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有CAD圖紙和說明書,領取加Q 197216396 或 11970985 設計任務書 設計題目 水果深加工機械設計（桂圓清洗、分選機） 英文題目 工程學院機械工程系 院(系) 機械設計制造及其自動化 專業(yè) 機制 班 學生姓名 級 指導教師 職稱 教授 起訖日期 地 點 發(fā)任務書日期： 畢業(yè)設計的內(nèi)容和要求 （包括原始數(shù)據(jù)、技術要求、工作要求） 一、設計課題 桂圓（俗稱龍眼）鮮果成熟度約100%，含水率約68.7%，平均直徑24.4cm，果核平均直徑12.5mm，果殼平均壁厚0.5mm果肉平均壁厚5.5mm； 研究設計龍眼鮮果清洗、分選機械設備，要求與下游的龍眼鮮果脫皮、脫核機械設備相匹配，以保證水果加工生產(chǎn)線節(jié)拍正常。 該分選機所分選鮮果以直徑24.4cm為中心，分為5個直徑等級。等級直徑間隔為2mm。 二、設計內(nèi)容： 1.為降低后續(xù)龍眼剝殼、脫核等加工不被污染，要求龍眼清洗干凈； 2.清洗機日加生產(chǎn)工能力1噸以上； 3.分析龍眼及類似水果的清洗、分選方法、原理，確定本設計結構； 4.龍眼鮮果清洗、分選機總裝配設計； 5.主要零部件設計； 6.龍眼鮮果清洗、分選機工作可靠性分析； 7.龍眼鮮果清洗、分選機三維實體工作過程動畫演示設計(與實物成比例)； 8.編寫設計說明書。  圖紙內(nèi)容及張數(shù) 所有圖紙應是計算機打印圖。 圖紙總量：裝配圖與零件圖張數(shù)總量折合A0幅面達到三張以上。 圖紙所表達的內(nèi)容要與圖紙幅面相稱，比例適當。 提交全部設計的電子文檔光盤。 實物內(nèi)容及要求 不做實物要求。 設計要求： 設計思路清楚，內(nèi)容完整，字跡工整。A4紙打印裝訂成冊。 設計說明書及相關規(guī)范按學校規(guī)定（查找方法：廣東海洋大學主頁——教務處主頁——表格下載——質量監(jiān)控科——教學基本文件樣表(以本表中所列表格為準)——畢業(yè)論文（設計）相關規(guī)定和表格  其 他 要完成的實習內(nèi)容及要求： 調(diào)研相關食品（鮮果）加工企業(yè)，網(wǎng)上查詢資料。研究水果加工機械的工作特點，初定設計方案，與指導教師討論后最終確定設計方案。 要提交的設計資料： 1、提交全部的設計圖紙紙件； 2、提交詳盡的設計計算說明書； 3、提交全部設計的電子文檔。 參考文獻 ［1］ 成大先主編.機械設計手冊.單行本.機構［M］.北京：化學工業(yè)出版社，2004.1 ［2］ 成大先主編.機械設計手冊.第1卷.—4版［M］.北京：化學工業(yè)出版社，2002.1 ［3］ 成大先主編.機械設計手冊.單行本.減（變）速器.電機與電器［M］.北京：化學工業(yè)出版社，2004.1 ［4］ 吳宗澤主編.機械設計實用手冊［M］.北京：化學工業(yè)出版社，1999.1 ［5］ 濮良貴，紀名剛主編.機械設計.—7版［M］.北京：高等教育出版社，2001 ［6］ 周開勤主編.機械零件手冊（第五版）［M］.北京：高等教育出版社，2001 ［7］ 呂廣庶，張遠明主編.工程材料及成形技術基礎［M］. 北京：高等教育出版社，2001.9 ［8］ 馮開平，左宗義主編.畫法幾何與機械制圖［M］.廣州：華南理工大學出版社，2001.9 ［9］ 廖念釗主編.互換性與技術測量［M］.北京：中國計量出版社，2001.1 ［10］ 北京市計算機繪圖教育研究中心主編.Pro/Engineer中文野火版機械制圖教程［M］.上海：上?？茖W普及出版社，2006.1 ［11］ 連士華 ，李明，鄧干然 等.荔枝、龍眼剝殼脫核機［P］.中國專利，ZL982066339.2.2000 ［12］ 戴曉紅.荔枝加工機結構設計原理分析.包裝與食品機械[J]，1997，15（2）：18～20 ［13］ 王旭東，李長友，張韶回，黃茂柱.荔枝去核機的設計.農(nóng)業(yè)機械學報[J]，2005，9（36）：167～170 畢業(yè)設計進度計劃 起訖日期 工 作 內(nèi) 容 備注 3.9～4.13 4.14～4.19 4.20～4.30 5.1～5.14 5.15～5.25 5.26-5.31 6月初 收集查閱資料，尋找設計靈感，畢業(yè)實習 整理設計思路，初步擬定設計方案，確定最佳設計方案、完成開題報告。 根據(jù)有關參數(shù)，完成有關設計計算。為畫圖工作做準備。 完成總裝配設計以及有關的非標零件圖的繪制，動畫設計。 整理資料，撰寫畢業(yè)設計說明書。 設計計算說明書查新、修改、定稿，做好畢業(yè)答辯的準備。 參加畢業(yè)答辯。