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2019春教科版道德與法治一下第3課《小心，病從口入》word教案3 1教學(xué)目標 知識與技能：引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會辨別有害食物，了解并認識不良的飲食習(xí)慣對人體的危害。 過程與方法：通過看圖、游戲、討論交流等方法讓學(xué)生學(xué)會辨別有害食物，正確認識自己飲食習(xí)慣的優(yōu)點和缺點，改正不良的飲食習(xí)慣。 情感態(tài)度與價值觀：教育學(xué)生注意飲食衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的飲食、衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防疾病，保證身體健康。 2學(xué)情分析 現(xiàn)在，市場上還存在不少制作不當、不合衛(wèi)生要求的食物，這些食物嚴重影響了人們的身體健康和人身安全。小學(xué)生年齡小，好奇心強，辨別能力較差，貪涼、暴飲暴食、不注意食物衛(wèi)生等不良飲食習(xí)慣在學(xué)生中普遍存在。因此，本活動主題我主要從“有害的食品”和“吃的習(xí)慣”兩方面引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)辨別有害食物，改正不良飲食習(xí)慣，時刻小心“病從口入”。 3重點難點 1、正確認識自己飲食習(xí)慣的優(yōu)點和缺點。 2、促進學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食、衛(wèi)生習(xí)慣。 4教學(xué)過程 活動1【導(dǎo)入】一、談話導(dǎo)入，揭示主題。 出示長了芽的土豆，問：小朋友，你們認識老師手中的是什么東西嗎？（土豆）它可以做出美味的菜肴，大家看，它和我們平時看到的土豆有什么不一樣？（長了芽）對了，長了芽的土豆是不可以吃的，因為長了芽的土豆、發(fā)青的土豆了都含有一種毒素，吃了會讓我們生病的。所以，我們在吃東西的時候一定要注意，小心，病從口入。（板書課題） 活動2【活動】二、認識有害的食品。 活動一：游戲“我是聰明小醫(yī)生” 1、課件出示病情一：有一個小朋友在街上吃了一串油炸丸子回家以后，肚子疼痛難忍，爸爸媽媽連忙把她送到了醫(yī)院。小醫(yī)生們，請你們幫忙診斷一下，這個小朋友為什么會肚子疼？把你們認為正確的答案寫下來。 A、沒有洗手B、油反復(fù)燒，含有毒物質(zhì) 2、病情二：小剛拿出一塊面包看到生產(chǎn)日期是3月10日的，保質(zhì)期是15天，小剛的肚子餓得咕咕叫了，小剛想也沒想就三下五除二吞下去了?？墒菦]過多久小剛的肚子就不舒服。請你們幫忙診斷一下，小剛是怎么了。請選出正確答案。 A、面包過期了，有細菌滋生B、吃的太快了 3、師：小朋友，你知道哪些食品是有害的呢？請給你的同桌說說吧！ 4、學(xué)生匯報。 5、小結(jié)，板書：不吃有害的食物。 活動3【活動】三：養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。 活動二：認識一些不良的飲食習(xí)慣。 1、師：那是不是不吃有害的食品就不會生病了呢？我們下面就來看這兩位小朋友是怎么了？ 2、教師展示圖片資料——小朋友們的飲食習(xí)慣 （1）小明在外面玩得滿頭大汗，回到家里打開冰箱拿出冰棍就往嘴里塞，立刻胃就痛得受不了了。 （2）小明剛剛吃完飯，就跑到操場上踢足球去了，胃里剛剛進了食，經(jīng)過劇烈的運動，馬上就扭到一起去了。 （3）看到今天晚上的飯菜真的很好吃，于是他把所有的飯菜全都吃光了，肚子脹得大大的，這時，他的胃就好像是吹了氣一樣鼓得高高的。 3、學(xué)生討論交流：小明和為什么會病倒？ 活動三：交流一下：你有哪些吃飯的習(xí)慣？這些吃飯的習(xí)慣好嗎？ 活動四：給做得不對的小朋友提提意見。 出示文中的三幅圖。 1、師：小朋友們，你們認為這幾個小朋友的飲食習(xí)慣好嗎？請你給做得不對的小朋友提提意見吧！ 2、小結(jié)，板書：養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣 活動4【講授】四、總結(jié)，深化認識。 小朋友們，你們都說得很好，只要大家記住不吃有害的食物，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，就一定能健康快樂地成長。 出示兒歌： 小朋友，進學(xué)校，學(xué)知識，長本領(lǐng)。 文化知識要學(xué)好，健康安全也重要。 病從口入危害大，大家一定要記牢。 食物挑選要仔細，三無食物需留意。 看清廠家出產(chǎn)期，切莫超過保質(zhì)期。 油炸腌制要少吃，飲料冷飲要控制。 安全意識人人有，爭當食物小衛(wèi)士。 板書設(shè)計： 小心，病從口入！ 不吃有害的食物養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣 附送： 2019春教科版道德與法治一下第3課《小心，病從口入》word教案4 1教學(xué)目標 了解并認識細菌對人體的危害，從而養(yǎng)成良好的飲食、衛(wèi)生習(xí)慣。 2學(xué)情分析 3重點難點 養(yǎng)成良好的飲食、衛(wèi)生習(xí)慣。 4教學(xué)過程 一、引入：上次活動中，各位同學(xué)已學(xué)了不少衛(wèi)生知識，今天老師準備和你們一起學(xué)習(xí)如何養(yǎng)成良好的吃的習(xí)慣。（即時出示課題）。 二、學(xué)生表演 這位同學(xué)表演得精彩嗎？大家回想一下，剛才那位同學(xué)為什么會肚子疼？ 拿出一只塑料小熊舉例什么叫做暴飲暴食。 如果同學(xué)們也暴飲暴食，小小的胃一下子裝得滿滿的，腸和胃負擔(dān)過重，引起消化不良就意味著要吃藥打針。但也不是說完全不能吃，好象花生核桃水果等可以增加營養(yǎng)的攝入，就可以吃一點。但買食品時要注意生產(chǎn)日期和有效期，過了期的食物就不要吃了，否則就會象剛才那位同學(xué)那樣。 三、看圖 1. 小朋友正在干什么？什么時候吃早餐，午餐， 晚餐？ 師：這就是要求同學(xué)們一日三餐要定時定量。 （并解釋“定時定量”） 2. 問答題（小黑板） （1）“早上時間太緊張，可以不吃早餐?！睂幔繛槭裁?？ 學(xué)生分組討論。 師：經(jīng)過一夜的消化，早上起來肚子已空空的，如果不吃早餐，挨餓上課。而上午課時多，活動多，體力消耗大，熱量一下子供應(yīng)不上，就會頭暈眼花。長期如此會引起貧血等疾病，所以早餐不但要吃，還要吃的好，要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物，好象牛奶加面包或者雞蛋更好。 （2）“一日三餐那一餐最主要？為什么？” 　 學(xué)生分組討論。 師：上午體內(nèi)的熱量消耗大，需要得到補充，而且還要為下午的學(xué)習(xí)活動 做準備，所以午餐要吃飽。而晚餐吃的太多，會引響睡眠。所以不要吃的太飽。但如果晚上有很多事情要做，要幫媽媽洗碗掃地，還要學(xué)習(xí)，那晚餐要吃得較好。 四、看插圖 1、學(xué)生一邊看圖片一邊講解。 這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛，正在收看“叮當”這個節(jié)目，這時大雄被肥仔捉住打，圓頭圓腦的叮當正跑過去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊：叮當跑快點。 2、“吃飯時看電視，對嗎？” 學(xué)生分組討論。 師：吃飯時情緒要穩(wěn)定專一，一邊吃飯一邊看電視，會引起情緒變化。 看到高興時哈哈大笑，看到悲傷時擦眼流淚。這樣會影響食欲和營養(yǎng)的吸收，這樣是不衛(wèi)生的，你們是這樣吃飯嗎？所以一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。 五、兒歌：飲食衛(wèi)生要做到 一日三餐，定時定量， 不偏食，不挑食。 早餐吃得好， 午餐吃得飽， 晚餐吃得少。 暴飲暴食最不好。 從小養(yǎng)成好習(xí)慣， 身體健康又強壯。 六、猜字游戲。 分別請兩位同學(xué)表演，讓其他同學(xué)猜少年兒童飲食“十”忌。 忌“零”食，忌“偏”食， 忌“哭”食，忌“笑”食， 忌“甜”食，忌“咸”食， 忌“走”食，忌“玩”食， 忌“暴”食，忌“蹲”食。 八、總結(jié)。 我們養(yǎng)成了良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,才會有健康的身體。有了健康的身體，才能為祖國的建設(shè)貢獻出一份力量。所以從今天起，我們一定要養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。 [板書設(shè)計] 飲食衛(wèi)生習(xí)慣 一日三餐 定時定量 早餐 吃得好 午餐 吃得飽 晚餐 吃得少