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2019-2020年滬科版物理九年第十一章《從水之旅談起》word教案 課標要求 對學(xué)習(xí)探究能力要求 1、能從日常生活、自然現(xiàn)象或?qū)嶒炗^察中發(fā)現(xiàn)與物理有關(guān)的問題。 2、嘗試根據(jù)經(jīng)驗和已有知識對問題的成因提出猜想。 3、嘗試考慮影響問題的主要因素，有控制變量的初步意識。 4、能通過觀察和實驗收集數(shù)據(jù)。 5、能對收集的信息進行簡單的比較，嘗試對探究結(jié)果進行描述和解釋。 6、經(jīng)歷從物理現(xiàn)象和實驗中歸納科學(xué)規(guī)律的過程。 7、有評估探究過程和探究結(jié)果的意識。 8、能注意探究活動中未解決的矛盾，發(fā)現(xiàn)新的問題。 科學(xué)內(nèi)容 1、能用語言、文字或圖表描述常見物質(zhì)的物理特征。能從生活和社會應(yīng)用的角度，對物質(zhì)進行分類。 2、能區(qū)別固、液、氣三種物態(tài)。能描述這三種狀態(tài)的基本特征。 3、能說出生活環(huán)境中常見的溫度值，會測量溫度。嘗試對環(huán)境溫度問題發(fā)表自己的見解。 4、通過實驗探究物態(tài)變化過程。嘗試將生活和自然界中的一些現(xiàn)象與物質(zhì)的熔點或沸點聯(lián)系起來。 5、能用水的三態(tài)變化解釋自然界中的一些水循環(huán)現(xiàn)象。有節(jié)約用水的意識。 6、 估某些物質(zhì)對人和環(huán)境的積極和消極影響的意識。嘗試與同學(xué)交流對當?shù)丨h(huán)境資源利用的意見。 重點、難點 重點：（1）對水的熔點與沸點的科學(xué)探究； （2）通過對海波和石蠟熔化過程的實驗探究，掌握物態(tài)變化過程吸熱的特點； （3）晶體物態(tài)變化過程的吸熱、放熱規(guī)律； （4）讓學(xué)生認識合理利用和保護水資源的重要性，有節(jié)約用水的意識；有保護環(huán)境、防治污染的緊迫感。 難點：（1）冰熔化和水沸騰過程中溫度的變化； （2）用分子動理論對物態(tài)變化過程進行初步解釋； （3）對物態(tài)變化過程中物質(zhì)吸熱、放熱現(xiàn)象的理解； （4）引導(dǎo)學(xué)生從多種渠道獲取有關(guān)水資源危機和節(jié)約用水的信息。 教材分析 水是人們最熟悉的物質(zhì)，本章教材通過學(xué)生熟悉的自然現(xiàn)象，展現(xiàn)了自然界水的循環(huán)過程。教材按照“從生活走向物理，從物理走向社會”的課程基本理念，以常見的自然現(xiàn)象和生活事例引導(dǎo)學(xué)生觀察、認識自然界形形色色的水。讓學(xué)生在探究過程中加深對水的認識，學(xué)會運用科學(xué)規(guī)律解釋自然界和生活中常見的物態(tài)變化現(xiàn)象。通過一系列實驗，探究水的三種狀態(tài)相互轉(zhuǎn)化的條件，了解物態(tài)變化過程中的吸熱、放熱現(xiàn)象，總結(jié)、歸納出三種物態(tài)變化的普遍規(guī)律。最后從水是生命之源，聯(lián)系當前全球面臨的缺水及水污染問題提出珍惜每一滴水，合理利用和保護水資源的新課題。啟迪學(xué)生去思考、去探究，激發(fā)學(xué)生振興中華的使命感和責任感。 教材通過對冰熔化過程的實驗探究，再一次展現(xiàn)了科學(xué)探究的主要環(huán)節(jié)。讓學(xué)生在8年級物理學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，進一步深入學(xué)習(xí)物理學(xué)的研究方法，了解科學(xué)探究的全過程。讓學(xué)生經(jīng)歷基本的科學(xué)探究過程，理解科學(xué)探究的主要環(huán)節(jié)；學(xué)會并嘗試運用科學(xué)原理和科學(xué)研究方法，學(xué)會對探究結(jié)果進行分析、論證。對科學(xué)探究過程的某些具體步驟，尤其是對實驗數(shù)據(jù)的處理，作熔化時的溫度變化曲線等，學(xué)生尚不熟悉，教師要讓學(xué)生在科學(xué)研究的過程中學(xué)會科學(xué)研究的方法。讓學(xué)生“經(jīng)歷從物理現(xiàn)象和實驗中歸納科學(xué)規(guī)律的過程”，使學(xué)生在科學(xué)研究的過程中逐步學(xué)會并掌握科學(xué)探究的一般方法，在實驗探究的過程中發(fā)展自己的個性和特長。 本章教材內(nèi)容結(jié)構(gòu)如下： 對于固態(tài)能變液態(tài)、液態(tài)能變氣態(tài)，學(xué)生都不陌生，他們不清楚的是固體分晶體和非晶體，前者熔化和沸騰過程中溫度不變，后者則沒有熔點。因而教材第一節(jié)以冰的熔點和沸點為重點而進行科學(xué)探究。課本使用冰是因為冰是最常見的晶體，對于冰的熔化和沸騰學(xué)生非常熟悉。加熱碎冰使用水浴，是為了使碎冰受熱均勻且吸熱較慢，這樣升溫慢，易于觀察記錄。教材沒有給晶體、非晶體下定義，沒有對非晶體的熔化進行科學(xué)探究，是為了突出重點，降低難度，避免喧賓奪主。對于溫度計的使用學(xué)生沒有這方面的預(yù)備知識，教師在教學(xué)中應(yīng)安排適當?shù)臅r間引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，為實驗探究的順利進行做好鋪墊。 “物態(tài)變化中的吸熱過程”一節(jié)，以吸熱為核心，教材從實驗和學(xué)生熟悉的現(xiàn)象出發(fā)，得出熔化、汽化和升華三種物態(tài)變化都要吸熱，同時教材用分子動理論對熔化吸熱和蒸發(fā)吸熱做了簡單的解釋，以達到理論和實際的統(tǒng)一。 從“冰、霧、霜”的形成，認識物態(tài)變化中的放熱過程，這是課本第三節(jié)的安排，教材淡化了晶體的熔化與凝固圖像，突出了生活實例，加強了與生活、生產(chǎn)的聯(lián)系，簡單介紹了電冰箱的原理，既加強了知識的應(yīng)用，又培養(yǎng)了學(xué)生的興趣，了解電冰箱從“有氟”到“無氟”的變化原因，還可以增強學(xué)生“評估某些物質(zhì)對人和環(huán)境的積極和消極的影響”的意識。 “水資源危機與節(jié)約用水”一節(jié)主要以實例說明水的缺少及污染，讓學(xué)生獲取有關(guān)資源缺少及水污染的信息，了解世界及我國缺水和水污染的現(xiàn)狀，提出合理利用和保護水資源的新問題，幫助學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約用水的習(xí)慣，增強防治污染、保護環(huán)境的意識，鼓勵學(xué)生投身到合理利用和保護水資源的科學(xué)活動之中。 教法、學(xué)法指導(dǎo) 第一節(jié)和第二節(jié)可安排在實驗室進行。由于“探究水的熔點和沸點”實驗儀器較多，且組裝困難，實驗前一定要對學(xué)生進行實驗技能的講解，如怎樣使用溫度計和酒精燈、怎樣組裝儀器等，引導(dǎo)學(xué)生明確什么時候開始計時，多長時間記錄一次溫度等。實驗小組要明確分工，一人觀察時間并負責記錄數(shù)據(jù)，另一同學(xué)觀察溫度和冰的熔化情況，同時負責照顧儀器。第三節(jié)和第四節(jié)可在教室內(nèi)完成，第四節(jié)可用小組討論的方式進行。 無論采取什么樣的教法和學(xué)法，必須突出學(xué)生的主題地位，以學(xué)生為核心，教師積極引導(dǎo)學(xué)生主動參與，同時突出實驗探究，注意從學(xué)生已有的生活經(jīng)驗引入問題，鼓勵學(xué)生從自己的實驗得出結(jié)論，用自己的語言表達問題。不宜讓學(xué)生死記熔化、熔點、汽化、沸點等物理概念。 課時安排 本章共4節(jié)，安排5課時，第1——4節(jié)每節(jié)1課時，復(fù)習(xí)1課時。 第一節(jié) 科學(xué)探究：熔點與沸點 教學(xué)建議 課時安排 1課時 重點、難點 重點：水的熔點和沸點的科學(xué)探究 難點：熔化和沸騰過程中溫度如何變化？ 課標要求 1、通過對冰的熔化現(xiàn)象的科學(xué)探究，熟悉科學(xué)探究全過程的各個環(huán)節(jié)。 2、體驗水的三種狀態(tài)，會描述水的三種狀態(tài)的特征。 3、了解自然界的水循環(huán)現(xiàn)象，熟悉水的熔點和沸點。 4、學(xué)會對物質(zhì)進行簡單的分類。初步認識常見晶體的熔點和沸點。 5、從科學(xué)探究過程中，感知熔化、汽化現(xiàn)象及其產(chǎn)生的條件。 6、把生活現(xiàn)象和自然現(xiàn)象與物質(zhì)的熔點或沸點聯(lián)系起來。養(yǎng)成學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的習(xí)慣和探索真理的科學(xué)態(tài)度。 課時教案 教學(xué)目標 1、通過對水的熔點和沸點的科學(xué)探究，熟悉科學(xué)探究全過程的各個環(huán)節(jié)。 2、讓學(xué)生體驗水的三種狀態(tài)，知道水的三種狀態(tài)在一定條件下是可以相互轉(zhuǎn)化的。 3、學(xué)會對物質(zhì)進行簡單的分類。初步認識常見晶體的熔點和沸點。 4、讓學(xué)生從科學(xué)探究的過程中，感知熔化、汽化現(xiàn)象及其產(chǎn)生的條件。 5、讓學(xué)生把生活現(xiàn)象和自然現(xiàn)象與物質(zhì)的熔點或沸點聯(lián)系起來。養(yǎng)成學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的習(xí)慣和探索真理的科學(xué)態(tài)度。 重點、難點 重點：水的熔點和沸點的科學(xué)探究 難點：熔化和沸騰過程中溫度如何變化 教學(xué)準備 實驗器材 教師用：電熱壺、冰塊、鋼勺、水杯、手套 學(xué)生用：學(xué)生實驗兩人一組，每組有：鐵架臺、石棉網(wǎng)、酒精燈、火柴、燒杯（100ml）、試管、溫度計、細線、水 多媒體器材：實物投影儀、云、雪、雨的光盤和圖片等資料、自然界的水循環(huán)光盤 教學(xué)設(shè)計 引入新課： 水是生命之源，水孕育了自然界的萬物生靈，水是大自然對人類的恩賜。水無常形，變化萬千，無處不在。冬天河里的冰在天氣變暖時熔化，地上的水時間長了會消失，變成水蒸氣；天氣變冷時，水又會結(jié)成冰。形態(tài)各異的水告訴我們，水可以在三種狀態(tài)之間變化，這種變化叫物態(tài)變化?，F(xiàn)在我們就研究水的三態(tài)變化規(guī)律。 進行新課 教師活動 一 奇妙的水 學(xué)生活動 說明 播放水的各種形態(tài)的VCD光盤或投影 觀看 云、雪、雨的圖片 問：云、雪、雨本質(zhì)是自然界的什么 討論、交流、回答 引導(dǎo)學(xué)生說出水 物質(zhì)？這種物質(zhì)在自然界中還有什么樣的 在自然界的各種 存在形態(tài)？ 形態(tài)是為了培養(yǎng) 講述：云、雪、雨．．．它們都是水, 學(xué)生興趣 只是形態(tài)各異罷了。水不僅可以變成云、 聽講 雪、雨，而且還可以化為露、霧、霜等。 今天，我們將走出神話，開始對水進行科 學(xué)探究。 二 水之旅 水是怎樣變化的呢？請同學(xué)們觀看課 看書 本上的“人造雨”實驗。 兩名同學(xué)到講臺完成實驗， 由學(xué)生完成 安排兩名同學(xué)進行“人造雨”實驗 其余同學(xué)觀看 實驗，效果 （教師協(xié)助學(xué)生） 更佳 問：實驗的結(jié)論是什么？ 學(xué)生思考回答，填寫課本 播放自然界的水循環(huán)光盤或投影圖片 上空白部分 引導(dǎo)學(xué)生觀看、思考，一段時間后，安排 觀看、思考、回答、補充 一名同學(xué)解釋云、雨、雪的形成。 引導(dǎo)學(xué)生提出問題：水的三態(tài)在什么 針對云、雨、雪的形成提 情況下才可以相互轉(zhuǎn)化呢？ 出各種問題 三 科學(xué)探究：冰的熔點與水的沸點 聽講、思考 講解晶體、非晶體的特點 盡量少講 以冰為例講解熔化、汽化的概念，說 聽講、記憶、思考 明汽化的兩種方式：蒸發(fā)和沸騰。 引導(dǎo)學(xué)生提出問題：冰在什么情況下 思考、提出問題 熔化？水在什么情況下沸騰？在熔化和沸騰 過程中，溫度如何變化呢？ 問：對提出的問題你有怎樣的猜想呢？ 猜想 問：怎樣設(shè)計實驗驗證你的猜想呢？ 制定計劃與設(shè)計實驗 講述：溫度計的使用，酒精燈的使用和 觀看、使用 安全規(guī)則，實驗的安裝順序。 安排學(xué)生進行實驗。巡回指導(dǎo) 實驗、記錄、觀察 將兩個概念 安排學(xué)生匯報數(shù)據(jù)，得出結(jié)論 匯報、作圖、交流、 放到后面， 安排學(xué)生整理儀器。 記憶，整理儀器 更符合學(xué)生 四 常見晶體的熔點 的認知規(guī)律 對常見固體進行簡單的分類，并對非晶 聽講、思考 體熔化特點進行介紹 組織學(xué)生閱讀、比較教材提供的常見晶 閱讀、比較，發(fā)表自己 培養(yǎng)學(xué)生 體的熔點表和沸點表，讓學(xué)生自由表述自己 發(fā)現(xiàn)的特點、規(guī)律或問 發(fā)現(xiàn)問題的 發(fā)現(xiàn)的特點、規(guī)律或問題 題 能力 組織學(xué)生觀看信息窗，了解影響熔點和 了解影響熔點、沸點的 沸點的因素 因素 小結(jié)： 組織學(xué)生進行小結(jié) 小結(jié)本節(jié)內(nèi)容 作業(yè)：同步學(xué)習(xí)與探究 九年級上冊 P3 6、7 板書設(shè)計 第十章 從水之旅談起 第一節(jié) 科學(xué)探究 熔點與沸點 一、奇妙的水 二、水之旅 實驗結(jié)論：水有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)，水的三種狀態(tài)在一定條件下是可以相互轉(zhuǎn)化的。 三、科學(xué)探究：冰的熔點與水的沸點 晶體：原子按一定規(guī)律排列 固體 非晶體：原子的排列無規(guī)則 熔化：物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程稱為熔化 熔點：晶體開始熔化的溫度稱為熔點 汽化：物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程稱為汽化 汽化有兩種方式：蒸發(fā)和沸騰 沸點：沸騰時的溫度叫沸點 探究結(jié)論：冰在熔化的過程中，溫度保持不變，熔點是0℃；水在沸騰的過程中，溫度不變，水的沸點是100℃ 四、常見晶體的熔點 第十章 從水之旅談起 第一節(jié)水的熔點和沸點學(xué)案 學(xué)習(xí)目標 （1）知道水的三態(tài)變化，知道冰的熔點和水的沸點。 （2）通過對冰的熔化和水的沸騰的科學(xué)探究，熟悉科學(xué)探究全過程的各個環(huán)節(jié)。 （3）知道熔化、汽化現(xiàn)象及其發(fā)生的條件。 （4）學(xué)會對固體進行簡單的分類。初步認識常見晶體的熔點和沸點。 （5）把自然現(xiàn)象和生活現(xiàn)象與物質(zhì)的熔點和沸點聯(lián)系起來。養(yǎng)成學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的習(xí)慣和探索真理的科學(xué)態(tài)度。 學(xué)法指導(dǎo) 1、從本質(zhì)上講，云、雨、雪都是什么物質(zhì)？這種物質(zhì)有哪幾種存在形態(tài)？這種物質(zhì)除了可化作云、雨、雪以外還能化為什么現(xiàn)象？ 2、“人造雨”實驗，幫助我們掌握了哪些知識？ 3、天上白云飄飄；地上水流潺潺；夏天狂風(fēng)暴雨；冬天大雪彌漫……自然界中的水在不斷的循環(huán)著。你在觀察課本圖10—6后，能說出云、雨、雪是怎樣形成的嗎？ 4、晶體和非晶體從內(nèi)部結(jié)構(gòu)上分析，它們的區(qū)別是什么？ 5、探究冰的熔點和水的沸點實驗后，你得出了怎樣的結(jié)論？ 6、白熾燈泡正常工作時的溫度約為1700—2000℃，從常見晶體的熔點表中你認為選擇哪一種金屬作為燈絲最合適？為什么？ 7、常用溫度計是根據(jù)液體的熱脹冷縮原理做成的，用水銀溫度計能不能測量－39℃以下的低溫呢？為什么？能不能用酒精溫度計測量沸水的溫度呢？為什么？ 疑解難 1、我知道雨就是水；到了春天，雪也會變成水。天上的云彩，難道也是水嗎？ 天上的云彩也是由水蒸氣變成的，在陽光照射下，有時會呈現(xiàn)各種絢麗的色彩。除了云、雨、雪之外，霧、露、霜、雹都是水變成的。 2、水在電冰箱里為什么會結(jié)冰？ 因為冰箱里面的溫度很低，水在低溫下會結(jié)冰。 3、為什么有時在炎熱的夏天會從天上掉下冰雹呢？ 夏天，太陽將地面曬的很熱，地面附近的空氣也被地面“烤”熱了。但是在較高的地方（或高空）溫度卻是很低的，水仍然可以變成雨、雪、或冰雹。高山上的雪不是終年不化嗎！ 4、怎樣認識水在自然界的循環(huán)呢？ 請做課本上“人造雨”實驗。將冰放在水壺里加熱，冰變成了水；待水沸騰后，壺嘴冒出的大量水蒸氣凝結(jié)成的小水滴會擋住我們的視線，使我們看不清水蒸氣后面的物體，這像不像天上的云？ 水蒸氣噴在冷的鋼勺（或其它金屬體）上，鋼勺上會有水珠滴下，這像不像“下雨”？ 如果在北方的冬季，室外的溫度比較低，把水放在室外，水又會結(jié)成冰。 5、加熱使冰變成水，水變成水蒸氣；水蒸氣遇到冷勺變成水，水在低溫下變成冰。你知道使水發(fā)生狀態(tài)變化的主要因素是什么嗎？ 溫度是水發(fā)生狀態(tài)變化的主要因素。常見的水是液態(tài)，溫度升高，可以使水變成氣態(tài)；溫度降低，可以使水變成固態(tài)。溫度是水的三種狀態(tài)相互轉(zhuǎn)化的條件。 6、冰的熔點和水的沸點是固定不變的嗎？ 純凈水結(jié)成的冰，凝固點（即熔點）是0℃，水中如果含有雜質(zhì)，凝固點會變化。比如鹽水在低于0℃時仍然可以流動，因為鹽水的熔點低于0℃。其它晶體的熔點也跟含有的雜質(zhì)或外界的壓強有關(guān)。 7、聽說在高原上不容易煮熟飯，如果我們到了高原上，是不是就只能吃生米飯？ 高原上氣壓低，燒水的時候，水雖然沸騰了，溫度卻沒有達到100℃，不容易煮熟食物。 同學(xué)們別擔心，到了高原上還是不會吃生米飯的。可以將煮飯鍋密封起來，增大液面上的氣壓，使沸點升高一些。家庭中用的“高壓鍋”就是根據(jù)這個道理制成的。 自我檢測 1、將冰箱里的冰塊拿出，不久就熔化，冬季黃河結(jié)冰，到春天就解凍。這是為什么？ 答：冰塊從冰箱中拿出后，從周圍空氣中吸收熱量，達到熔點后熔化；春天，氣溫升高后，冰塊吸熱熔化，黃河解凍。 2、張寧的手表進水了，表面灰蒙蒙的，指針一點也看不清。后來，他把表面朝內(nèi)，底殼朝外，戴在手上2h后，又能看清指針了，這是怎么回事呢？你還有什么好辦法嗎？ 答：表內(nèi)的水吸熱后蒸發(fā)為水蒸氣的緣故。還可以在其它熱源上微熱。 第二節(jié) 物態(tài)變化中的吸熱過程 課時安排：1課時 重點、難點： 重點：通過對海波和石蠟熔化過程的實驗探究，掌握熔化、汽化、升華三個物態(tài)變化過程吸熱。 難點：用分子動理論對物態(tài)變化過程進行初步解釋。 課標要求 1、認識熔化是吸熱過程。學(xué)會記錄、處理實驗數(shù)據(jù)，學(xué)習(xí)根據(jù)實驗數(shù)據(jù)作出物理圖像的方法。能分析熔化圖線的物理意義。 2、認識汽化是吸熱過程。會對蒸發(fā)和沸騰進行比較，找出它們的區(qū)別。 3、理解升華是吸熱過程。 4、能用分子動理論初步解釋熔化、汽化、升華的吸熱過程。 課時教案 教學(xué)目標 1、認識熔化是吸熱過程。學(xué)會記錄、處理實驗數(shù)據(jù)，學(xué)會根據(jù)實驗數(shù)據(jù)作出物理圖像的方法。能分析圖線的物理意義。 2、認識汽化是吸熱過程，理解影響蒸發(fā)快慢的三個因素。 3、理解升華是吸熱過程。 4、能利用熔化、汽化、升華吸熱解釋日常生活中的一些現(xiàn)象。 5、能用分子動理論初步解釋熔化、汽化、升華的吸熱過程。 重點、難點 重點：通過對海波和石蠟熔化過程的實驗探究，掌握熔化、汽化、升華三個物態(tài)變化過程吸熱。 難點：用分子動理論對物態(tài)變化過程進行初步解釋。 教學(xué)準備 實驗器材 教師用：鐵架臺、石棉網(wǎng)、酒精燈、火柴、錐形瓶、玻璃片、碘 學(xué)生兩人一組，每組：海波、石蠟、試管（2支）、燒杯（2個）、熱水、溫度計（2支）、酒精、棉花、細線 多媒體：實物展示臺、課本圖10-5、10-9、10-20、10-22、10-24圖片 教學(xué)設(shè)計 引入新課 炎熱的夏天，有的同學(xué)為了涼快就在地上灑些水；有的同學(xué)喜歡吃冰棍來解熱；也有的同學(xué)用扇扇子來解熱；還有的同學(xué)用水洗臉來解熱。這里面有什么科學(xué)道理呢？ 進行新課 教師活動 一、 熔化與吸熱 學(xué)生活動 說明 講述：固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)統(tǒng)稱為物態(tài)。 通常把固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)下的物質(zhì)分別稱 學(xué)生聽講 為固體、液體和氣體。在一定條件下，物 質(zhì)的這三種狀態(tài)是會轉(zhuǎn)化的。 問：從前面探究冰的熔點可知，當晶 學(xué)生看書、思考后 培養(yǎng)學(xué)生分析問 體熔化時，溫度不變；但若停止加熱，熔 回答問題 題的能力 化過程就會停止，這是為什么呢？請同學(xué) 們仔細觀看課本圖10-15及課本上的解釋 后作出回答。 教師總結(jié)補充。 聽講、記憶、思考 講述：下面我們通過實驗對這個問題 聽講 進行探究與驗證。 講述：取兩只較大的玻璃試管，分別盛 聽講 由學(xué)生完成實驗， 裝粉末狀海波及石蠟，將試管放在熱水杯中， 可以培養(yǎng)學(xué)生的 逐漸補充溫度較高的開水來作熱源。然后仔 實驗?zāi)芰? 細觀察、記錄（從海波、石蠟熔化時開始）， 作出圖線。 巡回指導(dǎo) 組裝儀器，進行實驗 問：所作曲線的物理意義是什么？ 學(xué)生回答 理解物理模型的 教師補充 意義 講述：停止加入熱水，石蠟和海波的熔化 過程會怎樣？ 學(xué)生實驗 問：實驗結(jié)論是什么？ 學(xué)生回答 培養(yǎng)學(xué)生歸納問 二、汽化與吸熱 題的能力 問：沸騰是同學(xué)們最常見的汽化現(xiàn)象，你 學(xué)生閱讀、思考、回答 能用分子動理論作出解釋嗎？請閱讀課本圖 10-18后，作出解釋。 教師補充、完善。 問：影響蒸發(fā)快慢的因素有哪些？請你 學(xué)生回答 理論與生活密切 結(jié)合生活實例予以說明。 聯(lián)系 教師補充、完善 問：課本圖10-19中包含了哪些科學(xué)道理？ 學(xué)生發(fā)現(xiàn)道理 培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問 通過前面的學(xué)習(xí)同學(xué)們知道沸騰的過程需 回答問題 題的能力 要吸熱，那么蒸發(fā)需不需要吸熱呢？ 思考 請同學(xué)們舉出生活中的實例予以說明。 思考、回答 請同學(xué)們完成圖10—21實驗，實驗的結(jié)論 學(xué)生完成實驗，歸納 說明了什么？ 實驗結(jié)論 問蒸發(fā)和沸騰有哪些相同點？哪些不同點？ 學(xué)生回答 通過比較，加深 教師補充完善。 理解 三、升華與吸熱 請同學(xué)們閱讀第一自然段后，回答什么是 學(xué)生看書，回答 升華。 講述：自然現(xiàn)象中有許多是升華現(xiàn)象， 同學(xué)們能夠列舉三例升華現(xiàn)象嗎？ 學(xué)生思考、回答 演示圖10-23所示的實驗。 觀看現(xiàn)象、解釋現(xiàn)象 講述：同學(xué)們從上面的實驗可以看出， 學(xué)生思考、回答 升華需要熱量，這個特點在生活和生產(chǎn)中有 著廣泛的應(yīng)用，圖10-24就形象地描述了這 一點，你能說明其中的道理嗎？ 小結(jié) 組織學(xué)生進行小結(jié) 小結(jié)本節(jié)內(nèi)容 作業(yè) 課本p12頁 1 板書設(shè)計 第二節(jié) 物態(tài)變化中的吸熱過程 一、熔化與吸熱 熔化為吸熱過程，晶體熔化，吸熱溫度保持不變，停止加熱，熔化停止 二、汽化與吸熱 汽化 沸騰 蒸發(fā) 影響蒸發(fā)的因素 液體溫度 液體表面積 液體表面的空氣流動 蒸發(fā)與沸騰 相同點 都屬于蒸發(fā)現(xiàn)象 都吸熱 不同點 發(fā)生的溫度 發(fā)生的部位 有無氣泡 三、升華與吸熱 升華吸熱：人工降雨 教學(xué)反思 第二節(jié) 物態(tài)變化中的吸熱過程（學(xué)案） 學(xué)習(xí)目標 1、認識熔化是吸熱過程。學(xué)會記錄、處理實驗數(shù)據(jù)，學(xué)習(xí)根據(jù)實驗數(shù)據(jù)作出物理圖像的方法。能分析熔化圖線的物理意義。 2、認識汽化是吸熱過程。會對蒸發(fā)和沸騰進行比較，找出它們的區(qū)別。 3、理解升華是吸熱過程。 4、能用分子動理論初步解釋熔化、汽化、升華的吸熱過程。 學(xué)法指導(dǎo) 1、從課本圖10-15的分子運動模型，你能說出熔化時，分子狀態(tài)的變化嗎？ 2、怎樣分析熔化圖線的物理意義。 圖1和圖2，一個為晶體海波的熔化圖像， 另一個為非晶體石蠟的熔化圖像，則圖 為海波 熔化圖像，圖 為石蠟熔化圖像。 以圖3為例分析熔化圖線的物理意義。 （1）圖像上各點所代表的物理意義。 AB線段：代表物質(zhì)外于固體吸熱升溫的階段。 BC線段：代表物質(zhì)處于固液混合狀態(tài)，雖然吸熱，但溫度 。 CD線段：代表物質(zhì)處于液態(tài)吸熱升溫的階段。 （2）加熱到某一時刻，物質(zhì)所處的狀態(tài)和溫度。 例如，加熱到3分鐘時，在橫軸上找到表示3分鐘的點，作過這個點垂直于橫軸的垂線交圖像上AB線段，可知此時海波處于固態(tài)，從交點P再作縱軸的垂線，交縱軸的溫度是40℃的點，可知此時海波的溫度是 。 （3）從圖像上怎樣判定晶體的熔點？ 圖像上BC線段表示晶體吸熱但溫度不升高。可以以B點或C點作縱軸的垂線，交縱軸上的點所在溫度就是晶體的熔點。從圖3可知海波的熔點是48℃。 請同學(xué)們思考，石蠟熔化圖像情況又如何呢？ 3、為什么液體沸騰時吸熱，溫度卻保持不變呢？ 4、影響蒸發(fā)快慢的三個因素是什么？你能一一舉例說明嗎？ 5、蒸發(fā)和沸騰的相同點、不同點各有哪些？ 6、怎樣用分子動理論解釋升華現(xiàn)象？ 7、升華現(xiàn)象有哪些具體應(yīng)用？ 第三節(jié) 物態(tài)變化中的放熱過程 教學(xué)建議 課時安排 1課時 重點、難點： 重點：晶體物態(tài)變化過程的吸熱、放熱規(guī)律 難點：物態(tài)變化過程中的物質(zhì)放熱現(xiàn)象的理解 課時教案 教學(xué)目標： 1． 1． 理解冰霧霜的形成過程及放熱現(xiàn)象。 2． 2． 能對實驗現(xiàn)象和自然現(xiàn)象進行分析、歸納，總結(jié)出晶體物態(tài)變化的一般規(guī)律。 3． 3． 理解物態(tài)變化圖像的物理意義和作用。 4． 4． 會用物態(tài)變化的規(guī)律解釋自然界或生活中一些簡單的物態(tài)變化現(xiàn)象。了解電冰箱的基本原理及生產(chǎn)“無氟冰箱”的意義，有環(huán)境保護意識。 重點難點 重點：晶體物態(tài)變化過程的吸熱、放熱規(guī)律 難點：物態(tài)變化過程中的物質(zhì)放熱現(xiàn)象的理解 教學(xué)準備 實驗器材：石蠟少許，玩具模子，酒精燈，小鐵勺，試管，水，火柴，帶玻璃尖嘴的橡皮塞 教學(xué)設(shè)計 教師活動 學(xué)生活動 說明 引言：物態(tài)變化的過程，不僅有吸熱過程，也有放熱過程，前面我們學(xué)習(xí)了物態(tài)變化中的吸熱過程，今天咱們學(xué)習(xí)物態(tài)變化中的放熱過程。 新課 一、 一、 冰霧霜的形成, (一) (一) 霧與液化 講述：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)，稱為凝固，在通常的情況下，冰的熔點為0℃，在0℃時，冰，水，水蒸氣共存，高于熔點，冰變?yōu)樗?，低于熔點，水變?yōu)楸?。水的低于熔點，水變?yōu)楸枺和瑢W(xué)們思考：冰的熔點和水的凝固點有什么關(guān)系呢？ 講述：同一晶體的熔點和凝固點是相同的。非晶體由于沒有熔點，所以也沒有凝固點。引導(dǎo)：請同學(xué)們觀看課本第13面信息窗的內(nèi)容，了解冰雹的形成過程。 演示實驗：教師演示課本圖10-28所示的實驗，要求學(xué)生仔細觀察。 問：這個實驗里面有幾個物態(tài)變化過程？ 你體驗到哪個過程吸熱？哪個過程放熱？ 問：生活、生產(chǎn)中你還能舉出類似的例子嗎？ 認真聽講 思考、回答 看書、思考 觀察、思考 學(xué)生回答 學(xué)生思考舉例 引入新課 培養(yǎng)學(xué)生自己獲取信息的能力 將知識與生活、生產(chǎn)結(jié)合，加深對知識的理解 （二）霧與液化 講述：物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程，稱為液化，液化是汽化的相反過程。 問：生產(chǎn)和生活中你見過哪些液化現(xiàn)象？ 在學(xué)生回答時老師補充完善。 演示實驗：演示課本圖10-31所示的實驗， 回答：在什么條件下這種尾氣才容易制成？ 為什么水蒸氣剛噴出時不是白色霧狀？ 教師補充完善。 聽講 思考、回答 觀看實驗 學(xué)生回答、思考 （三）霜與凝華 講述：深秋或初春，當夜間氣溫低于0℃時，空氣中的水蒸氣會在不導(dǎo)熱的葉子和木、瓦等物體上凝成白色晶狀的小冰粒，這就是霜，霜是由空氣中的水蒸氣直接變成的固體冰晶，那么，什么是凝華呢？ 講述：凝華是升華的相反過程，升華吸熱，凝華放熱。 問：你能舉出生活中的一些凝華現(xiàn)象嗎？ 討論：冰箱經(jīng)常結(jié)霜，以致有時關(guān)不了冰箱門。 問：冰箱內(nèi)的霜出現(xiàn)的位置在哪里？形狀如何？為什么冰箱內(nèi)會結(jié)霜？ 問：當冰箱內(nèi)出現(xiàn)霜后，怎樣操作化霜？為什么這樣操作？ 學(xué)生聽講 學(xué)生回答 學(xué)生聽講 學(xué)生思考、舉例 學(xué)生討論、回答 從現(xiàn)象中歸納物理概念 培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力 用所學(xué)的知識解決實際問題 二、 二、 物態(tài)變化過程中的吸熱、放熱 引導(dǎo)學(xué)生看課本圖10-34 問：從圖10-34中你發(fā)現(xiàn)哪幾個物態(tài)變化過程吸熱？ 哪幾個物態(tài)變化過程？ 引導(dǎo)學(xué)生討論圖10-35中，AB、BC、CD、DE、EF、FG各段的含義是什么？如何知道該晶體的熔點與凝固點？ 問：物態(tài)變化過程中的吸熱、放熱在生產(chǎn)、生活實踐中有哪些應(yīng)用？ 教師補充完善 引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)信息窗的內(nèi)容 學(xué)生看圖 學(xué)生回答 學(xué)生思考、回答 學(xué)生舉例 培養(yǎng)學(xué)生綜合解決問題的能力 小結(jié) 引導(dǎo)學(xué)生小結(jié) 學(xué)生小結(jié) 作業(yè)：學(xué)習(xí)與探究 P12 10、11 板書設(shè)計 第三節(jié) 第三節(jié) 物態(tài)變化中的放熱過程 一、 一、 冰霧霜的形成 1． 1． 冰與凝固 同一晶體的熔點和凝固點是相同的 2． 2． 霧與液化 物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)稱為液化。 3． 3． 霜與凝華 物質(zhì)從氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)稱為凝華。 二物態(tài)變化中的吸熱、放熱 吸熱過程：熔化、汽化、升華 放熱過程：凝固、液化、凝華 教學(xué)反思 第三節(jié) 第三節(jié) 物態(tài)變化中的放熱過程學(xué)案 學(xué)習(xí)目標： 1． 理解冰、霧、霜的形成過程及放熱現(xiàn)象。 2． 能對實驗現(xiàn)象和自然現(xiàn)象進行分析、歸納，總結(jié)出物態(tài)變化的一般規(guī)律。 3． 理解物態(tài)變化圖像的物理意義和作用。 4． 會用物態(tài)變化的規(guī)律解釋自然界或生活中的一些簡單的物態(tài)變化現(xiàn)象。了解電冰箱的基本原理及生產(chǎn)“無氟冰箱”的意義，有環(huán)境保護意識。 學(xué)法指導(dǎo)： 1． 水可以凝固為冰，冰也可以熔化為水，這些物態(tài)變化需要滿足什么條件？生活和生產(chǎn)中還有類似的變化嗎？請你舉出一個例子。 2． 課本圖10-28“自制玩具”實驗，從加熱石蠟到玩具產(chǎn)生，共有幾種物態(tài)變化？誰吸熱，誰放熱？ 3． “霧”、“露水”和“霜”的形成各需要什么條件？ 4． 冬天，水壺里的水燒開后，在壺嘴一定距離處才能看到“白氣”，而緊靠壺嘴的地方看不到“白氣”。你知道其中的道理嗎？ 5． 冰箱經(jīng)常結(jié)霜，甚至有時關(guān)不了冰箱門。觀察并討論冰箱內(nèi)的霜出現(xiàn)的位置以及形狀，為什么冰箱會結(jié)霜？ 6． 物態(tài)變化真不愧是千姿百態(tài)，有時吸熱，有時放熱。請你在圖10-8中的括號中填上“吸熱”或“放熱”。 7． 烈日炎炎的夏天，電冰箱冷凍室內(nèi)卻可以保持零下幾攝氏度，零下十幾攝氏度，甚至更低的溫度，使存放的食物，藥品保持新鮮。你知道冰箱的制冷原理嗎？ 第四節(jié) 第四節(jié) 水資源危機與節(jié)約用水 課時安排：1課時 重點： （1） 幫助學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約用水的習(xí)慣。 （2） 增強學(xué)生對防治污染、保護環(huán)境的意識。 （3） 鼓勵學(xué)生投身到合理利用和保護水資源的科學(xué)活動之中。 教材分析： 本節(jié)主要以實例說明水的缺少及污染，讓學(xué)生獲取有關(guān)水資源缺少及水污染的信息，了解世界及我國缺水和水污染的現(xiàn)狀，提出合理利用和保護水資源的新問題。幫助學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約用水的習(xí)慣。增強防治污染、保護環(huán)境的意識。鼓勵學(xué)生投身到合理利用和保護水資源的科學(xué)活動之中。 課標要求： 1． 認識水與人類的關(guān)系，了解常見的水污染源及水污染現(xiàn)狀，認識水污染與缺水是當今世界最嚴重的的社會問題。 2． 認識合理利用和保護水資源的重要性，有節(jié)約用水的意識；有保護環(huán)境、防治污染的緊迫感。 3． 樹立可持續(xù)發(fā)展的意識，樹立正確的科學(xué)觀。有振興中華，將科學(xué)服務(wù)于人類的的使命感與責任感。 措施與建議 在教學(xué)中要引導(dǎo)學(xué)生從多種渠道獲取有關(guān)信息，電影、電視、錄像、報刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等均有這方面的大量信息。教師可以提供這方面的資料，也要鼓勵學(xué)生自己去查找，并進行交流。通過大量事例說明：因水污染而造成生態(tài)環(huán)境破壞；因缺水而導(dǎo)致農(nóng)田荒蕪、土地沙化；人的生存受到威脅……樹立可持續(xù)發(fā)展的意識，樹立正確的科學(xué)觀，有將科學(xué)服務(wù)于人類的使命感與責任感。 課時教案 教學(xué)目標 1． 認識水與人類的關(guān)系，了解常見的水污染源及水污染現(xiàn)狀，認識水污染與缺水是當今世界最嚴重的社會問題。 2． 認識合理利用和保護水資源的重要性，有節(jié)約用水的意識；有保護環(huán)境、防治污染的緊迫感。 3． 樹立可持續(xù)發(fā)展的意識，樹立正確的科學(xué)觀。有振興中華，將科學(xué)服務(wù)人類的使命感與責任感。 重點： （1） 幫助學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約用水的習(xí)慣。 （2） 增強學(xué)生對防治污染、保護環(huán)境的意識。 （3） 鼓勵學(xué)生投身到合理利用和保護水資源的科學(xué)活動之中。 教學(xué)準備； 實驗器材：學(xué)生用器材，每兩人一組，每組鐵架臺一個、小燒杯2只、漏斗一個、濾紙，渾濁的河水，玻璃棒。 多媒體器材：多媒體投影器，有關(guān)水資源及水污染的VCD 教學(xué)設(shè)計： 教師活動 學(xué)生活動 說明 一、 水資源危機 課前安排學(xué)生從多種渠道獲取有關(guān)信息，從電影，電視錄像、報刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等各個方面獲取信息。 教師用多種方式展示學(xué)生從多個方面獲取的信息，并安排學(xué)生相互討論、交流 教師播放有關(guān)水資源危機的VCD光盤。 問：大量的事實說明了什么？ 教師總結(jié)：缺水已經(jīng)是一個世界性的普遍現(xiàn)象，據(jù)統(tǒng)計，全世界有100多個國家存在不同程度的缺水問題，其中有28個國家被列為缺水國或嚴重缺水國。在非洲有一半以上的人口缺乏獲得安全用水的渠道。 我國的水資源匱乏問題也很嚴重，西北、東北、華北等北方城市已經(jīng)被迫每日定量、定時供水。中國的飲用水源污染嚴重,大部分地下水都受到不同程度的污染. 問:缺水成為世界性的普遍問題,那么日常生活中我們怎樣節(jié)水呢? 問:造成水嚴重缺乏的主要原因是什么呢? 教師播放有關(guān)水污染的VCD光盤. 問:面對嚴峻的缺水、污染問題，我們應(yīng)該怎么辦？ 教師總結(jié)：珍惜每一滴水，采取節(jié)水技術(shù)，防治水污染，植樹造林，合理利用和保護水資源。 學(xué)生討論、交流 學(xué)生觀看、討論 學(xué)生回答 學(xué)生聽講 學(xué)生討論、回答 學(xué)生回答：水污染 學(xué)生回答 學(xué)生觀看、討論 學(xué)生回答 培養(yǎng)學(xué)生的節(jié)水意識 進一步培養(yǎng)學(xué)生的節(jié)水意識 二、 惜每一滴水 安排、組織學(xué)生完成課本圖10-45的實驗 問：水的凈化有幾種方法？水凈化后水質(zhì)有什么變化？ 組織學(xué)生討論和交流20面圖表。 問我們學(xué)生應(yīng)該為防止水污染作出哪些貢獻？ 教師總結(jié) 學(xué)生實驗 學(xué)生回答 學(xué)生討論 小結(jié)：組織學(xué)生小結(jié) 學(xué)生小結(jié) 作業(yè)：課本P20頁作業(yè)1、2 板書設(shè)計 第四節(jié) 水資源危機與節(jié)約用水 一、 一、 水資源危機 造成水資源嚴重缺乏的主要原因之一是水污染。 水污染的罪魁禍首是生活污水、工業(yè)廢水、工業(yè)固體廢物、生活垃圾等。 三、 三、 珍惜每一滴水 珍惜每一滴水，采取節(jié)水技術(shù)、防治水污染、植樹造林，合理利用和保護水資源。 教學(xué)反思 第四節(jié) 水資源危機與節(jié)約用水 學(xué)案 學(xué)習(xí)目標 1． 認識水與人類的關(guān)系，了解常見的水污染源及水污染現(xiàn)狀，認識水污染與缺水是當今世界最嚴重的社會問題。 2． 認識合理利用和保護水資源的重要性，有節(jié)約用水的意識；有保護環(huán)境、防治污染的緊迫感。 3． 樹立可持續(xù)發(fā)展的意識，樹立正確的科學(xué)觀。有振興中華，將科學(xué)服務(wù)于人類的使命感與責任感。 學(xué)法指導(dǎo) 1． 請查閱有關(guān)資料，了解當今世界有限的淡水資源。 2． 你知道天然水的成分嗎？天然水所含的各種“雜質(zhì)”對人體都有害嗎： 3． 查閱有關(guān)資料，了解水與人類的關(guān)系。 4． 造成水嚴重缺乏的主要原因之一是水的污染，水污染的罪魁又是誰呢？ 5． 合理利用和保護水資源有什么重要性？在我們?nèi)粘Ｉ钪性鯓庸?jié)約用水？說一說你的做法。 6． 水是生命之源，面對嚴峻的缺水，污染問題，我們應(yīng)該怎么辦，說一說你的想法。 釋疑解難 天然水有哪些成分？ 為了回答這一問題，我們先來看看“純水”？的化學(xué)組成，在純水中只含有氫和氧兩種元素，且氫原子和氧原子的個數(shù)比為2∶1，用分子式可以表示為H2O。如果將一克水分子分解的話可以得到2克氫氣和16克氧氣，然而，自然界的水并非處于完全孤立的“世外桃源”中，它每時每刻都在與大氣、土壤和巖石等多種元素如鉀、鈉、鈣、鎂、鉛、鐵、錳、磷、碳、硅、氧等；另一部分是難溶物質(zhì)，它們往往是在接觸過程中被水夾帶進去的。由此可見，天然水的成分并不單一，它是一個混雜有多種萬分的復(fù)雜體系。有些天然水，象淙淙細流的虎跑泉，碧波浩淼的太湖水，看上去透明清澈，似乎非常純凈，但是經(jīng)過分析檢驗，仍然可發(fā)現(xiàn)里面含有不少雜質(zhì)，只是含量比較少罷了。此外，天然水中還會生長種類繁多的微生物，因此，嚴格說來天然水是不純凈的。當然不同來源與不同水體的天然水，成分會有很大差別，例如海水中鹽分多，湖泊江河水中的鹽分就少；流動的水域中污染物質(zhì)易經(jīng)擴散而減少，池塘水庫中的污染物質(zhì)易于積累而增多。一般說來，天然水中所含的其他成分有三大類：溶解物質(zhì)，如各種無機鹽類和水溶性氣體等；懸浮物質(zhì)，如泥沙、細菌、藻類等；膠體物質(zhì)，如溶膠和高分子化合物等。應(yīng)該指出，天然水中所含的“雜質(zhì)”不是全部有害的，其中一部分是人體必需的物質(zhì)。所以，天然水也是人體必需元素的重要補充來源。 自我檢測 記錄你家中生活用水情況，觀察有沒有浪費水的現(xiàn)象？說說家庭用水時可用哪些可能的方法節(jié)水？ 答：略。