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1、 人教版8年級上冊知識點(diǎn)總結(jié) 第五單元 第一章 第一節(jié) 腔腸動物和扁形動物 1、水螅生活在 淡水 中，通常會附著在 水草 上，身體幾乎 透明 ，頂端有多條細(xì)長的 觸手 ，呈 輻射 對稱。（輻射對稱便于從各個方向捕食、防御） 2、常見的腔腸動物還有 海蜇 、 ?？?、 珊瑚蟲 、水母 等。 3、腔腸動物的特征 ：①身體 輻射 對稱②體表有 刺細(xì)胞 ③ 有口無肛門 。 4、渦蟲背面呈 褐 色。背腹 扁平 ，體形象一片 柳葉 。身體呈 左右（兩側(cè)） 對稱，使運(yùn)動更準(zhǔn)確迅速。渦蟲身體前端呈 三角 形，頭部背面有兩個黑色的 眼點(diǎn) 。 特別發(fā)達(dá) 。 6 、

2、華枝睪吸蟲 、 血吸蟲 、 絳蟲 、 渦蟲 都屬于扁形動物。 7、多數(shù)扁形動物中營 寄生 生活的。 （血吸蟲寄生在肝臟和小腸的血管處，中間宿主是釘螺；絳蟲寄生在腸內(nèi)） 8、扁形動物的主要特征：①身體 兩側(cè) 對稱，②背腹 扁平 ③ 有口無肛門 。 9、比較腔腸動物和扁形動物 水螅 渦蟲 身體的對稱性 輻射對稱 兩側(cè)對稱 身體的胚層數(shù) 兩胚層 三胚層 運(yùn)動水平 較弱 較強(qiáng) 相同點(diǎn) 有口無肛門 第二節(jié) 線形動物和環(huán)節(jié)動物 1、 蛔蟲寄生在人的 小腸 里，靠吸食小腸中 半消化 的食糜生活；身體呈 圓柱形 ；前端有 口 、后端有

3、 肛門 。雄性尾部 鉤 狀[向腹面彎曲]，雌性尾部 尖直 。（蛔蟲適于寄生的特點(diǎn)：體表有角質(zhì)層[保護(hù)作用]，消化管結(jié)構(gòu)簡單[腸僅由 一 層細(xì)胞組成]，有發(fā)達(dá)的生殖器官，沒有專門 的 運(yùn)動 器官。） 2、 預(yù)防蛔蟲病，首先必須注意個人飲食衛(wèi)生，不喝不清潔的生水，蔬菜、水果要洗干凈，飯前便后要洗手；其次，要管理好糞便，糞便要經(jīng)過處理殺死蟲卵后，再作肥料使用。 3、線形動物主要包括秀麗隱桿線蟲（自由生活的） 、 鉤蟲 、 絲蟲 、 蟯蟲 等。 4、線形動物的主要特征是：身體 細(xì)長 呈 圓柱 形、體表有 角質(zhì)層 、有口有肛門 。 5、蚯蚓的運(yùn)動：蚯蚓通過 剛毛

4、 和 肌肉 的配合使身體運(yùn)動，身體 分節(jié) 能夠增強(qiáng)運(yùn)動的靈活性。環(huán)帶可辨別蚯蚓的前后端，具有生殖的作用。（剛毛位于腹面，作用是支持和固定身體并協(xié)助運(yùn)動） 6、蚯蚓的呼吸：蚯蚓 沒有 專門的呼吸器官，它們依靠 濕潤的體壁 與外界環(huán)境實(shí)行氣體交換。蚯蚓的體壁能夠分泌 黏液，使體壁始終保持濕潤，以保證正常的呼吸。（實(shí)驗(yàn)時用浸水的濕棉球輕擦蚯蚓體表，使體表保持濕潤，維持正常呼吸） 7、蛭也叫水蛭，它的唾液中有防止血液凝固的的物質(zhì)叫 蛭素 ，能夠生產(chǎn)抗血栓的藥物。蚯蚓的作用： 疏松 土壤；提升土壤的肥力；身體富含 蛋白質(zhì) 是優(yōu)良的飼料 8、環(huán)節(jié)動物主要特征：身體呈圓筒形,有很多彼此相似的

5、體節(jié)組成,靠 剛毛或疣足 輔助運(yùn)動。 第三節(jié) 軟體動物和節(jié)肢動物 1、軟體動物種類很多，約有10 萬種，是動物界第二大門類。節(jié)肢動物是最大的動物類群。 2、常見的軟體動物有： 河蚌，烏賊 ， 石鱉 、扇貝、文蛤。 3、貝殼是由 外套膜 分泌的物質(zhì)形成，主要成分是碳酸鈣。雙殼類動物用 足 運(yùn)動，用 鰓 與水流實(shí)行氣體交換，同時完成攝食。（河蚌的運(yùn)動器官是斧足） 4 、軟體動物主要特征：①柔軟的身體外面有外套膜 ，大多有 貝殼 ；②運(yùn)動器官是 足 。 5、蝗蟲的身體分為 頭部 ， 胸部 ， 腹部 三個部分，頭部負(fù)責(zé)感覺和攝食，有 3個單眼， 1 對復(fù)眼 ，一對觸角，口器用于攝食

6、；胸部是運(yùn)動中心，有三對足兩對翅；腹部和呼吸相關(guān)，體表有氣門，蝗蟲用 氣管 呼吸。體表有 外骨骼 。（外骨骼不但能保護(hù)自己，還能防止體內(nèi)水分蒸發(fā)） 6、外骨骼不隨身體的長大而生長，所以會出現(xiàn)蛻皮現(xiàn)象。金蟬脫殼的“殼”指的是外骨骼。 7、昆蟲的基本特征：有 1對觸角，一般有 2 對翅， 3 對足。昆蟲是節(jié)肢動物中種類最多的一類動物；昆蟲是無脊椎動物中唯一會飛的動物，昆蟲是地球上種類和數(shù)量最多的一類動物，原因是具有翅。 8、節(jié)肢動物的主要特征是： 體表有堅(jiān)韌的 外骨骼 ； 身體和附肢 都分節(jié)。 9、常見節(jié)肢動物有：蟬、蜜蜂（昆蟲類）； 蝦 、蟹、水蚤（甲殼類）；蜘蛛（蛛形類）、蜈蚣（多足

7、類） 第四節(jié) 魚 1、現(xiàn)存的動物約有150多萬種，根據(jù)體內(nèi)有無脊柱分為兩類。脊椎動物：體內(nèi)有 脊椎骨 組成的 脊柱 ；無脊椎動物體內(nèi)沒有 脊椎骨 組成的 脊柱 。 2、魚是脊椎動物中種類最多的一個類群。四大家魚指的是青魚、草魚、鰱魚、鳙魚。 3、鰱魚的鰭有 5 種 7 片，分別是 胸鰭、腹鰭、背鰭、尾鰭、臀鰭 。（胸鰭、腹鰭和背鰭能維持身體平衡，但背鰭起到關(guān)鍵作用。）尾鰭既是前行動力，又決定身體的運(yùn)動方向。 4、側(cè)線：感知水流和測定方向。 5、魚能停留在不同的水層，因?yàn)轺B能調(diào)節(jié)比重。 6、石斑魚的幼體是 雌 性，發(fā)育到一定階段可轉(zhuǎn)變?yōu)?雄 魚，有性逆轉(zhuǎn)的現(xiàn)象。

8、 7、魚在水中生活至關(guān)重要的兩點(diǎn)是： 1、能在水中呼吸；2、靠游泳來獲取食物和防御敵害 。 8、魚的身體分為頭、軀干部和尾部，身體呈流線型，有利于減少魚在水中游時遇到的阻力。 9、魚是靠 尾部 和 軀干部 的擺動以及鰭的協(xié)調(diào)作用游泳。 10、魚是用鰓呼吸的，鰓的主要部分是鰓絲，鰓絲中密布毛細(xì)血管，故鰓為鮮紅色。鰓絲既多又細(xì)，擴(kuò)大鰓與水的接觸面積，有利于呼吸。口和鰓蓋后緣交替張合。 11、魚的特征：1、生活在 水中 2、體表常有 鱗片 覆蓋3、用 鰓 呼吸4、通過尾部和軀干部的擺動以及鰭的協(xié)調(diào)作用游泳。 12、海馬是魚。章魚、墨魚、魷魚不是魚，而是軟體動物；鯨不

9、是魚，屬于哺乳動物。 第五節(jié) 兩棲動物和爬行動物 1、青蛙的前肢 短小 ，可以 支撐身體 ；后肢發(fā)達(dá)，趾間有 蹼 ，既能 跳躍 也能 劃水 。眼睛后面有鼓膜，可感知聲波；頭部前端有一對鼻孔，是呼吸時氣體的通道。 2、青蛙的皮膚裸露且能分泌 黏液 ，濕潤的皮膚里密布 毛細(xì)血管 可以輔助呼吸。 3、常見的兩棲動物有 大鯢 、 蟾蜍 、 蠑螈 。 4、大鯢又叫 娃娃魚 ，終生有 尾 是國家 二 級保護(hù)動物。 5、兩棲動物的特征： 1.幼體生活在 水中，用鰓呼吸 2.成體大多生活在陸地上，也可在水中游泳，用 肺 呼吸，皮膚可輔助呼吸。 6、 爬行 動物是真正適應(yīng)陸地環(huán)境的脊椎動

10、物。 7、蜥蜴的頭部后面有頸，因此它的頭可以靈活的轉(zhuǎn)動，便于在陸地上尋找食物和發(fā)現(xiàn)敵害。 8、蜥蜴的四肢 短小 不能跳躍，皮膚表面覆蓋著角質(zhì)的 鱗片 ，能減少體內(nèi)水分的 蒸發(fā) 。 9、蜥蜴的肺發(fā)達(dá)，氣體交換能力強(qiáng)。卵的外面有卵殼保護(hù)。 10、蜥蜴的 生殖 和 發(fā)育 可以擺脫對水分的依賴，是生活在陸地上的重要原因。 11、爬行動物的特征： 1.體表覆蓋 角質(zhì)的鱗片或甲 、 2.用 肺 呼吸、 3.在陸地上 產(chǎn)卵，卵表面有堅(jiān)韌的卵殼 。 12、爬行動物舉例：海龜、鱉、蛇、鱷魚等。 第六節(jié) 鳥 鳥類適于飛行的特點(diǎn)：1-7條 1、身體呈 流線型 ，可

11、以減少飛行中空氣的阻力。 2、體表被覆 羽毛 ，前肢變成 翼 ，展開呈扇形。羽毛分正羽（飛行）和絨羽（保溫）。 3、胸骨有 龍骨突 ，骨骼 輕 、 薄 、堅(jiān)固，有些骨 中空 ，可以減少飛 行時的重量。 4、 胸肌 發(fā)達(dá)，為飛行提供動力，有利于牽動兩翼完成飛行。 5、 氣囊 位于各器官之間，可以減少器官之間的摩擦，可輔助 肺 進(jìn)行雙重呼吸（不管是吸氣還是 呼氣 都有富含氧氣的空氣經(jīng)過肺，即呼吸一次，在肺內(nèi)發(fā)生兩次氣體交換） 6、食量大，消化能力強(qiáng)，消化系統(tǒng)發(fā)達(dá)，及時為飛行提供能量；食物殘?jiān)?，及時排除，減輕飛行的 重量 。[具角質(zhì)喙不是適于飛行的特點(diǎn)] 7、循環(huán)系統(tǒng)：

12、結(jié)構(gòu)完善，心臟四腔，心跳頻率快，運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣的功能強(qiáng)。 8、鳥類特征：體表被羽；前肢變成翼；有喙無齒；有氣囊輔助 肺 進(jìn)行雙重呼吸。 第七節(jié) 哺乳動物 1、哺乳動物的體表大都 被毛，有保溫作用，它們和鳥類一樣，同屬于恒溫動物。[其它類群屬于變溫動物] 2、絕大多數(shù)哺乳動物的胚胎在雌體內(nèi)發(fā)育，通過 胚胎 從母體獲得營養(yǎng)，發(fā)育到一定階 段后從母體中產(chǎn)出，這種生殖方式叫做 胎生 。雌性用自己的 乳汁 哺育后代，使后代在優(yōu)越的營養(yǎng)條件下成長。 胎生、哺乳 提高了后代的成活率。 3、哺乳動物的牙齒有 門齒 、 臼齒 、 犬齒 的分化。既提高了哺

13、乳動物 攝取食物 的能力，又增強(qiáng)了對食物的 消化能力 。兔的牙齒與狼的牙齒共同特點(diǎn)是都有 門齒和臼齒；根本區(qū)別是 兔沒有犬齒而狼有犬齒，這是與兔 吃植物（植食性） 的生活習(xí)性相適應(yīng)的。 4、哺乳動物還具有高度發(fā)達(dá)的 神經(jīng)系統(tǒng) 和 感覺器官 ，能夠靈敏地感知 外界環(huán)境 的變化，對環(huán)境的復(fù)雜多變及時作出反應(yīng)。 5、哺乳動物主要特征：體表被毛 ；胎生、哺乳；牙齒有門齒、犬齒和臼齒的分化。 第二章 動物的運(yùn)動和行為 1、動物所進(jìn)行的一系列有利于它們 生存 和 繁殖后代 的活動，都是動物的行為。動物的行為常常表現(xiàn)為各種各樣的運(yùn)動。動物的運(yùn)動依賴于一定的身體結(jié)構(gòu)。 2、 哺乳動物的運(yùn)動系

14、統(tǒng)是由 骨 、關(guān)節(jié) 和 肌肉 組成的，骨和關(guān)節(jié)構(gòu)成骨骼。 3、人的骨骼由206塊骨連接而成，約占體重20%。骨連接包括不活動的連接，半活動的連接和活動的連接（即關(guān)節(jié)） 4、關(guān)節(jié)組成： 關(guān)節(jié)面 （關(guān)節(jié)頭和關(guān)節(jié)窩）、 關(guān)節(jié)腔 、 關(guān)節(jié)囊 。 5、 關(guān)節(jié)囊 及其外面的 韌帶 有增強(qiáng)關(guān)節(jié)牢固性的作用； 關(guān)節(jié)腔 內(nèi)的滑液和 關(guān)節(jié)軟骨 具有增加關(guān)節(jié)靈活性的作用。（關(guān)節(jié)軟骨可起到緩沖作用，并減少骨與骨之間的摩擦） 6、脫臼是指 關(guān)節(jié)頭 從 關(guān)節(jié)窩 里脫落出來。（關(guān)節(jié)炎：關(guān)節(jié)囊發(fā)生病變而滑液分泌過多造成腫脹疼痛） 7、 關(guān)節(jié)在運(yùn)動中起 支點(diǎn) 作用；骨骼起 杠桿 作用；骨骼肌起提供

15、 動力 作用。 8、 骨骼肌的組成：骨骼肌中間較粗的部分叫 肌腹 ，兩端較細(xì)的呈乳白色的部分叫 肌腱 。 一塊骨骼肌兩端的 肌腱 著生在至少 兩 塊骨上。 9、蚯蚓體內(nèi)有肌肉，但沒有骨骼，這是它不能快速運(yùn)動的原因。 10、骨的運(yùn)動靠 骨骼肌 的牽拉，骨本身不能運(yùn)動。 11、為什么骨骼肌能牽動骨：當(dāng) 骨骼肌 受 神經(jīng) 傳來的刺激收縮時，就會牽動 骨 繞 關(guān)節(jié) 活動，于是軀體就會產(chǎn)生運(yùn)動。 12、屈肘時， 肱二頭肌 收縮， 肱三頭肌 舒張；伸肘時，肱三頭肌收縮，肱二頭肌 舒張 。 雙手豎直向上提起重物（手提重物）或雙手抓住單杠身體自然下垂時，肱二頭肌和肱三頭肌都處于

16、收縮 狀態(tài)；雙手自然下垂時，肱二頭肌和肱三頭肌都處于 舒張 狀態(tài)。 人體任何動作的產(chǎn)生都需要多組肌肉相互配合共同完成，而且要通過 神經(jīng)系統(tǒng) 的調(diào)節(jié)作用。 運(yùn)動的完成不僅依靠運(yùn)動系統(tǒng)，還需要神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)等系統(tǒng)的配合才能完成。 13、動物運(yùn)動的意義（了解）運(yùn)動能力發(fā)達(dá)，利于捕食和避敵，以適應(yīng)復(fù)雜多變的環(huán)境。 14、動物的行為按不同的標(biāo)準(zhǔn)有不同的分類方式。按行為的特點(diǎn)來分有取食行為、繁殖行為、遷徙行為（節(jié)律行為）、防御行為、領(lǐng)域行為、攻擊行為、社會行為等多種。 動物的行為多種多樣，從行為獲得的途徑來看，動物的行為大致可以分為兩大類，一類是動物 生

17、來 就有的，由動物體內(nèi)的 遺傳物質(zhì) 所決定的行為，稱為先天性行為（本能行為），；另一類是在 遺傳因素的基礎(chǔ)上，通過 環(huán)境 因素的作用，由 生活經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí) 而獲得的行為，稱為學(xué)習(xí)行為。 15、動物越高等，學(xué)習(xí)能力越 強(qiáng) ，學(xué)習(xí)行為越 多，越能適應(yīng)復(fù)雜環(huán)境。同樣，環(huán)境越復(fù)雜，要學(xué)習(xí)的行為越多。 16、 先天性行為是動物生存的基本條件， 學(xué)習(xí)行為 能讓動物更好地適應(yīng)復(fù)雜環(huán)境的變化。 17、觀察動物行為的方法： 觀察法 和 實(shí)驗(yàn)法 。不同動物的學(xué)習(xí)行為不同，同種生物不同個體之間，由于遺傳因素等的影響，即使條件一樣，學(xué)習(xí)速度也會有差異。 18、“嘗試與錯誤”是常見的學(xué)習(xí)行為。 19、社會

18、行為的特征：1、群體內(nèi)部往往形成一定的 組織 ；2、成員之間有明確的 分工 3、有的群體中還形成 等級 。 20、白蟻群體（蟻王：與蟻后交配。 蟻后 ：產(chǎn)卵。工蟻：筑巢、喂養(yǎng)其它蟻等。兵蟻：保衛(wèi)蟻巢） 。狒狒群體（有等級制度：“首領(lǐng)”雄狒狒、下級雄狒狒、雌狒狒、幼狒狒） 21、群體中的 信息交流 是群體分工合作的必要條件。 動物的 聲音 、 氣味 和 動作 等都可以起傳遞信息的作用。（螞蟻靠氣味[觸角感知]進(jìn)行通訊） 蝶蛾類雌雄蟲之間利用 性外激素 交流信息，是一種具有特殊氣味的易揮發(fā)的物質(zhì)。 可以用來誘殺農(nóng)業(yè)害蟲的原理：干擾雌雄蟲之間的信息交流，使雄蟲無

19、法判斷雌蟲的位置，無法交配。 22、在自然界，生物之間的信息交流是普遍存在的。正是由于 物質(zhì)流 、 能量流 和 信息流 的存在，使生物之間的聯(lián)系錯綜復(fù)雜，生物與環(huán)境才成為統(tǒng)一的整體。 第三章 動物在生物圈中的作用 1、動物在生物圈中的作用：1、動物在維持 生態(tài)平衡中起著重要作用； 2、動物可以 促進(jìn) 生態(tài)系統(tǒng)的 物質(zhì)循環(huán) ； 3、 幫助植物傳粉、傳播種子。 2、各種生物以及生物與環(huán)境之間存在著 相互依賴、相互制約 的關(guān)系。動物與植物之間存在 相互適應(yīng)、相互依存 的關(guān)系。 3、在生態(tài)系統(tǒng)中各種生物的 種類 、 數(shù)量 和 所占比例 總是維持在 相對穩(wěn)定的狀態(tài)，這種現(xiàn)象

20、就叫生態(tài)平衡。 4、物質(zhì)循環(huán)：（二氧化碳）從 無機(jī)環(huán)境 到生物體，再從生物體返回 無機(jī)環(huán)境 的過程。 ↓ ↓ （植物的光合作用） （動植物的呼吸作用、分解者的分解[呼吸]作用） 5、動物的遺體或糞便經(jīng)過分解者的分解后，也能釋放出二氧化碳、含氮的無機(jī)鹽等物質(zhì)，這些物質(zhì)可以被生產(chǎn)者利用。 6、動物幫助植物傳粉：使植物 順利的繁殖后代 ； 幫助植物傳播種子：有利于擴(kuò)大植物的分布范圍 。[當(dāng)某種動物數(shù)量過大時，也會對植物造成危害。如蝗災(zāi)。] 7、模仿生物的某些 結(jié)構(gòu) 和 功能

21、來發(fā)明創(chuàng)造各種儀器設(shè)備，這就是仿生。 如長頸鹿與抗荷服，螢火蟲與冷光燈，蝙蝠的回聲定位與 雷達(dá)，蛋殼與薄殼建筑，蒼蠅與照相機(jī)，人腦與智能機(jī)器人，蝴蝶與人造地球衛(wèi)星。 第四章 細(xì)菌和真菌 第一節(jié) 細(xì)菌和真菌的分布 1、細(xì)菌很小，大多數(shù)真菌也很小，可以用培養(yǎng)基培養(yǎng)成菌落來觀察。 2、由一個細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落。 3、一個培養(yǎng)基上可以有多個不同的菌落。[培養(yǎng)基：指含有適于細(xì)菌或真菌生長的營養(yǎng)物質(zhì)的有機(jī)物] 4、鑒定細(xì)菌真菌菌落的通常依據(jù)是菌落的特征，即菌落的形態(tài)、大小、顏色。 5、細(xì)菌、真菌菌落比較： 大小 形態(tài) 顏色 細(xì)菌 小

22、光滑粘稠（有莢膜）或粗糙干燥 較淺 真菌 大 絨毛狀、絮狀、蜘蛛網(wǎng)狀 較深，呈紅、褐、綠、黑、黃等 6、培養(yǎng)細(xì)菌或真菌的一般方法：配置培養(yǎng)基→高溫滅菌→冷卻后接種→恒溫培養(yǎng)。 提供↓ 目的↓ 目的↓ 水和有機(jī)物 清除雜菌，排除干擾 提供適宜的溫度 接種:少量細(xì)菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程。 7、檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌實(shí)驗(yàn)中，準(zhǔn)備兩套培養(yǎng)皿的目的是，設(shè)置對照試驗(yàn)，不作處理的做對照組，處理的做實(shí)驗(yàn)組。 8、在草地上暴漏5-10分鐘相當(dāng)于培養(yǎng)方法中的接種。 9、

23、使用無菌棉棒的目的是防止雜菌感染。 10、細(xì)菌和真菌的生存也需要一定的條件。如需要 水分、適宜的溫度、有機(jī)物。氧氣不是細(xì)菌的必須生存條件，有些菌不需要氧氣：如乳酸菌、甲烷菌、破傷風(fēng)桿菌。 第二節(jié) 細(xì)菌 1、細(xì)菌是列文虎克發(fā)現(xiàn)的。 2、巴斯德通過鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)證明了細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是由原來已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的。 巴斯德還發(fā)現(xiàn)了乳酸菌，酵母菌，提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法 以及防止手術(shù)感染的方法，后人稱他為“微生物學(xué)之父”。 3、細(xì)菌個體十分微小。只有用電子顯微鏡或高倍顯微鏡才能觀察到它的形態(tài)。所有的細(xì)菌都是單細(xì)胞生物。細(xì)菌有桿狀、球狀、螺旋狀。 4、有些細(xì)菌互相連接成團(tuán)或

24、長鏈，但每個細(xì)菌也是獨(dú)立生活的。 5、細(xì)菌的形態(tài)不同，細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)相同：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、DNA集中區(qū)域[未成形細(xì)胞核]，有些有鞭毛（運(yùn)動）、莢膜（起保護(hù)作用）。 6、細(xì)菌的結(jié)構(gòu)和植物的不同之處主要區(qū)別在于：沒有成形的細(xì)胞核，只有DNA集中區(qū)域，稱為原核生物。沒有葉綠體，營養(yǎng)方式為異養(yǎng)[腐生、寄生]， 均利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活。它們是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者。乳酸菌是一種厭氧菌（生活不需要氧氣，有氧會受到抑制）。制作泡菜和酸奶需要隔絕氧氣。 7、細(xì)菌生殖方式：分裂生殖（即由一個變成兩個）。A*2n（n代表繁殖代數(shù)，A指原有數(shù)目） 8、有些細(xì)菌遇到不良環(huán)境形成芽孢，是細(xì)菌的休眠體，對不良環(huán)

25、境有較強(qiáng)的抵抗能力。在適當(dāng)環(huán)境中，又能萌發(fā)成細(xì)菌。（芽孢與生殖無關(guān)） 9、細(xì)菌分布廣的原因：細(xì)菌進(jìn)行分裂生殖，繁殖速度極快，形成芽孢度過不良環(huán)境，個體微小，易擴(kuò)散。 第三節(jié) 真菌 1、青霉和曲霉都是多細(xì)胞生物（菌體由菌絲構(gòu)成），每個細(xì)胞都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。 2、霉菌的顏色由孢子的顏色決定。青霉：青綠色，著生孢子的直立菌絲頂端成掃帚狀；曲霉：黑褐色（有時也有黃、綠等色），著生孢子的直立菌絲頂端成棒（或球）狀。 3、深入營養(yǎng)物質(zhì)內(nèi)部吸收營養(yǎng)的菌絲稱為營養(yǎng)菌絲；在營養(yǎng)物質(zhì)表面向上生長的叫直立菌絲，它的頂端著生孢子，用于繁殖。 4、酵母菌形態(tài)：單細(xì)胞，卵圓形，無色；結(jié)

26、構(gòu)：細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、細(xì)胞壁、液泡、無葉綠體；生殖：出芽生殖（有時是孢子生殖）。對酵母菌進(jìn)行染色，被染上顏色的是：細(xì)胞核和淀粉粒。 5、蘑菇由子實(shí)體和菌絲構(gòu)成，子實(shí)體由菌蓋和菌柄構(gòu)成。菌蓋上有菌褶，上面著生孢子。 蘑菇的菌絲吸收水和營養(yǎng)物質(zhì)，無機(jī)械組織和輸導(dǎo)組織，而植物的根吸收水和無機(jī)鹽，有機(jī)械組織和輸導(dǎo)組織。[蘑菇（食用菌）從腐爛的植物體獲得營養(yǎng)。這些真菌生活在溫度適宜、水分充足且富含有機(jī)物的地方。] 6、比較： 植物（自養(yǎng)） 動物（異養(yǎng)） 細(xì)菌（大多數(shù)異養(yǎng)） 真菌（異養(yǎng)） 細(xì)胞壁 有 無 有 有 細(xì)胞膜 有 有 有 有 細(xì)胞質(zhì) 有

27、 有 有 有 細(xì)胞核 有（真核生物） 有（真核生物） 不成形（原核生物） 有（真核生物） 葉綠體 有（自養(yǎng)） 無（異養(yǎng)） 無（異養(yǎng)） 無（異養(yǎng)） 莢膜 無 無 有（保護(hù)） 無 鞭毛 無 無 有（運(yùn)動） 無 7、真菌的細(xì)胞中都沒有葉綠體，營養(yǎng)方式都為異養(yǎng)[均利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活]。真菌的繁殖方式：孢子生殖。 8、孢子印是由菌褶上散落的孢子組成的。是與菌褶排列一致的放射狀的，中間空白（因著生菌柄） 第四節(jié) 細(xì)菌和真菌在自然界中的作用 1、細(xì)菌和真菌在自然界中的作用：（1）作為分解者[呼吸作用]參與物質(zhì)循環(huán)（營腐生生活），即把動植物遺體分解成二氧化

28、碳、水和無機(jī)鹽，被植物重新吸收利用，制造有機(jī)物。故對于自然界中二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)起重要作用 。（2）引起動、植物和人患病（營寄生生活即從活的動植物體上吸收營養(yǎng)物質(zhì)。），如：鏈球菌（細(xì)菌）使人患扁桃體炎、猩紅熱、丹毒等疾病。真菌引起人患臂癬、足癬，引起植物患棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麥葉銹病和玉米瘤黑粉病等。注意：區(qū)分腳氣和腳氣?。耗_氣病和細(xì)、真菌沒關(guān)系（是缺維生素B1導(dǎo)致的）（3）與動植物共生（共生）。 2、共同生活在一起，相互依賴，彼此有利，一旦分開，兩者都不能獨(dú)立生活，這種現(xiàn)象叫做共生。舉例：①地衣，是由真菌與藻類植物共生在一起，藻類通過光合作用為真菌提供有機(jī)物，真菌可以為藻類提供

29、水和無機(jī)鹽。②豆科植物與根瘤菌（共生形成根瘤），根瘤菌將空氣中氮轉(zhuǎn)化為豆科植物提供含氮物質(zhì)，而植物為根瘤菌提供有機(jī)物。③兔、牛、羊的胃腸內(nèi)有些細(xì)菌幫助分解纖維素；人體中的有些細(xì)菌可以制造維生素K和維生素B12等，人體為他們提供有機(jī)物和生活空間。 3、三種生活方式：寄生（活細(xì)胞，往往有害）；共生（互利）。腐生（死細(xì)胞） 4、生物防治：以蟲治蟲、以鳥治蟲、以菌治蟲。優(yōu)點(diǎn)：可以控制害蟲數(shù)量；可以減少農(nóng)藥的使用，減輕對環(huán)境的污染。但起效慢。 第五節(jié) 人類對細(xì)菌和真菌的作用 1、食品制作： （1）寫出與下列對應(yīng)的細(xì)菌和真菌： 釀酒、制作饅頭和面包用酵母菌；制作酸奶、泡菜用乳酸菌；制醋用

30、醋酸菌； 制醬用霉菌（曲霉）；生物固氮：根瘤菌。 （2）制作饅頭或面包時，要用到酵母菌，它產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w會在面團(tuán)中形成許多小孔，使饅頭或面包膨大和松軟，而面團(tuán)中所含的酒精，則在蒸烤過程中揮發(fā)掉了。 （3）制作甜酒（即培養(yǎng)酵母菌、曲霉等）的順序：浸泡、洗凈→ 蒸熟（高溫滅菌）、沖淋冷卻并裝入容器（培養(yǎng)基）→接入酒曲（接種）→保溫發(fā)酵（培養(yǎng)） 蒸熟目的是：高溫滅菌，同時煮熟后有利于快速發(fā)酵分解[制作酸奶是培養(yǎng)乳酸菌的過程] 沖淋至30℃目的是：保持酵母菌活性，防止酵母菌被高溫殺死。 挖一個凹坑目的是：增加氧氣，使酵母菌有

31、足夠的氧氣在短時間內(nèi)迅速繁殖。 酵母菌 有氧時：葡萄糖＋氧氣————→二氧化碳＋水＋能量（利于繁殖） 酵母菌 無氧時：葡萄糖————→二氧化碳＋酒精＋少量能量（利于發(fā)酵） 2、食品保存： （1）食品腐敗原因：細(xì)菌和真菌從食品中獲得有機(jī)物，并在里面生長和繁殖。防腐的主要原理是把食品內(nèi)的細(xì)菌和真菌殺死或抑制它們的生長和繁殖。 （2）保存方法及原理： 食 品 防腐敗的方法 利用的原理 干蘑菇 脫水 法 除去水分，抑制細(xì)菌和真菌生長 臘肉類熟食 曬制 與 煙熏 法 果脯 滲透保存 法

32、 用糖溶液除去水分[抑菌] 咸魚 腌制 法 用高濃度鹽溶液除去水分[抑菌] 袋裝牛奶 巴氏消毒法 高溫滅菌[殺菌] 袋裝肉腸 真空包裝 法 破壞需氧菌類的生存環(huán)境 肉類罐頭 罐藏法 [封罐前]高溫消毒和[封罐后]防止與細(xì)菌、真菌接觸 冷凍法、 冷藏法（依據(jù)低溫可以抑菌的原理）；使用防腐劑、使用射線（可以殺菌）` 3、疾病防治：（1）有些真菌（另外還有放線菌[屬于細(xì)菌]）可以產(chǎn)生殺死某些致病細(xì)菌的物質(zhì)，這些物質(zhì)稱為抗生素。 如青霉素、紅霉素、鏈霉素等。作用對象是細(xì)菌，對病毒不起作用。 注意：不是所有的抗生素都是由真菌產(chǎn)生的。 （2）利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，把其他生

33、物的某種基因轉(zhuǎn)入一些細(xì)菌內(nèi)部，使這些細(xì)菌能夠生產(chǎn)藥品。如把合成胰島素基因轉(zhuǎn)入大腸桿菌（利用大腸桿菌繁殖速度快的特點(diǎn)）內(nèi)，對大腸桿菌進(jìn)行大規(guī)模培養(yǎng)，使之產(chǎn)生大量能治療糖尿病的藥物——胰島素。 4、環(huán)境保護(hù)：缺氧時甲烷菌將有機(jī)物分解合成甲烷（沼氣的主要成分），是一種潔凈的能源；有氧時，細(xì)菌將有機(jī)物徹底分解成二氧化碳和水，達(dá)到徹底凈化污水的目的。 9、濫用抗生素會破壞腸道益生菌群，使其失衡，而且會產(chǎn)生耐藥菌。[了解超級細(xì)菌] 第五章 病毒 1、人類發(fā)現(xiàn)的第一種病毒：煙草花葉病毒，呈桿狀。 2、病毒十分微小，比細(xì)菌還小，用納米測量，必須用電子顯微鏡觀察。 3、根據(jù)寄生細(xì)胞的不同，病毒分為

34、植物病毒、動物病毒、細(xì)菌病毒（又叫噬菌體）。 4、病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)簡單，由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)構(gòu)成。 5、病毒不能獨(dú)立生活，只能寄生在活細(xì)胞里（即營寄生生活），在寄生細(xì)胞里進(jìn)行的主要活動是繁殖?？孔约旱倪z傳物質(zhì)中的遺傳信息，利用寄主細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)，制造出新的病毒，即繁殖方式是自我復(fù)制。離開活細(xì)胞，會變成結(jié)晶體，當(dāng)外界環(huán)境適宜，再侵入活細(xì)胞，生命活動開始。 6、疫苗：經(jīng)過人工處理的減毒的或無毒的病毒。流行性感冒、肝炎、艾滋病均由病毒引起。 7、病毒有一定的潛伏期，所以病毒一旦侵入人體，不一定就會使人患病。 第六單元 生物的多樣性及其保護(hù) 第一章 根據(jù)生物的特征進(jìn)行分類

35、 第一節(jié) 嘗試對生物進(jìn)行分類 生物 分類 依據(jù)：外部形態(tài)、生理功能、內(nèi)部構(gòu)造等方面的相似程度。 目的：弄清不同類群之間的親緣關(guān)系和進(jìn)化關(guān)系； 分類的基本單位：種。 植物 分類 依據(jù):根、莖、葉、花、果實(shí)、種子的形態(tài)結(jié)構(gòu)(花、果實(shí)、種子是被子植物的重要分類依據(jù)) 從簡單到復(fù)雜排序 藻類→苔蘚→蕨類→裸子→被子（單／雙子葉植物） 動物 分類 依據(jù)：形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能、內(nèi)部構(gòu)造 從簡單到復(fù)雜 排序 腔腸動物→軟體動物→環(huán)節(jié)動物→節(jié)肢動物→魚類→兩棲類→爬行類→鳥類→哺乳類 1.生物分類依據(jù)：生物的相似程度（包括形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能等） 2.生物分

36、類目的：弄清不同類群之間的親緣關(guān)系和進(jìn)化關(guān)系。 3.植物的主要類群：藻類植物、苔蘚植物、蕨類植物、裸子植物、被子植物。（低等到高等、水生到陸生） 對植物進(jìn)行分類主要觀察其形態(tài)結(jié)構(gòu)，如被子植物的根、莖、葉、花、果實(shí)、和種子。 花、果實(shí)、種子是被子植物分類最重要的依據(jù)。 28、動物根據(jù)有無脊柱分為脊椎動物和無脊椎動物 。 5.動物的主要類群（從低等到高等、水生到陸生、簡單到復(fù)雜）：原生（單細(xì)胞）動物、腔腸動物、扁形動物、線形動物、環(huán)節(jié)動物、軟體動物、節(jié)肢動物、魚類、兩棲類、爬行類、鳥類、哺乳類。 第二節(jié) 從種到界 1. 生物分類單位從大到小依次是界、門、綱、目、科、屬、種。種

37、 （即物種）是分類最基本的單位。同種生物的親緣關(guān)系是最密切的。 一種生物便是一個物種；而一種生物不只一個生物，可有許多個生物（指生物個體）。 2.分類單位越大，包含物種越多，但相似特征越少，親緣關(guān)系越遠(yuǎn)； 分類單位越小，包含物種越少，而相似特征越多，親緣關(guān)系越近； 3. 生物命名法： 瑞典人林奈提出的雙名法，即屬名＋種加詞 4. 馬的生物分類：（從小到大）馬（種），馬屬，馬科，奇蹄目、哺乳綱、脊索動物門的脊椎動物亞門、動物界；桃的分類： 第二章 認(rèn)識生物多樣性 1.生物多樣性包括三個層次：生物種類多樣性（即物種多樣性），基因多樣性，生態(tài)系統(tǒng)的多樣性. 2、我國是生物

38、種類最豐富的國家之一。其中苔蘚、蕨類和種子植物居世界第三。裸子植物居世界首位，被稱為“裸子植物的故鄉(xiāng)”。魚、鳥和哺乳動物的種數(shù)位于世界前列 3、生物的各種特征是由基因控制的。不同生物以及同種生物的不同個體之間，在基因組成上都不盡相同，而每種生物都是由一定數(shù)量的個體組成的，因此每種生物都是一個豐富的基因庫。 種類的多樣性實(shí)質(zhì)上是基因的多樣性。 33、我國家養(yǎng)動物、栽培植物和野生親緣種的基因多樣性十分豐富，為動植物的遺傳育種提供了寶貴的遺傳資源。 34、利用基因多樣性改良作物品種典型實(shí)例： 美國引進(jìn)我國的野生大豆與當(dāng)?shù)仄贩N雜交，培育出抗大豆萎黃病的優(yōu)良品種； 我國科學(xué)家袁隆平利用野生水

39、稻與普通栽培水稻多次雜交，培育出產(chǎn)量很高的雜交水稻新品種。 2.生物種類多樣性，基因多樣性，生態(tài)系統(tǒng)的多樣性三者關(guān)系： （1）基因多樣性決定種類多樣性，種類多樣性的實(shí)質(zhì)是基因多樣性。 （2）生物種類多樣性影響生態(tài)系統(tǒng)多樣性。 （3）生態(tài)系統(tǒng)發(fā)生劇烈變化時也會加速生物種類多樣性和基因多樣性的喪失.所以保護(hù)生物多樣性的根本措施是保護(hù)生物的棲息環(huán)境，保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)的多樣性 第三章 保護(hù)生物的多樣性 1. 生物多樣性面臨威脅的表現(xiàn)：物種滅絕加速；造成生物多樣性面臨威脅的原因有（1）生存環(huán)境改變和破壞；（2）掠奪式的開發(fā)利用（亂捕濫殺、亂砍濫伐）；（3）環(huán)境污染；（4）生物入侵。（如來自國外的水葫蘆） 2.保護(hù)生物多樣性的措施： 1）建立自然保護(hù)區(qū)（就地保護(hù)）（最有效措施）如：長白山是保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)類型的自然保護(hù)區(qū)；青海鳥島保護(hù)斑頭雁、棕頭鷗等鳥類及環(huán)境。自然保護(hù)區(qū)是“天然基因庫”， “天然實(shí)驗(yàn)室”， “活的自然博物館”2）遷地保護(hù) 3）建立種質(zhì)庫4）法制管理 3.我國特有的珍稀動物有金絲猴、白鰭豚、朱鹮、揚(yáng)子鱷，揚(yáng)子鱷是中生代動物“活化石”。珍稀的植物有珙桐（中國鴿子樹）和銀杉，都是植物中的“活化石”.珙桐是被子植物。銀杉是裸子植物