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專題突破練1　細胞的分子組成 一、選擇題 1.(2018吉林實驗中學(xué)高考一模,1)大多數(shù)無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要作用,下列相關(guān)敘述正確的是(　　) A.鉀離子內(nèi)流是神經(jīng)纖維產(chǎn)生靜息電位的主要原因 B.鎂離子參與色素的合成而直接影響光合作用暗反應(yīng) C.碘離子參與構(gòu)成的甲狀腺激素有促進細胞代謝增加產(chǎn)熱的作用 D.過量攝入鈉鹽會導(dǎo)致血漿中抗利尿激素含量降低 答案:C 2.(2018四川成都七中月考,2)HSP是機體細胞受高溫刺激后合成出的一類熱休克蛋白。該蛋白可發(fā)揮如圖所示的作用,以保護機體細胞不受破壞。圖中HSP所起的作用是(　　) A.促進肽鍵的形成 B.抑制氨基酸脫水縮合 C.促使肽鏈形成空間結(jié)構(gòu) D.維持蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性 答案:C 3.(2018湖南常德高三3月一模,3)下列關(guān)于RNA的敘述,正確的是(　　) A.相同的tRNA分子在不同細胞中轉(zhuǎn)運的氨基酸不同 B.性激素的合成以mRNA為模板 C.轉(zhuǎn)錄時,RNA聚合酶能識別RNA分子的特定位點并與之結(jié)合 D.有的RNA分子能加快某些化學(xué)反應(yīng)的進行 答案:D 4.(2018河南鄭州外國語學(xué)校第七次調(diào)研,4)圖甲所示物質(zhì)b是組成乙或丙的基本單位(單體)。下列相關(guān)敘述錯誤的是(　　) A.如果圖甲中的a是核糖,則b是丙的基本單位 B.如果m是胸腺嘧啶(T),則b是乙的基本單位 C.在多個b聚合成乙或丙的過程中,都要產(chǎn)生水 D.乙或丙徹底水解的產(chǎn)物是甲 答案:D 解析:由題圖可知,乙為規(guī)則的DNA雙螺旋結(jié)構(gòu),丙為轉(zhuǎn)運RNA。圖甲中a是五碳糖,如果a是核糖,則b是核糖核苷酸,是構(gòu)成RNA的基本單位,A項正確;T是DNA特有的堿基,如果m為T,則b為乙的基本單位,B項正確;b聚合成乙或丙的過程中,核苷酸的磷酸基團和相鄰核苷酸的五碳糖的羥基脫水縮合形成磷酸二酯鍵,因此產(chǎn)生水,C項正確;核酸初步水解的產(chǎn)物是核苷酸,徹底水解的產(chǎn)物是組成核苷酸的三種化合物:五碳糖、堿基和磷酸,D項錯誤。 5.下列有關(guān)糖類的敘述,正確的是(　　) A.糖類由C、H、O三種元素組成,只能為生物體提供能量 B.質(zhì)粒、線粒體、葉綠體、ATP和RNA中都含有核糖 C.淀粉、糖原、纖維素和麥芽糖徹底水解的產(chǎn)物相同 D.蔗糖儲存在肌肉細胞中,能及時補充人體所需要的能量 答案:C 解析:糖類除了能為生物體提供能量外,還有其他作用,如纖維素是構(gòu)成植物細胞壁的主要成分,核糖和脫氧核糖是組成核酸的重要成分,A項錯誤;質(zhì)粒的化學(xué)本質(zhì)是小型環(huán)狀DNA,不含核糖,B項錯誤;淀粉、糖原、纖維素和麥芽糖徹底水解的產(chǎn)物相同,都是葡萄糖,C項正確;蔗糖屬于植物二糖,人體內(nèi)不含蔗糖,D項錯誤。 6.(2018黑龍江牡丹江一高月考,8)圖甲是由氨基酸合成蛋白質(zhì)的示意圖,圖乙表示DNA部分結(jié)構(gòu)模式圖。下列有關(guān)敘述正確的是(　　) A.圖甲中由a到b的過程中,必須脫去一個水分子 B.圖甲的全過程都發(fā)生在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體上 C.圖乙中的a可表示構(gòu)成DNA的基本組成單位 D.限制酶的作用位點在圖乙中的①處 答案:A 解析:甲為由氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程,包括了多肽鏈的折疊、加工過程,由a到d發(fā)生在核糖體上,由d到e則需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等參與,B項錯誤。DNA的基本單位為脫氧核苷酸,由脫氧核糖、磷酸和含氮堿基構(gòu)成,圖乙中的a為脫氧核糖和含氮堿基,C項錯誤。限制酶作用于磷酸二酯鍵,即②處,D項錯誤。 7.如下圖所示,一分子的胰島素原切去C肽(圖中箭頭表示切點)可轉(zhuǎn)變成一分子的胰島素(圖中數(shù)字表示氨基酸序號)。下列分析正確的是(　　) A.胰島素分子具有50個肽鍵,合成它的過程中共脫去50分子水 B.胰島素分子含有一個游離的氨基和一個游離的羧基 C.沸水浴時肽鍵斷裂導(dǎo)致胰島素生物活性的喪失 D.理論上,可通過測定C肽的含量間接反映胰島B細胞的分泌功能 答案:D 解析:從圖中可以看出,保留的肽鏈中含有51(30+21)個氨基酸,所以肽鍵的數(shù)目=51-2=49(個),A項錯誤。胰島素分子至少含有兩個游離的氨基和兩個游離的羧基,R基上也可能含有氨基和羧基,B項錯誤。沸水浴時破壞的是胰島素的空間結(jié)構(gòu)而不是肽鍵,C項錯誤。因為合成一個胰島素分子就要切去一段C肽,所以可以通過測定C肽的含量間接反映胰島B細胞的分泌功能,D項正確。 8.(2018湖南衡陽八中五科聯(lián)賽,7)下圖為蘋果成熟期有機物含量的變化圖,下列相關(guān)分析錯誤的是(　　) A.圖中的五種有機物中最可能含有S的是酶 B.每個月采集蘋果制備樣液,用斐林試劑檢測,則10月的樣液磚紅色最深 C.圖中的酶最有可能是淀粉酶,在該酶的作用下,蘋果細胞液濃度逐漸變小 D.圖中五種有機物中屬于單糖的是果糖、葡萄糖 答案:C 解析:糖類的組成元素是C、H、O,而大多數(shù)酶的本質(zhì)為蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)的特征元素是S,故最可能含有S的是酶,A項正確。斐林試劑可用于檢測還原糖,圖中的果糖、葡萄糖均為還原糖,可與斐林試劑發(fā)生反應(yīng),生成磚紅色沉淀。在6~11月,葡萄糖含量變化不大,而10月果糖含量最多,故該月的蘋果樣液磚紅色最深,B項正確。分析題圖可知,隨著酶含量的不斷增加,淀粉的含量不斷減少,故圖中的酶最可能是淀粉酶,在淀粉酶的催化下,大分子的淀粉發(fā)生水解,致使蘋果細胞液濃度逐漸變大,C項錯誤。圖中的果糖、蔗糖、葡萄糖、淀粉均為糖類,其中屬于單糖的是果糖、葡萄糖,D項正確。 二、非選擇題 9.據(jù)下圖所示的化合物的結(jié)構(gòu)簡式回答下列問題。 圖1 圖2 圖3 (1)圖1所示化合物名稱為　　　　　　,它是由　 個氨基酸失去　　　分子的水而形成的,這種反應(yīng)叫做　　　　　　　　,場所是　　　　　　　　。 (2)若圖2為脫氧核苷酸鏈,則從堿基組成上看,還應(yīng)有的堿基是　　　　　　(中文名稱);圖中②是　　　　　　　　,④的名稱是　　　　　　　　　　　　　。 (3)圖3通常表示細胞中發(fā)生的　　　　　　過程,圖中畫出來的有　　　　　　種核苷酸。 答案:(1)三肽　3　2　脫水縮合　核糖體 (2)胸腺嘧啶　脫氧核糖　鳥嘌呤脫氧(核糖)核苷酸 (3)轉(zhuǎn)錄　8 10.(2018湖南益陽六中期中,41)大多數(shù)植物種子的貯藏物質(zhì)以脂肪(油)為主,并儲存在細胞的油體中。種子萌發(fā)時,脂肪水解生成脂肪酸和甘油,然后脂肪酸和甘油分別在多種酶的催化下形成葡萄糖,最后轉(zhuǎn)變成蔗糖,并轉(zhuǎn)運至胚軸供給胚生長和發(fā)育,如下圖所示。 (1)大多數(shù)植物種子以貯藏脂肪為主,這是因為與糖類相比,脂肪是更好的　　　　　　物質(zhì),其原因之一是相同質(zhì)量的脂肪徹底氧化分解釋放出的能量比糖類　　　　　　。 (2)為了觀察植物種子中的脂肪,常用蘇丹Ⅲ染液對種子切片染色,然后在　　　　　　下觀察,可見　　　　　　的脂肪微粒。 (3)油料種子萌發(fā)時,細胞中催化脂肪水解的酶是　　　　　;脂肪儲存和轉(zhuǎn)變?yōu)檎崽堑倪^程中,先后依賴于油體、乙醛酸循環(huán)體、線粒體,是細胞器之間　　　　　　的典型例子。 (4)油料種子萌發(fā)初期(真葉長出之前),干重先增加、后減少。其原因是 　。 真葉長出之后,干重　　　　　　,原因是　 　。 答案:(1)儲能　多　(2)顯微鏡　橘黃色　(3)脂肪酶　協(xié)調(diào)配合(分工合作)　(4)早期由于大量脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)檎崽?蔗糖的氧元素含量高于脂肪,導(dǎo)致干重增加;之后由于大量蔗糖用于細胞呼吸等異化作用,分解為二氧化碳和水等代謝廢物,導(dǎo)致干重減少　增加　真葉通過光合作用制造了有機物 11.在適宜條件下對黃瓜施以不同氮含量的肥料,在不同生育期測得黃瓜葉綠素含量如下表所示。請回答下列問題。 表:不同氮含量對黃瓜葉片葉綠素含量的影響 葉綠素含量/(mgg-1) 苗期 開花坐果期 盛果期 末果期 0 3.38 7.30 9.52 7.12 180 3.38 7.53 11.37 7.88 360 3.48 8.06 12.31 8.34 540 3.54 7.23 11.48 9.62 (1)黃瓜的葉綠素中含有的無機鹽是　　　　　　　　,葉綠素存在于葉綠體的　　　　 　　　　,主要吸收可見光中的 　。 (2)黃瓜的葉綠素吸收的光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能儲存在　　　　　　　　　　　　中,這些物質(zhì)在3- 磷酸甘油酸的還原中起的作用是　 　　　　　　　　。 (3)從表中數(shù)據(jù)可以得出,葉綠素含量隨著生育期的推進呈　　　　　　　　　　　　　　的趨勢。在氮含量為　　　　　　kg/hm2時,最有利于葉綠素的形成。 答案:(1)鎂(Mg2+)　類囊體薄膜　紅光和藍紫光 (2)NADPH和ATP　提供能量和作還原劑 (3)先增加后降低　360 解析:(1)葉綠素的組成元素中含有鎂元素,葉綠素主要分布于葉綠體的類囊體薄膜上,參與光合作用的光反應(yīng)過程,主要吸收藍紫光和紅光。(2)葉綠素吸收的光能參與光反應(yīng),轉(zhuǎn)變成化學(xué)能儲存在NADPH和ATP中,它們在暗反應(yīng)過程三碳化合物的還原中起的作用是提供能量和作還原劑。(3)從表中數(shù)據(jù)可以得出,葉綠素含量隨著生育期的推進呈先增加后降低的趨勢。在氮含量為360kg/hm2時,最有利于葉綠素的形成。 12.采摘后的香蕉果實在自然成熟過程中,淀粉、葡萄糖的含量變化如圖所示,據(jù)此回答下列問題。 淀粉、葡萄糖含量的變化曲線 (1)簡便區(qū)分淀粉溶液和葡萄糖溶液,選用的化學(xué)試劑是　　　　　　。香蕉細胞內(nèi)的葡萄糖徹底氧化分解的三個階段依次發(fā)生在　　　　　　　　、　　　　　　　　、　　　　　　　　。 (2)由圖分析,香蕉果實采摘后10~15 d葡萄糖含量增加的原因是 　　　　　。通過添加乙烯利可加速香蕉果實　　　　　　。 (3)香蕉細胞中的C元素主要來源于外界的　, 該化合物參與光合作用的　　　　　　過程,該過程在夜間無法進行的原因是葉綠體中無法合成　　　　　　　　　　　　　　　　。 答案:(1)碘液　細胞質(zhì)基質(zhì)　線粒體基質(zhì)　線粒體內(nèi)膜 (2)淀粉水解產(chǎn)生的葡萄糖的量多于葡萄糖消耗的量　成熟 (3)CO2　暗反應(yīng)　[H]和ATP