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1、2022年一年級(jí)品德下冊(cè) 蘿卜白菜我都愛(ài)教案1 科教版 教學(xué)目標(biāo)： 1、了解人們生活中的主要食品； 2、懂得兒童成長(zhǎng)需要多種營(yíng)養(yǎng)，從而做到不偏食、不挑食。 活動(dòng)準(zhǔn)備： 學(xué)生請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助，將家里一周所吃的食物記錄下來(lái)，并了解這些食物里所含有的營(yíng)養(yǎng)素以及它們對(duì)自己成長(zhǎng)的益處。同時(shí)打聽(tīng)好伙伴的飲食情況。 教學(xué)過(guò)程： 一、導(dǎo)入 教師講故事：《麗麗病倒了》。 二、 活動(dòng)過(guò)程 1、故事：《吃什么》。 2、討論：小朋友，你知道麗麗為什么會(huì)病倒嗎？ （同學(xué)們肯定會(huì)爭(zhēng)著說(shuō)：“因?yàn)辂慃愊矚g吃肉、雞腿、奶油蛋糕，不喜歡吃蔬菜、水果?！保? 3、交流：誰(shuí)能告訴大家，你上周吃了那些食物？ 說(shuō)說(shuō)這

2、些食品中含有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)自己的成長(zhǎng)有什么好處? 4、游戲活動(dòng)——猜猜我是誰(shuí)： 幾位同學(xué)分別帶上頭飾，扮演成某一種食物（如：雞蛋、肉、牛奶、水果等），走上講臺(tái)讓大家猜謎語(yǔ)：“我能為小朋友提供熱量和力量……請(qǐng)你猜猜我是誰(shuí)?” 三、活動(dòng)總結(jié) 1、同學(xué)們，麗麗生病了，我們能不能為麗麗治好病呢?(教師用手指著講臺(tái)上學(xué)生扮演的食物)你們能幫助麗麗恢復(fù)健康嗎? 2、 誦讀兒歌：“小羊愛(ài)吃草，小雞愛(ài)吃米，小貓愛(ài)吃魚。我是好孩子，吃飯不挑剔?！? 3、來(lái)，讓我們走上臺(tái)和這些食物交朋友吧?。▽W(xué)生走上臺(tái)，在歡樂(lè)的音樂(lè)中，與“各種食物成為好朋友，邊唱邊翩翩起舞。） 四、活動(dòng)延伸 教師可以建議學(xué)生同家

3、長(zhǎng)一起安排每日三餐，注意各種食物的合理搭配。 第 二 課 時(shí) 教學(xué)目標(biāo)： 1、了解一些常見(jiàn)的食物里所含有的營(yíng)養(yǎng)，知道它們對(duì)自己成長(zhǎng)的作用。 2、 通過(guò)調(diào)動(dòng)已有的生活經(jīng)驗(yàn)來(lái)建構(gòu)新的關(guān)于食物的味道的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，在活動(dòng)中探索舌頭的不同部位對(duì)各種味道的感覺(jué)，從而初步了解舌頭的功能。 活動(dòng)準(zhǔn)備： 1、學(xué)生請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助，將家里一周所吃的食物記錄下來(lái)，并了解這些食物里所含有的營(yíng)養(yǎng)素以及它們對(duì)自己成長(zhǎng)的益處。同時(shí)打聽(tīng)好伙伴的飲食情況。 2、舌頭的圖片 教學(xué)過(guò)程： 一、講故事《豐富的食品》，激發(fā)興趣。 二、活動(dòng)過(guò)程： 1、討論：小朋友，你們知道這些食物是什么味道呢？你們喜歡吃這些食品

4、中的哪些呢？ （同學(xué)們肯定會(huì)爭(zhēng)著說(shuō)：“我喜歡吃蘋果、我喜歡喝飲料、我喜歡吃蛋糕、我喜歡吃西瓜等等） 2、你們知道為什么我們會(huì)感覺(jué)到這些食物是有味道的呢？ 3、觀察舌頭放大的圖片，同學(xué)們仔細(xì)看看，舌頭上面有什么？ 交流：舌頭上面有很多小點(diǎn)點(diǎn)，那同學(xué)們知道這些小點(diǎn)點(diǎn)有什么作用嗎？原來(lái)它們的名字叫味蕾，它們的作用就是品嘗食物的味道，這樣你就可以品嘗出食物的酸、甜、苦、辣、咸?？磥?lái)它們的作用還真不?。? 三、活動(dòng)總結(jié) 1、同學(xué)們，你們能不能告訴我這些食品的味道呢？ 2、來(lái)，我們走上講臺(tái)跟這些食物交朋友吧! 四、活動(dòng)延伸 請(qǐng)小朋友準(zhǔn)備一面小鏡子,準(zhǔn)備一些食物,看看舌頭上面的什么部位對(duì)什

5、么味道特別敏感。 第 三 課 時(shí) 教學(xué)目標(biāo)： 1、通過(guò)活動(dòng)的開(kāi)展，使學(xué)生意識(shí)到我們是在長(zhǎng)身體的時(shí)候各種營(yíng)養(yǎng)都需要，不能夠只吃自己喜歡的食物。 2、讓學(xué)生養(yǎng)成不挑食,不偏食的習(xí)慣。 3、讓學(xué)生知道哪些食物我們應(yīng)該多吃,哪些食物我們應(yīng)該少吃。 活動(dòng)準(zhǔn)備： 1、學(xué)生請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助，了解食物里所含有的營(yíng)養(yǎng)素以及它們對(duì)自己成長(zhǎng)的益處。 2、食物營(yíng)養(yǎng)分解圖。 教學(xué)過(guò)程： 一、講故事，激發(fā)興趣。 二、活動(dòng)過(guò)程： 1、討論：小朋友，請(qǐng)你把這些食物都分一分類，看看哪些是肉類，哪些是蔬菜類，哪些是水果類，哪些是主食類，哪些是飲料？（請(qǐng)學(xué)生舉手回答，然后進(jìn)行圖片歸類。） 2、交流：你知道這些食品對(duì)我們有什么用嗎？學(xué)生回答。（魚、肉、蛋含有很多蛋白質(zhì)，蔬菜、水果的維生素很豐富。不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)，每一種營(yíng)養(yǎng)對(duì)我們都很重要。） 3、和你的同學(xué)交流交流，你平時(shí)什么食物吃得最多？以后你還應(yīng)該多吃些什么食物呢？ 4、看圖，了解促使我們每天所需要攝取的食物營(yíng)養(yǎng)，讓學(xué)生和自己每天所吃的食物進(jìn)行對(duì)比，看看能發(fā)現(xiàn)什么？ 三、活動(dòng)總結(jié) 1、同學(xué)們，你們知道了每天應(yīng)該吃的食物有哪些了吧，可一定不能偏食喲！ 2、誦讀兒歌：“好孩子，不挑食，雞魚肉蛋樣樣吃。蔬菜水果不能少，饅頭大米是主食。樣樣都吃營(yíng)養(yǎng)全，身體強(qiáng)壯又結(jié)實(shí)。 四、活動(dòng)延伸 想一想我們有哪些食品是不能夠多吃的？