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2019-2020年中考生物復習 第二單元 第一節(jié) 細胞是生命活動的基本單位 動物細胞教學設計 　　教學目標 ①進一步熟練制作臨時裝片和使用顯微鏡觀察細胞，說明人口腔上皮細胞的基本結構，區(qū)別動植物細胞結構的主要不同點。 ②提高制作以及觀察臨時裝片的技能。 ③設計實驗、改革實驗，開發(fā)自己的創(chuàng)新潛能，以此來體會科學探索的思想和方法是不斷發(fā)展的；繼續(xù)形成“膽大心細”的心理素質；在“模擬制作”活動中，提高學習生物學的興趣。 重點和難點 重點：說明人口腔上皮細胞的基本結構，比較動植物細胞的相同點和不同點；提高實驗能力和觀察能力。 難點：制作臨時裝片過程中的刮取（首次觀察自己身體上的細胞，學生感到既新鮮又好奇，取材關系到實驗效果）；細胞結構的觀察（與植物細胞相比不易觀察，略有難度）；設計實驗（應用以往的學習經(jīng)驗，是較高層次的學習）。 課前準備 學生：預習；3H鉛筆，繪圖紙；各種各樣的果凍，彩色糖粒，果脯，小塑料食品袋，線等物品；上課前漱口。 教師：生理鹽水，稀碘液，高錳酸鉀溶液（質量分數(shù)為1％～5％），消毒牙簽，滴管，紗布，鑷子，吸水紙，載玻片，蓋玻片，顯微鏡，清水，瓊脂。 人口腔上皮細胞的結構掛圖，不同種類的人體、動物體細胞掛圖或投影片、投影儀或多媒體設備（若條件許可），提前制作臨時裝片、擺放示范鏡。 教學設計 學習內容 學生活動 教師活動 復習：臨時裝片的制作方法；植物細胞的基本結構。 明確學習目標 實驗題目：觀察人的口腔上皮細胞 溫故知新 提出問題： ①想看看自己身上的細胞嗎？ ②人的細胞與植物細胞有什么相同和不同之處？ 激起疑惑：口腔上皮細胞在哪兒？怎樣獲得？ 解決心中的疑惑 承前啟后，知識導入。 引導學生聯(lián)系自身，提出問題，創(chuàng)設學習情境。 出示題目，交流：“看到題目，你有何疑問？ 示范取材部位。 材料用具 提出疑問：生理鹽水有什么作用？ 評價 引導、分析 方法步驟 一、制作人口腔上皮細胞臨時裝片 ①設計：根據(jù)已有的經(jīng)驗，設計實驗方案（注意取村、方法、染色劑的變化）； ②制作：同組同學盡量選擇不同的方案制作臨時裝片，增加對比性。 參與 引導 幫助 調查 二、用顯微鏡觀察人的口腔上皮細胞 觀察自己制作的臨時裝片，然后同學間交換觀察。 借鑒老師擺放的示范鏡。 發(fā)現(xiàn)由于取材、染色的不同而出現(xiàn)的不同效果。 巡視 提示 參與觀察 繪制細胞的基本結構圖： 細胞膜 細胞質 細胞核 動、植物細胞的異同 感知動物（人）細胞的形態(tài)結構，注意繪圖要領、互評、展示。 討論 歸納 總結：比較、歸納、描述 指導、提示、評價 出示掛圖或媒體演示（投影展示、多媒體播放）不同種類的動物細胞 引導、總結 模擬制作 策略①：按照書中方法分組制作。 策略②：改進。利用現(xiàn)成的果凍，將一枚糖粒放入其中表示細胞核，果凍表示細胞質，包裝果凍的塑料殼表示細胞膜。 策略①：準備材料、參與制作、協(xié)助完成。 策略②：引導設想，使制作簡單化，且仍能達到預期目的和效果。 教學過程 復習：1．制作臨時裝片的“七字步驟”；（擦、滴、取、展、蓋、染、吸）2．植物細胞的基本結構。（略）從而過度到本節(jié)。 師：上節(jié)課就有同學說：“老師，我真想看看自己身上的細胞呀，它和植物細胞一樣嗎?這節(jié)課就可以實現(xiàn)愿望了。 生：可是怎么看呢？ 師：出示實驗題目──觀察人的口腔上皮細胞，看到題目，你有什么疑問？ 生：口腔上皮細胞在什么部位？怎樣取得？ 師：看著老師準備的用具，想一想？ 生：發(fā)現(xiàn)牙簽，尋找解決問題的途徑──在口腔側壁上刮?。◣熞龑А⑹痉叮?。 師：再來認識一下其他的材料用具，有什么疑問？ 生：提問：關于生理鹽水？（保持細胞的生理活性） 師：有了前兩節(jié)課的經(jīng)驗，我們已經(jīng)輕車熟路了，要想觀察細胞，首先應做什么？ 生：制作臨時裝片。 師：利用這些材料用具，借鑒前面所學的方法，同學們自己設計一下制片的過程吧。 生：分組討論、交流。設計方案如下： 1．方法步驟不變：擦→滴→刮→涂→蓋→染→吸； 2．直接染色：擦→滴→刮→涂→染→蓋→吸； 3．變化染色劑：使用高錳酸鉀與碘液有何不同？ 4．變化取材部位：刮上顎與刮側壁結果有何不同？ 選擇一種方案制片，相鄰同學盡量選擇不同的方案，以增加對比性。 師：提示學生實驗中的注意事項、規(guī)范操作。 生：觀察。注意根據(jù)染色的結果區(qū)分細胞的結構，注意細胞數(shù)量的多寡、分散狀況如何？分析原因。 師生交流實驗所得： 1．取材于口腔內側壁，細胞數(shù)量較多，但不易分散； 取材于上顎，細胞數(shù)量少，但分散較好，便于個體觀察。 2．使用高錳酸鉀溶液染色的結果較有層次：細胞核呈棕色，細胞質呈紫紅色，細胞膜無色，效果不錯。 繪圖。學生依照自己觀察到的細胞，實事求是畫一個口腔上皮細胞圖，注出各部分名稱，較好的繪圖在全班展示。 師：讓我們再來認識人體或動物體一些其他的細胞。媒體演示（投影片或多媒體）。 生：歸納總結人體或動物體細胞的基本結構：細胞膜、細胞質、細胞核。 比較動、植物細胞結構的主要不同點，表達交流，取得共識。 師：讓我們來動手制作一個“動物細胞”吧！ 生：模擬制作，可以在教師幫助下按照書中的方法制作，也可以在不用瓊脂的情況下，利用現(xiàn)成的果凍加入一枚彩色糖粒示意細胞核，果凍即細胞質，包裝果凍的塑料殼即細胞膜，能夠達到效果，比較方便、衛(wèi)生，不足之處是學生動手的成分要少一些。謹供參考。 小結略（可將連續(xù)三節(jié)實驗課的情況進行總結）。