《《現(xiàn)代生活與人類(lèi)的健康》教學(xué)設(shè)計(jì)》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《《現(xiàn)代生活與人類(lèi)的健康》教學(xué)設(shè)計(jì)（2頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、《現(xiàn)代生活與人類(lèi)的健康》教學(xué)設(shè)計(jì) 、教學(xué)目標(biāo) 1、知識(shí)目標(biāo)：列舉食品安全和家居污染的事例，知道食品保鮮的簡(jiǎn)單辦法，描述現(xiàn)代 生活方式與健康的關(guān)系。 2、能力目標(biāo)：探究食品保鮮的簡(jiǎn)單方法，能用體重指數(shù)的評(píng)價(jià)方法評(píng)價(jià)自己的體重是 否正常。 3、情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：認(rèn)同不健康的生活方式會(huì)給人帶來(lái)各種各樣的現(xiàn)代疾病。 教、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn) 1、重點(diǎn)：確保食品安全、防止家居污染及食品保鮮的簡(jiǎn)單方法探究，能選擇良好的現(xiàn) 代生活方式，讓自己健康的生活。 2、難點(diǎn)：通過(guò)調(diào)查、探究，認(rèn)識(shí)危害，自覺(jué)選擇良好的生活方式。 三、教學(xué)準(zhǔn)備： 1、教師準(zhǔn)備：多媒體課件 2、學(xué)生準(zhǔn)備：各種食品包裝袋、飲料瓶

2、 四、課時(shí)安排 1課時(shí) 五、教學(xué)過(guò)程 學(xué)習(xí) 內(nèi)容 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 創(chuàng)設(shè)情 境，導(dǎo)入 新課 我們前面已經(jīng)說(shuō)了許多關(guān)于健康的話題，健康 對(duì)于我們每個(gè)人來(lái)說(shuō)都很重要。我們?cè)?jīng)用一 個(gè)小游戲來(lái)讓大家體會(huì)健康的重要性。今天的 話題仍然和健康有關(guān)。 食品 安全 1、播放近期食品安全問(wèn)題的視頻，引起學(xué)生對(duì) 食品安全的關(guān)注，然后展示“大頭娃娃”的照 片，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全問(wèn)題的印象。 2、展示各種食品的圖片，喚起學(xué)生對(duì)食物成分 的思考，然后對(duì)照手頭的食品包裝袋上的成分 1、觀看視頻，關(guān)注食品安 全問(wèn)題。 2、觀察美食圖片，關(guān)注食 品添加劑。 說(shuō)明，了解都有哪

3、些食品添加劑。 3、指導(dǎo)學(xué)生閱讀課文相關(guān)內(nèi)容，認(rèn)識(shí)食品添加 劑的概念、種類(lèi)，了解食品添加劑的好處，全 面認(rèn)識(shí)食品添加劑。 4、教師提問(wèn)“除食品添加劑外，你還知道哪些 因素會(huì)影響食品安全”，引導(dǎo)學(xué)生思考，然后 師生共同歸納總結(jié)食品安全的方方面面。 5、展示幻燈片，讓學(xué)生在屏幕信息的幫助下， 自己設(shè)一個(gè)食品保鮮的方案。 3、認(rèn)真閱讀課文，全面認(rèn) 識(shí)食品添加劑。 4、思考、總結(jié)影響食品安 全的因素。 5、設(shè)一個(gè)食品保鮮的方 案，并交流。 .*、 家居' 環(huán)境 1、播放視頻，介紹裝修污染中的常見(jiàn)污染物， 引導(dǎo)學(xué)生思考如何減小污染，引起學(xué)生對(duì)家居 環(huán)境的關(guān)注。 2、教師提問(wèn)“家居環(huán)

4、境的污染除了來(lái)自裝修污 染外，還啟哪些方面”，引導(dǎo)學(xué)生思考、總結(jié)， 并說(shuō)出如何防治常見(jiàn)的家居污染， 1、觀看視頻，認(rèn)識(shí)裝修污 染的危害，關(guān)注家居環(huán)境。 2、積極思考問(wèn)題，并說(shuō)出 各種家居污染的防治方 法。 三、現(xiàn)代 生活方■式 與健康 1、教師課件展示四種陋習(xí)的圖片，提問(wèn)“你像 他們嗎？會(huì)有什么后果”，學(xué)生討論后，師生 共同對(duì)這四種陋習(xí)可能帶來(lái)的后果進(jìn)行歸納。 2、指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行課本P74的活動(dòng)“評(píng)價(jià)你的 體重指數(shù)”，并分析原因和可能帶來(lái)的后果。 1、觀察圖片，思考問(wèn)題， 反思自己的生活方式。 2、進(jìn)行活動(dòng)“評(píng)價(jià)你的體 重指數(shù)”，并分析原因和 可能帶來(lái)的后果。 四、小結(jié) 對(duì)本節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)，并留卜思考。 和教師T進(jìn)行本節(jié)課的 小結(jié)。