2019春教科版道德與法治一下第1課《蘿卜白菜我都愛(ài)》word教案7.doc
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1. 2019春教科版道德與法治一下第1課《蘿卜白菜我都愛(ài)》word教案7 1教學(xué)目標(biāo) 1 、讓學(xué)生了解生活中的主要食品的味道。 2 、在活動(dòng)中教育學(xué)生養(yǎng)成不挑食、不偏食的習(xí)慣。 2學(xué)情分析 本班共42名學(xué)生,從上學(xué)期成績(jī)及學(xué)生的課堂表現(xiàn)分析看,本班在我校的同年組班級(jí)中成績(jī)應(yīng)屬于中等,學(xué)生智力水平正常,無(wú)智力超常兒童,也無(wú)智障兒童。 3重點(diǎn)難點(diǎn) 在活動(dòng)中了解食物的不同味道,并養(yǎng)成不挑食、不偏食的習(xí)慣。 4教學(xué)過(guò)程 4.1 第一學(xué)時(shí) 4.1.1教學(xué)目標(biāo) 1、讓學(xué)生了解生活中的主要食品的味道。 2、在活動(dòng)中教育學(xué)生養(yǎng)成不挑食、不偏食的習(xí)慣。 4.1.2學(xué)時(shí)重點(diǎn) 在活動(dòng)中教育學(xué)生養(yǎng)成不挑食、不偏食的習(xí)慣。 4.1.3學(xué)時(shí)難點(diǎn) 在活動(dòng)中教育學(xué)生養(yǎng)成不挑食、不偏食的習(xí)慣。 4.1.4教學(xué)活動(dòng) 活動(dòng)1【導(dǎo)入】導(dǎo)入 同學(xué)們,告訴老師,今天你都吃了什么食物?誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)你為什么喜歡吃這些食物?這些食物有酸的、甜的,每種食物都有自己不同的味道,還有不同的營(yíng)養(yǎng)。 今天就讓我們一起來(lái)嘗一嘗這些食物好不好? 活動(dòng)2【活動(dòng)】食物味道我知道 1、課前,老師讓同學(xué)們把自己所知道的食物與味道做了一個(gè)統(tǒng)計(jì),表格都帶來(lái)了嗎?那就趕緊拿出來(lái)和小組的同學(xué)交流交流吧! 2、全班交流。 3、小結(jié):剛才你們匯報(bào)的食物有酸的、甜的、咸的、辣的,正是這些食物給我們提供了豐富的營(yíng)養(yǎng),食物的味道是多種多樣的,想不想來(lái)嘗一嘗。 4、“我來(lái)嘗一嘗”(品嘗食品) 課前老師讓同學(xué)們自己帶來(lái)了食物,那就請(qǐng)你們拿出來(lái)和小組內(nèi)的同學(xué)們分享一下吧!通過(guò)自己的品嘗,誰(shuí)能告訴老師它們的味道(隨機(jī)讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)) 4.2 第二學(xué)時(shí) 4.2.1教學(xué)目標(biāo) 1、在活動(dòng)中探索舌頭的不同部位對(duì)各種味道的感覺(jué),從而初步了解舌頭的功能。 4.2.2學(xué)時(shí)重點(diǎn) 在活動(dòng)中探索舌頭的不同部位對(duì)各種味道的感覺(jué),了解舌頭的初步功能。 4.2.3學(xué)時(shí)難點(diǎn) 在活動(dòng)中探索舌頭的不同部位對(duì)各種味道的感覺(jué),了解舌頭的初步功能。 4.2.4教學(xué)活動(dòng) 活動(dòng)1【導(dǎo)入】談話導(dǎo)入 上節(jié)課我們一起嘗了食物的味道,這節(jié)課我們一起來(lái)看看我們?yōu)槭裁茨車L到食品不同的味道。 活動(dòng)2【講授】神奇的舌頭 1、這是因?yàn)槲覀冇幸粭l神奇的舌頭,想不想看看這神奇的舌頭? 2、那就請(qǐng)同學(xué)們?cè)谛〗M內(nèi)互相觀察組員的舌頭,看看有什么發(fā)現(xiàn)? 3、有發(fā)現(xiàn)嗎?想不想看看自己那神奇的舌頭呢?請(qǐng)每一位同學(xué)拿起小鏡子,仔細(xì)觀察自己的舌頭,看看又有什么發(fā)現(xiàn)?(小組內(nèi)的學(xué)生拿起準(zhǔn)備好的鏡子,觀察自己的舌頭) 4、你都發(fā)現(xiàn)了什么? 我們所吃的食物的味道是靠味蕾來(lái)感覺(jué)的,學(xué)生照著鏡子邊觀察邊用不同的食物接觸舌頭不同的部位,體驗(yàn)舌頭不同部位上的味蕾對(duì)味覺(jué)的感受程度也不盡相同(用吸管吸取不同味道的液體感受舌頭不同位置對(duì)味道的感覺(jué)),同組的學(xué)生探究舌頭不同部位對(duì)味道的感覺(jué)。 活動(dòng)3【講授】小結(jié) 出示舌面味覺(jué)示意圖,據(jù)圖總結(jié)。正是有了這神奇的舌頭,我們才能感知到食物不同的味道。 活動(dòng)4【講授】課外延伸 今天我們用嘗一嘗的方法解了食物的味道,而且知道是這些食物帶給我們豐富的營(yíng)養(yǎng),希望每一位同學(xué)做到不挑食、不偏食,和食物做好朋友,讓我們?cè)谡n下多了解,多發(fā)現(xiàn),去盡情品嘗每天的食物吧! 附送: 2019春教科版道德與法治一下第1課《蘿卜白菜我都愛(ài)》word教案8 教學(xué)目標(biāo):1、讓學(xué)生了解生活中的主要食品。2、讓學(xué)生懂得成長(zhǎng)需要多種營(yíng)養(yǎng),能夠做到不偏食、不挑食。 教學(xué)重點(diǎn):讓學(xué)生了解生活中的主要食品。 教學(xué)難點(diǎn):讓學(xué)生懂得成長(zhǎng)需要多種營(yíng)養(yǎng)。 一、引入話題喚醒生活: 同學(xué)們好,從這學(xué)期開(kāi)始由我來(lái)和大家一起學(xué)習(xí)品德與生活這門(mén)課程,很高興認(rèn)識(shí)你們這么一群可愛(ài)的孩子,以前就聽(tīng)說(shuō)咱們班的孩子特別懂事,上課能認(rèn)真聽(tīng)講,今天一看,大家果真很厲害,老師很喜歡你們! 同學(xué)們喜歡放假嗎?老師也非常喜歡,現(xiàn)在咱們一起聊聊咱們的假期吧!假期里你都吃了什么好吃的了?你能說(shuō)出它的味道嗎? 二、深化感悟引導(dǎo)生活 : 1、大家真厲害,這些都能嘗出來(lái)! 誰(shuí)愿意說(shuō)說(shuō)他是怎么嘗出來(lái)的嗎? 原來(lái)呀,你是根據(jù)酸、甜、苦、辣嘗出來(lái)的,大家是這樣嘗出來(lái)的嗎? 2、你知道食物有哪五種味道了嗎?誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)!板書(shū):酸甜苦辣咸 3、酸的有什么呢?------醋、檸檬 甜的有什么呢?------蜂蜜、白砂糖 苦的有什么呢?------苦瓜、藥 辣的有什么呢?------姜、辣椒 (使學(xué)生學(xué)會(huì)根據(jù)口味來(lái)分分類)做五味子找家的游戲 4、那你知道用什么器官會(huì)嘗出這些味道來(lái)嗎?(引導(dǎo)學(xué)生觀察舌頭) 為什么用舌頭會(huì)嘗出這些味道來(lái)? 舌頭上有許多的小點(diǎn),那是味蕾,專門(mén)用來(lái)嘗味道的。 (通過(guò)此環(huán)節(jié)目的在于讓學(xué)生初步了解舌頭的功能。) 光盤(pán)擴(kuò)展知識(shí)----《舌頭的作用》 5、兒歌《蔬菜歌》(光盤(pán)) 三、合作學(xué)習(xí)體驗(yàn)生活: 1、觀察課本中的食物圖,說(shuō)一說(shuō)都有哪些食物? 2、我的一日三餐,老師先說(shuō)自己家的一日三餐,引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)一說(shuō)一日三餐的主要食物,并說(shuō)一說(shuō)自己喜歡吃什么,簡(jiǎn)單的說(shuō)出為什么。 3、同學(xué)們,營(yíng)養(yǎng)對(duì)我們很重要,現(xiàn)在咱們一起來(lái)設(shè)計(jì)一個(gè)午餐食譜吧! 我們?cè)谠O(shè)計(jì)午餐的時(shí)候要注意什么呢?根據(jù)你的想法,咱們小組內(nèi)部來(lái)談一談。 學(xué)生回答:不挑食、不偏食,注意營(yíng)養(yǎng),要好吃,不能喜歡吃什么就光吃什么。 4、請(qǐng)同學(xué)們介紹一下各種食物的營(yíng)養(yǎng)成分吧。(先在小組內(nèi)部討論,再進(jìn)行全班交流。) 5、生說(shuō)師板書(shū),寫(xiě)出最美味營(yíng)養(yǎng)午餐。 (通過(guò)小組討論、自己動(dòng)手設(shè)計(jì)等形式,讓學(xué)生在活動(dòng)中了解食物營(yíng)養(yǎng)的重要性。) (全班同學(xué)交流。) 四、課后踐行內(nèi)化感悟: 小結(jié):今天,不少同學(xué)都親自動(dòng)手設(shè)計(jì)了一些菜譜,不光注意了食物的味道而且營(yíng)養(yǎng)搭配合理。在實(shí)際生活中要注意節(jié)儉,節(jié)約糧食。今天回家就設(shè)計(jì)一個(gè)食譜,讓爸爸媽媽把它做成美味的食物吧! 2、在父母的幫助下,把自己設(shè)計(jì)的菜單變成香噴噴的美食。 (課后踐行讓學(xué)生把課堂中的感悟運(yùn)用于生活中。) 板書(shū)設(shè)計(jì): 蘿卜白菜我都愛(ài) 舌頭嘗味道--- 酸 甜 苦 辣 咸- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來(lái)的問(wèn)題本站不予受理。
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