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2019春上?？平贪嫫飞缥迳稀吨黝}4 制作南北主食譜》word教學(xué)設(shè)計(jì) 活動(dòng)目標(biāo)： 1．通過(guò)制作南北食譜，對(duì)比南北方食物的味道、做法，了解各地人們的飲食特點(diǎn)和習(xí)慣。 2．初步探究不同自然環(huán)境、經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)的差異對(duì)人們的飲食習(xí)俗造成的影響。 活動(dòng)準(zhǔn)備： 1．教師準(zhǔn)備主食貼圖、美食書籍一本、彩色卡片紙若干。 2．學(xué)生課前了解、搜集各地方的主食（可以畫、可以帶實(shí)物）。 活動(dòng)過(guò)程： 一、游戲：猜猜它們變成了啥。 1．教師：老師手中拿著有關(guān)農(nóng)作物問(wèn)題的題卡，想請(qǐng)同學(xué)們猜猜看，這些農(nóng)作物能加工成什么樣的食品？（可以同時(shí)出示這些農(nóng)作物的圖片，如水稻、大豆、高粱、玉米等） 2．學(xué)生猜測(cè)。 3．教師小結(jié)：這些農(nóng)作物加工成的東西，其實(shí)就是人們生活中必不可少的主食。你知道在祖國(guó)的南北方分別有哪些主食嗎？ 二、了解南北主食。 1．完成連線題。 面條 米粉 白米飯 北方 饃饃 餃子 南方 饅頭 2．學(xué)生說(shuō)說(shuō)自己知道的南、北方主食。如羊肉泡饃、燒賣、小米粥、刀削面、玉米面等。 3．學(xué)生交流自己家鄉(xiāng)人吃的主的主食。教師要重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)家鄉(xiāng)的自然環(huán)境來(lái)判斷家鄉(xiāng)有哪些主食。 三、一方水土一方吃。 （一）北方人為什么愛(ài)吃面條。 1．教師：說(shuō)到北方面食，老師想起了“西安面條像褲帶”的說(shuō)法。面條怎么會(huì)像褲帶呢？咱們這兒可沒(méi)有這么寬的面條。你們猜猜北方人為什么愛(ài)吃這樣的面條呢？ 2．學(xué)生自由猜想：這種面條好吃；大面條實(shí)惠，可以一家人一起吃；可以填飽肚子…… 3．教師：西安的面條就是實(shí)在。說(shuō)它像褲帶，說(shuō)的是那面做的寬度、長(zhǎng)度、厚度超出人們的想像。 （二）探究南北飲食差異形成的原因。 1．教師：北方人愛(ài)吃面食，南方人愛(ài)吃白米飯。南方人和北方人吃的主食為什么會(huì)有差異呢？這與他們生活的自然環(huán)境有什么關(guān)系？ 2．學(xué)生小組交流。教師啟發(fā)學(xué)生從各地的土地以及氣候條件方面考慮造成差異的原因。 3．小結(jié)：由于我國(guó)南北地區(qū)存在地域與氣候等方面的差異,我國(guó)的北方以種植小麥為主,南方以種植水稻為主,故形成了“南米北面”的飲食習(xí)慣。 附送： 2019春上海科教版品社五上《主題4熱鬧的農(nóng)民運(yùn)動(dòng)會(huì)》word教案 活動(dòng)目標(biāo)： 1．了解農(nóng)民豐富多彩的文化生活，感受農(nóng)村精神文明建設(shè)的巨大成就。 2．通過(guò)設(shè)計(jì)比賽項(xiàng)目和會(huì)徽、吉祥物，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力與動(dòng)手動(dòng)腦能力。 活動(dòng)準(zhǔn)備： 調(diào)查了解一些農(nóng)村經(jīng)常開(kāi)展的積極健康的社會(huì)文化活動(dòng)。 活動(dòng)過(guò)程： 一、猜猜會(huì)徽和吉祥物的含義。 出示第三屆全國(guó)農(nóng)民運(yùn)動(dòng)會(huì)的會(huì)徽和吉祥物，學(xué)生仔細(xì)觀察。猜猜會(huì)徽的含義。 二、為家鄉(xiāng)農(nóng)民運(yùn)動(dòng)會(huì)設(shè)計(jì)會(huì)徽和吉祥物。 1．:教師：如果你的家鄉(xiāng)將要舉辦農(nóng)民運(yùn)動(dòng)會(huì)，你能不能設(shè)計(jì)會(huì)徽和吉祥物。把家鄉(xiāng)的特點(diǎn)、鄉(xiāng)親們的熱情展現(xiàn)給大家？ 2．學(xué)生設(shè)計(jì)會(huì)徽和吉祥物。 3．分組展示作品，并說(shuō)出設(shè)計(jì)的思路。 三、設(shè)計(jì)比賽項(xiàng)目。 1．教師過(guò)渡：同學(xué)們的想像真豐富，設(shè)計(jì)出的會(huì)徽、吉祥物既有意義又有趣。農(nóng)民運(yùn)動(dòng)會(huì)的比賽項(xiàng)目可是更有趣哦，還有那特殊的獎(jiǎng)品，讓男女老少都笑彎了腰。 2．教師出示教材第54頁(yè)的圖片。 3．你猜猜農(nóng)民運(yùn)動(dòng)會(huì)上還有哪些有趣的比賽，還會(huì)有什么樣的獨(dú)特獎(jiǎng)品？ 4．學(xué)生暢所欲言，說(shuō)出自己曾經(jīng)見(jiàn)過(guò)的和想到的。 5．學(xué)生自己為農(nóng)民運(yùn)動(dòng)會(huì)設(shè)計(jì)比賽項(xiàng)目，并交流。 6．教師小結(jié)：同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)的比賽項(xiàng)目真有趣。如果可能，你還可以組織身邊的人開(kāi)展一些這樣的活動(dòng)哦。 四、拓展延伸。 1．教師過(guò)渡：在鄉(xiāng)村，除了農(nóng)民運(yùn)動(dòng)會(huì)，還有許多活動(dòng)也是農(nóng)民經(jīng)常開(kāi)展的，你發(fā)現(xiàn)了沒(méi)有？ 2．小組內(nèi)說(shuō)說(shuō)鄉(xiāng)村經(jīng)常開(kāi)展的活動(dòng)。 3．全班匯報(bào)，交流感受。教師引導(dǎo)學(xué)生從農(nóng)民豐富多彩的文化生活感悟鄉(xiāng)村的發(fā)展、農(nóng)民的進(jìn)步。 4．對(duì)于學(xué)生說(shuō)出自己家鄉(xiāng)的不良活動(dòng)現(xiàn)象，如：打牌、買碼等賭博活動(dòng)，教師要作正確的引導(dǎo)。