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好喝的果汁 (2)

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1、幼教科學(xué) 我愛(ài)喝果汁(大班) 興化市少年宮幼兒園 李 娜 活動(dòng)目標(biāo): 1、讓幼兒通過(guò)品嘗果汁了解果汁的顏色和味道。 2、培養(yǎng)幼兒觀察力、動(dòng)手動(dòng)腦解決問(wèn)題能力。 3、活動(dòng)中體驗(yàn)到成功的快樂(lè)和幫助別人的快樂(lè)。 4、激發(fā)幼兒探索科學(xué)的興趣。 活動(dòng)準(zhǔn)備: 1、先創(chuàng)設(shè)一個(gè)“果汁超市”,為每一幼兒準(zhǔn)備果汁一杯。 2、操作活動(dòng)所用消過(guò)毒的勺子、盤(pán)子、筷子、木錘、紗布、夾子、餐巾紙,切好的果肉(梨、蘋(píng)果、草莓、西瓜等)。 3、各種水果頭飾同幼兒人數(shù)相等。 4、榨汁機(jī)。 活動(dòng)過(guò)程: 一、喝果汁。 1、導(dǎo)入 教師給幼兒戴上各種水果頭飾,讓幼兒扮演水果娃

2、娃。 師:HI,大家好,今天我們水果王國(guó)的“果汁超市”開(kāi)張了,邀請(qǐng)你們?nèi)プ隹停蹅円黄鹑コ锌匆豢窗伞? 水果娃娃們隨著音樂(lè)進(jìn)入果汁超市。 2、嘗果汁的味道 請(qǐng)娃娃們選自己最喜歡的果汁進(jìn)行品嘗。 3、說(shuō)一說(shuō) 師:大家都品嘗過(guò)了,誰(shuí)能告訴我你喝的是什么果汁,什么顏色和什么味道? (如:我喝的是葡萄汁,紫色的,酸酸甜甜的) 二、做果汁 師:原來(lái)果汁有這么多種味道,這么好喝??! (這時(shí),一教師扮演小花貓出場(chǎng)) 小花貓:喵嗚,我也要喝,我也要喝! 師:小花貓,你怎么來(lái)了?果汁都被大家喝光了,怎么辦呢? 小花貓哭了。 師:小花貓是客人,要不我們就來(lái)幫幫小花貓吧!可是大家知道做

3、果汁需要什么嗎? (需要水果) 師:可是光有水果能變成果汁嗎?那什么辦法能將果肉弄出水呢? 師:大家的辦法真好,我按你們說(shuō)的變變變,快快掀起你們桌子上的布看看下面藏著什么果肉和工具材料。 三、榨果汁。 1、認(rèn)識(shí)做果汁的簡(jiǎn)單工具 師:咱們先看看都有哪些工具?教師出示消過(guò)毒的勺子、布、筷子、夾子、木錘。 2、嘗試做果汁 師:怎樣用這些工具將果肉弄出水呢?下邊你們自己試一試吧!幼兒動(dòng)手操作,教師指導(dǎo)。 小結(jié):勺子可將果肉插碎再用力壓、擠;布可使勁攥、壓擠出果汁;錘子可搗出果汁。 師:娃娃們做了好多果汁,工具寶寶也累了,該回家睡覺(jué)了,咱們將他們送回家吧。提示幼兒學(xué)會(huì)收拾整理工具。 幼兒將做出的果汁倒入有刻度的杯子中互相比較誰(shuí)做出的果汁多些并相互交流怎么做的。 水果娃娃拿出好喝的果汁請(qǐng)小花貓品嘗。 3、分享成功 幼兒再次品嘗自做果汁,體驗(yàn)成功樂(lè)趣。 4、利用榨汁機(jī) 師:剛才呀,你們都用了簡(jiǎn)單工具做果汁,我這里呢還有一個(gè)大的工具,教師出示榨汁機(jī),演示榨汁機(jī)榨果汁的過(guò)程。使幼兒知道家庭用的榨汁機(jī)速度要比勺子、棍子、筷子等榨得快的多。

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