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2019年(秋)一年級(jí)科學(xué)上冊(cè) 第12課 認(rèn)識(shí)水教案1 青島版六三制 教學(xué)目標(biāo)： 1、運(yùn)用多種感官觀察水的顏色、狀態(tài)、氣味等。 2、在教師指導(dǎo)下，運(yùn)用觀察、比較等方法，借助簡(jiǎn)單的工具觀察水的形態(tài)特征。 3、在教師指導(dǎo)下，嘗試多角度、多方式地認(rèn)識(shí)水的特點(diǎn)。 4、初步意識(shí)到水在日常生活中的應(yīng)用。 教學(xué)重點(diǎn)：運(yùn)用多種感官觀察水的顏色、狀態(tài)、氣味等。 教學(xué)難點(diǎn)：在教師指導(dǎo)下，嘗試多角度、多方式地認(rèn)識(shí)水的特點(diǎn)。 教學(xué)準(zhǔn)備：白醋、牛奶、橙汁。 教學(xué)過程： 【第一課時(shí)】 【課時(shí)目標(biāo)】 1、運(yùn)用多種感官觀察水的顏色、狀態(tài)、氣味等。 2、在教師指導(dǎo)下，運(yùn)用觀察、比較等方法，借助簡(jiǎn)單的工具觀察水的形態(tài)特征。 一、導(dǎo)入新課。 謎語導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)生興趣。 如“一物不稀奇，人人不能離。鋼刀切不斷，鐵鉤鉤不起”。 二、探究活動(dòng)。 （一）水是什么樣的？ 1、調(diào)動(dòng)已有經(jīng)驗(yàn)，交流對(duì)水的認(rèn)識(shí)。 對(duì)于水，學(xué)生并不陌生，通過交流，學(xué)生可以豐富和拓展已有的認(rèn)識(shí)。再讓學(xué)生提出自己想研究的問題，培養(yǎng)學(xué)生的問題意識(shí)，并讓學(xué)生從中選擇適合研究的問題。 2、用感官觀察，了解水的特點(diǎn)。 （1）明確不同感官的作用：眼看、鼻聞、舌嘗、手摸、耳聽…… （2）討論正確觀察物體的順序：一看、二聞、三嘗、四摸等?；仡櫱懊鎲卧獙W(xué)習(xí)的“聞”和“嘗”的方法，用正確的方法來“聞”和“嘗”。 學(xué)生交流，教師提示：要用用手扇動(dòng)的方法來聞氣味；不能隨便嘗，要在教師的指導(dǎo)下品嘗。用筷子或吸管蘸一點(diǎn)，用舌尖嘗一嘗。 （3）學(xué)生觀察水，并觀察的結(jié)果記錄下來。 引導(dǎo)學(xué)生充分利用自己的感官觀察水，并結(jié)合已有的經(jīng)驗(yàn)用自己喜歡的方式記錄觀察到的結(jié)果。 （4）匯報(bào)觀察的結(jié)果，初步了解水的特征。 3、用比較的方法進(jìn)一步觀察水。 出示教科書圖片，提出：我們可以像他們這樣來觀察水。 （1）用眼看水、牛奶的顏色，進(jìn)行顏色和透明度的比較。 （2）用鼻聞水、白醋的氣味，進(jìn)行嗅覺的比較。 （3）用舌嘗水和白糖水的味道，進(jìn)行味覺的比較。 4、交流總結(jié)，認(rèn)識(shí)水的基本性質(zhì)。 （1）前面我們用了感官觀察和比較觀察這兩種方法。哪種方法更容易觀察到水的特點(diǎn)呢？ （2）學(xué)生通過親歷過程體會(huì)到：雖然都是觀察，但運(yùn)用比較的方法會(huì)發(fā)現(xiàn)水的更多的秘密。 “比較”這種觀察方法在科學(xué)中應(yīng)用很廣泛。 師生總結(jié)水的特點(diǎn)：水是沒有顏色、沒有氣味、沒有味道、透明的液體。 【第二課時(shí)】 【課時(shí)目標(biāo)】 1、在教師指導(dǎo)下，嘗試多角度、多方式地認(rèn)識(shí)水的特點(diǎn)。 2、初步意識(shí)到水在日常生活中的應(yīng)用。 一、辯一辯，哪一杯清水。 1、談話：把水和糖水（或食鹽水）、白醋、橙汁放在一起，你能又快又準(zhǔn)確地把水找出來了嗎？ 引導(dǎo)學(xué)生按照正確的觀察順序多角度觀察不同的液體，分辨出水。 2、討論一下，你們準(zhǔn)備怎樣觀察分辨。 引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)觀察方法：按照看——聞——嘗的觀察順序觀察分辨。 3、分組實(shí)驗(yàn)：辨別各種液體。 4、交流辨別液體的方法。（橙汁有顏色、不透明，白醋雖透明但有氣味，糖水雖透明、沒有氣味但有味道。） 5、小結(jié)：首先用眼睛看，找到橙汁；接著用鼻子聞，能找到醋；最然后用舌頭嘗，能找到糖水；只有沒有顏色、沒有氣味、沒有味道、透明的那杯才是水。 提示學(xué)生：在不了解的情況下，不要隨便“嘗”和“聞”。要注意運(yùn)用正確的觀察方法。 二、把水倒進(jìn)不同的容器，有什么發(fā)現(xiàn)？ 1、提出問題：把水倒進(jìn)不同的容器里，有什么發(fā)現(xiàn)？ 2、學(xué)生實(shí)驗(yàn)：把水倒入不同的容器里。 3、學(xué)生觀察、比較水在不同容器中的形狀。 4、師生總結(jié)：水沒有固定的形狀。 三、說一說，我們周圍哪里有水？ 引導(dǎo)學(xué)生觀察周圍哪里有水，并搜集水的圖片或照片，進(jìn)行展示。 根據(jù)學(xué)生的興趣選擇不同的研究?jī)?nèi)容。 板書設(shè)計(jì)： 《認(rèn)識(shí)水》 水是沒有顏色、沒有氣味、沒有味道、透明的液體。 水沒有固定的形狀。 附送： 2019年(秋)一年級(jí)科學(xué)上冊(cè) 第13課 水變咸了教案1 青島版六三制 教學(xué)目標(biāo)： 1、通過觀察食鹽、白糖的溶解現(xiàn)象，能用恰當(dāng)?shù)恼Z言描述食鹽、白糖放到水里后的變化。 2、能從身邊常見的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題；能夠設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)，并用自己的方式表達(dá)和交流探究的過程和結(jié)果。 重點(diǎn)： 了解食鹽、白糖放進(jìn)水里以后的變化。 難點(diǎn)： 培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的能力。 實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備： 食鹽、白糖、小勺、筷子 學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)、課件 教學(xué)過程： 創(chuàng)設(shè)情境，發(fā)現(xiàn)問題： 今天老師給同學(xué)們帶來一個(gè)小魔術(shù)，大家喜歡嗎？播放視頻。 同學(xué)們，剛才的魔術(shù)向水中加了一種東西，是--食鹽。媽媽每天做菜都要用鹽，我們吃菜的時(shí)候吃到鹽粒了嗎？那鹽跑到哪兒去了?(化了)這節(jié)課我們就來研究把鹽放在水里會(huì)怎么樣。 猜想驗(yàn)證，探究問題： 探究活動(dòng)一：食鹽放到水里 1、猜想 師：請(qǐng)大家猜想一下，如果把一勺食鹽直接放入水中會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生呢？ （學(xué)生交流猜想，師板書：鹽不見了 水變咸了） 2、制定實(shí)驗(yàn)方案 師：這只是大家的猜想，我們用什么方法來驗(yàn)證自己的猜想呢？對(duì)，實(shí)驗(yàn)。怎么做這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)?？?qǐng)小組內(nèi)討論一下，分幾步，每步都干什么？一會(huì)兒要講清楚。 （學(xué)生交流實(shí)驗(yàn)方案。在交流之前可以再次強(qiáng)調(diào)學(xué)生怎么發(fā)言，分幾步，每步干什么?？梢宰尣煌慕M補(bǔ)充交流，但不要時(shí)間過長。） 師：大家講的很清楚。老師把大家的發(fā)言總結(jié)整理了一下，請(qǐng)大家看大屏幕。（課件出示實(shí)驗(yàn)步驟） “食鹽放到水里”實(shí)驗(yàn)步驟 第一步 取定量的水（半杯） 第二步 取半勺鹽放入水中 第三步 用筷子攪拌，大約1分鐘的時(shí)間 第四步 觀察水中是否還有食鹽顆粒，并用筷子蘸水品嘗一下味道。 安全提示：今天我們用的水和筷子都是安全衛(wèi)士的，同學(xué)們可以品嘗。但是以后試驗(yàn)中對(duì)于不熟悉的東西，不能隨便聞，更不能隨便嘗。 3、組內(nèi)實(shí)驗(yàn)分工 師：實(shí)驗(yàn)需要小組內(nèi)的成員分工合作。這個(gè)實(shí)驗(yàn)需要一人倒水、一人加鹽、一人攪拌、一人品嘗。 師：趕快安排分工。 （學(xué)生分工。時(shí)間一定不要過長） 師：（喊停學(xué)生的活動(dòng)后）實(shí)驗(yàn)開始。 4、學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作 （教師巡視并參與到學(xué)生中去指導(dǎo)。） 5、匯報(bào)實(shí)驗(yàn)成果。（這個(gè)環(huán)節(jié)，教師幫助學(xué)生梳理他的表述和評(píng)價(jià)。） （學(xué)生代表交流實(shí)驗(yàn)成果。） 6、總結(jié) 師：像食鹽這樣，在水里不見了，我們就說食鹽溶解了。 （板書：溶解） 師：剛才實(shí)驗(yàn)，我發(fā)現(xiàn)大多數(shù)同學(xué)很認(rèn)真，但也有些同學(xué)覺得實(shí)驗(yàn)就是玩，很不專心，以后要注意。 探究活動(dòng)二：把白糖放到水里 師：那么，還有什么東西像食鹽一樣，放到水里會(huì)不見呢？（生答）請(qǐng)大家按照剛才的實(shí)驗(yàn)步驟來探究一下白糖放進(jìn)水中會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象。 1、（學(xué)生做實(shí)驗(yàn)探究白糖放進(jìn)水中的現(xiàn)象。） 2、匯報(bào)實(shí)驗(yàn)成果。 3、完成活動(dòng)手冊(cè)13頁。個(gè)別展示。 應(yīng)用拓展，解決問題： 1、講《耍小聰明的驢子》的故事。 師：希望大家認(rèn)認(rèn)真真學(xué)習(xí)，老老實(shí)實(shí)實(shí)驗(yàn)，可不要做耍小聰明的驢子。 2、同學(xué)們，如果我們把裝有鹽水的盤子放在陽臺(tái)上，每天觀察，過幾天結(jié)果會(huì)怎樣呢？生答。 師：同學(xué)們回家后做一下，看看結(jié)果會(huì)怎么樣。 總結(jié)評(píng)價(jià)： 在通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道了食鹽、白糖放到水中會(huì)溶解，生活中，溶解現(xiàn)象可以幫助我們做許多事，如：（生答）希望同學(xué)們能多觀察，多發(fā)現(xiàn)，學(xué)以致用，做一個(gè)有心人。