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2019-2020年湘教版化學(xué)九年單元3《物質(zhì)的溶解》（第3課時）word教案 【學(xué)習目標】 1.了解飽和溶液和溶解度的涵義。 2.了解結(jié)晶現(xiàn)象，初步學(xué)習用蒸發(fā)的方法對混合物進行分離。 3.能說出一些常見的乳化現(xiàn)象。 4.了解溶液在生產(chǎn)、生活中的重要意義。 【學(xué)習重點】飽和溶液和溶解度的涵義；結(jié)晶現(xiàn)象 【學(xué)習難點】飽和溶液和溶解度的涵義；結(jié)晶現(xiàn)象 【教學(xué)手段】探究實驗，多媒體 【教學(xué)課時】3課時 【教學(xué)流程】出示嘗試題→自學(xué)課本→嘗試練習→教師講解→第二次嘗試練習 教 學(xué) 過 程 教學(xué)流程 教師活動 學(xué)生活動 設(shè)計意圖 出示嘗試題→自學(xué)課本→嘗試練習→教師講解→第二次嘗試練習 出示嘗試題：課本P112生活啟示 自學(xué)課本P111，探究實驗：課本P111請你嘗試。填寫下表（填溶或不溶）： 溶質(zhì) 植物油 碘 溶劑 水 汽油 水 酒精 現(xiàn)象 探究后進行歸納得知，更能體現(xiàn)化學(xué)與生活的關(guān)系。 完成目標3。 教師講解 教師點撥，講解，強化目標。 實驗后列舉生活實例，加以學(xué)習。 強化目標3。 出示嘗試題→自學(xué)課本→嘗試練習→教師講解→第二次嘗試練習 出示嘗試題：課本P112請你嘗試。 對比：植物油分別在水中與汽油中的不同。 播放flash動畫,展示乳化過程。 利用圖片加深理解。 歸納原理： 植物油在水中： 植物油在汽油中： 通過播放flash動畫,展示乳化過程，加深學(xué)生對乳化的理解。 通過對比理解溶解與乳化的不同。 完成目標4。 出示嘗試題→自學(xué)課本→嘗試練習→教師講解 出示嘗試題：舉例說明溶液在生產(chǎn)、生活中有什么重要意義？ 根據(jù)生活經(jīng)驗歸納。 強化目標。 教學(xué)后記： 【板書設(shè)計】 一、乳化劑與乳化作用 二、溶液在生產(chǎn)、生活中的重要意義