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2019-2020年六年級(jí)科學(xué)上冊(cè) 鐵釘生銹了教案1 蘇教版 課程標(biāo)準(zhǔn)：知道鋼鐵生銹的原因是鐵與水和空氣接觸。 了解防止鐵生銹的基本方法。 能運(yùn)用簡(jiǎn)單器材設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，能夠持續(xù)觀察鐵釘生銹的過(guò)程，并認(rèn)真記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，表達(dá)分析結(jié)果，提出防銹建議。 堅(jiān)持參加較長(zhǎng)時(shí)間的探究活動(dòng)，尊重證據(jù)、愿意合作與交流。 教學(xué)目的： 過(guò)程技能 1.能運(yùn)用簡(jiǎn)單器材設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，能夠持續(xù)觀察鐵釘生銹的過(guò)程，并認(rèn)真記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，表達(dá)分析結(jié)果，提出防銹建議。 科學(xué)知識(shí) 1.知道鋼鐵生銹的原因是鐵與水和空氣接觸。 2.了解防止鐵生銹的基本方法。 情感態(tài)度與價(jià)值觀 1.堅(jiān)持參加較長(zhǎng)時(shí)間的探究活動(dòng)，尊重證據(jù)、愿意合作與交流。 2.關(guān)心與防銹有關(guān)的科技知識(shí)，樂(lè)于用所學(xué)知識(shí)改善生活。 學(xué)習(xí)成果：預(yù)計(jì)學(xué)生能夠 l 能運(yùn)用簡(jiǎn)單器材設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，能夠持續(xù)觀察鐵釘生銹的過(guò)程，并認(rèn)真記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，表達(dá)分析結(jié)果，提出防銹建議。 l 知道鋼鐵生銹的原因是鐵與水和空氣接觸。 l 了解防止鐵生銹的基本方法。 學(xué)習(xí)成果評(píng)價(jià)： 概念發(fā)展 層次1：學(xué)生不能理解知道鋼鐵生銹的原因是鐵與水和空氣接觸。不了解防止鐵生銹的基本方法。 層次2：學(xué)生可以理解知道鋼鐵生銹的原因是鐵與水和空氣接觸。了解防止鐵生銹的基本方法。但是不能通過(guò)自己的探究活動(dòng)了解知識(shí)，不能堅(jiān)持較長(zhǎng)時(shí)間的觀察。 層次3：學(xué)生可以理解知道鋼鐵生銹的原因是鐵與水和空氣接觸。了解防止鐵生銹的基本方法。能通過(guò)自己的探究活動(dòng)了解知識(shí)，能堅(jiān)持較長(zhǎng)時(shí)間的觀察。 探究能力：能夠進(jìn)行自主的不懈的探究活動(dòng)。 層次1：學(xué)生不能通過(guò)自己的探究活動(dòng)了解知識(shí)，不能堅(jiān)持較長(zhǎng)時(shí)間的觀察。 層次2：學(xué)生可以通過(guò)自己的探究活動(dòng)了解知識(shí)，但是不能堅(jiān)持較長(zhǎng)時(shí)間的探究活動(dòng)，不能并認(rèn)真記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，表達(dá)分析結(jié)果，提出防銹建議。 層次3：學(xué)生可以通過(guò)自己的探究活動(dòng)了解知識(shí)，能堅(jiān)持較長(zhǎng)時(shí)間的探究活動(dòng)，能并認(rèn)真記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，表達(dá)分析結(jié)果，提出防銹建議。 教學(xué)材料：無(wú)銹鐵釘、試管或礦泉水瓶、透明塑料袋、干燥劑、細(xì)線繩、蒸餾水（或涼開(kāi)水）、植物油、砂紙。 教學(xué)步驟： 教學(xué)步驟 互動(dòng)性質(zhì) 學(xué)生/教師互動(dòng)目的 二次備課 集中話題 出示兩種鐵釘，生銹的和沒(méi)有生銹的。 談話：這是些常見(jiàn)的鐵釘，仔細(xì)看看他們有什么不同？ 提問(wèn)：鐵制品生銹在生活中很常見(jiàn)，看看書上的這些物品哪里生銹了？ 談話：你還在生活中見(jiàn)過(guò)哪些生銹的物品？ 學(xué)生討論，回答。 導(dǎo)入情境讓學(xué)生對(duì)生銹現(xiàn)象有個(gè)回憶，同時(shí)讓學(xué)生進(jìn)行思考為新課的探究活動(dòng)打下基礎(chǔ)。 探索和調(diào)查 比較鐵與鐵銹的不同 1．談話：你們也帶了一些生了銹的鐵制品，與沒(méi)有生銹的比較比較鐵銹是什么樣的？它和鐵有什么不同？ 2．看看書上的小朋友他們是從哪些方面進(jìn)行觀察比較的？ 3．學(xué)生分組觀察，記錄。 4．學(xué)生交流并匯報(bào)。 三、研究鐵在什么條件下最容易生銹。 1．提問(wèn)：這些鐵制品是怎么會(huì)生銹的呢？根據(jù)你們的生活經(jīng)驗(yàn)猜猜看鐵在什么情況下最容易生銹？。 2．學(xué)生討論交流 3．討論：用什么方法能證明你們說(shuō)的這些原因是正確的？ 4．看看34頁(yè)王剛這個(gè)小組是怎么考慮的。 5．教師指導(dǎo)學(xué)生仿照書上設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。 6．請(qǐng)各組參照書上這個(gè)小組的研究方案也來(lái)設(shè)計(jì)一份實(shí)驗(yàn)方案？ 7．學(xué)生討論設(shè)計(jì)方案，并記錄。 （教師出示課前準(zhǔn)備的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，證明學(xué)生的猜測(cè)結(jié)果）。 8．小結(jié)：鐵制品容易生銹主要是應(yīng)為空氣中的氧氣和水分，以及一些酸堿鹽。 四、了解防銹的方法 1、 現(xiàn)在我們知道了鐵生銹是由于表面沾了水，接觸到空氣中的氧氣等原因造成的，而鐵銹那么松軟，容易酥松剝落，使鐵不再兼顧，那我們?cè)撛鯓臃乐股P呢？ 2、 交流討論匯報(bào)防銹方法。 3、 在我們生活中，或是你家里的一些鐵制品都是用哪些方法防治生銹的啊？ 4．回家繼續(xù)調(diào)查人們對(duì)家中鐵制品的防銹措施。 這里是讓學(xué)生自己進(jìn)行思考，從書上學(xué)生的方法中得到啟發(fā)，然后想出自己的方法。 這里既要讓學(xué)生說(shuō)出自己的想法，又要讓學(xué)生通過(guò)參考別人呢的想法設(shè)計(jì)出自己的方案。這也是探究活動(dòng)的一種。 這里的討論是讓學(xué)生思考如何用實(shí)驗(yàn)的方法來(lái)驗(yàn)證自己的假設(shè) 指導(dǎo)學(xué)生仿照書上的例子。 教師在指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟的時(shí)候要提醒學(xué)生設(shè)計(jì)了步驟后要嚴(yán)格按照步驟來(lái)進(jìn)行，不能半途而廢。 學(xué)生可以通過(guò)這個(gè)步驟了解如何在生活中減輕鐵生銹的情況發(fā)生。 回顧和解釋 學(xué)生通過(guò)自己的探究活動(dòng)，知道鐵生銹是由于表面沾了水，接觸到空氣中的氧氣等原因。 教師：通過(guò) 這節(jié)可的學(xué)習(xí)，我們知道了鐵生銹由于表面沾了水，接觸到空氣中的氧氣等原因。 通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)我們還知道了如何防銹，你們可以用本節(jié)課學(xué)到的知識(shí)來(lái)解決生活中防銹的問(wèn)題。 附送： 2019-2020年六年級(jí)科學(xué)上冊(cè) 食用菌教案 青島版 教學(xué)目標(biāo)： 1.描述真菌的主要特征。 2.知道單細(xì)胞真菌的結(jié)構(gòu)。 3.認(rèn)識(shí)日常生活中常見(jiàn)的真菌。 4.了解識(shí)別有毒蘑菇的有關(guān)知識(shí). 5.了解蘑菇生長(zhǎng)需要的條件. 教學(xué)策略： 真菌一節(jié)的教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生日常生活密切相關(guān)，教師要注意引導(dǎo)學(xué)生不僅了解真菌的結(jié)構(gòu)，更重要的是要認(rèn)識(shí)日常生活中常見(jiàn)的真菌以及它們生命活動(dòng)的特點(diǎn)，同時(shí)了解一些食用菌養(yǎng)殖的過(guò)程和方法。 在進(jìn)行有關(guān)各種各樣的真菌教學(xué)時(shí)，教師要讓學(xué)生交流一下他們對(duì)真菌的了解。雖然蘑菇是日常生活中常見(jiàn)的真菌，但是學(xué)生可能沒(méi)有仔細(xì)觀察過(guò)它們，因此教師要利用觀察與思考活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生按照從宏觀到微觀的順序觀察這些真菌，說(shuō)出單細(xì)胞真菌的結(jié)構(gòu)。 教學(xué)重點(diǎn):知道真菌的結(jié)構(gòu),認(rèn)識(shí)日常生活中常見(jiàn)的真菌。 教學(xué)準(zhǔn)備:日常生活中常見(jiàn)的真菌 教學(xué)過(guò)程： 一、讓學(xué)生思考:蘑菇是在什么樣的環(huán)境里生活?(真菌適于生活在溫暖、潮濕、有機(jī)物豐富的環(huán)境中。) 觀察蘑菇. 二、蘑菇分為哪幾部分?(地下菌絲,菌絲,柄,菌褶,菌蓋.) 是怎樣吸收營(yíng)養(yǎng)的? 三、日常生活中常見(jiàn)的真菌有哪些? 四、如何識(shí)別有毒蘑菇?(毒蘑菇與食用蘑菇，在形態(tài)特征上往往只有很微小的差異，不少種類還需要借助于顯微鏡觀察其孢子的大小、顏色、表面特征，并參閱有關(guān)的科學(xué)資料進(jìn)行核對(duì)，才能確定是否有毒。 有的人認(rèn)為，毒蘑菇色澤鮮艷，外形美觀，具有麻、辣、酸、苦的味道，有的毒蘑菇有乳汁，毒蘑菇子實(shí)體受傷后傷面變色。這些經(jīng)驗(yàn)有其可取之處，但也不是任何一種毒蘑菇都具有這樣的特征。例如，多種牛肝菌的傷面常常變色，松乳菇具有乳汁，然而它們都是味道鮮美的食用菌，有些毒蘑菇吃起來(lái)味道也是很鮮美的。 有人說(shuō)毒蘑菇能使銀器變黑，毒蘑菇不容易生蛆長(zhǎng)蟲，這些說(shuō)法都是不確切的。事實(shí)上，很多種毒蘑菇遇到銀器并不變黑，有毒的豹斑毒傘往往會(huì)生蛆長(zhǎng)蟲。 總之，要想用一兩個(gè)性狀來(lái)概括蘑菇是否有毒，目前還做不到。因此，在野外采集食用蘑菇時(shí)，一定要細(xì)心辨別。對(duì)于不能識(shí)別的蘑菇，應(yīng)該向當(dāng)?shù)赜薪?jīng)驗(yàn)的群眾請(qǐng)教。) 五、了解蘑菇生長(zhǎng)需要的條件. 觀察與思考 1.腐爛柑橘皮上的青霉呈青綠色，長(zhǎng)有孢子的菌絲看上去呈掃帚狀；面包片上的曲霉呈黃、黑、褐或綠色，長(zhǎng)有孢子的菌絲看上去呈放射狀。青霉和曲霉的共同點(diǎn)是：它們都是多細(xì)胞真菌，菌體是由菌絲構(gòu)成的，它們都能產(chǎn)生孢子。 2.在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮濕的樹(shù)干或草地上容易采到蘑菇。這說(shuō)明真菌適于生活在溫暖、潮濕、有機(jī)物豐富的環(huán)境中。 3.霉菌和蘑菇都是真菌，在營(yíng)養(yǎng)方式上的共同特點(diǎn)是利用現(xiàn)成的有機(jī)物，從中獲得生命活動(dòng)所需要的物質(zhì)和能量。 1.霉菌是靠孢子進(jìn)行繁殖的，孢子很輕，可以在空氣中飄蕩。夏天，受潮的糧食、衣物或皮鞋給孢子的萌發(fā)提供了必要的環(huán)境條件和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以容易生長(zhǎng)霉菌。 2.檢查家里儲(chǔ)存糧食的地方是否通風(fēng)，環(huán)境是否干燥，存放衣物的衣柜是否受潮。在晴好的天氣里，晾曬糧食和衣物，防止霉菌的生長(zhǎng)。 3.蘑菇生長(zhǎng)需要一定的溫度、潮濕的環(huán)境和豐富的有機(jī)物。所以在養(yǎng)殖食用蘑菇時(shí)，一方面要保持養(yǎng)殖場(chǎng)所的清潔、溫度和潮濕；另一方面要提供蘑菇生長(zhǎng)所需要的有機(jī)物。 教學(xué)反思：