、 色素的功能 提出問(wèn)題:這四種色素對(duì)光的吸收有什么差別呢? 太陽(yáng)光 把太陽(yáng)光分散成:橙黃綠青藍(lán)紫七種光譜 太陽(yáng)光 紅橙光區(qū)和藍(lán)紫光區(qū)出現(xiàn)暗帶 說(shuō)明:色素可以吸收光能,因?yàn)閷?duì)綠光吸收最少,綠光被反射出來(lái),所以葉片呈現(xiàn)綠色。 提問(wèn):紅光和藍(lán)紫光各

7、被哪種色素吸收呢?(觀察教材99頁(yè)圖5-10 葉綠素和類胡蘿卜素的吸收光譜) 讓學(xué)生得知:葉綠素a和葉綠素b吸收藍(lán)紫光和紅光,胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍(lán)紫光。 三、色素在植物細(xì)胞中的分布情況 1817年,兩位法國(guó)科學(xué)家首次從植物中分離出葉綠素,但當(dāng)時(shí)并不清楚葉綠素分布于何處?1865年德國(guó)植物學(xué)家薩克斯研究葉綠素在光合作用中的功能時(shí),發(fā)現(xiàn)葉綠素并非普遍分布在植物的整個(gè)細(xì)胞中,而是集中在一個(gè)個(gè)更小的結(jié)構(gòu)里,后來(lái)人們稱之為葉綠體。 葉綠體的結(jié)構(gòu): 教師歸納: 外膜 葉綠體 內(nèi)膜 基粒:由兩個(gè)以上的類囊體組成,含色素和酶

8、 基質(zhì):含酶 推薦精選 [資料分析]葉綠體的功能。結(jié)合教材100頁(yè)的恩格爾曼的實(shí)驗(yàn)討論下列問(wèn)題; 1、恩格爾曼實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是什么? 2、恩格爾曼的實(shí)驗(yàn)方法有什么巧妙之處? 三、總結(jié) 重點(diǎn)總結(jié)捕獲光能的色素有哪些,葉綠體的結(jié)構(gòu),其結(jié)構(gòu)上有哪些特點(diǎn)適用于進(jìn)行光合作用。 四、作業(yè)布置 練習(xí)冊(cè)和課時(shí)作業(yè) 五、板書(shū)設(shè)計(jì) 第4節(jié) 能量之源——光與光合作用 一、捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu) 一、色素的提取 取材→研磨→過(guò)濾→收集 2、 色素的分離 制備濾紙條→畫濾液細(xì)線→分離濾液中的色素 葉綠素a(藍(lán)綠

9、色) 葉綠素 (含量約占3/4) 葉綠色b(黃綠色) 綠葉中的色素 胡蘿卜素(橙黃色) 類胡蘿卜素 (含量約占1/4) 葉黃素(黃色) 3、 色素的功能 葉綠素a和葉綠素b吸收藍(lán)紫光和紅光; 胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍(lán)紫光。 4、 葉綠體的結(jié)構(gòu) 1、分布:葉肉細(xì)胞中 2、形態(tài):扁平的橢球形或球形 推薦精選 外膜 3、結(jié)構(gòu) 內(nèi)膜 基粒:由兩個(gè)以上的類囊體組成,含色素和酶 基質(zhì):含酶 4、功能:植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所。 (注:可編輯下載,若有不當(dāng)之處,請(qǐng)指正,謝謝!) 推薦精選

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