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2019-2020年青島版科學四上《杯子變熱了》教學實錄 【教學內容】青島版小學科學四年級上冊第五單元第18課 【教學目標】 1.能針對熱現(xiàn)象提出問題；能提出探究熱傳遞的途徑的大致思路并實施探究實驗；能選擇自己擅長的方式表達研究結果。 2.愿意合作與交流，體驗合作的愉快；樂于用學到的知識改善生活。 3.知道熱能從一個物體傳到另一個物體；了解熱總是從高溫物體傳向低溫物體。 【教學準備】 酒精燈、鐵架臺、三腳架、鐵片、鐵棒、試管夾、火柴、凡士林、杯子、熱水 【教學過程】 [導入] （出示杯子） 師：我這里有兩個完全相同的杯子，里面都裝有水，下面找?guī)讉€同學來摸一摸，你有什么感覺？ 生：一個涼一個熱。 師：同學們都感覺出了這個杯子熱，那么它里面裝的是熱水。 師：你是怎么感覺到熱的？ 生：用手摸的。 師：你摸的里面的水嗎？ 生：摸的杯子。 師：沒有直接接觸里面的熱水，怎么就能感覺到杯子熱了呢？ 生：熱傳到杯子的里面，又經過杯子傳到杯子的外面，又傳到我們的手上。 師：同學們都感覺到了熱可以通過杯子傳到我們手上。（板書：熱——傳遞）那么熱究竟是怎樣通過像杯子這樣的物體傳遞的呢？這就是我們這節(jié)課要研究的問題。 （一）熱在物體中是怎樣傳遞的？ [小組討論 設計實驗] 師：科學課上研究這個問題我們最常用的方法是什么？ 生：做實驗。 師：老師給大家準備了一根鐵棒和一張鐵片，根據(jù)我們的生活經驗這兩樣物體都可以傳熱。那我們就用它們來看看熱在鐵棒中是怎樣傳遞的？在這張鐵片中是怎樣傳遞的？為了便于大家研究還準備了一些其他的實驗材料，我們一起來看一看。 ※介紹實驗材料 鐵架臺、三腳架、試管夾、鐵條、鐵片、凡士林（有一定的粘性，遇熱會融化）、小木棒、火柴、酒精燈 ※介紹酒精燈的使用方法 師：你用過酒精燈嗎？請仔細看老師是怎樣使用的。 （教師演示） 師：看清楚了嗎？酒精燈的使用可以分這幾個步驟，同學們自己再看一看。（出示課件） 師：下面請大家說著找一位同學上來再做一次，誰愿意來試一試？ （學生演示） 強調：熄滅時必須用燈帽；從側面蓋燈帽；蓋兩次 師：看來大家都會用了。還要注意酒精燈的火焰，有外焰、內焰、焰心三部分，其中外焰的溫度最高，所以要用外焰給物體加熱。 師：除了要正確使用酒精燈，你覺得在實驗中還需要注意什么？ 生：加熱時不要用手摸鐵片。 生：不要把酒精燈碰倒。 …… 師：同學們都意識到了在實驗中要注意安全。我也想提醒大家。（演示課件） [動手操作 得出結論] 師：下面你能不能選擇合適的材料想一個小實驗，看一看熱在鐵棒或者鐵片中是怎樣傳遞的？請大家先在小組里想一想，說一說。 （學生討論） 師：有辦法了嗎？看來今天的這個問題對同學們來說有些困難，沒關系，老師給大家一些提示。（出示方法）大家可以參考這幾種方法再結合你們剛才所想的，再商量商量看看有沒有好的辦法了？ （學生討論） 師：這回有好辦法了嗎？好，那就先選擇一種方法試一試，看看你有什么發(fā)現(xiàn)。在做的過程中一定要注意安全！現(xiàn)在開始吧！ （學生實驗，教師巡視指導） 師：現(xiàn)在哪個小組愿把你們的方法和發(fā)現(xiàn)給大家說一說？ ※學生匯報： 方法一：在鐵棒的一端加熱，這端的溫度會變高，這時小棒沒有掉下來說明溫度低，過了一會最接近酒精燈的那根小棒先掉，說明這里的溫度高了，然后小棒依次都掉了，說明剛才溫度低現(xiàn)在的溫度都變高了，熱從剛才溫度高的地方傳到了溫度低的地方。 方法二：在鐵片的一端放上凡士林，在鐵片的中間加熱。中間的溫度高，周圍的溫度低。慢慢的鐵片邊上的凡士林融化了，說明熱從中間溫度高的地方傳到了邊上溫度低的地方。 方法三：在鐵片的一端放上凡士林，在鐵片的另一端加熱。加熱的一端溫度高，另一端溫度低。加熱了一會，溫度低的一端的凡士林融化了，說明熱從溫度高的一端傳到了溫度低的一端。 師：請大家再仔細的想一想剛才同學們的發(fā)現(xiàn)有沒有相同的地方？ 生：都是在一端加熱，另一端的凡士林融化了。（另一端融化說明？） 生：都是溫度低的地方慢慢的溫度變高了。（怎么變高？誰傳的？） 生：是從溫度高的地方傳到溫度低的地方。 師：通過實驗我們發(fā)現(xiàn)：熱可以沿著物體，從溫度高的部分傳到溫度低的部分，這種傳遞熱的方式叫做傳導。 （板書：溫度高——溫度低） 師：現(xiàn)在你能不能說一說剛才這個杯子是怎樣變熱的？ 生：熱水的溫度高，杯子的溫度低，熱從溫度高的地方傳到溫度低的地方，我們就從杯壁感覺到熱了。（板書：杯子變熱了） 師：你在生活中還有沒有遇到這種熱傳導的現(xiàn)象呢？ （學生舉例） 生：暖氣可以把水加熱 生：做飯的鍋會燙手 …… （二）不同物體的傳熱能力 師：同學們可真是生活中的有心人！我們發(fā)現(xiàn)在身邊的很多物體都能夠傳熱，老師這里也有幾樣常見的生活用品。還是找?guī)讉€同學來摸一摸，你有什么感覺？ 生：它們都有些熱 生：鐵尺感覺更熱一些 生：瓷勺不熱 …… 師：看來物體都能夠傳熱，只是它們傳熱的本領不同。那么我們怎樣更科學的界定它們呢？請大家打開課本第47頁，閱讀一下“資料卡” 師：誰愿意說說你通過閱讀了解到了哪些知識？ （學生介紹資料卡） 師：人們根據(jù)不同的需要就會選擇相應的材料制作物品。例如（出示圖片）你能說一說其中的道理嗎？ 生：…… 師：你還能想到在生活中這樣的應用嗎？ （學生舉例） 【拓展應用】 師：同學們，我們學習知識就是為了更好的服務于我們的生活。你能不能利用我們今天這節(jié)課學到的知識，發(fā)揮你的聰明才智，設計一個“不燙手的杯子”呢？可以把你的設計記錄在課本第47頁上，咱們下節(jié)課再來交流。 【板書設計】 杯子變熱了 溫度高——溫度低 熱————————————傳遞 傳 導 附送： 教學內容分析及學情分析： 《杯子變熱了》一課的主要內容是引導學生探究熱在固體中的傳遞方式——熱傳導，引導學生通過自主設計實驗探究熱傳導的基本特征：熱沿著物體從溫度高的地方向溫度低的地方傳遞，并且了解不同物體熱傳導的能力不同，區(qū)分常見熱的良導體和熱的不良導體。教材分為四個部分：第一部分從杯子傳熱的現(xiàn)象中提出問題，并確定要探究的問題；第二部分指導學生認識熱能以傳導的方式傳遞；第三部分指導學生認識各種物體傳導熱的能力不同；第四部分是引導學生根據(jù)本課學習的知識，鑒別一些日常用品是熱的良導體還是不良導體，體會不同特性的材料在生活中有不同的用途。這些內容將為學生今后進一步學習熱學知識打下基礎。 熱現(xiàn)象在生活中隨處可見。如在廚房中：做飯時，鍋身、鍋把會變熱，炒菜時鏟子會變熱，盛飯時勺子、碗、盤子會變熱，倒入熱水的杯子會變熱。因此，學生們對這些現(xiàn)象司空見慣，不用刻意的觀察，就已經有了一定的生活經驗。這是學生探究熱傳遞現(xiàn)象的重要基礎。但是，由于受知識、能力和習慣的局限，真正有目的、有計劃地去觀察這些現(xiàn)象，并進行深入探究的學生卻很少。所以學生的這些經驗基本上還是淺層次的、雜亂無章的。引導學生用科學的方法來探究熱傳導現(xiàn)象，并用規(guī)范、科學的語言把所獲得的認識上升為科學概念表達出來，還有一定難度，需要我們對學習方法和過程進行精心設計和指導。 教學目標： 科學探究： 1.能對熱現(xiàn)象提出問題，根據(jù)生活經驗對熱是怎樣在固體中傳遞的作出猜測，并親歷探究“熱是怎樣在固體中傳遞的” “不同物體傳熱的能力不同”的實驗過程； 2.能夠實事求是、規(guī)范、有條理地描述實驗中觀察到的現(xiàn)象，并由現(xiàn)象歸納概括出科學結論，用自己擅長的方式表達出來。 情感態(tài)度與價值觀： 1.能在實驗的設計和探究中，逐步養(yǎng)成勇于探究、獨立思考、善于交流、分工協(xié)作的優(yōu)良實驗品質； 2.能在匯報交流中養(yǎng)成認真傾聽、善于向他人學習的良好學習品質； 3.能體會到科學探究來源于生活，科學知識服務于生活。 科學知識： 1.熱可以沿著物體傳遞，從溫度高的部分傳到溫度低的部分，這種傳遞熱的方式叫做傳導； 2.不同物體傳導熱的能力是不同的。根據(jù)傳熱能力的不同，可以把物體分為熱的良導體和熱的不良導體。 教學重難點 能提出探究熱傳導現(xiàn)象的大致思路并實施探究實驗。 課時安排：一課時 教學方法：探究發(fā)現(xiàn)法、實驗探索法、小組討論法等。 教學準備： 學生實驗材料： 1.鐵架臺、蠟燭油、方鋁片, 銅棒、酒精燈、試管夾、火柴、凡士林。 2．材料袋內裝鐵棒、鋁棒、塑料棒、木棒、玻璃棒；燒杯、熱水、茶杯、實驗記錄單等。 教師演示材料： 酒精燈、火柴，材料袋內裝鐵棒、鋁棒、塑料棒、木棒、玻璃棒，課件。 教學過程 一、由生活場景導入 1．家里來客人時，我們常常要給客人沏茶。根據(jù)經驗，茶杯中倒入熱水后，杯子會有什么變化？ 2．今天我們自己來沏一杯茶，沏茶前，先用手摸一摸杯壁，倒入熱水后，再摸杯壁，看到底有什么變化？（杯子變熱了） 提醒學生用熱水時，注意安全，以免燙傷。 （板書“杯子變熱了”） 3．杯子變熱了。我的頭腦中自然就冒出了幾個問號。你們有問題嗎？ 學生提出問題。經過討論篩選，確定“熱在物體中是怎樣傳遞的”這個問題。（板書這個問題） 4．是啊，熱在物體中是怎樣傳遞的呢？今天我們就來研究解決這個問題。 （評：創(chuàng)設問題情景，從最平常的生活場景切入問題，自然的引發(fā)學生從最熟悉的生活經驗中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題，使問題成為學生感知、思維的對象和吸取知識的原動力，從而激發(fā)了學生問題探究的熱情，為下面的教學創(chuàng)設良好的氛圍。） 二、探究熱在固體中的傳遞 1.創(chuàng)設情境，大膽猜測。 師：熱在杯子中是怎樣傳遞的呢？大膽猜測一下。 板書學生的猜測。 （評：引導學生進行積極的猜想、質疑和設計，會使得學生的思維異?；钴S，而要達成這種“異?；钴S”的效果，關鍵是教師要解放思想，舍得在這一步上花時間，不給學生任何限制，而是要鼓勵和啟發(fā)學生作出盡可能多的貼近科學的猜測和設計。） 2.介紹材料，設計實驗。 師：這只是同學們的猜測，我們“看到”熱傳過來了嗎？怎樣才能“看到”呢？ 大家知道，當風吹過的時候，我們只能感覺到，但如果借助其他物體，例如當旗子飄動的時候，當水面泛起波紋的時候，我們就知道風從那里經過了。要看到熱在物體中怎么傳過去，我們也可以借助其他物體。根據(jù)生活經驗，你們認為可以借助什么材料？ 為了更直觀地看到熱在物體中的傳遞，介紹幾種輔助材料。第一種是凡士林，它的性質是在常溫狀態(tài)下非常粘稠，可以粘住輕小物體，但遇到熱就會熔化，，像蠟燭油、修車用的黃油也符合這樣的條件。 現(xiàn)在我們來發(fā)揮集體的智慧設計實驗。 學生進行實驗設想。 交流實驗設想。 （評：讓學生在充分交流的過程中，從不同的角度去尋找多種方法加以比較，從而找到一些更適合實驗的方法。同時在這一過程中讓學生創(chuàng)新的思維火花在不斷碰撞中閃爍出絢麗的火花，充分發(fā)揮他們的創(chuàng)造潛能，讓學生的想象大放異彩。） 根據(jù)同學們的設想，我們形成了這樣的實驗設計思路和實驗方案。 設計思路： 銅棒上有“1、2、3”的點，如果我們在一端加熱，這幾點變熱的順序可能是怎樣的？ 我們在方形鋁片的中心一點加熱，周圍確定4個點進行觀察，看熱可能會怎么傳遞的？ 我們在方形鋁片的一角加熱，周圍確定4個點進行觀察，看熱可能會怎么傳遞的？ 實驗方案： A在銅棒上用凡士林粘住三根火柴棒，用酒精燈加熱銅棒一端，觀察熱的傳遞過程。 B在方形鋁片上涂抹蠟燭油，加熱圓形鐵片的中心，觀察蠟燭油的熔化方向。 C在方形鋁片上涂抹蠟燭油，加熱圓形鐵片的一角，觀察蠟燭油的熔化方向。 3.講解酒精燈的使用方法。 我們設計的實驗都要用到酒精燈，使用酒精燈如果方法不正確就有一定的危險性，我們再來學習正確使用酒精燈的方法。 （教師演示講解，學生操作練習。） 4.進行實驗，驗證猜想，得出結論。 談話：剛才通過大家的努力，我們設計出了完善的實驗方案，在實驗時還要注意什么呢？ 課件出示：溫馨提示： （1）使用酒精燈要規(guī)范操作，用完后堅決不能用嘴吹滅。 （2）給物體加熱時，注意加熱的時間不要過長，觀察到現(xiàn)象后就可以結束加熱，加熱時物體不要來回晃動，要固定到一點加熱，以免發(fā)生危險。 （3）物體加熱完畢后，溫度較高，千萬不要用手直接去摸，以免燙傷。可以先放在鐵盤中，等物體冷卻后再進行處理。 （4）小組分工合作，認真操作，仔細觀察，及時填寫好記錄單。 學生分組實驗，教師巡回指導。 5．交流實驗研究過程、發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象和分析得出的結論。 （1）學生以小組為單位進行匯報。 （2）對各小組匯報的結果進行討論，形成共識。 師生總結實驗結論：熱可以沿著物體，從溫度高的部分傳到溫度低的部分，我們把熱的這種傳遞方式叫熱傳導。 （板書：溫度高 溫度低 熱傳導） （評：為學生展示“自主探究”提供了充分的時間與空間，引導學生交流展示自己的實驗過程和成果，一方面可以使學生做的投入和扎實、思考的深入和全面，獲得成功的喜悅，滿足心理上的需要；另一方面可以使其他學生受到啟示，共同提高。） 三、驗證物體的傳熱能力 （出示四個不同材料的杯子，有不銹鋼的、塑料的、木頭的、陶瓷的） 提問：現(xiàn)在我把這四個杯子都倒?jié)M熱茶水，憑你的生活經驗猜猜看哪個杯子傳熱最快？并說明理由！ 學生進行猜測，并交流猜測結果。 師：那么究竟哪種材料的杯子傳熱快呢？剛才我們只是猜測，怎樣證明我們的猜測是否正確呢？這就需要驗證。老師給大家提供了其他實驗材料，我們先來認識一下。（學生交流認識的實驗器材） 師：利用這些器材來設計一個實驗，驗證到底哪種材料傳熱快？看哪個組想的辦法多，辦法最適用，最簡單！ 分組討論實驗方法。 交流完善實驗方案，課件出示溫馨提示。 分組驗證，教師巡視。 學生匯報實驗驗證結果。 學生匯報后，教師小結：通過實驗，我們知道了不同的物體傳遞熱的能力是不相同的。鐵、銅、鋁等容易傳遞熱的物體，叫做熱的良導體，而木頭、塑料、竹子、玻璃、瓷器等不容易到熱的物體，叫做熱的不良導體。 （評：實踐是檢驗真理的唯一標準，讓學生分小組動手實驗，既使得前面設想得以驗證，又讓學生親歷了一次科學探究的過程，更是小組同學間思維火花的碰撞與交流。在實驗中，學生體驗到成功的喜悅，激發(fā)了他們學習的興趣和探究的欲望。） 四、應用與拓展 師：熱傳導在自然界和生活中無處不在。它對人有有利的一面，也有不利的一面。所以人們有時候利用熱傳導，有時候阻止熱傳導。當需要傳熱的時候，就用熱的良導體材料，不需要傳熱和防止熱量散發(fā)的時候，就用熱的不良導體材料。 在現(xiàn)實生活中哪里用到熱的良導體，哪里用到熱的不良導體?你能舉幾個例子嗎？ 學生舉生活中的例子。 教師課件出示鍋、電熨斗、電暖器等物品，學生交流這些用品的材料，并根據(jù)固體中熱傳遞的特點，討論、闡述其中的道理。 師：學習知識是為了更好的服務我們的生活，你愿意利用今天學到的知識，設計一個不燙手的、便于攜帶的杯子嗎？課下完成。 板書設計 杯子變熱了 熱在物體中是怎樣傳遞的？ 溫度高 溫度低 熱傳導 2019-2020年青島版科學四上《杯子變熱了》教學案例及反思 教學目標： 1、能對熱現(xiàn)象提出問題，自己設計實驗驗證提出的問題，并能用自己擅長的方式表達出來。 2、知道熱能在固體中傳遞。 3、愿意合作與交流，體驗合作的愉快；樂于用學到的知識改善生活。 教學重點： 引導學生自行設計實驗探究熱能在固體中傳遞，各種物體傳熱本領有什么不同。 課前準備： 不銹鋼杯6個、塑料杯6個、兩只裝滿開水的暖壺；細長銅絲、細長鐵絲、玻璃棒、細木棒、橡膠棒各6根，鐵架臺、酒精燈、瓷勺、小鐵片、玻璃板、火柴、試管夾、凡士林、蠟等 新授： 一、導入： 師：今天，老師帶來一樣實驗材料，你認識嗎？（認識）是什么？（銅絲）對！是銅絲。來，你來摸一摸這銅絲是涼的還是熱的？ 生：涼的 師：（舉酒精燈）這是什么？ 生：酒精燈。 師：會用嗎？ 生：會用。 師：現(xiàn)在老師把酒精燈點燃，給銅絲加熱。因為酒精易揮發(fā)、易燃，所以，使用酒精燈時一定要注意安全，不要碰倒酒精燈，以免失火。 用完酒精燈后，能不能用嘴去吹滅？ 生：不能。 師：對，要用燈帽蓋滅，并且要蓋兩次。 師：來，你們倆個再上來摸一摸。（用手指銅絲的另一頭），手有什么感覺？ 生：銅絲熱了。。。。。。 師：同學們，你們覺得奇怪不奇怪？老師加熱的是銅絲的這一端，為什么另一端也熱了？ （評：開門見山的導入，自然的切入問題，讓學生直觀的摸一摸，感受一下，然后導入新課，這個環(huán)節(jié)一下子引起了學生的探究欲，全體學生帶著濃厚的興趣積極參與到下面的活動中。） 師：好，你來說一說。 生：熱從那一頭傳到這一頭了。 師：你認為是什么原因？ 生：銅絲能傳熱。。。。。。 師：既然，熱能從銅絲這種固體的一端傳到另一端。那么，熱能不能在其它固體中傳遞呢？ 師：來，談一談你的看法。 生：我認為熱能在其它固體中傳遞。 師：你是這樣認為的，其他同學有沒有不同看法？來，你說。 生：我認為熱不能在其它固體中傳遞。 師：噢，有不同的意見了。還有誰要發(fā)表意見？來，你說。 生：我認為可能有一些固體能傳遞熱，有一些固體不能傳遞熱。 師：（猜測所有可能以后）剛才呢，只是我們的猜測。那么，要想知道熱究竟能不能在其它固體中傳遞，你有什么辦法？ 生：找一些材料來試一試。（做實驗） 師：看來，大家都想親自動手驗證一下。老師給大家準備了一些實驗材料，下面我們就來認識一下。 （評：在猜測的前提下，學生有了自己的想法和看法，可這并不是我們科學學習的結論。所以，讓學生自己通過實驗驗證說明問題，以提高學生科學探究的能力和對科學實事求是的態(tài)度。） 師：舉材料：鐵片、鐵絲、玻璃片、不銹鋼的盤子、瓷勺、蠟、凡士林，這是什么？ 生：鐵片 師：對?。ㄊ堑?，）這個呢？。。。。。。 師：這是凡士林，它的特點是有粘性，遇熱會熔化。 科學實驗離不開材料。教師要精心選擇，并在最合適的時機提供給學生，以期實驗取得最佳效果 師：材料我們都認識了，你能不能利用老師提供的這些材料，設計一個實驗證明固體能不能傳遞熱。 生：（能） 師：聲音不太響亮，對自己沒有信心嗎？能不能？ 生：能！ 師：非常好，請同學們討論一下，你們小組準備研究什么，怎樣研究，實驗的結果可能會是什么。 （學生小組討論，師參與其中） 匯報交流： 師：老師看同學們討論的非常熱烈，一定是想出了不少好辦法，下面我們就來交流各小組設計的實驗方案，其他同學要認真聽，看哪個小組設計的實驗最棒！ 師：好，你們小組先來匯報。 生1：我們小組想研究熱能不能在鐵絲中傳遞，我們打算把鐵絲固定在鐵架臺上，把火柴桿用凡士林粘在鐵絲上，然后用酒精燈加熱，鐵絲上的火柴桿就會掉下來。說明鐵絲能傳遞熱。 師：你們準備用酒精燈加熱鐵絲的什么地方？ 生：加熱鐵絲的一端。 師：加熱后鐵絲上的火柴桿為什么會掉下來？ 生：因為凡士林遇熱會熔化，所以火柴桿就掉下來了。 師：這個小組設計的實驗充分利用了凡士林的特點，非常好！ 師：你們小組設計的實驗方案是什么？ 生2：我們小組想研究熱能不能在不銹鋼的盤子中傳遞， 師：你們打算怎樣做呢？ 生：我們準備在這個盤子中放一塊蠟，然后用酒精燈給盤子加熱。 師：可能會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？ 生：蠟會熔化。 師：如果蠟熔化了，說明什么問題？ 生：說明不銹鋼盤子能傳遞熱。 師：想到了蠟遇熱也會熔化這個特點，很善于思考！ 師：來，你說一說，你們小組設計的實驗方案是什么？ 生3：我們小組想研究熱能不能在玻璃中傳遞？也是在玻璃上放一塊蠟，然后用酒精燈給玻璃加熱，我們猜測蠟會熔化。 師：如果蠟熔化了，說明什么？ 生：說明玻璃也能傳遞熱。 師：（點頭）不錯！還有哪一個小組要匯報？你們小組是怎么設計的？ 生4：我們小組想研究熱能不能在瓷勺中傳遞，我們準備在瓷勺中放入一點凡士林，然后用酒精燈給瓷勺加熱，如果瓷勺中的凡士林熔化了，就說明瓷勺能傳遞熱。 師：第4小組要研究瓷勺能不能傳遞熱，也很好！第5小組呢，你們的實驗方案是什么？ 生5：我們小組要研究的是鐵片能不能傳遞熱。我們先把鐵片弄濕，然后，再用酒精燈給鐵片加熱。我們想，鐵片上的水會變干。 師：如果鐵片上的水變干了，說明什么問題？ 生：說明鐵片能傳遞熱。 師：聽了同學們的匯報，老師認為大家設計的實驗都很精彩，特別是第5小組的同學們，設計實驗時想到了我們以前學的知識：水受熱會蒸發(fā)。很有創(chuàng)造性！ 師：下面，請每個小組的代表到前面的材料區(qū)選取材料，回去后趕快實驗，看看哪個小組做實驗最認真！ 學生分組實驗，師巡視。 （評：學生在課堂上的主體地位和探究精神，得到了充分尊重和保護，本課主要是讓學生設計試驗并親手去做實驗證明熱傳導的性質和特點。從實驗的設計，材料的選擇，學生之間思維碰撞，實驗過程和方法的進一步完善，都是學生完成的，教師只起到了指導的作用。） 師：請同學們坐好，哪個小組愿意第一個匯報？你們小組是怎么做的，觀察到了什么實驗現(xiàn)象，這些現(xiàn)象又說明什么問題？ 生：。。。。。。 師：通過剛才的實驗，我們可以得出一個什么結論？ 生：固體能傳遞熱（板書）。 活動二： 師：你們的桌子上都有兩個杯子，誰知道它們是用什么材料做的？（不銹鋼的和塑料的）現(xiàn)在我把這兩個杯子同時倒?jié)M熱水，請同學們用手摸一摸這兩個杯子，你的手有感覺？ 師：（邊倒水，邊說）每個同學都來摸一摸，仔細體會。（兩個杯子都要摸一摸，仔細體會） 師：來，說說你感覺到了什么？ 生：老師，怎么不銹鋼的杯子很熱，塑料的杯子不太熱。 師：其他同學是不是也有這樣的感覺？ 生：是 師：是呀，老師同時給兩個杯子倒?jié)M熱水，為什么不銹鋼杯子很熱，而塑料杯子不太熱呢？（稍停）這個現(xiàn)象可能說明什么問題？ 生：可能說明不銹鋼杯子容易傳熱，塑料杯子不容易傳熱。 生：可能說明不銹鋼杯子傳熱快，塑料杯子傳熱慢。 師：也就是說：材料不同，它們傳熱的本領可能也不同。 師：想一下，怎么證明我們的猜想是對的？ 生：找一些材料做實驗 師：你們準備了什么材料，哪個小組來匯報一下？好，你來說一說。（找小組說） 生：我們小組準備了：塑料尺、鉛筆、鐵尺、圓珠筆，還有銅絲、鐵絲、玻璃棒、橡膠棒、小木棒等。 師：哪位同學認識這種材料，告訴他？ 生：。。。。。 師：其他小組是不是也有這些實驗材料？ 生：是的 師：那你們準備怎樣利用這些材料進行實驗？ 生：把它們放進熱水里，摸摸看哪種材料熱得快。 師：這個辦法真不錯！不過，需要把材料同時放進熱水里。知道為什么嗎？ 生：同時放進去，會更好一些。。。。。。 師：對，這樣做，實驗結果會更準確。組長負責把你們小組的發(fā)現(xiàn)記錄下來。同學們，準備好了嗎？（好了）下面開始！ 學生分組實驗，師巡視。 師：好，同學們，經過實驗你有什么發(fā)現(xiàn)？哪個小組把你們的發(fā)現(xiàn)匯報一下？ 生：我們小組發(fā)現(xiàn)銅絲、鐵絲很快就熱了。塑料棒、木棒到現(xiàn)在也不熱。 師：其他小組，你們發(fā)現(xiàn)了什么？ 生：。。。。。。 師：我們把這些材料同時放進熱水里，有的材料很快就熱了，而有的材料到現(xiàn)在還不太熱，這說明什么問題？ 生：說明不同材料傳熱能力不一樣。 師：通過實驗我們知道，容易傳熱的有哪一些材料？ 生：。。。。。。 師：它們都屬于哪一類物質？ 生：金屬類 （板書：金屬） 師：我們就把象金屬這樣容易傳熱的物體叫做熱的良導體； 板書：熱的良導體 師：我們還知道不容易傳熱的有哪一些材料？ 生：。。。。。。 師：它們都是非金屬。（板書：非金屬） 師：我們就把象非金屬這樣不容易傳熱的物體叫做熱的不良導體。（板書：熱的不良導體） 師：想一想，在我們的日常生活中哪些地方用到了熱的良導體，哪些地方用到了熱的不良導體？你能不能舉個例子？ 生：。。。。。。 師：不錯，你知道的真多。還有這樣的例子嗎？ 師：一塊出示：水壺、鍋、鏟子， 這些是老師家里的廚房用具，看一看，哪里是熱的良導體？哪里是熱的不良導體？ 師：（追問）為什么要這樣設計呢？ 生：。。。。。。 師：（出示）這是老師喝水用的杯子，倒上熱水后，感覺有點燙手，你能不能幫我解決這個問題？ 生：。。。。。。 師：同學們的辦法都不錯，謝謝大家！ （評：從生活中的事例引入到所需研究的科學問題，即“科學來源于生活”，又能夠通過學習，利用所學的科學知識來解釋生活中的現(xiàn)象，如“鍋把是利用熱的不良導體”又回到生活中去，即“科學服務于生活”。突出了“科學生活化，生活科學化”的教學理念。學生所學的科學知識最終要應用在生活中去，解決生活中的問題，科學讓我們的生活更加美好。） 三、鞏固拓展5 師：通過本課的實驗研究，你都有哪些收獲？ 生：我知道了固體能傳遞熱。 生：我知道了金屬是熱的良導體，非金屬是熱的不良導體。 生：我知道了不同材料的物體，傳熱能力不同。 師：同學們的收獲真不少。現(xiàn)在你能不能根據(jù)我們這節(jié)課研究的內容，給本課起一個名字？ 生：。。。。。。 師：你們認為哪個名字更好？ 生：。。。。。。 （根據(jù)學生的回答，寫上課題）我們尊重多數(shù)同學的意見。 師：剛才做實驗的時候，有一個小組做得是：用凡士林把火柴桿粘在鐵絲上，再用酒精燈給鐵絲的一端加熱的實驗。（提前準備好） 師：（問該組學生）你們有沒有注意到是哪一根火柴先掉下來的？ 生：是靠近酒精燈一端的火柴先掉下來。 師：同學們注意看，老師做這個實驗是哪一根火柴先掉下來。 師：看到了嗎？是哪一根火柴先掉下來的？ 生：。。。。。。 師：兩次實驗都是靠近酒精燈加熱這一端的火柴先掉下來，是巧合呢？還是有什么科學規(guī)律，同學們想不想研究？ 生：想 師：這個問題同學們可以課下進行研究。下節(jié)課我們再來交流。好，下課！ （評：在解決問題的過程中產生新的問題，培養(yǎng)學生科學探究的興趣和能力。） 教后反思： 探究既是科學學習的目標，又是科學學習的方式，親身經歷以探究為主的學習活動是學生學習科學的主要途徑。在本節(jié)課中，注重了動手之前的動腦活動，先讓學生分組設計實驗，然后全班交流，修改、完善實驗方案，使實驗方案多樣化、合理化，然后讓學生分組實驗，觀察實驗現(xiàn)象，并思考這個現(xiàn)象說明了什么，突出了動手之中的動腦活動；實驗結束后，各組匯報實驗中觀察到的現(xiàn)象，并歸納這些現(xiàn)象說明了什么道理，注重了動手之后的動腦活動。實驗材料的選擇，學生設計的實驗方法的逐步完善，都是學生認真思考的結果。像設計實驗探究物體傳熱本領的大小時，學生對實驗方法的完善就是學生之間思維火花碰撞的結果。注重了培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力，并以此為出發(fā)點讓學生獲得親身參與研究探索的體驗，達到了獲得新知識的目的。 杯子變熱了》教學實錄 [ 2009-5-4 9:24:00 | By: o天使ЪЧ丫頭 ] 0 推薦 教學目標： 1、能對熱現(xiàn)象提出問題，自己設計實驗驗證提出的問題，并能用自己擅長的方式表達出來。 2、知道熱在固體中傳遞如何傳遞、物體傳遞熱的能力等知識。 3、愿意合作與交流，體驗合作的愉快；樂于用學到的知識改善生活。 教學重點 引導學生自行設計實驗探究熱如何在固體中傳遞，各種物體傳熱本領有什么不同。 課前準備 玻璃杯、不銹鋼杯、塑料杯、瓷杯各一個；兩只裝滿開水的暖壺；不銹鋼棒、玻璃棒、細木棒、塑料棒各6根；酒精燈、細長鐵絲、鋁片、火柴、試管夾、凡士林、蠟等 教學過程： 一、由生活場景導入，提出問題，并大膽猜測 師：老師準備了四個杯子，它們的材料不同，誰能準確的猜出這四個杯子分別是用什么材料做成的？ 生：玻璃杯、不銹鋼杯、塑料杯、瓷杯 師：大家看這四個不同材料的杯子，如果老師將熱水倒入這四個杯子，同學們用自己的經驗猜猜會有什么現(xiàn)象。 生：杯子變熱了。（板書課題） 師：是不是這樣的呢？我們來試試好不好？ 生：好！ 師：誰勇敢地上來摸一摸？指生摸，給大家說說怎么樣 生：四個杯子都變熱了 師:這節(jié)課我們就來研究杯子變熱的秘密。（板書課題：杯子變熱了） 師：再找個同學上來試試，除了四個杯子都變熱了，你還有沒有其他發(fā)現(xiàn)。 生：不銹鋼杯子是最熱的。 師：好，請回。同學們，杯子變熱的現(xiàn)象我們生活中隨處可見，比如倒茶水的時候等等，那么對于這些現(xiàn)象你有什么問題要問呢？ 生：杯子為什么會變熱？怎樣會讓杯子熱得更快？ 師：還有嗎？ 生：為什么不銹鋼做的杯子會那么熱？ 二、探究熱是如何在固體中傳遞的 師：同學們提出了許多有價值的問題，這節(jié)課我們一起來研究好嗎？ 生：好。 師:我們首先就來研究熱是如何傳遞的（板書：傳遞）。老師為大家提供了一些試驗器材在桌子上，大家認識嗎？ 生：認識 師：在這里老師為大家介紹幾種重要的試驗器材的使用方法。（酒精燈，熄滅時蓋了兩次；凡士林、試管夾等），請同學們設計出合理的實驗方案來證明熱是如何傳遞的。 生討論 師：好了同學們，通過剛才與同學們的交流啊，大家想出了很多好辦法，下面我們來交流一下你們想怎樣來設計實驗。 生：將凡士林涂在鋁片上，然后加熱鋁片，看看鋁片如何融化。 師：知道了鋁片如何融化，我們就知道了—— 生：熱是如何傳遞的 師: 好，非常不錯的方法，那么你們想加熱鋁片的什么位置？ 生：中心 師：好，祝你們的試驗成功！還有哪個小組有不同意見？ 生：我們用凡士林將火柴依次粘在鐵絲上，然后加熱鐵絲。 師：嗯，想法挺合理，老師給你們小組一個建議，沒根火柴之間最好隔開一定的距離，而且在用凡士林的時候不要涂太多，以免影響試驗效果，好嗎？ 生：好！ 師：同樣，祝你們的試驗成功！ 師：好，在試驗前老師同樣有幾條安全小提示給大家（課件播放3條：1、使用酒精燈要規(guī)范操作，用完后堅決不能用嘴吹滅。2、給物體加熱時，觀察到現(xiàn)象后就可以結束加熱，加熱時物體不要來回晃動，要固定到一點加熱，以免發(fā)生危險。3、物體加熱完畢后，溫度較高，千萬不要用手直接去摸，以免燙傷，可以先放在鐵盤中，等物體冷卻后再進行處理。） 生小組實驗。 師:老師發(fā)現(xiàn)大家的試驗都基本上得出結論了，請大家將試驗材料擺放好，填寫好試驗報告單。 交流，實驗報告單展示 師：在剛才的試驗結論中，你們有沒有發(fā)現(xiàn)共同點？ 生：熱都是從加熱的地方傳向四周 師：那加熱的地方溫度怎么樣？ 生：熱 師：那么四周呢？ 生：溫度低 師：也就是說熱都是從溫度高的地方傳向溫度低的地方，我們把這種傳遞熱的方式叫熱傳導，大家知道了嗎？ 生：知道了 師: 那個小組的同學試驗結束了嗎？（有個別試驗失敗的小組） 生：結束了 師：這么慢是什么原因呢？ 生：因為凡士林用多了 師：的確多了點，還有別的嗎？ 生：最后一根火柴離的太遠了 師：嗯，很好，找到原因了，能上來給大家重新演示一下嗎？ 生上臺演示實驗 三、探究物體傳熱的能力 師：同學們，有了熱傳導的知識，大家來解釋一下把熱水倒進這個杯子，杯子為什么就變熱了呢？ 生：熱水有熱量，把熱傳到了杯子上。 師：那么剛才我們把熱水倒進四個杯子中，不銹鋼杯子最熱，其他杯子不太熱，這又是為什么呢？我們再來研究這個問題。 生：因為不銹鋼杯子傳熱快，其他的慢 師：那好，請同學們拿出桌箱里的材料盒。 生：拿出來了 師：（領學生認識材料：玻璃棒、塑料棒、不銹鋼棒）下面我們要同時將材料放進熱水中，注意要在同樣的時間后用手摸同樣的部位，聽懂了嗎？ 生：聽懂了 師：（倒熱水）好，開始！ 師：下面同學們開始摸一摸哪根太熱，哪根不太熱。 生：不銹鋼棒最熱，玻璃棒比較熱，塑料棒不太熱 師：都同意嗎？ 生：同意 師：好了，同學們請坐好。通過剛才的試驗誰能總結一下哪些物體容易傳熱，哪些不容易傳熱。 生：金屬比較容易傳熱，比如鐵絲、銅絲；而其他材料的物體不容易傳熱，比如塑料、玻璃這些。 師:這位同學非常善于總結。我們把金屬這樣容易導熱的物體叫做熱的良導體，想玻璃棒這樣不容易導熱的物體叫做熱的不良導體。 四、生活中的應用 師：下面看這些物體，哪個是熱的良導體，哪個是熱的不良導體 生：鐵鍋是熱的良導體，鍋把是熱的不良導體。 師：為什么鐵鍋是熱的良導體，鍋把是熱的不良導體 生：鐵鍋是金屬，而鍋把是塑料做的。 師：說的很正確。 指生依次說出水壺、高壓鍋、炒勺等物體中哪部分是熱的良導體、哪部分是熱的不良導體。 五、拓展活動 師：這節(jié)課，同學們表現(xiàn)非常出色。課后請同學們利用今天所學的熱的良導體和熱的不良導體的知識制作一個不燙手的杯子，好嗎？ 生：好 師:嗯，咱比一比誰做得杯子既實用又美觀。