《七年級(jí)生物下冊(cè) 第二章 第二節(jié) 人體怎樣獲得能量課件 濟(jì)南版》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《七年級(jí)生物下冊(cè) 第二章 第二節(jié) 人體怎樣獲得能量課件 濟(jì)南版（21頁珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、第二節(jié) 人體怎樣獲得能量 登山時(shí)，高處的空登山時(shí)，高處的空氣越來越稀薄，氣越來越稀薄， 我們常我們常有心慌、氣短的感覺；有心慌、氣短的感覺；饑餓時(shí)，我們會(huì)感到全饑餓時(shí)，我們會(huì)感到全身乏力。你能解析這其身乏力。你能解析這其中的道理嗎？中的道理嗎？走近生活走近生活1 1.探究不同食物的熱價(jià)。探究不同食物的熱價(jià)。2 2.解析人體內(nèi)能量釋放的過程。解析人體內(nèi)能量釋放的過程。3 3.舉例說明影響能量消耗的因素。舉例說明影響能量消耗的因素。4 4. 養(yǎng)成良好的飲食觀念和飲食習(xí)慣。養(yǎng)成良好的飲食觀念和飲食習(xí)慣。能量的攝取能量的攝取一、食物中的能量從哪里來一、食物中的能量從哪里來一、提出問題一、提出問題二、探

2、究活動(dòng)：探究不同食物的熱價(jià)二、探究活動(dòng)：探究不同食物的熱價(jià)二、作出假設(shè)二、作出假設(shè)三、制定計(jì)劃三、制定計(jì)劃1.1.材料用具材料用具: : 試管，試管夾，解剖針，溫度計(jì)，量筒，試管，試管夾，解剖針，溫度計(jì)，量筒，酒精燈，天平，蒸餾水，花生、核桃種子等。酒精燈，天平，蒸餾水，花生、核桃種子等。2.2.方法步驟方法步驟（1 1）取水量溫）取水量溫（2 2）天平稱重）天平稱重（3 3）燃燒測(cè)溫）燃燒測(cè)溫（4 4）計(jì)算熱價(jià)）計(jì)算熱價(jià)四、實(shí)施計(jì)劃四、實(shí)施計(jì)劃分別測(cè)定不同種子的熱價(jià)，分析比較不同食物的熱價(jià)。分別測(cè)定不同種子的熱價(jià)，分析比較不同食物的熱價(jià)。五、得出結(jié)論五、得出結(jié)論六、表達(dá)交流六、表達(dá)交流1.1

3、.食物在燃燒過程中能夠釋放熱量，這說明了什么？食物在燃燒過程中能夠釋放熱量，這說明了什么？2.2.不同食物的熱價(jià)為什么有較大的差異？不同食物的熱價(jià)為什么有較大的差異？3.3.你所測(cè)出的食物的熱價(jià)符合其實(shí)際熱價(jià)嗎？為什么？你所測(cè)出的食物的熱價(jià)符合其實(shí)際熱價(jià)嗎？為什么？觀察記錄表格觀察記錄表格 內(nèi)容內(nèi)容 儀儀 器器 數(shù)數(shù) 據(jù)據(jù)花生種子花生種子質(zhì)量質(zhì)量 托盤天平托盤天平 _克克 量水量水 量筒量筒V= _毫升毫升水溫水溫T T1 1 溫度計(jì)溫度計(jì) T1 = _C C水溫水溫T T2 2 溫度計(jì)溫度計(jì) T2= _C C燃燒時(shí)間燃燒時(shí)間 手表手表 _分分1.1.你的數(shù)據(jù)與其他同學(xué)的數(shù)據(jù)相同嗎？如果不同，

4、可能你的數(shù)據(jù)與其他同學(xué)的數(shù)據(jù)相同嗎？如果不同，可能有哪些原因？有哪些原因？可能的原因有測(cè)量水溫有誤差、種子燃燒不充分等。可能的原因有測(cè)量水溫有誤差、種子燃燒不充分等。2.2.從花生種子燃燒中的能量有效轉(zhuǎn)化率，請(qǐng)你分析能量從花生種子燃燒中的能量有效轉(zhuǎn)化率，請(qǐng)你分析能量可能通過哪些途徑散失掉？可能通過哪些途徑散失掉？有一部分熱量散失到周圍空氣中，還有少量加熱了試管，有一部分熱量散失到周圍空氣中，還有少量加熱了試管，操作過程中也有部分熱量散失。操作過程中也有部分熱量散失。3.3.這個(gè)探究實(shí)驗(yàn)只做一次，結(jié)果可靠嗎？你認(rèn)為怎樣做實(shí)這個(gè)探究實(shí)驗(yàn)只做一次，結(jié)果可靠嗎？你認(rèn)為怎樣做實(shí)驗(yàn)的結(jié)果才可靠？為什么？驗(yàn)

5、的結(jié)果才可靠？為什么？不可靠。重復(fù)多次。因?yàn)檫@樣可以避免偶然因素的影響。不可靠。重復(fù)多次。因?yàn)檫@樣可以避免偶然因素的影響。以上是某小組同學(xué)的設(shè)計(jì)，與你設(shè)計(jì)的有何不同？哪一以上是某小組同學(xué)的設(shè)計(jì)，與你設(shè)計(jì)的有何不同？哪一個(gè)更好？個(gè)更好？該同學(xué)設(shè)計(jì)的好。將試管換成了錐形瓶，種子及錐形瓶該同學(xué)設(shè)計(jì)的好。將試管換成了錐形瓶，種子及錐形瓶外加了金屬套包起來。外加了金屬套包起來。能量的釋放能量的釋放1.1.劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，人的呼吸加快加深，心跳加快加強(qiáng)，這些劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，人的呼吸加快加深，心跳加快加強(qiáng)，這些變化有何意義？變化有何意義？劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)消耗的能量多，需要及時(shí)補(bǔ)充能量，同時(shí)，消劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)消耗的能量多，需要

6、及時(shí)補(bǔ)充能量，同時(shí)，消耗的氧和產(chǎn)生的二氧化碳也增多，心跳、呼吸的變化維持耗的氧和產(chǎn)生的二氧化碳也增多，心跳、呼吸的變化維持能量消耗和釋放之間的平衡。能量消耗和釋放之間的平衡。2.2.有機(jī)物在體內(nèi)分解與在體外燃燒，有哪些共同的地方？有機(jī)物在體內(nèi)分解與在體外燃燒，有哪些共同的地方？都是分解有機(jī)物，都需要氧，釋放二氧化碳，釋放能量。都是分解有機(jī)物，都需要氧，釋放二氧化碳，釋放能量。觀察與思考觀察與思考1.1.人在一天中消耗的能量與人在一天中消耗的能量與哪些因素有關(guān)？哪些因素有關(guān)？2.2.每天攝取的食物越多越好嗎？每天攝取的食物越多越好嗎？影響能量消耗的因素影響能量消耗的因素 人體需要的能量來源于食物

7、，具體地說來源于食物中人體需要的能量來源于食物，具體地說來源于食物中的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，人體內(nèi)有機(jī)物分解是一個(gè)消耗氧和產(chǎn)生的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，人體內(nèi)有機(jī)物分解是一個(gè)消耗氧和產(chǎn)生二氧化碳的過程，在有機(jī)物分解過程中，能量被釋放出來，二氧化碳的過程，在有機(jī)物分解過程中，能量被釋放出來，用于進(jìn)行各項(xiàng)生理活動(dòng)和維持體溫。每個(gè)人維持生存所需用于進(jìn)行各項(xiàng)生理活動(dòng)和維持體溫。每個(gè)人維持生存所需要的能量，因年齡、性別、體質(zhì)而有所不同。要的能量，因年齡、性別、體質(zhì)而有所不同。1.1.下列能為人體提供能量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（下列能為人體提供能量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（ ）A.A.水、脂肪、糖類水、脂肪、糖類 B.B.脂肪、糖類、蛋白質(zhì)脂肪

8、、糖類、蛋白質(zhì) C.C.水、無機(jī)鹽、維生素水、無機(jī)鹽、維生素 D.D.糖類、蛋白質(zhì)、維生素糖類、蛋白質(zhì)、維生素2.2.下列等量的食物中，燃燒時(shí)放熱最多的是（下列等量的食物中，燃燒時(shí)放熱最多的是（ ）A.A.饅頭饅頭 B.B.花生花生 C.C.牛肉牛肉 D.D.蘋果蘋果3.3.人體進(jìn)行各項(xiàng)生理活動(dòng)所消耗的能量主要來源人體進(jìn)行各項(xiàng)生理活動(dòng)所消耗的能量主要來源于（于（ ）A. A. 糖類糖類 B. B. 脂肪脂肪 C. C. 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) D. D. 維生素維生素B BB BA A4.4.將小白鼠和青蛙從將小白鼠和青蛙從2525的環(huán)境轉(zhuǎn)移到的環(huán)境轉(zhuǎn)移到55的環(huán)境中，的環(huán)境中，它們的耗氧量的變化是（它

9、們的耗氧量的變化是（ ）A.A.都增加都增加 B.B.都減少都減少 C.C.前者增加，后者減少前者增加，后者減少 D. D. 前者減少，后者增加前者減少，后者增加5.5.人在寒冷環(huán)境中出現(xiàn)不由自主的人在寒冷環(huán)境中出現(xiàn)不由自主的“寒顫寒顫”現(xiàn)象是由現(xiàn)象是由于（于（ ）A.A.怕冷的緣故怕冷的緣故 B.“B.“寒顫寒顫”使產(chǎn)熱量和散熱量保持平衡使產(chǎn)熱量和散熱量保持平衡 C.C.皮膚受寒冷刺激，溫度降低皮膚受寒冷刺激，溫度降低 D.D.使產(chǎn)熱量增加，防止體溫下降使產(chǎn)熱量增加，防止體溫下降C CD D6.6.人的各種活動(dòng)都需要消耗能量，下列活動(dòng)消耗能量人的各種活動(dòng)都需要消耗能量，下列活動(dòng)消耗能量最多的

10、是最多的是（ ）A.A.唱歌唱歌 B.B.掃地掃地 C.C.快走快走 D.D.騎車騎車 7.7.隨著生活水平的不斷提高，隨著生活水平的不斷提高，“小胖墩小胖墩”不斷增加，不斷增加，從營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的角度出發(fā)，造成從營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的角度出發(fā)，造成“小胖墩小胖墩”的主要原因的主要原因是（是（ ）A.A.營(yíng)養(yǎng)良好營(yíng)養(yǎng)良好 B.B.營(yíng)養(yǎng)不良營(yíng)養(yǎng)不良 C.C.缺少運(yùn)動(dòng)缺少運(yùn)動(dòng) D.D.缺乏維生素缺乏維生素 C CC C8.8.表中數(shù)據(jù)為不同年齡組的人表中數(shù)據(jù)為不同年齡組的人，每天所需每天所需能量的平能量的平均值均值。請(qǐng)分析回答下列問題請(qǐng)分析回答下列問題：年齡組年齡組每天所需能量的平均值（千焦）每天所需能量的平均值（

11、千焦）男性男性女性女性1010121292409240882088201313151511340113401008010080161618181302013020924092401919353511760117608400840036365555105001050075607560565675758820882063006300（1 1）人體所需能量主要用于）人體所需能量主要用于_和和_ _ 。（2 2）假如一位）假如一位1515歲的男生在一段時(shí)間內(nèi)每天能量的攝歲的男生在一段時(shí)間內(nèi)每天能量的攝入量入量低于低于1134011340千焦，他會(huì)變得怎樣？千焦，他會(huì)變得怎樣？_。（4 4）食物中為人體提供能量的主要物質(zhì)是）食物中為人體提供能量的主要物質(zhì)是_，這種，這種物物質(zhì)來源于綠色植物的質(zhì)來源于綠色植物的_。 各項(xiàng)生理活動(dòng)各項(xiàng)生理活動(dòng)保持體溫保持體溫消瘦消瘦糖類糖類光合作用光合作用