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1、第1節(jié) 溫度與溫度計 課題 12.1 溫度與溫度計 課型 實驗課 第1課時 備課補充材料 教學目標：? 1、通過對水的熔點和沸點的科學探究，熟悉科學探究全過程的各個環(huán)節(jié)。 ??? 2、讓學生體驗水的三種狀態(tài)，知道水的三種狀態(tài)在一定條件下是可以相互轉(zhuǎn)化的。 ??? 3、能區(qū)別晶體和非晶體，會查熔點和沸點表。 ??? 4、讓學生從科學探究的過程中，感知熔化、汽化現(xiàn)象及其產(chǎn)生的條件。 ??? 5、讓學生把生活現(xiàn)象和自然現(xiàn)象與物質(zhì)的熔點或沸點聯(lián)系起來。養(yǎng)成學科學、用科學的習慣和探索真理的科學態(tài)度。 重 點：水的熔點和沸點的科學探究??? 難 點：重點：熔

2、化和沸騰過程中溫度如何變化 教學方法：六助教學法（備助、自助、求助、互助、補助、讀助） 教學過程： 導課：（實用、新穎、簡潔） 1、引入新課――奇妙的水 水無常形，變化萬千，無處不在。 云，形狀各異！似魚鱗，像城堡。你是否知道，讓人浮想聯(lián)翩的云從哪里來？ 雪，使大地“銀裝素裹”！傳說雪花來自天上“婆婆”的羽毛枕頭，你相信嗎？ 　 雨，時而悄然無聲，時而瓢潑傾盆。他來自何處，又落向何方？ 其實,云、雨、雪.....它們都是水,只是形態(tài)各異罷了. 水變化萬千。它不僅可變成云、雨、雪，而且還可以化為露、霧、霜等。今天，讓我們開始對水進行科學探究吧。 2、開始新課 （1）水之

3、旅 實驗探究――人造雨 將冰放入水壺，然后加熱，觀察冰的變化。不斷加熱，水沸騰后，戴上手套，用勺子靠近壺嘴。觀察可知，在加熱過程中，冰變成水；如再將水放入冰箱中，水還可以結凍為冰。由實驗探究可知，水有三種狀態(tài)，在一定條件下是可以相互轉(zhuǎn)化的。 和學生一起學分析云、雨、雪等形成的知識。太陽照射使地面水溫升高，含有水蒸氣的熱空氣快速上升。在上升中，空氣逐漸冷卻，水蒸氣凝結成小水滴或小冰晶，形成云。當云層中的小水滴合并成大水滴時，雨便產(chǎn)生了。假如上空的溫度較低，小水滴結凍，水便以雪的形式降到地面。 像冰變水那樣，物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程稱為熔化(melting)，固體開始熔化時的溫度稱為熔點(

4、melting point)。當溫度生到冰的熔點（也叫冰點 ）時，水便從固態(tài)逐漸變?yōu)橐簯B(tài)。 春天到了，冰雪會熔化加熱了，水會變?yōu)樗羝? 水變?yōu)闅鈶B(tài)的過程稱為汽化（vaporization）。物質(zhì)的汽化有兩種方式：其一為沸騰（boiling），沸騰時的溫度為沸點（boiling point）；其二為蒸發(fā)（vaporation），蒸發(fā)是只在液體表面進行的汽化過程。 （2）科學探究――冰的熔點與水的沸點 那么如何知道物質(zhì)的熔點和沸點呢？下面我們首先來探究水的熔點與沸點。 冰在什么情況下開始熔化？水在什么情況下會沸騰？在熔化和沸騰過程中，溫度如何變化呢？ 先讓學生進行猜想； 要學生針對

5、自己的猜想設計實驗； 進行實驗并收集證據(jù)。將碎冰和溫度計放入使管，按圖10-9裝置加熱碎冰，觀察冰在熔化過程中的溫度變化。按圖10-10裝置加熱水，觀察水在沸騰時的溫度變化（請設計數(shù)據(jù)記錄表格，并在坐標紙上描出各點。 　　對實驗數(shù)據(jù)進行分析和總結。 分析數(shù)據(jù)可知：通常情況下，冰在熔化過程中溫度不變，熔點是0℃；水在沸騰過程中溫度不變，水的沸點是100℃。 （3）常見晶體的熔點 自然界中的固體可分為晶體（crystal）與非晶體（noncrystal）兩大類。晶體有熔點，例如冰、鉆石、水晶等，它們都屬于晶體。晶體內(nèi)部的原子按一定規(guī)律排列。 非晶體則沒有熔點，例如玻璃、塑料等，它們不是

6、在固定的溫度下溶化為液體，而是隨著溫度的升高逐漸由硬變軟，最后變成液體。非晶體內(nèi)部原子的排列無規(guī)則。 和學生一起看熔點表和沸點表。讓學生了解晶體的熔點和沸點是不一樣的。 3、小結 4、檢測： 一、選擇題 1下列說法正確的是: （ ） A.增大壓強，水的沸點不變 B.0℃的水變成0℃的冰要吸收熱量 C.松香由固態(tài)轉(zhuǎn)化成液態(tài)時的溫度不變 D.冰在熔化時吸熱 2、某種物質(zhì)熔點為232℃，在這種溫度時該物質(zhì)的狀態(tài)應為: （ ）[ A.固態(tài)

7、 B.液態(tài) C.固液共存狀態(tài) D.上述情況都有可能 3、要使水的沸點高于100℃可以采用的方法是: （ ） A.加強火力 B.延長加熱時間 C.加密閉的蓋子 D.移往高處加熱 ] 4、在很冷的地區(qū)使用酒精溫度計，而不用水銀溫度計，其主要原因是: （ ） A.水銀有毒 B.固態(tài)水銀比固態(tài)酒精的熔點低 C.液態(tài)酒精比液態(tài)水銀的凝固點高 D.液態(tài)酒精比液態(tài)水銀的凝固點低 5、下列說法錯誤的是:

8、 （ ） A.水有固、液、氣三種狀態(tài)，在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化。 B.云是有空氣中的水蒸氣凝結成的小水滴或小冰晶。 C.冰的熔點是0℃。 D.1標準大氣壓下，水的沸點是100℃ 二、填空題 1、汞、橡膠、金剛石這些物質(zhì)中，常溫下呈液態(tài)的是 ，適宜用做沖擊鉆鉆頭的是 。 2、在熔化過程中， 有一定的熔點， 沒有一定的熔點。 3、一般情況下，冰的熔點是 ℃。冰是晶體，它在熔化過程中要 熱量，溫度卻保持不變。 5、作業(yè)：導學課后提升 板書設計： 第一節(jié) 科學探究：熔點和沸點 一、水的三種狀態(tài)：固（冰）、液（水）、氣（水蒸汽） 二、冰的熔點與的沸點 　　　　　 固體分晶體和非晶體 熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)　冰的熔點：0℃ 汽化：物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)　水的沸點：100℃ 三、常見物質(zhì)的熔點和沸點 教后札記： 3 學習是一件快樂的事情，大家下載后可以自行修改