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1、幼兒園中班健康教案《蛋寶寶的衣服》
活動目標(biāo):
1 .熟悉幾種常見的蛋。
2 .嘗試剝蛋,體驗(yàn)動手的樂趣。
3 .了解蛋是有養(yǎng)分的,喜愛吃蛋制品及蛋做的菜肴。
4 .初步了解健康的小常識。
5 .知道人體需要各種不同的養(yǎng)分。
活動預(yù)備:
l.PPTo2.雞蛋、鴨蛋、鶴鶉蛋和鵝蛋每桌一個。每位幼兒一個煮熟的蛋。
活動過程:
一、熟悉幾種常見的蛋。
今日這兒可真喧鬧,蛋寶寶們也趕來了。在哪兒呢?我們把他們都請 出來吧!請你輕輕地拿一個你喜愛的蛋寶寶,可要留神保護(hù)好你的蛋 寶寶哦。認(rèn)真看看,你的蛋寶寶都長什么樣兒啊?
提問:你拿的是什么蛋寶寶?介紹一下,它長什么樣兒?
雞蛋
2、寶寶在哪里啊?舉起來,看一看。它又是什么樣兒的?
咦,你的蛋寶寶呢?說說看。
來,輕輕摸摸你的蛋寶寶,有什么感覺?
小結(jié):這些蛋寶寶都是硬硬的、橢圓形的、有的大有的小。鶴鶉蛋穿 著花衣服。雞蛋寶寶穿著粉色衣服。還有鴨蛋寶寶穿著淡綠色的衣服。 二、了解雞蛋的構(gòu)造。
我最喜愛的就是雞蛋了。(快思老師,教案網(wǎng)出處)(拿生雞蛋)它穿著粉 紅色的衣服。猜猜看,里面會藏著什么呢?來,脫掉衣服看一看。(透 亮 玻璃杯)呀,你看到了什么?(蛋黃)什么外形的?顏色呢?還有什 么?這蛋清可是透亮 的,沒有顏色的哦。
你也來把蛋寶寶的衣服脫開來看一看吧。(幼兒剝蛋)巡察問,你覺察 了什么?(蛋白)你們的怎
3、么和我的不一樣啊?為什么呢?(熟的,我的是 生的)原來,雞蛋煮熟后,透亮 的蛋清就變成了白色的蛋白,咬 一口,蛋黃也凝固在一起了。好吃嗎?全部吃掉吧!蛋白、蛋黃都含有 豐富的蛋白質(zhì),所以我們吃的時候要一起吃。每天吃一個雞蛋,會讓 我們更健康、更強(qiáng)壯。
三、了解蛋是有養(yǎng)分的,喜愛吃蛋。
1 .雞蛋做出的美味菜肴。
雞蛋很有養(yǎng)分,大人、小孩都喜愛吃。所以媽媽常常把雞蛋做成美味 的菜肴。你吃過什么?嗯,肯定很香。
說得我都想吃了。好,今日我就來給你們露一手,做一道小蔥炒雞蛋, 等會兒讓你們嘗嘗我的手藝。
炒雞蛋步驟:先加油、再打蛋,蛋清蛋黃攪一起,油熱了,倒進(jìn)去, 炒一炒,翻一翻,撒點(diǎn)蔥,加點(diǎn)鹽,出鍋咯!聞一聞,好香哦!嘗一口, 蛋白蛋黃一起吃。想吃嗎?好嘲!
2 .了解各種蛋制品。
雞蛋寶寶還會變變變,它都藏在哪些好吃的食物中呢?(出示PPT,幼 兒猜測,點(diǎn)擊)你猜對了,給你鼓掌了。雞蛋寶寶還藏在很多好吃的 食物里呢,回去后,你們可以再認(rèn)真找一找。下次,把你的覺察告知 大家。