《2018-2019學年高中生物 第三章 細胞的結構和功能 第2節(jié) 細胞的類型和結構 第2課時教案 蘇教版必修1.doc》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《2018-2019學年高中生物 第三章 細胞的結構和功能 第2節(jié) 細胞的類型和結構 第2課時教案 蘇教版必修1.doc（4頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

第2節(jié) 細胞的類型和結構（第2課時） 教學目標 與知識點 1.舉例說出主要細胞器的結構和功能。 2.培養(yǎng)制作用于觀察葉綠體和線粒體的生物材料臨時裝片的技能，培養(yǎng)使用高倍顯微鏡的技能。 3.通過探究植物葉片顏色是由什么色素決定的活動，培養(yǎng)學生的科學探究能力。 4.通過引導學生閱讀植物細胞和動物細胞顯微結構模式圖與圖群，培養(yǎng)學生的圖文信息轉(zhuǎn)換處理能力。 教學重點、 難點分析及 教法設計 【教學重點】 幾種主要細胞器的結構和功能。 【教學難點】 使用高倍顯微鏡觀察細胞結構。 【教學媒體】PPT課件 【教學方法】引導自學與講解相結合 思考問題 1、細胞質(zhì)主要包括哪兩部分？細胞質(zhì)基質(zhì)含有什么成分、有什么主要功能？ 2、細胞中有哪些主要的細胞器？它們的分布、形態(tài)、結構及功能怎樣？ 3、植物細胞和動物細胞在結構上有什么不同？ 一次備課 二次備課 復習提問： 1、如何區(qū)分原核細胞和真核細胞？ 2、細胞膜有哪些組成成分？ 3、細胞膜的基本骨架是什么？ 4、蛋白質(zhì)分子在磷脂雙分子層上是如何分布的？ 5、什么是糖被？它位于細胞膜的什么部位？有什么作用？ 6、細胞膜的結構特點是什么？ 7、細胞膜有什么功能？ 8、植物細胞的細胞壁主要成分是什么？有什么功能？ 引入新課：通過上一節(jié)課的學習，我們對細胞壁和細胞膜的結構及功能有了一定的了解，這節(jié)課我們再引領同學們進入細胞的內(nèi)部，探討一下細胞內(nèi)部有些什么結構，這些結構又有什么功能。 新授： 細胞質(zhì)和細胞器（板書） 師：細胞膜以內(nèi)是細胞的什么結構？（生：細胞質(zhì)。） 師：你能說出細胞質(zhì)所在的具體位置嗎？（生：細胞膜以內(nèi)、細胞核以外） 師：細胞質(zhì)又包括哪些結構呢？（答：主要包括細胞質(zhì)基質(zhì)和細胞器。） （一）細胞質(zhì)基質(zhì) 師：什么是細胞質(zhì)基質(zhì)？細胞質(zhì)基質(zhì)的組成成分有哪些？有什么功能？ 學生閱讀書本相關內(nèi)容后回答： 1、細胞質(zhì)基質(zhì)是細胞質(zhì)中的液態(tài)物質(zhì)。 2、成分包括：水、無機鹽、脂質(zhì)、糖類、蛋白質(zhì)、氨基酸、核苷酸等。 3、功能：① 為代謝提供場所和物質(zhì)原料；② 提供了一定的環(huán)境條件；③ 影響細胞的形狀、分裂、運動及細胞器的轉(zhuǎn)運等。 （二）細胞器 教師呈現(xiàn)“植物細胞亞顯微結構圖”和“動物細胞亞顯微結構圖”，要求學生結合圖示，閱讀課本相關內(nèi)容，思考下列問題：（1）什么叫細胞器？植物細胞或動物細胞中主要有哪些細胞器？ 生答：細胞器是存在于細胞質(zhì)中的具有一定形態(tài)和功能的微小結構。主要有線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、中心體和液泡等。 師：這些細胞器在分布、形態(tài)、結構、功能等方面的情況又是怎樣的呢？ 引導學生閱讀教材P38-39有關內(nèi)容，把握每種細胞器在分布、形態(tài)、結構、功能等方面的知識。 教師提問學生后，歸納如下： 1、線粒體 （1）分布: 真核細胞中 （2）形態(tài): 橢球狀或棒狀 （3）功能: 活細胞進行有氧呼吸和形成ATP的主要場所 （4）結構：外膜（平滑）、內(nèi)膜（向內(nèi)折疊成嵴）、基質(zhì) ２、葉綠體 （１）分布：主要在植物葉肉細胞中 （２）形態(tài)：橢球形或球形 （３）功能：進行光合作用的場所 （４）結構：外膜、內(nèi)膜、基質(zhì)、基粒（由類囊體堆疊而成） 比較線粒體和葉綠體的異同： 比 較 線 粒 體 葉 綠 體 不 同 點 分 布 動植物細胞中 植物的葉肉細胞中 形 態(tài) 橢球形或棒狀 橢球形或球形 結 構 雙層膜，內(nèi)膜向內(nèi)突起 形成嵴，嵴周圍充滿了 液態(tài)的基質(zhì)，內(nèi)膜和基 質(zhì)中含酶。 雙層膜，內(nèi)膜里含有基粒 和基質(zhì)，基粒上有色素， 基粒和基質(zhì)中含與光合 作用有關的酶。 功 能 有氧呼吸的場所 光合作用的場所 相 同 點 都具有雙層膜，都與能量轉(zhuǎn)換有關，都含有酶以及少量的DNA 3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng) （１）分布：廣泛分布在細胞質(zhì)基質(zhì)中 （２）結構：由單層膜連接而形成的網(wǎng)狀物 （ 3 ）功能：與蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和糖類的合成有關，是蛋白質(zhì)的運輸通道 （ 4 ）種類：滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 種類 滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 結構 表面光滑，由分支小管和小囊構成，無核糖體附著。 多為扁平囊狀結構，表面有核糖體附著。 功能 參與某些脂質(zhì)、糖類和蛋白質(zhì)的合成。 蛋白質(zhì)的運輸通道 增大細胞內(nèi)的膜面積，膜上附有多種酶，為細胞各種化學反應提供條件，喻為有機物的合成“車間”。 4、核糖體 （1）分布：動、植物細胞 （2）存在部位：附著在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上；游離在細胞質(zhì)基質(zhì)中 （3）形態(tài)：橢球形的小體 （4）結構: 無膜結構，由蛋白質(zhì)和RNA構成 （5）功能: 合成蛋白質(zhì)的場所 5、高爾基體 （1）分布:廣泛地存在于真核細胞中 （2）結構: 由一些扁平小囊和小泡所構成。扁平小囊和小囊泡都是由單層膜包裹形成 （3）功能: 與植物細胞壁形成有關；與動物細胞分泌物形成有關 6、中心體 （1）分布：一般存在于動物細胞中 （2）結構：由兩個互相垂直排列的中心粒及周圍物質(zhì)構成. 無膜結構 （3）功能：與動物細胞有絲分裂有關 7、液 泡 （1）分布：植物細胞 （2）結構：液泡膜、細胞液 （3）功能：調(diào)節(jié)細胞內(nèi)的環(huán)境, 使細胞保持一定的滲透壓和膨脹狀態(tài)。 小結：對細胞器進行分類 1、根據(jù)有無膜結構、膜的層數(shù)分類： 雙層膜結構的細胞器：線粒體和葉綠體 單層膜結構的細胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體 無膜結構的細胞器：核糖體、中心體 ２、含有少量DNA的細胞器：線粒體和葉綠體 3、能產(chǎn)生水的細胞器：線粒體、葉綠體和核糖體 4、植物細胞所特有的細胞器：葉綠體和液泡 5、動物細胞所特有的細胞器：中心體 6、與能量轉(zhuǎn)化直接有關系的細胞器：線粒體和葉綠體 7、與分泌蛋白的合成、加工和分泌有關的細胞器：核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和線粒體 【布置作業(yè)】 《學習與評價》本課有關練習。 【板書設計】 （三）細胞質(zhì) 1、細胞質(zhì)基質(zhì) （1）成分：水、無機鹽、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸等, 還有很多種酶。 （2）功能：① 為代謝提供場所和物質(zhì)原料； ② 提供了一定的環(huán)境條件； ③ 影響細胞的形狀、分裂、運動及細胞器的轉(zhuǎn)運等。 2、細胞器 線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、中心體、液泡 教學反思