《山東省冠縣高一生物《捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)》課件》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《山東省冠縣高一生物《捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)》課件（18頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、 追根溯源追根溯源，對(duì)于絕大多數(shù)生物來對(duì)于絕大多數(shù)生物來說，活細(xì)胞所需能量的最終源頭是說，活細(xì)胞所需能量的最終源頭是太太陽能陽能。將光能轉(zhuǎn)換成細(xì)胞能夠利用的。將光能轉(zhuǎn)換成細(xì)胞能夠利用的化學(xué)能的是光合作用。進(jìn)行光合作用化學(xué)能的是光合作用。進(jìn)行光合作用的細(xì)胞，首先要能夠捕獲光能。的細(xì)胞，首先要能夠捕獲光能。 為什么有些植物的葉片在不同時(shí)期為什么有些植物的葉片在不同時(shí)期顏色不同呢？顏色不同呢？ 植物葉片中到底含有哪些色素？植物葉片中到底含有哪些色素？（一）提取色素：（一）提取色素：1.研磨研磨材料材料:5g鮮葉鮮葉藥品藥品SiO2使研磨充分使研磨充分CaCO3 防止色素破壞防止色素破壞無水酒精無水酒

2、精溶解色素溶解色素原理：原理： 色素能溶解在酒精等色素能溶解在酒精等有機(jī)溶劑有機(jī)溶劑中，中，所以可用所以可用無水酒精無水酒精提取色素。提取色素。一、綠葉中色素的提取和分離一、綠葉中色素的提取和分離2.過濾：獲取綠色濾液過濾：獲取綠色濾液 色素隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同，從而色素隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同，從而分離色素。分離色素。擴(kuò)散速度與色素在層析中的溶解度的關(guān)系：擴(kuò)散速度與色素在層析中的溶解度的關(guān)系：溶解度大，擴(kuò)散速度快溶解度大，擴(kuò)散速度快溶解度小，擴(kuò)散速度慢溶解度小，擴(kuò)散速度慢（二）分離色素（二）分離色素原理：原理：1.準(zhǔn)備濾紙條準(zhǔn)備濾紙條鉛筆線鉛筆線畫畫鉛筆鉛筆細(xì)線細(xì)線濾液細(xì)線濾液細(xì)

3、線畫濾液細(xì)線畫濾液細(xì)線要求：要求：細(xì)而齊細(xì)而齊 重復(fù)重復(fù)2 23 3次次2.分離色素：分離色素：插濾紙條插濾紙條層析液層析液培養(yǎng)皿培養(yǎng)皿層析液不能沒及濾液線層析液不能沒及濾液線胡蘿卜素胡蘿卜素葉黃素葉黃素葉綠素葉綠素a葉綠素葉綠素b色素的種類色素的種類1 /43 /4類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光葉綠素主要吸收藍(lán)紫光和紅光葉綠素主要吸收藍(lán)紫光和紅光葉綠素葉綠素類胡蘿卜素類胡蘿卜素葉綠素葉綠素a葉綠素葉綠素b胡蘿卜素胡蘿卜素葉黃素葉黃素葉綠體色素葉綠體色素紅光和紅光和藍(lán)紫光藍(lán)紫光藍(lán)紫光藍(lán)紫光葉綠體色素具有葉綠體色素具有吸收吸收光能、光能、傳遞傳遞光能、光能、轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)化光能的作用光

4、能的作用 1817年年 兩位法國(guó)科學(xué)家首次從植物兩位法國(guó)科學(xué)家首次從植物中分離出葉綠素，當(dāng)時(shí)并不清楚葉綠素中分離出葉綠素，當(dāng)時(shí)并不清楚葉綠素在植物細(xì)胞中的分布情況。在植物細(xì)胞中的分布情況。 1865年年 德國(guó)植物學(xué)家薩克斯研究葉德國(guó)植物學(xué)家薩克斯研究葉綠素在光合作用中的功能時(shí)，發(fā)現(xiàn)葉綠綠素在光合作用中的功能時(shí)，發(fā)現(xiàn)葉綠素并非普遍分布在植物的整個(gè)細(xì)胞中，素并非普遍分布在植物的整個(gè)細(xì)胞中，而是集中在一個(gè)個(gè)更小的結(jié)構(gòu)里，后來而是集中在一個(gè)個(gè)更小的結(jié)構(gòu)里，后來人們稱之為葉綠體。人們稱之為葉綠體。葉片中的葉肉細(xì)胞葉片中的葉肉細(xì)胞綠葉綠葉 葉肉細(xì)胞葉肉細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖 葉綠體亞顯微葉綠

5、體亞顯微 結(jié)構(gòu)模式圖結(jié)構(gòu)模式圖葉綠體的結(jié)構(gòu)葉綠體的結(jié)構(gòu)捕獲光能的結(jié)構(gòu)捕獲光能的結(jié)構(gòu)色素色素 酶酶 分布：分布： 主要分布在綠色植物的葉肉主要分布在綠色植物的葉肉細(xì)胞細(xì)胞 形態(tài)：形態(tài)： 一般呈扁平的橢球形或球形一般呈扁平的橢球形或球形 功能：功能：光合作用的場(chǎng)所。光合作用的場(chǎng)所。 結(jié)構(gòu)：結(jié)構(gòu)：外膜外膜內(nèi)膜內(nèi)膜基?；Ｓ蓛蓚€(gè)以上的類囊體堆由兩個(gè)以上的類囊體堆疊而成，類囊體薄膜上疊而成，類囊體薄膜上含色素和酶含色素和酶基基質(zhì)質(zhì)含多種光合作用所必含多種光合作用所必需的酶需的酶透明，有利于光線的透過透明，有利于光線的透過1880年，美國(guó)科學(xué)家恩格爾曼年，美國(guó)科學(xué)家恩格爾曼黑暗處用極細(xì)光束照射黑暗處用極細(xì)

6、光束照射暴露在光下暴露在光下水綿水綿+好氧細(xì)菌好氧細(xì)菌黑暗黑暗無空氣無空氣極細(xì)光束照射極細(xì)光束照射 好氧細(xì)菌集中在好氧細(xì)菌集中在葉綠體被光束照射的部位葉綠體被光束照射的部位完全暴露光下完全暴露光下 好氧細(xì)菌分布于好氧細(xì)菌分布于葉綠體所有受光部位葉綠體所有受光部位 v 實(shí)驗(yàn)過程1、氧氣是葉綠體釋放出來的、氧氣是葉綠體釋放出來的2、葉綠體是綠色植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所、葉綠體是綠色植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所v 實(shí)驗(yàn)結(jié)論v 實(shí)驗(yàn)的巧妙之處1 選用水綿：具有細(xì)而長(zhǎng)的葉綠體并且其螺旋狀分布在細(xì)胞中。選用水綿：具有細(xì)而長(zhǎng)的葉綠體并且其螺旋狀分布在細(xì)胞中。2 先放在黑暗無空氣的環(huán)境中：排除環(huán)境中光和氧氣的影響。先

7、放在黑暗無空氣的環(huán)境中：排除環(huán)境中光和氧氣的影響。3 極細(xì)的光束照射、好氧細(xì)菌檢測(cè)：迅速準(zhǔn)確地判斷出釋放氧氣的部位。極細(xì)的光束照射、好氧細(xì)菌檢測(cè)：迅速準(zhǔn)確地判斷出釋放氧氣的部位。4 黑暗和極細(xì)光照射形成對(duì)比：明確指出結(jié)果完全是由光照引起的。黑暗和極細(xì)光照射形成對(duì)比：明確指出結(jié)果完全是由光照引起的。5 設(shè)置驗(yàn)證試驗(yàn)：完全暴露在光下，再一次驗(yàn)證了實(shí)驗(yàn)結(jié)果。設(shè)置驗(yàn)證試驗(yàn)：完全暴露在光下，再一次驗(yàn)證了實(shí)驗(yàn)結(jié)果。1通過紙層析法分離葉綠體色素，結(jié)果在濾紙條上通過紙層析法分離葉綠體色素，結(jié)果在濾紙條上出現(xiàn)出現(xiàn)4條色素帶，從上而下依次為：（條色素帶，從上而下依次為：（ ） A胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素胡蘿卜素、

8、葉黃素、葉綠素a、葉綠素、葉綠素b B胡蘿卜素、葉綠素胡蘿卜素、葉綠素a、葉綠素、葉綠素b、葉黃素、葉黃素 C葉綠素葉綠素a、葉綠素、葉綠素b、胡蘿卜素、葉黃素、胡蘿卜素、葉黃素 D葉黃素、葉綠素葉黃素、葉綠素a、葉綠素、葉綠素b、胡蘿卜素、胡蘿卜素2在圓形濾紙的中央點(diǎn)上色素濾液，對(duì)葉綠體的色在圓形濾紙的中央點(diǎn)上色素濾液，對(duì)葉綠體的色素進(jìn)行素進(jìn)行Z紙層析法分離，會(huì)得到近似同心的四個(gè)色紙層析法分離，會(huì)得到近似同心的四個(gè)色素環(huán)，排列在最里圈的色素呈（素環(huán)，排列在最里圈的色素呈（ ） A橙黃色橙黃色 B藍(lán)綠色藍(lán)綠色 C黃綠色黃綠色 D黃黃色色課堂訓(xùn)練課堂訓(xùn)練AC1在進(jìn)行綠葉中色素的提取和分離的實(shí)驗(yàn)時(shí)不讓層在進(jìn)行綠葉中色素的提取和分離的實(shí)驗(yàn)時(shí)不讓層析液觸及濾液細(xì)線的原因是（析液觸及濾液細(xì)線的原因是（ ） A濾紙上幾種色素會(huì)擴(kuò)散不均勻而影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果濾紙上幾種色素會(huì)擴(kuò)散不均勻而影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果 B濾紙上的濾液細(xì)線會(huì)變粗而使色素太分散濾紙上的濾液細(xì)線會(huì)變粗而使色素太分散 C色素會(huì)溶解在層析液中而使實(shí)驗(yàn)失敗色素會(huì)溶解在層析液中而使實(shí)驗(yàn)失敗 D濾紙上的幾種色素會(huì)混合起來不分散濾紙上的幾種色素會(huì)混合起來不分散2如圖做色素層析分離的正確裝置是（如圖做色素層析分離的正確裝置是（ ） CD