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2020年人教統(tǒng)編版四年級上學(xué)期語文第19課《一只窩囊的大老虎》同步練習(xí) 姓名:________ 班級:________ 成績:________ 一、 基礎(chǔ)達標 (共7題；共49分) 1. （4分）讀讀以下拼音，并選擇正確的讀音寫在橫線上。 zhng chng cho zhāo mēng mng 迎著朝________陽，我朝________著樹林走去。樹林里，霧蒙________蒙的，像被人蒙________上了眼睛，看不清前方。樹枝很重________，垂下來，我只能彎著腰過去，克服重________重困難，我終于走出了樹林，看到了村莊。 2. （10分）給下面的多音字組詞。 縫 fng________ fng________ 3. （10分）把能組成詞語的字連起來。 初________ 格 專________ 始 性________ 良 善________ 門 4. （6分）按要求把你積累的詞語寫下來，至少寫2個。 ①形容高興的：________ ②形容生氣的：________ ③形容難過的：________ 5. （12分）給下列詞語補上恰當?shù)摹皊h”字。 ①隨風(fēng)而________ ②不甘________弱 ③實事求________ ④________若無睹 ⑤________不可擋 ⑥愛不________手 ⑦________在人為 ⑧________目以待 6. （2分）寫出與下列劃線詞語相近的詞語。 ①他的手法是那樣熟練 ， 用長長的桿子在樹上粘蟬就像用手撿拾東西一樣自如。________ ②如果練習(xí)到放三個泥球，粘蟬就很少失手了。________ ③做事心無雜念，就可以達到出神入化的境界。________ 7. （5分）根據(jù)情境，補充完整下列對話 （情境：小強每天幫鄰居李大爺取報紙，李大爺提出每次給小強一元錢，小強應(yīng)該怎么辦？） 小強：“________” 李大爺：“小強，你又幫我取報紙了啊。以后每送一次報紙給我，我給一元錢感謝你，好不好？” 小強：“________” 李大爺：“真是個好孩子，歡迎你常來我家玩?！? 二、 閱讀理解 (共2題；共23分) 8. （11分）我能按照一定順序重新排列下列詞語。 喝 跑 摘 跳做 松鼠不躲藏在地底下，經(jīng)常在高處活動，像飛鳥一樣住在樹頂上，滿樹林里_______，從這棵樹_______到那棵樹。它們在樹上_______窩，_______果實，_______露水，只有樹被風(fēng)刮得太厲害了，才到地上來。 （1）在括號里填寫恰當?shù)膭釉~。 （2）這段話主要介紹了松鼠_______特點，使我們感受到它的_______。（ ） A . 外形 漂亮 B . 活動 馴良 C . 吃食 可愛 9. （12分）課外閱讀。 鑒 寶 文/聶鑫森 夕陽西下時，五十歲出頭的陽欣走出了他下榻的北城賓館。的鼻翼有力地翕動了幾下，分明嗅到有飯菜的芬香自西邊的一條小街飄來，心中一喜：那兒該有個好吃處！ 陽欣是個著名的文物鑒定家，供職于南方的一家省級博物館。他的強項是古瓷鑒定，已有十幾本專著問世。他之所以來到這北地小縣，是該縣博物館邀請他來看一看歷年庫存的一批古瓷器，幫忙“掌掌眼”，以便向公眾開放展覽。 陽欣還是個美食家，不但會吃，而且會做，沒事時喜歡琢磨各種菜品的制作。家中小院種著許多花草，芙蓉花、晚香玉、馬齒莧、薺菜、小青竹……他隨手采來便可成為菜肴的原料。比如用芙蓉花和豆腐做成“雪霽羹”，潔白的豆腐上飄著淡紅的花瓣，真如雪后飛霞；小筍子出土?xí)r,拔幾根洗凈去皮，切成細段，下油烹炒后，再打兩個雞蛋，煎出黃中泛翠的“金鑲玉”。至于各種禽畜之肉，他都有妙法烹飪。朋友稱他是“儒廚”，因為他做的菜既有書卷氣，也有詩的想象，調(diào)和五味，管領(lǐng)水火，一般的烹飪師難以比肩。 他七彎八拐走進了這條小街，從油煙味中知道這些小飯館多以牛羊肉為主要菜料。北地多牛羊，取之方便，但不知烹飪得怎樣。他喜歡清靜，便走進了街尾的一家門臉很小廳堂很小且沒有一個客人的“習(xí)均羊肉館”。剛到門前，一個二十多歲的小伙子迎了上來，殷勤地說：“先生，里面請?！? 陽欣看了看小伙子，眉清目秀，上下也穿得干干凈凈，就點了點頭，跟著走進廳堂，挑一張桌子，坐下來。小伙子手腳麻利地泡上茶，然后遞上單薄的菜單。陽欣猜測，這小飯館的名字應(yīng)該是小伙子的名字，這冷清勁說明生意不好，只好老板、廚師、跑堂一肩擔(dān)。 陽欣掃了一眼菜單，說：“我先點個焦酥羊肉，來二兩酒，好嗎？”習(xí)均喊聲好咧”，進廚房去了。隨即，廚房里的刀、砧、鍋、勺也響了起來。過了一陣，一大盤焦酥羊肉端了上來，還有一把小酒壺和一只小酒盅。陽欣斟上酒，不忙著喝，先舉筷夾了一塊焦酥羊肉放進口中，細細品嚼。嚼著嚼著，他眉頭皺起來了，然后把筷子重重一擱，叫道：“小習(xí)，你來！” 小習(xí)慌忙跑過來，畢恭畢敬地站著。 “這不行，焦過頭了，有糊味；卻又不酥，咬著粘牙，你得重炒！” 小習(xí)和氣地說：“先生，對不起，我重炒，您稍候?！苯顾盅蛉庠俅味松蟻頃r，陽欣又嘗了嘗，依舊說：“難以下咽，誰教你的活？” “一個鄉(xiāng)下廚師，還花了兩干元拜師錢哩。先生，我再炒一次試試?！? 陽欣嘆了口氣，說：你是個老實厚道人，就別浪費材料了。你到街上去買幾個小秋梨來。今兒我反正沒事，教你幾招。” 習(xí)均飛快地去買了梨來。 陽欣系上圍腰，走進了廚房。廚房很潔凈，各種菜料、配料、調(diào)料擺放得井井有條，這讓他有了一種“技癢”的感覺。 先炒焦酥羊肉。陽欣取一塊肋條羊肉，去骨，烙去殘存的毛后用溫水浸泡一陣，再刮洗一凈，升起猛火，放入鍋里烹煮。煮熟后撈出來又清洗一遍，裝入盆內(nèi)（皮朝下），放入鹽、糖、拍破的蔥和姜，還有桂皮、料酒…… 陽欣接著做梨絲爆羊肉。習(xí)均記住了，切條的羊肉爆炒到快出鍋時，才將洗凈切好的粗梨絲放入，鐵鏟攪拌幾番，趕快入盤，又香又脆，這條街上沒有這道菜。 習(xí)均特意尋出一瓶茅臺，一老一少，坐在小廳堂里邊吃邊聊。 臨走時，陽欣擱下五百元錢，說：你不要推辭，先放下。庖廚雖小藝，卻不可不讀書明理。你先把這兩道菜推出去，準火！明天傍晚我再來，再教你做兩道菜?！? 四天過去了。第五天的傍晚，陽欣沒有來！習(xí)均想：只知道這個人叫陽欣，住在北城賓館，是那里的大廚師吧？明天上午一定去找找他。 北城賓館沒有叫陽欣的廚師！習(xí)均卻從住房登記冊上看到訂房間的單位是縣博物館，便又趕快去了那里。 年輕的館長聽了原委，哈哈大笑。 “習(xí)均，你遇到高人了。他是文物鑒定專家，不到一個星期，把館里的古瓷都鑒定了一遍。還會鑒人，說你是個可以造就的廚師，為人忠厚、謙和，腦瓜子也靈，所以要幫幫你?！绷?xí)均愣了，然后問：“陽先生呢?！薄八依镉惺?，匆匆回南方去了。他給你用宣紙寫了個匾額，又用小楷字寫了一疊菜譜，托我交給你，還囑咐我們，如上館子就到你那里去。制匾的錢，他也留下了?！? 習(xí)均展開一張四尺宣紙，上寫六個隸字：一街香羊肉館；落款是：湘人陽欣。 習(xí)均的手抖動起來，淚花嘩嘩地涌出了眼眶。 （有刪節(jié)） （1）下列對小說思想內(nèi)容與藝術(shù)特色的分析鑒賞，恰當?shù)囊豁検牵? ） A . 小說開頭寫陽欣嗅到飯菜芳香時心中一喜，這一細節(jié)既符合人物的社會身份，暗合人物的興趣愛好，又推動了情節(jié)發(fā)展。 B . 對陽欣作為美食家的介紹，生動而富有詩意，體現(xiàn)了他作為“儒廚”的文化修養(yǎng)，這樣寫主要是為了表現(xiàn)陽欣的廚藝高超。 C . “習(xí)均羊肉館”地處街尾，且門臉和廳堂都很小，導(dǎo)致了生意非常冷清，習(xí)均只好身兼數(shù)職，老板、廚師、跑堂一肩擔(dān)。 D . 小說細致地描寫了陽欣烹飪羊肉的過程，不僅展示了他的高超的廚藝，也可以看出習(xí)均積極認真、潛心學(xué)藝的態(tài)度。 （2）結(jié)合全文簡要概括陽欣的形象特征。 （3）小說以“鑒寶”為題，但大量篇幅似與“鑒寶”無關(guān)，這樣安排有何用意？請結(jié)合全文進行分析。 第 7 頁 共 7 頁 參考答案 一、 基礎(chǔ)達標 (共7題；共49分) 1-1、 2-1、 3-1、 4-1、 5-1、 6-1、 7-1、 二、 閱讀理解 (共2題；共23分) 8-1、 8-2、 9-1、 9-2、 9-3、