《科教版六年級(jí)下冊(cè)《物質(zhì)發(fā)生了什么變化》教學(xué)案例》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《科教版六年級(jí)下冊(cè)《物質(zhì)發(fā)生了什么變化》教學(xué)案例（9頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、 科教版六年級(jí)下冊(cè)《物質(zhì)發(fā)生了什么變化》教學(xué)案例 把學(xué)生個(gè)性的和諧發(fā)展和培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自我發(fā)展和自我教育的能力置于教育目標(biāo)的核心地位，在課堂教學(xué)中是十分重要的。學(xué)生在科學(xué)探究活動(dòng)中，通過(guò)經(jīng)歷與科學(xué)工作者進(jìn)行科學(xué)探究時(shí)的相似過(guò)程，學(xué)習(xí)科學(xué)家的科學(xué)探究方法，領(lǐng)悟科學(xué)的思想和精神。因此，在科學(xué)教學(xué)中應(yīng)為學(xué)生盡可能科學(xué)探究機(jī)會(huì)，讓他們親歷科學(xué)探究過(guò)程，在獲取科學(xué)知識(shí)、科學(xué)體驗(yàn)、科學(xué)樂(lè)趣的同時(shí)，發(fā)展科學(xué)探究能力。我以小學(xué)六年級(jí)科學(xué)《物質(zhì)發(fā)生了什么變化》一課為例，談?wù)勗诳茖W(xué)課堂中如何引導(dǎo)學(xué)生自主探究、自我發(fā)展和自我教育。 一、教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì) （一）教材與教學(xué)內(nèi)容 《物質(zhì)發(fā)生了什么變化》一課是科

2、教版六年級(jí)下冊(cè)第二單元《物質(zhì)的變化》的第二課，本單元主要研究物質(zhì)的化學(xué)變化，從化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象中，尋找化學(xué)變化的本質(zhì)：產(chǎn)生新物質(zhì)。 本課是繼前一課觀察了一些物質(zhì)的變化之后，繼續(xù)深入觀察物質(zhì)的變化，并且通過(guò)觀察豆子和沙的分離、加熱白糖和蠟燭燃燒的變化，認(rèn)識(shí)物理變化和化學(xué)變化以及它們之間的區(qū)別。物質(zhì)之間相互作用，有時(shí)會(huì)發(fā)生物理變化，有時(shí)會(huì)發(fā)生化學(xué)變化，有時(shí)既發(fā)生化學(xué)變化又發(fā)生物理變化。從這點(diǎn)意義上來(lái)看，觀察到“沒(méi)有明顯變化”與觀察到“明顯變化”的現(xiàn)象同等重要。 本課是由兩個(gè)實(shí)驗(yàn)組成，一是觀察沙、豆混合后的變化，二是加熱白糖的變化，引導(dǎo)學(xué)生詳細(xì)觀察沒(méi)有變化的沙豆混合和產(chǎn)生了新物質(zhì)的白糖加熱，分

3、辨物質(zhì)變化過(guò)程中的“變”與“不變”，分辨物理變化和化學(xué)變化的主要特征。 （二）學(xué)生情況分析 通過(guò)幾年的科學(xué)學(xué)習(xí)，大多數(shù)學(xué)生對(duì)科學(xué)課產(chǎn)生了濃厚的興趣，對(duì)科學(xué)本質(zhì)有一定的了解，科學(xué)素養(yǎng)得到相應(yīng)的培養(yǎng)，已經(jīng)具備了初步的探究能力，他們對(duì)周?chē)澜绠a(chǎn)生了強(qiáng)烈的好奇心和探究欲望，樂(lè)于動(dòng)手，善于操作?！拔镔|(zhì)的變化”單元，學(xué)生將通過(guò)一系列的研究，觀察和認(rèn)識(shí)物質(zhì)變化是常見(jiàn)的自然現(xiàn)象，物質(zhì)的變化分為物理變化和化學(xué)變化兩種類(lèi)型。在研究化學(xué)變化的過(guò)程中，學(xué)生將根據(jù)化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象，認(rèn)識(shí)到化學(xué)變化的本質(zhì)是產(chǎn)生新物質(zhì)，從而將化學(xué)變化與物理變化區(qū)別開(kāi)來(lái)。 （三）課程標(biāo)準(zhǔn)要求 新課程將內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)分為“科學(xué)探究”、“情感

4、態(tài)度與價(jià)值觀”、“生命世界”、“物質(zhì)世界”、“地球與宇宙”五個(gè)部分。本課是屬于“物質(zhì)世界”范疇，物質(zhì)與物質(zhì)的變化之三—物質(zhì)的變化，其具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)是：知道物質(zhì)的變化有兩大類(lèi)，一類(lèi)僅僅是形態(tài)的變化，另一類(lèi)會(huì)產(chǎn)生新的物質(zhì)。 （四）教學(xué)目標(biāo)及重難點(diǎn) 【科學(xué)概念】 1、物質(zhì)的變化可以劃分為物理變化和化學(xué)變化，它們的區(qū)別在于是不是產(chǎn)生了新的物質(zhì)。 2、一些物質(zhì)在變化的過(guò)程中，會(huì)既發(fā)生化學(xué)變化又發(fā)生物理變化。 【過(guò)程與方法】 學(xué)習(xí)用篩網(wǎng)分離混合物、用蠟燭給白糖加熱。 【情感態(tài)度價(jià)值觀】 1、養(yǎng)成細(xì)心觀察，及時(shí)記錄的習(xí)慣。 2、體會(huì)到在實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中，細(xì)致并實(shí)事求是地匯報(bào)觀察到的現(xiàn)象對(duì)于得出

5、正確結(jié)論是重要的。 【教學(xué)重點(diǎn)】 學(xué)生能夠根據(jù)觀察到的事實(shí)，判斷物質(zhì)有沒(méi)有變化。 【教學(xué)難點(diǎn)】 對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的細(xì)心觀察和概括。 （五）教法學(xué)法 采用探究發(fā)現(xiàn)法進(jìn)行學(xué)習(xí)。在本課教學(xué)活動(dòng)中學(xué)生在老師的指導(dǎo)下，像科學(xué)家發(fā)現(xiàn)真理那樣，通過(guò)自己的探究和學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)事物發(fā)展變化的原因和內(nèi)部聯(lián)系，找出變化規(guī)律的方法，在經(jīng)歷探究和發(fā)現(xiàn)的過(guò)程中，學(xué)到科學(xué)知識(shí)和學(xué)習(xí)科學(xué)的方法。讓學(xué)生在探究發(fā)現(xiàn)的過(guò)程中學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)的方法，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力、自學(xué)能力和實(shí)際操作能力。 （六）材料準(zhǔn)備 每組一杯沙子、一杯黃豆、一個(gè)空杯子、幾張紙、一根小棒、一個(gè)篩網(wǎng)、一支蠟燭、一個(gè)長(zhǎng)把鐵勺、一小包白糖、一個(gè)塑料小勺、一

6、盒火柴、一張記錄表。 二、教學(xué)模式設(shè)計(jì) 教學(xué)流程：創(chuàng)設(shè)情境、導(dǎo)入新課；豆子和沙子的混合實(shí)驗(yàn)（實(shí)驗(yàn)活動(dòng)一）；觀察加熱白糖的變化（實(shí)驗(yàn)活動(dòng)二）；拓展延伸（蠟燭的燃燒變化、生活中的各種物質(zhì)變化）。引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷“提出問(wèn)題———預(yù)測(cè)———通過(guò)實(shí)驗(yàn)收集信息———分析處理信息———?dú)w納得出結(jié)論”這樣一個(gè)探究學(xué)習(xí)的過(guò)程，讓學(xué)生養(yǎng)成“喜歡科學(xué)，尊重事實(shí)，愿意嘗試新的實(shí)驗(yàn)方法，樂(lè)于探究與發(fā)現(xiàn)周?chē)挛飱W秘的欲望”。 （一）創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課 播放視頻《混合》。 談?wù)勗谶@段視頻中都看到了哪些物質(zhì)的混合？在這些物質(zhì)的混合中有哪些不同？板書(shū)課題：物質(zhì)發(fā)生了什么變化 （二）豆子和沙子的混合實(shí)驗(yàn) 1、仔細(xì)觀察沙

7、子和豆子，按照形狀、大小、顏色或氣味等方面描述它們的特點(diǎn)。填寫(xiě)記錄單。 2、猜測(cè)：把杯里的沙子和豆子混合，沙和豆會(huì)不會(huì)發(fā)生變化？ 3、小組進(jìn)行混合、攪拌。 4、用篩子分離沙子和豆子，與原來(lái)的沙子和豆子進(jìn)行比較、對(duì)照，看有沒(méi)有發(fā)生變化？ 5、整理實(shí)驗(yàn)。 （三）觀察加熱白糖的變化 實(shí)驗(yàn)活動(dòng)一： 1、每組一小包白糖，展開(kāi)放在桌上觀察，將白糖的特點(diǎn)記錄在表中。 2、預(yù)測(cè)：將這些白糖加熱，它會(huì)發(fā)生哪些變化呢？ 3、講解給白糖加熱的方法和注意事項(xiàng)。 溫馨提示： ⑴用塑料勺子取小半勺白糖集中放在鐵片中央； ⑵ 操作同學(xué)握住試管架末端小心地移到蠟燭火焰上，在外焰加熱； ⑶小

8、組成員觀察時(shí)眼睛不能靠鐵片太近，以防止意外； ⑷加熱結(jié)束把鐵片放在空白紙上，不能用手去摸加熱部分； ⑸觀察到白糖已有變化就馬上暫停； ⑹運(yùn)用多種感官觀察白糖的變化。 4、分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察到白糖有變化了就暫停。 5、交流匯報(bào)觀察到的現(xiàn)象。 在加熱的過(guò)程中，盡管白糖的形態(tài)發(fā)生了變化—顆粒狀的白糖熔化成了液體，但白糖還是白糖，它和沙、豆混合一樣，沒(méi)有產(chǎn)生新的物質(zhì)。物理變化 實(shí)驗(yàn)活動(dòng)二： 1、繼續(xù)進(jìn)行加熱白糖的實(shí)驗(yàn)，觀察更多的變化，直到不再有變化發(fā)生為止，同時(shí)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 2、交流，匯報(bào)觀察到的現(xiàn)象：將液體狀的白糖繼續(xù)加熱，又有什么新發(fā)現(xiàn)？ 3、小結(jié)：白糖在加熱以后得到的物質(zhì)還

9、是以前的白糖嗎？有沒(méi)有產(chǎn)生新的物質(zhì)？ 驗(yàn)證。（演示實(shí)驗(yàn)放入水中，看是否溶解？） 把像白糖加熱這樣，從白色的糖變?yōu)楹谏奶?，產(chǎn)生了新的物質(zhì)的變化稱(chēng)為化學(xué)變化。 4、討論：在白糖加熱的過(guò)程中，僅有化學(xué)變化嗎？ （四）拓展延伸 1、蠟燭燃燒變化 出示課外資料閱讀。 蠟燭燃燒，火焰不斷地舞動(dòng)，蠟燭慢慢變短。蠟燭燃燒后，變成了什么新物質(zhì)？這些新物質(zhì)到哪里去了？我們只看到蠟燭在不斷減少，卻沒(méi)有看到新的物質(zhì)，是不是物質(zhì)會(huì)減少或者消失了呢？實(shí)際上，燃燒充分的蠟燭生成水和二氧化碳，蠟燭中的氫與氧元素形成水，由于溫度高，轉(zhuǎn)化成水蒸氣飛散到空中。由于水蒸氣和二氧化碳都是無(wú)色的，所以看不到。如果蠟燭燃燒

10、不充分，還會(huì)產(chǎn)生部分碳的成分，看看鐵片的反面吧，上面的黑色就是碳黑的痕跡。 2、總結(jié)：今天這堂課你有什么收獲？化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是什么？（是不是產(chǎn)生了新的物質(zhì)） 3、機(jī)動(dòng)內(nèi)容 課件出示：鞏固練習(xí) 4、結(jié)束語(yǔ)。 三、實(shí)施與反思 （一）各環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)意圖與實(shí)施 第一環(huán)節(jié)：創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)播放視頻《混合》，積極創(chuàng)設(shè)一個(gè)關(guān)于“物質(zhì)發(fā)生了什么變化”的問(wèn)題情境，精心設(shè)計(jì)發(fā)現(xiàn)過(guò)程，周密考慮問(wèn)題的每一個(gè)步驟和提出的方法，能夠激活學(xué)生的探究興趣，提高他們探索真理的勇氣，促使他們形成以小科學(xué)家，小發(fā)明家的身份，向未知世界挑戰(zhàn)的心理狀態(tài)。 第二環(huán)節(jié)：豆子和沙子的混合實(shí)驗(yàn)

11、 1、觀察描述豆子和沙子，并填寫(xiě)記錄單。 2、猜測(cè)：將杯中的豆子和沙子混合，豆子和沙子會(huì)不會(huì)發(fā)生變化？ 設(shè)計(jì)意圖：課標(biāo)指出：教學(xué)中應(yīng)注意對(duì)學(xué)生進(jìn)行發(fā)散性提問(wèn)的訓(xùn)練，一般安排在探究活動(dòng)的起始階段；鼓勵(lì)學(xué)生大膽猜想，對(duì)一個(gè)問(wèn)題的結(jié)論做多種假設(shè)和預(yù)測(cè)。 3、進(jìn)行混合實(shí)驗(yàn)。（各取一部分沙子和豆子倒在空的那個(gè)杯里，進(jìn)行攪拌）提問(wèn)：為什么不倒完？（留下一些樣本，實(shí)驗(yàn)前后可以進(jìn)行比較） 4、用篩子分離沙和豆子進(jìn)行觀察。 5、整理實(shí)驗(yàn)。 設(shè)計(jì)意圖：用科學(xué)探究活動(dòng)幫助學(xué)生建構(gòu)科學(xué)概念是當(dāng)前科學(xué)教育的核心任務(wù)，如何設(shè)計(jì)探究活動(dòng)，如何引領(lǐng)學(xué)生建構(gòu)科學(xué)概念？在教學(xué)前是我們需要仔細(xì)思考的問(wèn)題。觀察黃豆和沙

12、子的特點(diǎn)，引領(lǐng)學(xué)生從多角度去觀察事物的特征，混合事物過(guò)程中，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)留下樣本，通過(guò)比較分析變化，同時(shí)利用攪拌、分離物質(zhì)，做更細(xì)一步的觀察比較，最后總結(jié)這個(gè)實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)變化的特點(diǎn)。 此實(shí)驗(yàn)考慮到課堂容量，另在三年級(jí)科學(xué)課中已經(jīng)做過(guò)，而且學(xué)生也有一定的生活經(jīng)驗(yàn)，所以定為分組實(shí)驗(yàn)，不過(guò)在教學(xué)時(shí)做了簡(jiǎn)化處理。引導(dǎo)學(xué)生從經(jīng)驗(yàn)入手，猜測(cè)混合后是否會(huì)變化，激發(fā)探究的欲望。 第三環(huán)節(jié)：觀察加熱白糖的變化 1、觀察白糖。每組一小包白糖，展開(kāi)放在桌上觀察，將白糖的特點(diǎn)記錄在表中。 2、匯報(bào)交流。 3、預(yù)測(cè)：將這些白糖加熱，它會(huì)發(fā)生哪些變化呢？ 設(shè)計(jì)意圖： 智慧的課堂應(yīng)該是探究未知、活化已知、充滿(mǎn)生機(jī)

13、。在智慧的課堂中，學(xué)生的興趣會(huì)得到激發(fā)，探究的欲望會(huì)得到激活，知識(shí)的社會(huì)價(jià)值會(huì)得以體現(xiàn)；在智慧的課堂中，學(xué)生會(huì)體驗(yàn)到求索的愉悅和求知的快樂(lè)，師生的智慧之花會(huì)在互動(dòng)與對(duì)話(huà)中綻放。 4、講解給白糖加熱的方法和注意事項(xiàng)。 （師邊講解邊演示給白糖加熱的方法和注意事項(xiàng)。） 出示實(shí)驗(yàn)方法。 設(shè)計(jì)意圖：實(shí)驗(yàn)方法的出示有助于學(xué)生快速正確地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，避免各類(lèi)實(shí)驗(yàn)事故的發(fā)生，同時(shí)也節(jié)省時(shí)間。 5、分組實(shí)驗(yàn)（一） ⑴觀察到白糖有變化了就暫停。 ⑵交流匯報(bào)觀察到的現(xiàn)象。 ⑶小結(jié)：沒(méi)有產(chǎn)生新的物質(zhì)，我們把這樣的變化稱(chēng)為物理變化。 板書(shū)：物理變化 6、分組實(shí)驗(yàn)（二） ⑴繼續(xù)進(jìn)行加熱白糖的實(shí)驗(yàn)，觀察更

14、多的變化，直到不再有變化發(fā)生為止，同時(shí)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 ⑵學(xué)生繼續(xù)進(jìn)行加熱白糖的實(shí)驗(yàn)。師巡視指導(dǎo)，了解學(xué)生觀察和記錄情況以及安全事項(xiàng)。 ⑶交流，匯報(bào)觀察到的現(xiàn)象。 ⑷觀察新的物質(zhì)：白糖加熱從白色的糖變成了黑色的炭，這個(gè)變化產(chǎn)生了新的物質(zhì)。 ⑸再次驗(yàn)證：證明產(chǎn)生了新的物質(zhì)（放入水中，看是否溶解。） 板書(shū)：產(chǎn)生了新的物質(zhì) ⑹小結(jié)。 設(shè)計(jì)意圖：在第二個(gè)實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生能夠輕易說(shuō)出白糖加熱變化的特點(diǎn)，可以看到許多明顯的現(xiàn)象，因此教師在引導(dǎo)時(shí)要逐漸讓學(xué)生比較兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)變化的區(qū)別，同時(shí)對(duì)于最后的黑色物質(zhì)和白糖進(jìn)行比較，分析總結(jié)得出產(chǎn)生新的物質(zhì)。從而在比較中掌握這種變化的特點(diǎn)，最后由老師歸納形

15、成科學(xué)概念。 科學(xué)課的教學(xué)方法要富有兒童情趣和符合兒童的認(rèn)知規(guī)律。教師的言語(yǔ)動(dòng)作應(yīng)力求形象、直觀、生動(dòng)有趣，引導(dǎo)兒童自己得出學(xué)習(xí)的結(jié)論，盡量少用或不用專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)和抽象定義，尤其要避免在教學(xué)過(guò)程的始初階段把結(jié)論告訴兒童。 科學(xué)課是一門(mén)指導(dǎo)學(xué)生積極探究周?chē)h(huán)境，初步認(rèn)識(shí)世界，進(jìn)行科學(xué)和生活啟蒙教育的課程。學(xué)生在探究自然事物的過(guò)程中，首先要在認(rèn)真觀察周?chē)Ｒ?jiàn)事物的基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)并提出問(wèn)題，然后經(jīng)過(guò)思考，再通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，最后才能得出正確的結(jié)論。 第四環(huán)節(jié)：拓展延伸 本環(huán)節(jié)分兩個(gè)活動(dòng)。 活動(dòng)一：蠟燭燃燒變化 師：我們?cè)趯?duì)白糖加熱的過(guò)程中，你留意了蠟燭燃燒的過(guò)程了嗎？蠟燭的燃燒過(guò)程又有怎樣的變化呢？

16、蠟燭燃燒變成了什么？ 學(xué)生猜測(cè)交流。課件出示課外資料閱讀。 設(shè)計(jì)意圖：由于現(xiàn)代教育技術(shù)能進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；能針對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)能力的差異調(diào)整教學(xué)進(jìn)度，提高學(xué)習(xí)效率；能培養(yǎng)學(xué)生的自我教育能力，為終身教育打基礎(chǔ)；能為學(xué)生提供更多的高質(zhì)量的科學(xué)信息；能為教師提供更多樣、更先進(jìn)的教學(xué)手段……現(xiàn)代教育技術(shù)為今天的教學(xué)開(kāi)拓了廣闊的天地。 科學(xué)概念初步形成后，還需要不斷地進(jìn)行驗(yàn)證和實(shí)踐，因此讓學(xué)生回顧實(shí)驗(yàn)中還產(chǎn)生的現(xiàn)象，利用已經(jīng)學(xué)習(xí)到的科學(xué)概念嘗試解釋實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象發(fā)生了哪些變化，教師在這個(gè)過(guò)程中要準(zhǔn)確引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象，用概念來(lái)判斷和解釋?zhuān)プ≈饕淖兓攸c(diǎn)進(jìn)行鑒別。最后一個(gè)環(huán)節(jié)是引導(dǎo)學(xué)生從

17、白糖加熱、蠟燭燃燒的過(guò)程中，了解化學(xué)變化往往伴隨物理變化。教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生從白糖加熱和蠟燭燃燒的點(diǎn)滴現(xiàn)象，分析出物理變化和化學(xué)變化的變化過(guò)程，從而更加深了學(xué)生對(duì)物理變化和化學(xué)變化的認(rèn)識(shí)。但是因?yàn)榘滋堑姆治鲆呀?jīng)很詳細(xì)，所以對(duì)于蠟燭的觀察記錄省略，只是引導(dǎo)學(xué)生準(zhǔn)確從發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象中進(jìn)行判斷就可以了，為今后的研究做好了鋪墊。 活動(dòng)二：聯(lián)系生活（機(jī)動(dòng)內(nèi)容） 生活中的各種物質(zhì)都在發(fā)生變化，有的是物理變化，有的是化學(xué)變化，還有一些既有物理變化又有化學(xué)變化，只要我們用心觀察和發(fā)現(xiàn)，就能懂得更多。 （課件出示：根據(jù)物理變化和化學(xué)變化的概念，你能說(shuō)說(shuō)下列物質(zhì)變化中哪些屬于物理變化，哪些屬于化學(xué)變化？玻璃打碎、鐵

18、器生銹、木材燃燒、水結(jié)冰、物體落地、食物腐爛等。） 設(shè)計(jì)意圖：科學(xué)《課程標(biāo)準(zhǔn)》中指出，要求學(xué)生學(xué)習(xí)如何把科學(xué)探究和學(xué)生的日常生活相聯(lián)系。教師要引導(dǎo)學(xué)生對(duì)周?chē)淖匀簧罱⑵鹨粋€(gè)“真”的理解，使學(xué)生能夠從繁雜的世界里建立起一個(gè)屬于自我卻又和周?chē)澜缦辔呛系恼J(rèn)知體系，同時(shí)建立起實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。 教學(xué)中，我們應(yīng)提倡“從問(wèn)題開(kāi)始，到問(wèn)題‘結(jié)束’”，也就是讓學(xué)生帶著繼續(xù)探究的欲望走出課堂，而進(jìn)入自己的“實(shí)驗(yàn)室”。我們的教學(xué)時(shí)間是有限的，學(xué)生的思維空間是無(wú)限的。為學(xué)生創(chuàng)建“思維場(chǎng)”，引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)科學(xué)的大門(mén)，掌握思維的方法，開(kāi)拓思維的空間，是我們科學(xué)教師應(yīng)該落實(shí)的重要的教學(xué)目標(biāo)。 （二）教學(xué)反思

19、 本課內(nèi)容的目的是讓學(xué)生通過(guò)混合實(shí)驗(yàn)和加熱糖的實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)發(fā)生的變化，總結(jié)歸納物質(zhì)變化的特點(diǎn)，建立物理變化和化學(xué)變化的概念。 課堂上，在做第二個(gè)實(shí)驗(yàn)加熱白糖實(shí)驗(yàn)時(shí)，大部分同學(xué)都知道白糖加熱以后會(huì)產(chǎn)生變化，但加熱后的現(xiàn)象卻大大出乎學(xué)生的意料，在預(yù)測(cè)階段讓學(xué)生利用已有經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行充分的預(yù)測(cè)，在實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的意料之外的現(xiàn)象更能引起學(xué)生興趣，激起學(xué)生的探究欲望。在加熱過(guò)程中，白糖的變化過(guò)程是非常明顯的，學(xué)生也是極其興奮的，但學(xué)生往往停留在對(duì)現(xiàn)象感到好奇的程度上，如：起泡了，冒煙了，著火了……，學(xué)生興奮地奔走相告。學(xué)生對(duì)現(xiàn)象的關(guān)注轉(zhuǎn)移到好玩上，直接導(dǎo)致“在實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中，細(xì)致并實(shí)事求是地匯報(bào)觀察到的

20、現(xiàn)象”這一目標(biāo)的完成不到位。如果在實(shí)驗(yàn)前的提示中，明確提出觀察記錄的要求，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中個(gè)別提醒，使學(xué)生的注意力牢牢放在實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察記錄上，實(shí)驗(yàn)效率可大大提高。 在第二個(gè)實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生能夠輕易說(shuō)出白糖加熱變化的特點(diǎn)，可以看到許多明顯的現(xiàn)象，老師在引導(dǎo)時(shí)要逐漸讓學(xué)生比較兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)變化的區(qū)別，同時(shí)對(duì)于最后的黑色物質(zhì)和白糖進(jìn)行比較，分析總結(jié)得出產(chǎn)生新的物質(zhì)。從而在比較中掌握這種變化的特點(diǎn)，最后教師歸納形成科學(xué)概念。 科學(xué)概念初步形成后，還需要不斷地進(jìn)行驗(yàn)證和實(shí)踐，因此讓學(xué)生回顧實(shí)驗(yàn)中還產(chǎn)生的現(xiàn)象，利用已經(jīng)學(xué)習(xí)到的科學(xué)概念嘗試解釋實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象發(fā)生了哪些變化，教師在這個(gè)過(guò)程中要準(zhǔn)確引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)

21、中的現(xiàn)象，用概念來(lái)判斷和解釋?zhuān)プ≈饕淖兓攸c(diǎn)進(jìn)行鑒別。 在培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自我發(fā)展和自我教育能力的過(guò)程中，教師的引導(dǎo)、提示、點(diǎn)撥也極其關(guān)鍵。沒(méi)有教師的引導(dǎo)，一味地讓學(xué)生自主探究，整個(gè)課堂就可能是一盤(pán)散沙，學(xué)生的自主探究也就可能成為一次沒(méi)有路標(biāo)的航行。 更細(xì)一步的思考，教材中利用簡(jiǎn)單的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)，是否就能讓學(xué)生牢牢建立物理和化學(xué)變化的概念?；旌戏蛛x實(shí)驗(yàn)中，我們也可以看到明顯的變化（包括物質(zhì)顏色、透明度、光澤等變化），這種變化對(duì)于學(xué)生解釋后面白糖變化時(shí)會(huì)有所誤導(dǎo)，學(xué)生很容易認(rèn)為顏色、形狀、有氣味產(chǎn)生就是化學(xué)變化。教學(xué)前，能否舉一些生活中的各種物質(zhì)變化的現(xiàn)象，讓學(xué)生嘗試解釋這些現(xiàn)象，然后再

22、來(lái)進(jìn)入課堂學(xué)習(xí)。（例如：學(xué)生分辨不清沙和豆混合后，豆上沾有沙的細(xì)小粉粒，認(rèn)為豆子發(fā)生了變化，可舉例臉或手上沾有灰塵，是否就變了呢？還可以用手擦擦豆子上的灰后在進(jìn)行觀察，有沒(méi)有變化。）并且，由于白糖和蠟燭以及金屬片都在同時(shí)發(fā)生化學(xué)變化，學(xué)生在觀察過(guò)程中難免會(huì)不全面，也影響它對(duì)于概念的理解。 本節(jié)課教學(xué)活動(dòng)以小組互相協(xié)作的方式，能使孩子們“資源互補(bǔ)”互相啟發(fā)。在整個(gè)探究活動(dòng)中，他們你一言我一語(yǔ)相互“合計(jì)”，從而使各自“零散”的想法能互相“湊合”相互“碰撞”，使之趨于完整、合理、可行……同時(shí)，這種“面對(duì)面”“手牽手”的合作方式還讓他們學(xué)會(huì)了互相交流、相互評(píng)價(jià)與自我調(diào)整，學(xué)會(huì)了同伴之間的真誠(chéng)相處，在同一目標(biāo)下的齊心協(xié)力與互相支持的團(tuán)隊(duì)精神。這種方式，還營(yíng)造了人人參與，個(gè)個(gè)主動(dòng)的探究氛圍，使學(xué)生喜歡科學(xué)探究，從而真正成為科學(xué)的主人。 9