高中化學(xué)必修一 1.1《化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法—萃取和分液》教案(蘇教版)
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111 【教學(xué)目標(biāo)與解析】 1.教學(xué)目標(biāo) (1)掌握蒸餾和萃取分液操作所適用的范圍。 (2)掌握蒸餾和萃取分液操作的基本方法,通過(guò)蒸餾與萃取操作進(jìn)一步掌握分離提純的基本方法,并建立提出問(wèn)題、分析問(wèn)題以及通過(guò)實(shí)驗(yàn)解決問(wèn)題的科學(xué)思想。 2.目標(biāo)解析 (1)掌握蒸餾和萃取分液操作所適用的范圍就是指能根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)設(shè)計(jì)分離和提純的方案,并在初步掌握溶解、過(guò)濾的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)蒸餾、萃取的操作 (2)掌握蒸餾和萃取分液操作的基本方法就是讓學(xué)生由已知到未知,有簡(jiǎn)單到復(fù)雜,逐步深入。 【問(wèn)題診斷分析】 在本節(jié)課的教學(xué)中,學(xué)生可能遇到的問(wèn)題是萃取和分液的適用范圍,產(chǎn)生這一問(wèn)題的原因是萃取的概念和原理理解不透徹。要解決這一問(wèn)題通過(guò)實(shí)驗(yàn)【1-4】來(lái)具體講解和理解萃取分液的原理適用范圍,其中關(guān)鍵是萃取劑、原溶劑和溶質(zhì)之間的關(guān)系 【教學(xué)支持條件分析】 在本節(jié)課的蒸餾和萃取和分液實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,準(zhǔn)備使用多媒體課件和完美解碼視頻播放器。因?yàn)閷?shí)驗(yàn)只能是教師演示,為了使學(xué)生能正確掌握該實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)原理,規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作,所以選擇完美解碼視頻播放器。 【教學(xué)過(guò)程】 問(wèn)題1:自來(lái)水為什么有股消毒水的味道?如何除去自來(lái)水的消毒水味道? 設(shè)計(jì)意圖:聯(lián)系生活實(shí)際,引出蒸餾。 師生活動(dòng):播放實(shí)驗(yàn)制取蒸餾水的實(shí)驗(yàn)視頻。 實(shí)驗(yàn)?zāi)康? 現(xiàn)象 (1)自來(lái)水中Cl-的檢驗(yàn) 加AgNO3溶液后有不溶于?。龋危?的白色沉淀。 (2)蒸餾,制蒸餾水 加熱,燒瓶中水溫升高至1000C沸騰,在錐形瓶中收集到蒸餾水。 (3)檢驗(yàn)蒸餾水中是否含有Cl-離子 加稀HNO3和AgNO3溶液,蒸餾水中無(wú)沉淀。 問(wèn)題2:自來(lái)水制取蒸餾水利用了什么原理?蒸餾裝置的連接順序、儀器名稱、裝置要點(diǎn)? 設(shè)計(jì)意圖:培養(yǎng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的觀察及歸納能力。 師生活動(dòng):蒸餾—利用沸點(diǎn)不同除去液體混合物中難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)。自來(lái)水不超過(guò)蒸餾燒瓶的1/3、沸石防暴沸、冷卻水從下進(jìn)從上出。 問(wèn)題3:萃取和分液的原理和適用范圍是什么? 設(shè)計(jì)意圖:培養(yǎng)學(xué)生的閱讀及推理能力。 師生活動(dòng):播放實(shí)驗(yàn)1-4。 萃取—是利用溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里溶解度的不同,用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一溶劑所組成的溶液里提取出來(lái)的操作。 分液是把互不相溶的兩種液體分開(kāi)的操作。一般分液都是與萃取配合使用的。 問(wèn)題4:萃取、分液操作有哪些要點(diǎn)? 設(shè)計(jì)意圖:培養(yǎng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的觀察能力。 師生活動(dòng):萃取劑的選擇:萃取劑與原溶劑不互溶;溶質(zhì)在萃取劑中有較大的溶解度 分液時(shí)操作要點(diǎn): ①分液前要檢查漏斗旋塞和上口的玻璃塞是否漏水 ②將漏斗上口的玻璃塞打開(kāi)或使塞上的凹槽對(duì)準(zhǔn)漏斗 口上的小孔以使漏斗內(nèi)外空氣相通 ③漏斗下端管口緊靠燒杯內(nèi)壁 ④分液時(shí)上層液體從上口倒出,下層液體從下口流出 【課堂小結(jié)】 1. 蒸餾原理及其注意事項(xiàng) 2. 萃取和分液的原理及其適用范圍。 【目標(biāo)檢測(cè)】 1、下列制取蒸餾水的實(shí)驗(yàn)裝置與操作的說(shuō)法中,不正確的是( ) A.溫度計(jì)的水銀球應(yīng)擦人蒸餾燒瓶中的自來(lái)水中 B.冷凝管中的水流方向是從下口進(jìn)入,上口排出 C.實(shí)驗(yàn)中需要在蒸餾燒瓶中加入幾粒碎瓷片,防止出現(xiàn)暴沸現(xiàn)象 D.蒸餾燒瓶必需墊石棉網(wǎng) 2、下列實(shí)驗(yàn)操作中敘述正確的是( ?。? A.萃取操作必須在分液漏斗中進(jìn)行 B.振蕩試管中液體時(shí),手拿住試管,用手腕甩動(dòng) C.用剩的藥品應(yīng)收集起來(lái)放回原試劑瓶中 D.稱量物質(zhì)時(shí)先取小砝碼,再依次取較大的砝碼 【配餐作業(yè)】 l A組 1.為了除去粗鹽中Ca2+、Mg2+、SO及泥沙,可將粗鹽溶于水,然后進(jìn)行下列五項(xiàng)操作。其中正確的操作順序是( ) ①過(guò)濾 ②加過(guò)量的NaOH溶液?、奂舆m量鹽酸?、芗舆^(guò)量Na2CO3溶液 ⑤加過(guò)量BaCl2溶液 A.①④②⑤③ B.④①②⑤③ C.②⑤④①③ D.⑤②④①③ 2、選擇萃取劑將碘水中的碘萃取出來(lái),這種萃取劑必需具備的性質(zhì)是( ) A.不溶于水,但必需與碘發(fā)生反應(yīng) B.不溶于水,但比水更容易溶解碘 C.不溶于水,且密度比水大 D. 不溶于水,且密度比水小 l B組 1、下列實(shí)驗(yàn)操作中正確的是( ) A.蒸發(fā)操作時(shí),應(yīng)使混合物中的水分完全蒸干后,才能停止加熱 B.進(jìn)行蒸餾操作時(shí),應(yīng)使溫度計(jì)的水銀球靠近蒸餾燒瓶的底部 C.分液操作時(shí),分液漏斗中下層液體從下口放出,上層液體從上口放出 D.萃取操作時(shí),應(yīng)選擇有機(jī)萃取劑,且萃取劑的密度必修比水大 2、下列實(shí)驗(yàn)操作中錯(cuò)誤的是( ) A.分液時(shí),分液漏斗下層液體從下口放出,上層液體從上口倒出 B.蒸餾時(shí),應(yīng)使溫度計(jì)水銀球靠近蒸餾燒瓶支管口 C.蒸發(fā)結(jié)晶時(shí)應(yīng)將溶液蒸干 D.稱量時(shí),稱量物放在稱量紙上,置于托盤天平的左盤,砝碼放在托盤天平的右盤中 3、三組混合液:①植物油和水;②乙醇和水 ③氯化鈉和單質(zhì)碘的混合水溶液,分離他們的正確方法依次是( ) A.分液 萃取 蒸餾 B.萃取 蒸餾 分液 C.分液 蒸餾 萃取 D.蒸餾 萃取 分液 111- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來(lái)的問(wèn)題本站不予受理。
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